Торт закусочный сырный рецепт

Содержание

Закусочный торт «Сырное суфле»
Ингредиенты для «Закусочный торт «Сырное суфле»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Закусочный торт «Сырное суфле»»:
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Закусочный торт» Сырные страсти»
Ингредиенты для «Закусочный торт» Сырные страсти»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Закусочный торт» Сырные страсти»»:
Похожие рецепты
Закусочный торт «Снежные виражи»
Мини чизкейки «Закусочные»
Торт бутербродный с сыром и ветчиной
Закусочный торт «Свет Рождества»
Сырный пирог
Эрбаццоне со шпинатом и рикоттой
Закусочные пирожные со шпинатом
Пирог без выпечки «Елочка»
«Солeный торт»
Попробуйте приготовить вместе
Франкфуртская чечевичная похлебка
Салат из жареных огурцов
Окорочка «Услада для мужа»
Фотографии «Закусочный торт» Сырные страсти»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Закусочный торт «Сырное суфле»

Еще один вкусный тортик из того же заварного теста. Для всех сыроманов-сыролюбов сайта! С Рождеством! Всего Вам хорошего и светлого!

Ингредиенты для «Закусочный торт «Сырное суфле»»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Вода (кипящая) — 300 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Горчица — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Ветчина (или любые колбасные изделия, или фарш по желанию) — 200 г
Специи (соль, перец по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2740.2 ккал	белки 128 г	жиры 141.7 г	углеводы 240.6 г
100 г блюда
ккал 203 ккал	белки 9.5 г	жиры 10.5 г	углеводы 17.8 г

Рецепт «Закусочный торт «Сырное суфле»»:

Здравствуйте!
С Рождеством Вас! Всего самого Хорошего и Доброго!
Тортик очень вкусный, как в холодном, так и в горячем виде! Очень советую попробовать. Тем более, что рецепт, как всегда, очень прост и под силу и начинающим, и тем, кто вообще не любит готовить, но любит вкусно поесть и накормить своих домочадцев)
Итак, приступим. Извиняюсь, что из раза в раз повторяю рецепт теста, кто с ним знаком, эту часть пропустит. Повторяю для тех, кто только пришел на сайт.
300 мл воды вскипятим вместе с тремя столовыми ложками растительного масла. Снимаем с огня и тут же кипятком завариваем муку, которую вы предварительно выкладываете в глубокую посуду. Муки 300г (чуть меньше 2-х стаканов). Воды 300 мл (полтора стакана). Замешиваем тесто: сначала мешаем ложкой, затем домешиваем руками (осторожно, горячо)

Пока тесто остывает, готовим начинку.
Смешиваем яйца, добавляем горчицу и сметану. Посолите, поперчите по вкусу.

Добавим сыр и все перемешаем

Вернемся к тесту. Тесто делим примерно на 10-12 частей. У меня 12, и жарить лепешки я буду на сковороде 28 см в диаметре.
Очень тонко раскатываем, обрезаем лишнее

Нагреем сковороду и обжариваем каждую лепешку с двух сторон, буквально по 15 сек. на каждой (побелела, пошла пузырями — перевернули).

Теперь застилаем противень пекарской бумагой (не обязательно), ну, дальше все логично: каждый слой промазываем приготовленной начинкой, дальше — на вас вкус: или просто мелко нарезанной ветчиной, или сваренным мелко порезанным яйцом. или грибы. или фарш и т. п. в общем, на ваше усмотрение и вкус, и так делаем слой за слоем

Верх тортика таким же образом намазали, ветчина плюс я посыпала кунжутом, и отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 20-25 минут. Запекаем до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

27 мая 2020 года buh2008 #

21 мая 2020 года kozaranowa #

12 мая 2019 года svetik5552 #

13 мая 2019 года wise1288 #

15 мая 2019 года svetik5552 #

15 апреля 2019 года NATALYA_k-71 #

14 февраля 2019 года krista451 #

26 сентября 2018 года Л-лька2805 #

6 февраля 2018 года JU_LI1977 #

5 сентября 2017 года whitebell #

8 августа 2017 года vinibu #

23 ноября 2016 года viki2000 #

25 сентября 2016 года lesyajan85 #

4 сентября 2016 года svetlanaboyko75 #

8 сентября 2016 года svetlanaboyko75 #

Попробую приготовить на день рождения мужа Заинтриговали

21 мая 2016 года ленушка87 #

13 февраля 2016 года Zhenya708 #

7 января 2016 года Лисныш #

13 февраля 2016 года Zhenya708 #

5 апреля 2016 года Marishka735 #

20 ноября 2015 года Яна454 #

4 ноября 2015 года Marina d 2015 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Закусочный торт» Сырные страсти»

Любители сыров будут в восторге от этого потрясающего закусочного тортика. Он непременно станет фаворитом Вашего праздничного стола. Сочетание мягкого сливочного вкуса с пикантными соусами, радуга цвета. и Вы непременно возьмете еще кусочек. Подобный рецепт видела когда-то в кулинарном журнале, привлекла всю свою фантазию, и вот результат.

Ингредиенты для «Закусочный торт» Сырные страсти»»:

Хлеб (для тостов) — 1 упак.
Орехи — 1 горст.
Творог — 250 г
Сметана — 100 г
Зелень
Маслины — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Соль
Перец черный
Сыр плавленый — 2 шт
Кетчуп — 4-6 ст. л.
Паприка сладкая (молотая) — 0.5 ч. л.
Сыр твердый — 200 г
Карри — 0.5 ч. л.
Соус (сырный, у меня покупной от Верас Пармезан, можно просто майонез) — 4-6 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3258.3 ккал	белки 186.5 г	жиры 86.7 г	углеводы 415.7 г
Порции
ккал 325.8 ккал	белки 18.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 41.6 г
100 г блюда
ккал 191.7 ккал	белки 11 г	жиры 5.1 г	углеводы 24.5 г

Рецепт «Закусочный торт» Сырные страсти»»:

Готовим наши начиночки. Сразу хочу уточнить, количество сметаны и кетчупа написала не точно, так как творог, например, будет у каждого разный, первые две начинки по консистенции должны быть достаточно «мокрыми», чтобы торт не был сухим, хлеб во время пропитки заберет все соки, торт будет отлично держаться.
Творог хорошо размять или прокрутить через мясорубку, добавить сметану, мелко нарезанную зелень, давленый чеснок, соль, перец по вкусу.

Плавленые сырки натереть на мелкой терке, добавить паприку и кетчуп, размешать.

Твердый сыр натереть, добавить сырный соус, карри, размешать.

У хледа отрезать корочки, выложить плотно на плоскую поверхность.

Выложить половину творожной начинки, потом половинки маслин, и остатки творога. Слой хлеба.

Выложить вторую начинку, опять слой хлеба.

Сырная начинка, хорошо ее разгладить.

Орехи порезать (не нужно измельчать их в порошок), боковушки торта смазать легонько сырным соусом, и украсить орехами.
Торт в холодильник на 1-2 часа.

Украшаем, разрезаем и. тут начинаются сырные страсти. Приятного аппетита.