Тушеная капуста с рыбной консервой рецепт

Тушеная капуста с рыбой: самые популярные рецепты

Рыба и капуста отлично сочетаются друг с другом. Блюдо из этих продуктов очень сочное, вкусное и полезное. К тому же с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Давайте рассмотрим несколько самых популярных рецептов.

Тушеная капуста с рыбой

Для приготовления нам нужны:

• капуста белокочанная — один килограмм;
• морковь — одна крупная штука;
• лук — одна средняя головка;
• минтай — 500 граммов;
• сметана — 200 граммов;
• томатная паста — полторы столовых ложки;
• растительное масло — для обжарки;
• соль — по вашему вкусу.

Готовим тушеную капусту с рыбой таким образом:

1. Лук, морковь и капусту тонко порезать.
2. В кастрюлю или глубокую сковороду налить масло, раскалить его, добавить томатную пасту и опустить туда нашинкованные овощи.
3. Всю массу пассеровать примерно 25 минут.
4. Пока овощи тушатся, нужно очистить минтай от костей и разделить полученное филе на кусочки. Посолить и обжарить.
5. Далее отправляем рыбу к капусте, солим, добавляем сметану, перемешиваем и продолжаем тушить еще примерно четверть часа.

Капуста с сельдереем

Следующий рецепт тушеной капусты с рыбой, содержит такие ингредиенты, как рис и сельдерей. Изначально этот рецепт был создан для лечения печени и ожирения. Но он так полюбился людям, что готовить его можно просто потому, что он невероятно вкусный. Итак, необходим следующий набор продуктов:

• филе горбуши или трески — 500 граммов;
• морковь — три средних;
• лук репчатый — две головки;
• белокочанная капуста — один килограмм;
• рис красный — один стакан;
• корень сельдерея — четвертая часть;
• томатная паста — одна столовая ложка;
• соль — чайная ложка;
• масло растительное — три столовые ложки

1. Рис промываем, заливаем его двумя стаканами воды и ставим на плиту. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим под крышкой полчаса.
2. Филе рыбы режем на порционные кусочки.
3. Капусту, морковь и сельдерей режем тонкой соломкой или натираем на терке, лук нарезаем мелкими кубиками.
4. В глубокой кастрюле разогреваем масло и опускаем туда лук, пассеруем его до прозрачности.
5. Теперь к луку отправляем остальные овощи, перемешиваем и тушим под крышкой минут 10.
6. После этого снимаем крышку, опять перемешиваем и сверху выкладываем рыбу.
7. Буквально через минут семь филе приобретет белый цвет. Теперь засыпаем рыбу сверху красным рисом.
8. Разбавляем в стакане горячей воды соль и томатную пасту. Выливаем все в кастрюлю, накрываем, ставим медленный огонь и тушим около 15-20 минут.

Вкусная и полезная тушеная капуста с рыбой, сельдереем и красным рисом готова. Можно наслаждаться необычным вкусом.

Рыба с капустой в мультиварке

В этом рецепте мы будем использовать цветную капусту. Получается необычно и очень вкусно. Берем:

• филе любой рыбы — 500 граммов;
• капусту цветную — полкочана;
• лук и морковь — по одной штуке;
• приправы, соль — на ваш вкус;
• растительное масло — для обжарки;
• лимон — половину фрукта;
• перец болгарский — одну штуку.

1. Морковь нарезаем кружочками, лук, лимон и перец полукольцами, капусту разбираем на соцветия.
2. Мультиварку ставим на опцию «Жарка». Наливаем масло, обжариваем лук примерно семь минут, затем отправляем туда остальные овощи. Все перемешиваем и сверху выкладываем рыбу.
3. Все солим, перчим, закрываем крышку и переводим мультиварку в режим «Тушение». Через 40 минут тушеная рыба с цветной капустой будет готова.

Капуста с рыбными консервами

• капуста — полкочана;
• морковь и лук репчатый — по одной штуке;
• любые рыбные консервы — одна банка;
• масло растительное — для жарки.

Рецепт тушеной капусты с рыбой очень простой:

1. Морковь трем на терке, лук мелко режем, все обжариваем.
2. Капусту шинкуем, отправляем к овощам, добавляем 50 миллилитров воды и тушим под крышкой примерно 20-25 минут. Не забывайте периодически помешивать.
3. Рыбные консервы разминаем вилкой и тоже отправляем к капусте. Все перемешиваем. Солить не нужно, в рыбе есть все приправы. Тушим еще 10 минут. Блюдо готово.

