Творог с морковью рецепт салата

Салат из моркови, творога и чеснока

Салат из моркови, творога и чеснока

Хочу предложить вам рецепт простого и очень вкусного салата из моркови, творога и чеснока. Этот витаминный, яркий салатик понравится прежде всего тем, кто придерживается правильного питания или диеты. Жирность творога — на ваше усмотрение. Уверена, этот салат понравится многим, попробуйте!

Ингредиенты

Этапы приготовления

К очищенной моркови, натертой на крупной терке, выложить творог.

В салат из творога и моркови добавить мелко нарезанный укроп и чеснок, пропущенный через пресс.

Влить чайную ложечку душистого подсолнечного масла, посолить и поперчить, хорошо перемешать салат.

Салат с морковью и творогом переложить в салатник, а затем украсить веточкой укропа.

Вкусный, яркий, полезный салат, приготовленный из моркови, творога и чеснока, подать к столу.

Источник

Салат из моркови и творога

Ингредиенты

Йогурт/сметана – 1 ст.л.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Видео рецепт: Салат из моркови и творога

Пошаговый рецепт с фото и видео

Блюда из моркови и творога не так популярны, как другие сочетания — например, яблоко с морковью или творог с бананом. Но оказывается, морковь с творогом — это просто замечательный тандем, однозначно полезный для организма. Из этих ингредиентов мы приготовим достаточно низкокалорийный и вкусный салат.

К основным компонентам я добавлю йогурт (можно нежирную сметану) для сочности блюда, а также изюм и мёд для сладости. Последним можно пренебречь, чтобы сделать блюдо ещё более диетическим и правильным. Такой салатик — это отличный вариант легкого ужина или перекуса. Но можно приготовить блюдо и на праздник, удивив гостей лёгкостью и полезностью салата.

Изюм хорошо промываем и заливаем кипятком на 20-30 минут.

Морковь натираем на некрупной терке.

Выкладываем творог и йогурт (сметану).

Перемешиваем и добавляем просушенный изюм и мёд.

Перемешиваем и формируем салат в специальной формочке с прессом, можно украсить по вкусу. Возможен вариант подачи в салатнице.

Салат из моркови и творога готов! Приятного аппетита!

Источник

Полезный салат из моркови с творогом!

Салат с морковью и творогом мы рекомендуем в качестве позднего вечернего ужина, т.к. этот салат не навредит вашей фигуре. Лёгкий, сытный и вкусный салат ещё и невероятно полезен!

1 крупную морковь почистить и натереть на тёрке. Желательно брать сочную и сладкую морковь. Выложить морковь в миску.

Добавить в миску к моркови 150 грамм зернёного творога.

Помыть и мелко порезать несколько веточек укропа, зелёного лука, добавить в миску к моркови с творогом.

Почистить 1 зубчик чеснока, пропустить его через пресс. Чеснок добавляется в салат по желанию.

Смешать измельченный чеснок с 1 столовой ложкой оливкового масла.

Заправить салат оливковым маслом с чесноком, перемешать. Посолить по необходимости.

Потребуется на салат: 1 крупная морковь, 150 гр. зернёного творога, несколько веточек укропа, зелёного лука, 1 зубчик чеснока (по желанию), 1 с/л оливкового масла, щепотка соли и перца.

Ставьте лайк и делитесь рецептом с друзьями!

Подписывайтесь на канал , чтобы не пропустить новые рецепты! Это очень важно для развития канала!

Источник

Салат из моркови с творогом. Пошаговый рецепт с фото

Салат из моркови с творогом – это яркий пример не только вкусного, но и полезного, витаминного салата. Такой салат из свежей моркови с добавлением чеснока может стать прекрасной альтернативой любимой многими моркови по-корейски.

Для его приготовления понадобится минимум времени и продуктов, а пользы вы получите очень много в виде большой дозы полезного для организма каротина и кальция. Такой салат станет прекрасным дополнением блюд из рыбы, мяса, макаронных изделий, круп, картофеля.

Рецепт салата из моркови с творогом можно разнообразить, добавив в его рецептуру изюм, чернослив, консервированную кукурузу, грецкие орехи, арахис, кусочки отварной курицы или яблоко и это далеко не полный перечень всех продуктов, которые можно использовать. Заправкой же салата может стать майонез, сметана или йогурт.

Что касается калорийности салата из моркови, то она может значительно варьировать в зависимости от жирности творога и майонеза (сметаны) от 100 ккал. на 100 гр. продукта до 180 ккал.

• Морковь — 3 шт.,
• Творог — 80-100 гр.,
• Чеснок — 2-3 зубчика,
• Сметана или майонез — 2 ст. ложки,
• Соль — по вкусу.

Салат из моркови с творогом – рецепт

Помойте и очистите морковь. Далее натрите ее на терке для корейской моркови.

Очищенные зубчики чеснока выдавите в миску с тертой морковью.

Добавьте творог. Для приготовления салата можно взять как обезжиренный творог, так и домашний творог с высоким процентом жирности.

Салат из моркови с творогом перемешайте.

Добавьте майонез и соль.

В этом салате вы можете смело заменить майонез сметаной или йогуртом, получится не менее вкусно. Майонез я уже давно научилась готовить на молоке, поэтому за его качество не беспокоюсь. По желанию для остроты в салат можно добавить щепотку черного перца. Перемешайте еще раз.

Готовый салат из моркови с творогом и чесноком можно подавать на стол. В качестве украшения используется свежая зелень. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата вам понравился и пригодится. Не менее вкусным получается и салат «Рыжик» с морковью.

Источник

Салат с творогом и морковью

• Морковь 1 шт.
• Творог 100 г
• Укроп 2-3 веточ.
• Масло растительное 1 ст. л.
• Чеснок 1 зубок

• Вам понадобится: 15 мин.
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Морковь
• Тип блюда:Ужин

Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.

Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями

Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.

Соединяем творог, морковь и чеснок.

Добавляем мелко нарезанный укроп. Заправляем растительным маслом. Солим по вкусу.

Источник