Царское искушение томат рецепт

«царское искушение» бомбические томаты на зиму с чесноком.

«ЦАРСКОЕ ИСКУШЕНИЕ» БОМБИЧЕСКИЕ ТОМАТЫ НА ЗИМУ С ЧЕСНОКОМ!

Лето и осень самая хлопотливая пора для любой хозяйки. Так хочется заготовить впрок ягоды, овощи, фрукты, зелень. В прошлом году не помню в каком журнале вычитала рецепт томатов на зиму, называется «Царское искушение». Я в том году закрыла таким методом 4 банки. Помидоры действительно бомба! Помидорки получаются кисло-сладкими,корица придаёт особый шарм. Если вы не любите корицу, делайте без неё.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Перец черный горошек( по вкусу), я добавляла 5 горошин;

Корица на кончике ножа;

Соль 1 ст. ложка с горкой;

Уксус 70%, 1 ст.ложка.

Для начала подготавливаем банки, в рецепте говорится, что стерилизовать банки не нужно, я лично грела в духовке.

На дно банки укладываем чеснок, перец и корицу. В области плодоножки томата делаем крестообразный надрез и начиняем зубчиком чеснока, если томат маленький( сливовидный), зубчики чеснока можно разделить на 4 части. Именно фарширование томатов чесноком и придаёт особый шарм.

Далее начиненные томаты укладываем в банки, заливаем кипятком и оставляем прогреться 10 минут. Затем воду сливаем, можно вылить в раковину и вскипятить свежую воду, я сливаю воду из банки в кастрюлю. Пока вода повторно закипает, в банку с прогретыми помидорами всыпаем соль и сахар и заливаем кипящей водой. В залитую повторной водой банку добавляем 1 ст.л. уксуса 70% и закатываем. Слегка стряхиваем и убираем под одеяло вверх дном.

Готовьте в 3-х литровых банках ну или в 2-х литровых, потому что этих помидорчиков маленькой баночки даже одному не хватит, уж очень они вкусненькие.

Источник

Помидоры Царское искушение F1 – основные характеристики и описание раннего томата

Описание томата Царское искушение — раннего, индетерминантного сорта.

В настоящее время селекционерами выведено такое большое число сортов и гибридов томатов, что новинки уже теряются в этом многообразии.

И порой даже сорта с превосходными характеристиками теряются в этом обилии помидоров с разной окраской плодов, повышенной урожайностью и многими другими положительными качествами.

Кажется, что овощеводов уже трудно удивить какими-то новыми сортами помидоров, но вот томат Царское искушение является исключением, так как, несмотря на то, что выведен достаточно недавно, но уже стал популярным у овощеводов из разных российских регионов.

Почему этот томат так заинтересовал дачников и с чем это связано – попробуем разобраться.

История выведения сорта

Выведением данного сорта занимался российский селекционер Н. П. Фурсов, который работает с селекционно-семенной фирмой Партнер. Работы по выведению нового сорта велись в начале данного столетия. затем была подана заявка на внесение полученного томата в Государственный реестр России. После нескольких лет испытаний томат Царское искушение внесли в Госреестр в 2017 году.

Фото томата Царское искушение F1

Этот помидор рекомендован для разведения практически во всех областях страны в открытом и закрытом грунте.

Распространением данного гибридного томата занимается фирма Партнер (ее другое название – ТК Лидер).

Томаты Царское искушение: основные характеристики и описание сорта

Томат Царское искушение является индетерминантным гибридом, поэтому семена для дальнейшей посадки собирать из плодов не рекомендуется – выросшие из них растения не будут обладать родительскими положительными качествами.

Такие кусты помидоров всегда отличаются прекрасной урожайностью. Однако для того, чтобы добиться этого, необходимо обеспечить томату Царское искушение определенный уход.

Если кустам данного сорта достаточно освещения и тепла, то побеги могут вырастать до 2,8-3,1 м (а иногда и выше). Стебли неплохо облиственны, форма листвы – типично томатная, насыщенного изумрудного цвета, с укороченными междоузлиями на побегах.

Фото мякоти помидора Царское искушение

Первое кистевидное соцветие образуется над 7-8 листом, образующиеся соцветия – простого вида. В каждом таком соцветии образуется до 10 завязей, из которых вырастают большие помидорки.