Источник

РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Тушеная капуста с рыбными консервами.

тушеная капуста с рыбными консервами.

Милые девушки! Если Вы хотели найти тушеная капуста с рыбными консервами., то предоставим Вам все, что Вас интересует! В списке рецептов, которые Вы видите ниже, не так трудно выбрать исключительно его. Однако, если способа приготовления тушеная капуста с рыбными консервами. ниже в колонке нет, то используйте встроенный поиск сайта.

Тушеная капуста

1 ст. л. растительного масла
1 мелкорубленая большая луковица
1 ст. л. свежей рубленой или 1 ч.л. сушеной зелени
1 мелкорубленый зубчик чеснока
4 больших спелых помидора (очистить кожицу и нарезать кубиками)
15 гр. сливочного масла
175 гр. нарезанной полосками ветчины
675 — 900 гр. белокочанной капусты (нашинковать)

Разогрейте масло в сотейнике. положите лук и пассеруйте на среднем огне, периодически помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневым. Добавить зелень. чес.

Краснокочанная капуста , тушеная с яблоками

• Уксус виноградный — 1-2 столовых ложки
• Масло растительное — одна столовая ложка
• Капуста краснокочанная — одна штука
• Специи (соль, перец)
• Лук репчатый — одна штука
• Вино красное сухое — 150 грамм
• Грудинка копченая — 50 грамм
• Яблоко — одна штука

Капуста тушеная с ананасом

• Мед — одна чайная ложка
• Специи (на ваш вкус, разные перцы)
• Ананас (свежемороженый, консервированный, любой, средними кусочками) — 1 стак.
• Капуста белокочанная (от среднего кочана) — 0.5 вилок
• Изюм — 3-4 столовых ложки
• Имбирь (можно чуть меньше) — 0.25 чайные ложки
• Орехи (бр

Рыбка-мандаринка (или «Как тогда»)

• Лук репчатый (крупный) — одна штука
• Майонез (выысококалорийный) — 150 миллилитров
• Зелень (немного)
• Вино белое десертное — три столовых ложки
• Мандарин (цедра) — одна штука
• Сливки (жирность 10%) — 200 миллилитров
• Масло подсолнечное (для обжарки рыбы)
• Морковь (крупная) — одна штука
• Мука пшенич

Тушеная капуста с рыбкой

• Консерва рыбная — 1 бан.
• Капуста — 0,5 штук
• Морковь — одна штука
• Лук репчатый — одна штука

Капуста, тушеная с курицей, или легкий ужин

• Томатная паста (или томатный сок) — 500-700 миллилитров
• Филе куриное (мелко порезать) — 300 грамм
• Ккапуста белокочанная (нарезать, тонкой соломкой) — 1 килограмм
• Соль (и перец молотый, по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)
• Сахар (по вкусу, примерно ) — одна чайная ложка
• Лав

Тушеная капуста с мясом

• Капуста (малосольная) — 1 килограмм
• Перец черный (молотый) — 0,3 чайные ложки
• Базилик (сушеный) — 0,3 чайные ложки
• Масло растительное — четыре столовых ложки
• Лук репчатый — две штуки
• Соль — 0,5 чайные ложки
• Мясо (свинина) — 0,5 килограмм
• Кориандр — 0.3 чайные ложки

Веселые котлетки для детей

• Перец (по вкусу)
• Приправа
• Фарш мясной
• Морковь — одна штука
• Зелень
• Чеснок — 1 зуб.
• Картофель — одна штука
• Яйцо куриное — одна штука
• Соль (по вкусу)
• Булочка — одна штука
• Молока (на глазок)

Щи из консервированной капусты, фасоли

• чеснок — 2 грамм
• капуста консервированная тушеная — 60 грамм
• фасоль — 20 грамм
• крупа ячневая — 10 грамм
• соль.
• Свинина — 100 грамм
• сметана — 20 грамм
• масло растительное — 10 грамм
• зелень,

Тушеная капуста с перчиком

• Помидор — две штуки
• Перец болгарский — две штуки
• Шампиньоны — 300-400 грамм
• Уксус (столовый) — одна столовая ложка
• Перец черный (молотый)
• Капуста белокочанная — 0,5 килограмм
• Соль
• Масло растительное
• Сахар — две чайных ложки
• Лук репчатый — одна штука

Рецепт пирога с капустой и курицей

Ингредиенты необходимые для приготовления пирога с капустой и курицей:

Для приготовления теста:

Яйца куриные – две штуки

Молоко – половинка стакана

Полагаем, что подборка рецептов по теме тушеная капуста с рыбными консервами. — это именно то, что Вы хотели найти. Заходите почаще!

