- Как правильно приготовить разноцветное солёное тесто
- Рецепт солёного теста.
- Цветное солёное тесто своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
- Делаем цветное соленое тесто
- Соленое тесто для лепки – 6 рецептов теста для детей в домашних условиях
- Классическое соленое тесто для лепки в домашних условиях
- Тесто для лепки поделок без клея ПВА для детей
- Как приготовить тесто для лепки поделок с клеем?
- Пластичное соленое тесто для лепки с крахмалом
- Как замешать соленое цветное тесто для лепки?
- Как приготовить соленое тесто для лепки с лимонной кислотой?
Как правильно приготовить разноцветное солёное тесто
Оксана Логинова
Как правильно приготовить разноцветное солёное тесто
Эта небольшая брошюра содержит практические рекомендации как правильно приготовить разноцветное солёное тесто.
Данный материал будет полезен родителям для занятий с детьми дома.
Вы сможете не только разнообразить свой досуг, но и сделать его интересным. Лепка из теста — это очень увлекательное занятие. Оно поможет вашим детям развивать мелкую моторику, творческие способности, фантазию.
Немножко теории:
Лепка– это вид изобразительной деятельности, в процессе которого дети изображают предметы окружающей действительности, сами создают объёмный предмет, пользуясь пластилином или другим эластичным материалом. Лепка способствует развитию зрительного восприятия, памяти, образного мышления, привитию ручных умений и навыков.
Лепка в большей мере, чем рисование или аппликация, развивает и совершенствует природное чувство осязания обеих рук, что особенно важно для детей. В процессе лепки есть возможность исправить ошибки, непосредственно исправляя формы уже слепленной детали пальцами, стекой путём налепов или удаления лишнего пластилина. Ребёнок может несколько раз переделывать формы, что достаточно затруднительно выполнить в рисунке или аппликации.
Лепка, как деятельность, в большей мере, чем рисование или аппликация, подводит детей к умению ориентироваться в пространстве, к усвоению целого ряда математических представлений. В процессе лепке у ребят развиваются трудовые навыки.
Понятие «пластилинография» имеет два смысловых корня: «пластилин» — подразумевает материал, при помощи которого осуществляется исполнение замысла и «графия» — создавать, изображать. Принцип данной техники заключается в создании лепной картины с изображением более или менее выпуклых, полуобъёмных объектов на горизонтальной поверхности.
Эта техника включает в себя все три вида изобразительной деятельности в детском саду. В ней присутствуют элементы лепки, т. к. сначала необходимо слепить объёмную деталь изображаемого предмета, от аппликации то, что детали из пластилина «приклеиваются»на основу. А от рисования – то, что это хоть и полуобъёмное, но всё-таки изображение на плоскости.
Пластилинография даёт возможность охватить все виды детской изобразительной деятельности одновременно.
Лепить можно не только из пластилина или глины. Лепка из солёного теста – древняя забава, благодаря простоте и дешевизне и из-за удобной пластичности материала, дошедшая сквозь века до наших дней.
Рецепт солёного теста.
200 гр. = (1 стакан) муки
200 гр. = (0,5 стакана) соли
Обратите внимание: для соблюдения примерно правильной пропорции, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёму соли примерно в два раза меньше.
Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор:
— 15-20 гр. (столовую ложку) клея ПВА или
— крахмала (столовую ложку)
— клея для обоев (предварительно размешать его с небольшим количеством воды)
Крепкое тесто для крупных, объёмных, изделий:
Тесто для тонких работ:
4 ст. л. глицерина (можно приобрести в аптеке)
2 ст. л. клея для простых обоев
Клей и воду предварительно смешать.
Для замеса можно использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее.
ЦВЕТНОЕ ТЕСТО:
Подкрашивать солёное тесто можно пищевыми красителями, акварелью или гуашью. Красивый шоколадный цвет получится, если добавить какао.
НЕЛЬЗЯ брать:
— блинную муку или муку с добавками (фигурки при высыхании поднимутся как хорошее тесто для пирогов и потрескаются).
— йодированную соль (крупные вкрапления не растворяются и тесто будет не однородным, в крупинку).
