Цветная капуста курица сыр рецепт

Содержание

Запеканка из цветной капусты и курицы
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Цветная капуста с курицей под сырным соусом
Ингредиенты для «Цветная капуста с курицей под сырным соусом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Цветная капуста с курицей под сырным соусом»:
Похожие рецепты
Драники «Детская забава»
Картофельные драники с морковью и яйцом
Тушеная тыква с овощными чипсами
Оладьи осенние «Витаминные»
Пряные овощи в духовке
Кабачки в сырном суфле
Овощное рагу
Овощной гарнир по-египетски
Кармашки с тыквой жареные и вареные
Попробуйте приготовить вместе
Салат свекольный «По-новому»
Свекольный чизкейк с семгой
Пирожные «Белочка»
Фотографии «Цветная капуста с курицей под сырным соусом» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Курица с цветной капустой под сыром
Ингредиенты для «Курица с цветной капустой под сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Курица с цветной капустой под сыром»:
Похожие рецепты
Куриная грудка, запеченная в майонезно-свекольном соусе
Пивная курица
Курица по-китайски в кисло-сладком соусе
Куриные грудки под соусом
Нежные куриные отбивные
Тушеная курица в сметане с зеленью
Куриные бедра в соусе из сыра
Куриные котлеты с яблоком и пшеничными отрубями
Куриное филе экспресс-вариант
Попробуйте приготовить вместе
Салат из тунца с овощами
Паштет сырно-творожный с запечённым перцем
Торт «Вишневый поцелуй»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Запеканка из цветной капусты и курицы

Ингредиенты

Цветная капуста — 600 г

Куриное филе — 300 г

Чеснок — 2 зубчика

Сливки (10%) — 1 стакан

Соль, перец — по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Запеканки из цветной капусты в моей семье очень любят, готовлю их особенно часто в осенне-зимний период. Больше всего нам нравятся капустные запеканки с сыром, а сегодня решила дополнить блюдо куриным филе. Вкусно и сытно! Такое блюдо идеально подойдет на ужин или обед. Вместо сливок в рецепте запеканки можно использовать молоко.

Для приготовления нам понадобится: цветная капуста, куриное филе, сыр твердый (у меня российский), яйца, сливки, чеснок, соль и перец.

Цветную капусту разделить на соцветия.

Выложить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 3 мин, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем выложить капусту в смазанную форму.

В миске взбить яйца со сливками, солью и перцем.

Куриное филе нарезать на небольшие полоски и обжарить на растительном масле до легкого румянца. Посолить и поперчить.

Выложить куриное филе поверх капусты в форму.

Сыр натереть на средней терке.

Сыр добавить во взбитые сливки с яйцами, добавить натертый чеснок.

Перемешать до однородности.

Вылить заливку поверх капусты с курицей и запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 30-35 мин.

Запеканка из цветной капусты и курицы, готова!

Можно сразу подавать к столу! Приятного аппетита!

Источник

Цветная капуста с курицей под сырным соусом

Готовили с сестрой на ее юбилей много вкусняшных блюд. Спохватилась, когда стол практически накрыли. Поэтому, извиняюсь, пошаговых фото нет, только конечный результат. Получилось так вкусно, что не могла не поделиться с вами, мои дорогие девочки-Поварята.

Ингредиенты для «Цветная капуста с курицей под сырным соусом»:

Филе куриное
Капуста цветная
Сметана — 0,5 л
Сыр твердый (твердый, тертый) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 444.7 ккал	белки 55.2 г	жиры 20.8 г	углеводы 8.2 г
Порции
ккал 74.1 ккал	белки 9.2 г	жиры 3.5 г	углеводы 1.4 г
100 г блюда
ккал 143.5 ккал	белки 17.8 г	жиры 6.7 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Цветная капуста с курицей под сырным соусом»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат свекольный «По-новому»

Свекольный чизкейк с семгой

Пирожные «Белочка»

Фотографии «Цветная капуста с курицей под сырным соусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

22 октября 2020 года Ya-Kristina #

27 октября 2018 года Зиля Гумерова #

27 октября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

7 августа 2017 года Л-лька2805 #

7 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)

17 декабря 2015 года shemet777 #

7 августа 2017 года Ялорис # (автор рецепта)

6 октября 2015 года Iyka #

6 октября 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

6 октября 2015 года Iyka #

15 мая 2015 года Eleanita #

16 мая 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Курочка получается такаааааааая нежная.

Но капусту я переварила. а хотелось хрустящую. следующий раз попробую взять свежую)

Спасибо Вам за рецепт!

12 февраля 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Ой, как здорово. Рада, что оценили, я люблю этот рецепт очень-очень!

P/S/ Я бы все-таки приварила капустку, так спокойнее!)))

Я имела ввиду, что не замороженная, а свежая капуста будет лучше по своей текстуре)
Отваривать буду)

8 декабря 2014 года юля2700 #

9 декабря 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

9 ноября 2014 года Живага Елена #

10 ноября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

26 сентября 2014 года khamoro #

27 сентября 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

21 июня 2014 года soni-p #

21 июня 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

11 июня 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

10 июня 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

11 июня 2014 года Ялорис # (автор рецепта)

28 мая 2014 года Ingvarra #

12 мая 2014 года Моя лакомка #

19 декабря 2013 года ЗУЛЬФИЯ АХМЕТОВА #

19 декабря 2013 года Ялорис # (автор рецепта)

19 декабря 2013 года ЗУЛЬФИЯ АХМЕТОВА #

10 декабря 2013 года DAISY # (модератор)

11 декабря 2013 года Ялорис # (автор рецепта)

12 ноября 2013 года DAISY # (модератор)

13 ноября 2013 года Ялорис # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Курица с цветной капустой под сыром

Сочное, вкусное блюдо такое! Яркое, солнечное, золотое! Курица будет с капустой цветной! Сливочно, сырно! Делитесь с семьей!

Ингредиенты для «Курица с цветной капустой под сыром»:

Курица (около 1кг, любые части (у меня голени в этот раз)) — 900 г
Капуста цветная (средний) — 1 вилок
Сметана — 150 г
Майонез (или только сметаны, или майонез, в общем должно быть около 300г или пополам) — 150 г
Сыр твердый — 300 г
Чеснок — 5 зуб.
Специи (соль, и любимые специи приправы на ваш вкус) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3086.1 ккал	белки 249.8 г	жиры 179.9 г	углеводы 124.4 г
Порции
ккал 514.4 ккал	белки 41.6 г	жиры 30 г	углеводы 20.7 г
100 г блюда
ккал 130.2 ккал	белки 10.5 г	жиры 7.6 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Курица с цветной капустой под сыром»:

Капусту разобрать на соцветия, выложить в дуршлаг и обдать кипятком, дать стечь воде)

Порционные куски курицы, капусту, чеснок (пресс, или натертый), сметану (майонез), соль, специи соединить

Все перемешать и оставить на 30-40 минут

Затем выложить все в форму для запекания (если потребуется предварительно смазать форму маслом)

Накрыть форму фольгой -запекать при 200% в духовке 30 минут,

И запекаем еще 20 минут до зарумянивания

посыпать натертым сыром (лучше на мелкой терке)

И запечь еще буквально 3-5 минут до расплавления сыра, сыр должен остаться тягучим!

Блюдо готово

Приятного аппетита!