Источник

Рецепт Тушеная капуста с рыбкой . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеная капуста с рыбкой

Капуста белокочанная	300 г
Лук репчатый	30 г
Килька балтийская пряного посола, весенне-летней заготовки	300 г

Капуста — 0,5 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Консерва рыбная — 1 бан. Рецепт «Тушеная капуста с рыбкой» Трем одну среднюю морковку на крупной терке, режем мелко одну луковицу, обжариваем на медленном огне 5-7 минут нарезаем полвилка капусты (не крупный вилок :)), добавляем в сковороду, подливаем немного воды (2-3 столовые ложки будет достаточно) и ставим тушиться на медленный огонь. Время от времени перемешиваем Берем банку рыбных консервов. добавляем наши консервы к полуготовой капусте перемешиваем и вилкой или ложкой разминаем рыбку, чтобы не было очень крупных кусков. Воду больше добавлять не надо и солить тоже не рекомендую, так как в консервах есть и сок,и масло, и специи, и соль. Тушим еще 5-10 минут и готово Вуаля! Вкусный сытый ужин готов. Можно еще посыпать зеленью и будет вообще атас. 🙂 Это блюдо хорошо тем, что быстро готовится, всегда вкусно получается и в нем немного калорий. Для постящихся и соблюдающих диету — то, что нужно!

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная капуста с рыбкой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.2 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2944 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	21.3%	817 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	3.1%	5600 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	2.1%	8423 г
Органические кислоты	0.2 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	8.7%	2000 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	6.1%	2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.4 мкг	900 мкг	0.2%	0.3%	64286 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	1.9%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1.9%	9000 г
Витамин В4, холин	5.1 мг	500 мг	1%	1.7%	9804 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	3.5%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	4.5%	3846 г
Витамин В9, фолаты	5.19 мкг	400 мкг	1.3%	2.3%	7707 г
Витамин C, аскорбиновая	21.9 мг	90 мг	24.3%	42.5%	411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.057 мг	15 мг	0.4%	0.7%	26316 г
Витамин Н, биотин	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Витамин К, филлохинон	36.2 мкг	120 мкг	30.2%	52.8%	331 г
Витамин РР, НЭ	1.8357 мг	20 мг	9.2%	16.1%	1090 г
Макроэлементы
Калий, K	151.19 мг	2500 мг	6%	10.5%	1654 г
Кальций, Ca	24.33 мг	1000 мг	2.4%	4.2%	4110 г
Магний, Mg	8.29 мг	400 мг	2.1%	3.7%	4825 г
Натрий, Na	6.38 мг	1300 мг	0.5%	0.9%	20376 г
Сера, S	104.05 мг	1000 мг	10.4%	18.2%	961 г
Фосфор, P	17.5 мг	800 мг	2.2%	3.8%	4571 г
Хлор, Cl	97.38 мг	2300 мг	4.2%	7.3%	2362 г
Микроэлементы
Бор, B	104.8 мкг
Железо, Fe	0.324 мг	18 мг	1.8%	3.1%	5556 г
Йод, I	1.57 мкг	150 мкг	1%	1.7%	9554 г
Кобальт, Co	1.667 мкг	10 мкг	16.7%	29.2%	600 г
Марганец, Mn	0.0919 мг	2 мг	4.6%	8%	2176 г
Медь, Cu	39.76 мкг	1000 мкг	4%	7%	2515 г
Молибден, Mo	6.667 мкг	70 мкг	9.5%	16.6%	1050 г
Селен, Se	0.143 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	38462 г
Фтор, F	211 мкг	4000 мкг	5.3%	9.3%	1896 г
Хром, Cr	28.67 мкг	50 мкг	57.3%	100.2%	174 г
Цинк, Zn	0.5643 мг	12 мг	4.7%	8.2%	2127 г

Энергетическая ценность Тушеная капуста с рыбкой составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник