Трубочки с вареньем рецепт со сметаной

Трубочки с вареньем

Для рецепта вам потребуется:

• мука — 3 стакана
• сливочное масло — 200г
• сметана — 1 стакан
• сахар — 2 ст.л.
• сода — 1/2 ч.л.
• варенье (любое) — по вкусу.

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Трубочки с вареньем необходимо.

Растереть масло с сахаром. Добавить сметану, муку с содой. Через 10-15 мин. разделить тесто на 5 частей и раскатать каждую часть в круглую лепешку толщиной 0,5 см. Лепешку разрезать на 8 треугольников от центра. На каждый треугольник положить по 1 ч. ложки варенья (на широкую сторону) и начиная с широкой стороны свернуть в трубочку. Выпекать в духовке. После того, как трубочки будут готовы — сразу снять с противня (иначе они прилипнут).

средний бал: 5.00
голосов: 1

Источник

Рецепты вкусно

Вкусные, полезные, простые в приготовлении рецепты. Уникальные, проверенные, домашние блюда для Вас.

Трубочки с кремом на сметане

Трубочки с кремом на сметане

Трубочки с кремом на сметане очень вкусное и сытное лакомство, нежные трубочки, позволяют сметанному крему наполнить необычным ощущением праздника и удовлетворения. Готовить это лакомство просто, важно, что бы сметана была свежая и жирная.

Ингредиенты для приготовления трубочек с белковым кремом:

Листовое тесто 950 г., 2 яйца.

Для крема: белок 4 шт., сахар 10 ст. ложек, сметана 1 стакан.

Как приготовить Трубочки с кремом на сметане:

Разворачиваем тесто и разрезаем его на полоски приблизительно по5 см

Затем каждую полоску берем и наматываем на предварительно смазанную маслом подсолнечным форму

Сверху смазываем взбитым яйцом, для золотистой корочки.

И ставим в духовку минут на 15-20 при температуре 220 градусов, а там смотрим по готовности

Как приготовить белковый крем: Охлажденные яичные белки взбить в пышную пену, затем постепенно, продолжая взбивать, ввести сахар и осторожно вмешать сметану.

Аккуратно снимаем остывшие трубочки с форм, наполняем их белковым, сметанным кремом.

Трубочки с белковым кремом готовы, их очень сложно внешне отличить от магазинных, но вы знаете, что это произведение состоит из натуральных продуктов и изготовлено вашими руками, а это важно.

Источник

Лучший сайт кулинарии

Трубочки с повидлом

Просто невозможно не полюбить эти очаровательные трубочки с повидлом. Ведь вся прелесть их в том, что приготовить их очень просто и незатейливо. А какие они вкусные получаются, вот даже вкуснее рогаликов. обязательно попробуйте и получите сказочное удовольствие от тающего чуда.

Ингредиенты:

• 0,5 кг. муки;
• масло — 250 грамм;
• сметана — 150 грамм;
• сахарная пудра для посыпки.

Трубочки с повидлом. Пошаговый рецепт

1. Масло рекомендуем слегка заморозить, не дайте ему успеть растаять.
2. Муку просейте два раза, добавьте масло нарезанное кусочками, или натертое на терке. Хорошенько перетрите в крошку.
3. Затем добавьте сметану. И замесите мягкое тесто. Если тесто вдруг получилось густое, добавьте немного сметаны и домесите тесто, чтобы оно получилось эластичное.
4. Заверните тесто в пищевую пленку, и отправьте в холодильник на один час. А можно такое тесто и на ночь оставлять в холодильнике, тогда изделия получаться еще вкуснее. Тут смотрите, как у вас со временем.
5. Разделите тесто на 3-4 кусочка. Каждый кусочек раскатываем в тонкий пласт, толщиной где-то 3 мм.
6. Нарежьте пласт квадратами 7*7 см.

На середину каждого квадратика положите любое варенье или повидло.

Заверните тесто в рожок. Защипните края и по шву.

Противень застелите пергаментной бумагой, и выложите трубочки с повидлом.

Выпекайте при температуре 200°С 15-20 минут.

Еще горячие трубочки обмакните в сахарную пудру.

Булочки с повидлом, вкусный рецепт. Попробуйте и вам обязательно придется он по вкусу.

Источник

Трубочки с вареньем

Трубочки с вареньем

Такие трубочки с вареньем готовила еще моя бабушка, а теперь с удовольствием и с легкостью их готовит и моя 5-летняя дочка. Трубочки готовятся быстро, а получаются очень вкусными.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Растереть масло с сахаром.

Добавить сметану и муку, добавить соду. Все смешать в тесто.

Посыпать стол мукой, оторвать кусочек теста, скатать кружочек и раскатать на столе в виде круга. Раскатанный круг поделить ножом на 8 секторов.

На каждый сектор положить на край немного варенья

и закрутить в трубочки.

Трубочки с вареньем выложить на смазанный маслом (можно на кальку) противень и смазать их яйцом.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Трубочки с вареньем готовятся быстро, а получаются очень вкусными.

Источник

Трубочки с джемом

• Нам понадобится:
• 250г (стакан) сметаны
• 3 ст муки
• 1/4 ч.л соли
• 1/2 ч.л соды
• 200г маргарина
• 2 ст.л сахара
• 2г ванилина
• джем (яблочный)

Сегодня мы приготовим что-то вкусное к чаю, а именно трубочки с джемом.

Для этого нам потребуется:

— мука 3-и стакана

— соль 1/4 чайной ложки

— сода 1/2 чайной ложки

— сахарный песок 2-е столовые ложки

Кладем 200г. маргарина и 2-е столовые ложки сахарного песка.

Растераем до однородной массы.

В полученную массу добавляем 250г. сметаны, 1/4 чайной ложки соли и 2г. ванилина.

Хорошо перемешивыем и полученную массу отставляем в сторону.

Теперь смешываем 3-и стакана муки с 1/2 чайной ложки соды.

Затем, добавляем муку в ранее полученную массу. После чего перемешиваем.

Из полученного теста делаем шар и ставим его в холодильник на 15 минут.

Разрезаем на пять частей.

Берем одну из пяти частей и раскатываем в тонкую (3-5 мм) лепешку. Полученную лепешку разрезаем на 8 частей.

Кладем джем (например, яблочный) и сворачиваем трубочки (начиная с широкой стороны).

На смоченный холодной водой протвень кладем трубочки. Протвень ставим в духовку на 15 минут, при температуре в 230-240 градусов.

Так же трубочки можно выпекать и в аэрогриле.

Готовые трубочки можно посыпать сахарной пудрой.

Источник