Торт с гранатом рецепты

Содержание

Гранатовый торт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Торт-пирог из гранатового сока
Ингредиенты для «Торт-пирог из гранатового сока»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Торт-пирог из гранатового сока»:
Похожие рецепты
Торт «Первый поцелуй»
Шоколадно-кокосовый торт «Баунти»
Итальянский лимонный торт с вертикальными коржами
Торт «Дачная фантазия»
Торт бисквитный с ананасами и маскарпоне
Торт «Зефирка»
Торт «Корзина» с лесной земляникой
Торт «Радуга»
Торт «Прага»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Гранатовый торт

27 января 2008, 15:34

Ингредиенты

для бисквита:
5 яиц средней велечены
200 гр. сахара
1/4 чайной лож.соли
150 гр. муки
80 гр. кукурузного крахмала(или картофельного)
1пакетик пекарского порошка
для крема:
1000 мл.сливок охлаждёных

5стол.ложек сахара
2 пакетика ванильного сахара
5 пакетиков закрепителя сливок
для пропитки коржей:
300 гр. вишнёвого варенья
для украшенья:
зёна 2 крупных гранатов.
для смазывания формы:
маргарин,панировочные сухари

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца+Сахар+Соль взбить Миксером в пышную Массу 15 Минут(не меньше)

Муку+Крахмал+пекар.Парашок смешать,добавить в взбитую Яичную Массу,перемешать Миксером 1-2мин.до однородной Массы

Форму(26см.мжно и 24см.) для Выпечки Дно и Края смазать Маргарином и обсыпать пан.Сухарями(или Мукой)

Готовое Тесто залить в Форму,разровнять выпекать в разогретой Духовке 180градусов 30-35мин.ДУХОВКУ ВО ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ НЕ ОТКРЫВАТЬ!

остывшый Бисквит разрезать по полам. Вишнёвое Варенье постоянно помешивая разореть на Сковородке до Закипаня,горячим Вареньем промазть Коржи.

Крем:Сахар+ван.Сахар+Закрепитель Сливок всё вместе смешать.Сливки взбивать Миксером до образования воздушной Массы,продолжая взбивать постепенно высыпать в Сливки сахрную Массу.Взбивать Крем до Загустенья.

На подготовленый 1Корж нанести Часть Крема,Обсыпать Зёрнами Граната,на верх 2Корж(Смазан.Вареньем с Верху),Верх и Края промазать Кремом(оставить Часть Крема для Украшенья),с Верху украсить Гранатами.

По Краям Торт украсить Кремом и Гранатами.

Готовый Торт поставить в Холодильник на 12часов для пропитки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

РЕЦЕПТ ДЛЯ БИСКВИТА Я БРАЛА ОТ ДРУГОВО ТОРТА-РЕЦЕПТ ОТ МОЕЙ ДОРОГОЙ КУМЫ-ИНГИ ЗУЕВОЙ,ИДЕЯ С ДОБАЛЕНИЕМ ГРАНАТА ОТ МОЕЙ ДОРОГОЙ СНОХИ-ЕЛЕОНОРЫ ЛЁВЕН.И ВОТ ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ.

Источник

Торт-пирог из гранатового сока

Я не умею делать торты с кремами, мне больше нравятся простые итальянские тортики-пироги (вы, как я полагаю, уже в этом убедились?). Нашла вот такой рецепт простого тортика-пирога и решила попробовать, надеясь, что будет необычно вкусно. Смею заверить вас — ОЧЕНЬ вкусный торт!

Ингредиенты для «Торт-пирог из гранатового сока»:

Сок гранатовый — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 125 г
Сахар — 125 г
Масло сливочное — 125 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2554.3 ккал	белки 27.1 г	жиры 120.9 г	углеводы 345.3 г
Порции
ккал 319.3 ккал	белки 3.4 г	жиры 15.1 г	углеводы 43.2 г
100 г блюда
ккал 364.9 ккал	белки 3.9 г	жиры 17.3 г	углеводы 49.3 г

Рецепт «Торт-пирог из гранатового сока»:

Выжмем из гранатов сок. Я использовала только один очень большой гранат. Сок выжала через соковыжималку для апельсинов и лимонов.

Просто порезала пополам гранат, остальное, как с апельсином или лимоном. Вы делайте это, как всегда делали. Процедим через ситечко или марлю.

Растопим сливочное масло.
Сахар взбиваем с яйцами. Добавим остывшее сливочное масло. Хорошо перемешаем миксером.

Муку смешаем с разрыхлителем. Добавим яичную массу и 50 г гранатового сока. Очень хорошо перемешаем.

Читайте также: Рецепты мыла для головы

Форму (у меня была диам. 17 см, но по рецепту — 22 см) смажем маслом и обсыплем мукой или панировочными сухарями. Выльем в неё тесто.
Поставим в заранее разогретую духовку на 30-35 минут при темп. 180°.

Пока пирог печётся приготовим пропитку: 50 г гранатового сока смешаем со 100 г сахарной пудры. Хорошо перемешаем, чтобы не остались комочки.
Вынимаем торт-пирог из духовки. Не вытаскивая из формы, проколем бисквит палочкой во многих местах. Равномерно выливаем пропитку из сока.