ВНИМАНИЕ СОВЕТ:
Вода. Лучше всего брать очень холодную воду, добавляя обязательно частями по 50 мл. После каждого добавления вымешивать (связано с тем, что для разной муки. может понадобиться разное количество воды)
Соль сначала перемешивается с мукой, а потом в готовую массу добавляют воду.
Перед лепкой хорошо положить тесто в холодильник хотя бы часа на два. тогда оно становится более эластичным.
Солёное тесто хранить в полиэтиленовом пакете или плотно закрывающимся контейнере.
Тесто из пакете / контейнера лучше доставать маленькими кусочками, т. к. комочки теста достаточно быстро покрываются корочкой и при раскатывании или лепке эти сухие комочки портят вид.
СУШКА
Сушить готовые изделия лучше на воздухе в естественных условиях, но это долго, поэтому сушить можно в духовке, соблюдая несколько правил:
1. Духовка должна быть на минимальной температуре.
2. Крышку духовки лучше держать приоткрытой.
3. Нельзя класть изделия в горячую духовку сразу. Нагрев должен происходить постепенно. Так же нельзя сразу вытаскивать изделия из духовки, лучше если оно остывает постепенно вместе с духовкой.
4. Идеально производить сушку в несколько этапов:
— час посохло с одной стороны, перевернуть поделку – сохнет с изнанки.
Можно делать перерывы между сушками:
— час сохнет в духовке, сутки сохнет само. Потом опять часа полтора в духовку с обратной стороны.
5. Время сушки зависит от толщины изделия.
Консультация «Как правильно воспитывать ребенка» МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №43 ПОСЁЛКА ДРУЖНОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ БЕЛОРЕЧЕНСКИЙ РАЙОН Протокол.
Дидактическая игра «Что из чего приготовить» Наглядно-дидактическое пособие «Что из чего приготовить» предназначено для работы с детьми младшего и старшего дошкольного возрастов по.
Как правильно хвалить ребёнка 1. ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС Застаньте ребенка за полезным занятием, убедитесь что он все делает правильно и поощряйте его здесь и сейчас. Делайте.
Консультация «Как правильно научить ребенка говорить» Основные причины патологии детской речи: • различная внутриутробная патология; • родовые травмы; • заболевания в первые годы жизни ребёнка.
Рекомендация «Как правильно общаться с ребенком» Как правильно общаться с ребенком. Ребенок появляется на свет маленьким, слабым и беззащитным. Он выживает и становится человеком только.
Как правильно выполнять задания логопеда Важная роль в сотрудничестве родителей и логопеда отводится домашним заданиям, выполнение которых поможет успешной коррекции речи ребёнка.
Консультация «Как успокоить ребёнка правильно?» Что делать и не делать, если ребёнок сильно плачет: внезапный испуг, например, или коленку ободрал, или резкая обида. Все, что описано в.
Памятка педагогу «Как правильно наказывать ребенка» • Наказание не должно вредить здоровью – ни физическому, ни психическому. При любом наказании детей они не должны быть лишены удовлетворения.
Проект «Волшебное солёное тесто» (первая младшая группа) Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №8 ПРОЕКТ : «Волшебное солёное тесто».
Рекомендации родителям «Как правильно играть с ребёнком?» Игра — основной вид деятельности дошкольников. Игра помогает детям в период дошкольного детства всесторонне развиваться: способствует их.
Источник
Цветное солёное тесто своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
С давних времен человек начал использовать пластические свойства природного материала — глины. Изготавливал посуду, украшения, игрушки. Одним из выразительнейших видов творчества является лепка. В наше время имеются самые различные материалы для занятия этим увлекательным делом.
Это самые разнообразные пасты или массы для лепки; самотвердеющие или требующие термической обработки; различные виды пластилина или теста. Дети с большим удовольствием занимаются лепкой, а ведь упражнения для пальцев рук очень полезны малышам. Как известно, работа пальчиков стимулирует умственное развитие ребенка, воздействует на речевой центр.
Занятия лепкой развивают воображение и фантазию, образное мышление. Я хочу предложить вашему вниманию мастер-класс по приготовлению безопасного для детского творчества «пластилина» — цветного соленого теста. Существует много различных рецептов приготовления соленого теста, вот один из них.
