Цыганка галя рецепты чебуреков

Настоящие Цыганские Чебуреки. Gipsy Cuisine., Галина Кухня

Источник

рецепты от галина кухня — Самое интересное в блогах

* Чебуреки на коньяке . Самые сочные и хрустящие *

Чебуреки на коньяке . Самые сочные и хрустящие

Рецепт:

Тесто:

Мука — 3 стакана без горки(450 гр)

Водка или коньяк — 2 ст. л.

Вода (кипяток) — 250 мл.

Начинка:

Говядина фарш — 200 гр.

Свинина фарш — 200 гр.

Лук- 3 шт(300 — 350 гр.)

Перец чёрный молотый- 1/2 ч. л. по вкусу

Чеснок сушёный по желанию — 1 ч.л.

Зира молотая по желанию и вкусу — 1 ч.л.

Кинза или любая зелень по желанию — 10 гр.

Масло для жарки — 800 — 1000 мл.

* Хачапури по — Аджарски *

Хачапури по Аджарски

Рецепт:

Тесто (тройная порция)

молоко — 400 мл.(можно заменить водой)

масло растительное — 6 ст.л.

Начинка на 3 лодочки:

сулугуни — 200 гр.

адыгейский — 100 гр.

белок — 1 шт.в начинку

желток — 1 шт.для смазывания хачапури

* Тесто для Беляшей и Хачапури *

Тесто для Беляшей и Хачапури

Рецепт:

молоко — 400 мл.(можно заменить водой)

масло растительное — 6 ст.л.

* Рождественский пирог с курагой *

Рождественский пирог с курагой

Рецепт:

желток -1шт+вода -1 ст л

масло сливочное — 200 гр

дрожи — 1 ст л (20 гр)

масло растительное для смазывание стола -1 ст л

Начинка:

изюм — 50 гр(по желанию)

густое повидло или варенье — 0,5 баночка

* Торт Постный Панчо *

Торт Постный Панчо

Рецепт:

мука — 3 стакана (460-480 гр)

овсяное молоко — 2 стакана (или вода -2 ст)

сахар — 1,5 стакана ( 300 гр)

масло растительное — 1 ст (250 гр)

какао — 3 ст л с горкой (70 -80 гр)

разрыхлитель — 2 ч л (18 — 20 гр)

Крем:

сок апельсиновый — 1 литр

сахар — 1 ст ( 200 гр)

крупа манная — 7 ст л (140 гр)

Шоколадная постная помадка:

Источник

Настоящие цыганские ЧЕБУРЕКИ. Gipsy cuisine.

Oyunçu kontrollarını göstərin

• Tarixində dərc edildi 31 İyl 2019
• Рецепт:
  Чебуреки
  Тесто:
  Мука -500 гр.
  Горячая вода — 300 мл.
  Водка — 4 ст. л. (50 гр.)
  Соль — 1 ч. л.
  Начинка:
  Баранина фарш- 200 гр.
  Говядина фарш- 200 гр.
  Лук- 300 гр.
  Соль- 1 ч. л.
  Перец чёрный молотый- 1 ч. л.
  Паприка- 1 ч. л.
  Чеснок сушёный — 1 ч. л.
  Зира по вкусу- 1 щепотка
  Зелень по желанию — 10 гр.
  Масло для жарки — 800-1000 мл.
  Приятного аппетита!
  ====================================
  Recipe:
  Chebureks
  Dough:
  Flour -500 gr.
  Hot water — 300 ml.
  Vodka — 4 tbsp. l (50 gr.)
  Salt — 1 tsp.
  Filling:
  Mutton stuffing — 200 gr.
  Beef minced — 200 gr.
  Onions — 300 gr.
  Salt — 1 tsp.
  Ground black pepper — 1 tsp.
  Paprika- 1 tsp.
  Dried garlic — 1 tsp.
  Zira to taste — 1 pinch
  Greens at will — 10 gr.
  Oil for frying — 800-1000 ml.
  Enjoy your meal!
  ====================================
  Музыка:
  clck.ru/FZzu3
  ====================================
  Наш канал «Вот такая цыганская семья»:
  goo.gl/4KgYoG
  ====================================
  Мой Instagram:
  galina_kuhnya
  Моя группа ВКонтакте:
  club166183912
  Я ВКонтакте:
  galariua
  ====================================
  Сотрудничество и Реклама:
  goo.gl/2VqipB
  Писать ВКонтакте:
  goo.gl/S63fBT
  Или на почту:
  garik.gudenko@gmail.com
  ==========================================
  Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clubgypsytheme
  ==========================================
  Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
  www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
  ==========================================
  Желающие могут поддержать канал :
  Донат: www.donationalerts.ru/r/galina_gudenko
  Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
  PayPal: galariua@gmail.com
  Большое спасибо за Вашу поддержку)))
  ===========================================
  #галина_кухня #цыганка_готовит #чебуреки
• «Necə etməli» & Üslub

Şərh • 70

Дорогие друзья.
Очень надеюсь,что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ и на страницу в ИНСТАГРАМ:
instagram.com/galina_kuhnya/
* Dear friends.
I really hope you enjoyed the video!
Subscribe to our CHANNEL and to the page in INSTAGRAM:
instagram.com/galina_kuhnya/

@Мила Забелина Милочка, сказано было что чебуреки по цыгански, значит у них входит и зира и паприка и зелень, всего хорошего Вам

Источник

Zolotye chebureki recept s kanala galina kuhnya

ЗОЛОТЫЕ ЧЕБУРЕКИ рецепт с канала Галина кухня. Подробнее

Настоящие цыганские ЧЕБУРЕКИ. Gipsy cuisine. Подробнее

Домашние ЧЕБУПЕЛИ, вкуснее чем в магазине, цыганка готовит. Подробнее

Чебуреки на коньяке, цыганка готовит. Самые сочные и хрустящие чебуреки. Gipsy cuisine.🍷🌮 Подробнее

Чебуреки постные с картошкой, цыганка готовит. Gipsy cuisine. Подробнее

Капустные котлеты с мясом. Оригинальный рецепт, цыганка готовит. Подробнее

После этого муж запретил мне ходить в АШАН. Галина Кухня. Подробнее

Разоблачение канала Галина Кухня! Вся правда о цыганке Гале! Вот так! Подробнее

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки! Подробнее

Галина Кухня доход с канала. Сколько зарабатывает на Youtube Галина Кухня Подробнее

ЧЕБУРЕКИ КАК В ЧЕБУРЕЧНОЙ.ПУЗЫРЧАТЫЕ И СОЧНЫЕ / НАСТОЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ НА МАНГАЛЕ Подробнее

Галина Кухня доход с канала за Апрель 2021года. Сколько зарабатывает на Youtube Галина Кухня Подробнее

Источник

Шеф цыганской кухни: как девочка из провинции стала кулинарной звездой

Цыгане в интернете часто избегают слишком уж широко оповещать о своей национальности: волна комментариев с изощрёнными пожеланиями смерти тебе и твоим близким гарантирована, троллинг и глупые вопросы по кругу выглядят только довеском к самым злобным комментаторам. Но Галина решила сделать своей фишкой происхождение, тем более, что рассказывает она на канале именно об актуальной цыганской кухне: тому, что нравится готовить и есть цыганам, будь то родные блюда или заимствованные.

Тем более, что, уверяю вас, есть и готовить — два очень популярных цыганских хобби. Третье, может быть, говорить о еде. Иногда в цыганской компании просто невозможно усидеть на голодный желудок.

Чуть больше, чем за год, канал получил 600 000 с лишним подписчиков, а Галина научилась вести видеоблог профессионально: с рубрикацией, сеансами живого общения с подписчиками, трейлером и даже пометкой для заграничных любителей экзотической кухни «Gipsy Cuisine» — тем более, что видеорецепты такие подробные, что нет разницы, на каком языке идёт сопровождающий текст. Обновления — несколько раз в неделю. Галина ходит в интернет, как на работу, а семья только радуется и передаёт зрителям приветы: Галина замужем и воспитывает двух сыновей.

Галина, ваше увлечение кухней далеко выходит за рамки обычного труда домохозяйки. Это что-то очень личное. Хобби?

Источник