Каждое следующее соцветие образуется через 3 листа. Поэтому у спеющих плодов достаточно места для развития.

Этот гибрид относят к раннеспелым сортам – с момента прорастания семян до сбора спеющих плодов проходит 3,5 месяца.

Плодоношение растянуто во времени, спелые плоды можно собирать на протяжении 45-55 дней. В промышленных масштабах выращивать такой сорт нерентабельно, но для мелких хозяйств и дачных участков сорт подходит идеально.

Форма спелых томатов – удлиненная перцевидная с небольшим острым носиком на конце. Длина – около 8,5-9,5 см. Окраска зреющих томатов – светло-изумрудная, у поспевших – ярко-красная. Возле плодоножки нет темного пятна.

Кожица – плотная, но не слишком толстая. Мякоть – уплотненная, сахаристая, достаточно мясистая. Семенных камер в плодах немного – не более 3 с малым количеством семян. Сами плоды – ребристые, но правильной формы. Вес томата составляет 110-120 г.

В некоторых спелых помидорках могут образовываться пустоты, поэтому многие хозяйки используют их для фаршировки.

Собранные плоды хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, не растрескиваясь, не теряя своего красивого внешнего вида и хорошего вкуса. Урожай может храниться достаточно долгое время в соответствующих условиях.

Томаты обладают универсальным назначением, их употребляют в свежем виде, готовят салаты, используют для приготовления закусок и других блюд.

Также прекрасно эти помидорки можно использовать для консервации, потому что они хорошо переносят термическую обработку и не лопаются. Многие хозяйки их вялят, сушат и даже закладывают в морозилку на зиму.

ТОМАТ ЦАРСКОЕ ИСКУШЕНИЕ F1 — видео

Урожайность

Данный гибридный томат рекомендован для выращивания в открытом и закрытом грунте, однако урожайность у него гораздо больше в тепличных условиях – до 25 кг спелой продукции с одного квадрата.

А заявленной авторами сорта урожайности для огородных грядок можно достичь только при выращивании на территории южных областей России.

Обычно за сезон с каждого куста данного томата собирают не более 6-7,5 кг спелой продукции, но в средней полосе урожайность этого томата в открытом грунте значительно уменьшается.

Из-за значительного снижения температуры воздуха в ночные часы в этом регионе всего за сезон успевает вызревать не более 2,5 кг томатов с каждого растения.

Данный гибрид обладает высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и продолжает расти, а его плоды созревают нормально.

Болезни и вредители

Еще одним плюсом сорта Царское искушение является высокая устойчивость к следующим заболеваниям и вредителям:

вирусу томатной мозаики;

Однако отмечена низкая сопротивляемость вершинной гнили.

Достоинства

Гибрид томата Царское искушение отличается следующими достоинствами:

первые плоды начинают созревать рано, но плодоношение растянуто во времени;

сорт устойчив ко многим болезням, которые характерны для других овощных растений и семейства пасленовых;

хорошие вкусовые качества и неплохой внешний вид плодов;

собранный урожай обладает универсальностью применения;

помидорки выдерживают перевозки на дальние расстояния.

Из недостатков следует отметить следующие:

из-за большой высоты побегов требуется их обязательная подвязка. Также необходимо регулярно удалять пасынки;

если не проводить профилактические мероприятия, сорт Царское искушение может поражаться вершинной гнилью;

семена данного гибрида имеют относительно высокую стоимость.

Посадка

Отмечается высокая всхожесть семенного материала данного сорта – до 100%. Но прорастают семена не всегда равномерно.

В большинстве российских регионов рекомендуется выращивать Царское искушение рассадным способом.

На рассаду данный гибрид высевают в первых числах марта в покупной грунт для овощных растений. контейнеры с посаженными семенами накрывают полиэтиленом и помещают в теплое помещение. Освещения в этот период не требуется.

Фото рассады томата Царское искушение

Первые ростки могут появиться уже на четвертые сутки, но основная масса семенного материала прорастает примерно через 1,5 недели после посадки.

После того, как семенной материал пророс, полиэтилен убирают, а контейнеры переносят на хорошо освещенное место, а температуру понижают на 4-6 градусов, чтобы у рассады начала активно расти корневая система.

Когда у сеянцев появляется не менее 2 настоящих листочков, загущенную рассаду следует пикировать в отдельные стаканчики. Чтобы распикированные растения не вытягивались и не ослаблялись, в помещении нужно поддерживать не слишком высокую температуру, а рассаде обеспечить нормальное освещение в течение 12-14 часов в день.

ЛУЧШИЙ ТОМАТ ДЛЯ ФАРШИРОВКИ! ЦАРСКОЕ ИСКУШЕНИЕ F1 — видео

В теплицы рассаду данного гибрида пересаживают в последних числах апреля – первых числах мая. В открытый грунт перемещать растения следует тогда, когда весенние заморозки уже закончились – не ранее конца мая.

Схема высадки данных кустиков – не более 4 растений на одном квадрате.

Дальнейший уход

Данный томат требуется обязательно формировать, чтобы получать в дальнейшем хорошие урожаи. На юге эти кустики формируют в два стебля, а в более северных регионах оставляют только один стебель, так как на большем количестве побегов плоды все равно вызреть не успеют.

В тепличных условиях также можно формировать куст в 2 стебля.

При выращивании данного сорта требуется обязательная подвязка стеблей к шпалерам.

Поливы производят регулярно, однако они не должны быть чересчур обильными. После полива необходимо вносить под каждый куст слой мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги из почвы.

В качестве мульчирующего элемента можно использовать солому, опилки, торф. Слой мульчи должен быть не менее 3 см.

Фото схемы подвязки стеблей к шпалерам

Подкормки

В течение сезона подкормить томат Царское искушение требуется по следующей схеме:

через пару недель после пересадки сеянцев на постоянное место их подкармливают комплексным минеральным удобрением;

в период бутонизации и активного образования завязей под каждый куст вносят подкормку, в составе которой – борная кислота (5 г на 5 л воды) и кальциевая селитра;

в период созревания плодов под растения вносят раствор древесной золы.

Томаты Царское искушение: отзывы тех, кто сажал

Гибрид Царское искушение несмотря на сравнительную «молодость» уже становится популярным среди дачников и фермеров, так как у него хорошая урожайность, сорт возможно выращивать не только в открытом грунте, но и в тепличных условиях. Высокая устойчивость к заболеваниям и хороший вкус спелых плодов также являются неоспоримыми преимуществами этого гибрида.

Источник

Царское искушение F1. С такими томатами голодными не останемся!

В последнее время часто встречаю интересный рецепт заготовки томатов — Вяленые томаты с чесночком, базиликом в оливковом масле. Очень хочу попробовать приготовить!
Почему то мне кажется, что томаты Царское искушение F1 хорошо для этого подойдут.

Сегодня, 16.08.2018 собрала немного поспевших и начавших поспевать плодов.

Вот такой сегодня с этого кустика сбор.

Куст после сбора плодов.

Здесь сегодня 6 штучек всего, но хорошеньких.

Кустик после сбора плодов.

Перед взвешиванием. Справа от весов помидоры с правого куста, слева от весов — с левого куста.

Записываю в тетрадочку:

Правый куст —
13.07.2018 — 2 шт. — 190 г.
16.07.2018 — 2 шт. — 179 г.
25.07.2018 — 4 шт. — 265 г.
30.07.2018 — 7 шт. — 461 г.
14.08.2018 — 8 шт. — 625 г.
16.08.2018 — 11 шт. — 704 г.

Левый куст —
16.07.2018 — 3 шт. — 260 г.
25.07.2018 — 5 шт. — 364 г.
30.07.2018 — 6 шт. — 356 г.
14.08.2018 — 7 шт. — 524 г.
16.08.2018 — 6 шт. — 507 г.

Лови, Татьяна! Уже готовые. Чеснок я не добавляю. Оливковое масло — капельку. И травки душистые, какие есть, плюс немного соли. Это как раз Царское искушение.

Вяленые томаты

Добрый вечер, коллеги!
Месяц назад сделали две баночки вяленных томатов, в том числе и из царского искушения.
Оливковое масло обязательно, также желательно присыпать набором приправ (трав) Средиземноморья (по рецепту).

В результате: в электросушилке сохнуть очень долго, получилось вкусно, очень сложно угадать с солью, а также красиво в банках выглядят.
ЦИ плоды резать не пополам, а минимум на три части.

Вот они.

Источник