Для его приготовления потребуется:
- 200 граммов муки, высшего сорта, т. к тесто, из муки низкого сорта не держит форму, плывет.
- 200 граммов мелкой не йодированной соли. Соль тяжелая и по объему это половина стакана.
- 100-125 мл воды
- Краситель – в моем случае это гуашь.
Цветное солёное тесто мастер-класс.
Начинаем изготовлять соленое тесто. В миску высыпать муку и соль, тщательно перемешать и влить воду.
Замесить тесто. Оно должно быть крутым. Если тесто крошится, нужно добавить чуть-чуть воды или просто смочить руки и вымешивать. Если же, напротив – тесто слишком мягкое и липнет к рукам, то добавить муки со щепоткой соли и тщательно вымесить. Тесто должно быть эластичным.
Готовое соленое тесто разделить на такое количество кусков, сколько цветов будем делать.
Каждый кусочек разминаем в лепешку и на него кладем краску. Количество краски зависит от того, какая насыщенность нам нужна.
Затем аккуратно пальцами залепливаем, как вареник и разминаем до получения однородного цвета во всем куске теста.
Готовые цветные шарики заворачиваем по отдельности в пленку, складываем в пакет и в холодильник на 1-2 часа, чтобы «созрело». Готово.
Цветное соленое тесто быстро сохнет, получается тонкая корочка, которая при лепке мешает, делает работу не эстетичной. Чтобы этого не происходило, работая, отламывают нужный кусок, а остальное заворачивают в полиэтиленовую пленку или в пакетик. Готовое высушенное изделие покрываем любым строительным или перламутровым для творчества лаком и изделие становится ярким и красочным.
Хранить неиспользованное соленое тесто для лепки в холодильнике. Выделите для него специальную ёмкость.
Источник
Делаем цветное соленое тесто
Обычно из соленого теста делают поделки, запекают их, а только потом раскрашивают и покрывают лаком. Я предлагаю сделать соленое тесто разных цветов — это экономит время и поделки из такого цветного теста ставятся еще красивее, а если еще покрыть лаком.
Для начала необходимо приготовить соленое тесто. Ранее я публиковал статью, в которой я рассказывал о технологии приготовления соленого теста, посмотреть можно здесь.
Затем необходимо разделить его на столько частей сколько у вас цветов. В данном примере я приготовил для поделок соленое тесто двух цветов.
Для окрашивания соленого теста я использовал гуашь, но можно применить и акварельные краски.
Кусок соленого теста для покраски плющим и покрываем одну сторону краской, далее необходимо сложить этот блин соленого теста пополам, немного сплющить и снова покрасить.
Когда тесто покрашено, разминаем его хорошенько. Если цвета не хватает или соленое тесто получилось не нужного оттенка снова плющим, красим и разминаем.
Из такова цветного соленого теста получаются замечательные, красочные поделки, словно сделанные из пластилина. После запекания такое соленое тесто несколько теряет цвет, по-этому готовую поделку будет необходимо покрыть без цветным лаком, тогда поделка приобретает блеск, а цвета получаются более насыщенными и живыми!
Удачи в творческих начинаниях!
Источник
Соленое тесто для лепки – 6 рецептов теста для детей в домашних условиях
Эта статья посвящена необычным кулинарным рецептам. Такое тесто используют не в приготовлении выпечки, а для поделок. Лепкой из соленого теста можно занять детей в свободное время. Мы подобрали 6 простых рецептов этого теста.
Классическое соленое тесто для лепки в домашних условиях
Этот классический рецепт приготовления соленого теста легко приготовить в домашних условиях. Соленое тесто используют в создании поделок в детских садах и на творческих кружках.
Время готовки: 3,5 часа.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4.
- Соль 250 гр.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сахар-песок 60 гр.
- Вода 150 мл.
- Масло растительное 30 мл.
Тесто для лепки поделок без клея ПВА для детей
Устройте своим детям интересное и веселое занятие, приготовьте тесто для лепки и организуйте вечер поделок. Этот материал не содержит клея ПВА, полностью безопасен для детей и удобен в работе
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 400 гр.
- Соль – 200 гр.
- Вода – 150 мл.
Процесс приготовления:
- Всыпьте в миску муку и соль, влейте воду.
- Заместите однородное тесто. Сначала перемешивайте ингредиенты ложкой, затем переходите на ручной замес.
- Когда тесто станет достаточно густым и престанет липнуть к рукам, переложите его на столешницу, еще немного помните руками. Затем сформируйте комок и заверните его в пищевую пленку. Дайте отдохнуть тесту 20 минут.
- Затем можно разделить тесто на более мелкие части и приступать к лепке.
- После того, как фигурки из теста будут готовы, выложите их на противень и запекайте при температуре 95-120 градусов 1-2 часа. Время выпечки будет зависеть от того, какой плотности вы хотите получить тесто.
Как приготовить тесто для лепки поделок с клеем?
Рецептов и способов приготовления соленого теста для поделок много. Какой выбрать для себя, решайте сами. Мы предлагаем попробовать вариант с содержанием клея. Фигурки из такого теста получатся более крепкими.
Время готовки: 35 мин.
Время приготовления: 35 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 гр.
- Соль – 250 гр.
- Вода – 0,75 ст.
- Клей ПВА – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Подготовьте и отмерьте необходимое количество всех ингредиентов.
- Всыпьте с миску соль и муку, перемешайте.
- Холодную воду вливайте в миску порциями и перемешивайте.
- В последнюю очередь добавьте клей ПВА.
- Замесите тесто однородной консистенции. Оно должно быть плотным и легко отлипать от рук. Можно приступать к лепке.
Пластичное соленое тесто для лепки с крахмалом
Соленое тесто с крахмалом получается очень пластичным, из него можно сделать даже очень мелкие детали. Замесить его не составит труда, а необходимые ингредиенты найдутся на любой кухне.
Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 20.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 гр.
- Соль – 250 гр.
- Крахмал – 120 гр.
- Вода – 0,75 ст.
Процесс приготовления:
- Сначала смешайте сыпучие компоненты: соль, муку и крахмал.
- В миску всыпьте сыпучие ингредиенты.
- Небольшими частями влейте в миску воду и замесите тесто.
- Тесто обомните руками до однородной консистенции и скатайте из него колобок.
- Отличный материал для домашней лепки готов.
Как замешать соленое цветное тесто для лепки?
Тесто для лепки можно приготовить в домашних условиях. А чтобы сделать это занятие еще веселее и интереснее, окрасьте массу в разные цвета с помощью красителя.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 гр.
- Соль – 130 гр.
- Вода – 120 мл.
- Желатин – 10 гр.
- Кислота лимонная – 10 гр.
- Масло растительное – 60 мл.
- Краска гуашевая – 6 шт.
Процесс приготовления:
- В кастрюлю влейте воду, подогрейте и добавьте в нее желатин. Убавьте огонь до минимального.
- Далее добавьте в желатиновую массу краску, растительное масло, соль и лимонную кислоту.
- В последнюю очередь всыпьте муку и перемешивайте до тех пор, пока не пропадут все комки. Снимите кастрюлю с огня.
- Тесто скатайте в комок и остудите.
- Точно также приготовьте тесто других цветов и можно начинать лепить забавные фигурки.
Как приготовить соленое тесто для лепки с лимонной кислотой?
Соленое тесто отлично подходит для лепки. Его легко можно сделать дома и быть уверенным в том, что оно нетоксично и натурально. Такое тесто немного напоминает пластилин, что несомненно понравится детям.
Время готовки: 80 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 гр.
- Вод теплая – 250 мл.
- Соль – 130 гр.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Кислота лимонная – 1 ст.л.
- Краситель пищевой – по желанию.
Процесс приготовления:
- Вложите все ингредиенты в кастрюлю и поставьте на медленный огонь.
- Массу постоянно помешивайте, она начнет густеть.
- Продолжайте мешать и томить тесто на медленном огне, пока оно не начнет отлипать от стенок.
- Продолжайте вымешивать тесто и сушить его на медленном огне, пока оно не станет сбиваться в однородный комок.
- Затем выложите тесто на стол или силиконовый коврик, интенсивно замесите его руками до однородного состояния. Дождитесь, пока оно полностью остынет, добавьте пищевой краситель и приступайте к лепке.
Источник