Творожные роллы пошаговый рецепт

Сладкие роллы из творога — рецепт вкусного и полезного десерта!

Очень простой и очень вкусный десертик на каждый день.

Ингредиенты:

  • Творог — 390 г
  • Банан — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 1-1,5 ст.л.
  • Клубника (земляника) — 70 г
  • Кокосовая стружка — 2 ст.л.

Процесс приготовления:

Размять вилкой творог и ягоды. Добавить сахарную пудру. Перемешать.

На столе расстелить пищевую пленку, ровным слоем выложить кокосовую стружку (в рецепте мы используем кокосовую стружку обычную и вишневую)

Поверх кокосовой стружки аккуратно выложить творожную массу. Выкладывайте творог небольшими порциями при помощи вилки, а затем все это разровняйте в единый пласт. По центру выложить мелко порезанный банан.

Аккуратно свернуть рулет, приподнимая края пленки. Подвернуть края и слегка уплотнить руками. Убрать в холодильник на 1 час.

Перед подачей порезать рулет при помощи острого ножа на порционные кусочки (роллы)

. Подпишитесь на канал Аймкук в Яндекс Дзен . Мы ежедневно публикуем для вас несколько новых статей и еще больше свежих рецептов от нашей команды кулинаров. Будем рады вашим отзывам тут и на сайте!

Источник

Роллы из творога

Ингредиенты

Сахарная пудра — 1-1,5 ст.л.

Клубника (земляника) — 70 г

Кокосовая стружка — 2 ст.л.

  • 177 кКал
  • 1 ч. 15 мин.
  • 1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт поможет вам подать простой сладкий творожок с ломтиками банана как изысканное лакомство, как оригинальное пирожное! Роллы из творога с бананом готовятся не так сложно, как кажется, но всё-таки некоторая аккуратность и отсутствие спешки потребуются.

Кокосовую стружку я взяла двух цветов: белую и красную (точнее вишневую). Тут нет ограничений, берите любую.

Вместо клубники я взяла горсть земляники. Ягода призвана придать творожной массе приятный вкус и небольшой красноватый оттенок. В моем случае земляника дала еще и вкрапления большого числа зернышек-семян, но основная ее роль — очень приятный аромат и привкус. С клубникой масса будет всё-таки более однородной по цвету.

Читайте также:  Пережарка для супа рецепт

Творог берите нежный, мягкий, натуральный и свежайший!

Обязательно приготовьте этот восхитительный десерт!

Творог разомните вилкой.

Добавьте чистые ягоды, сахарную пудру и перемешайте до получения однородной массы.

На плоской поверхности расстелите пищевую пленку, ровным слоем выложите кокосовую стружку.

Выложите творожную массу. Чтобы избежать смещения кокосовой стружки, я выкладывала творог небольшими кучками при помощи вилки, а затем просто сверху прошлась ею же, чтобы соединить кучки и выровнять слой творожной массы. По центру положите банан, нарезанный небольшими ломтиками.

Аккуратно сверните все вместе рулетом, приподнимая края пищевой пленки. Уплотните и подверните края. На 30-60 минут поставьте полученный рулет в холодильник.

Затем аккуратно разрежьте рулет на ломтики. Ширина каждого — примерно 1-1,5 см.

Подавайте роллы из творога с бананом сразу же после приготовления.

Источник

Творожные роллы с фруктами

ОПИСАНИЕ

Совсем не сложный в приготовлении, но очень вкусный десерт. Актуален в преддверии жарких летних дней и обилия ягод и фруктов. Можно попробовать с персиками, абрикосами и клубникой.

За рецепт спасибо Екатерине.

Пищевая ценность порции

Белки 14 г
Жиры 10 г
Углеводы 23 г

Желатин — это бесцветный порошок без запаха и вкуса, который применяют как загуститель в кулинарии для желирования. В состав желатина входит много полезных веществ. Он на 85 % состоит из белков, это аминокислоты — глицин, аланин, глютаминовая и аспарагиновая кислота, протеины и минералы.

Сметана 15 %-й жирности считается маложирной и является продуктом универсальным.

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

Бананы — это замечательный десерт на завтрак или ужин, их можно добавлять во фруктовые и молочные коктейли, карамелизировать, запекать с сыром и другими добавками.

Киви — это ягода одной из лиан, китайской актинидии. Киви весит около 80-100 г и имеет вытянутую, продолговато-округлую форму.

Белые, коричневые, черные и желтые семена используются для отжима масла, приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и в качестве заправки мясных блюд.

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

Многие века люди знали шоколад в виде напитка из молотых какао-бобов, а первые шоколадные батончики появились в XVII веке. Возникновению традиционного шоколада мир обязан английской компании Fry & Sons, которая научилась темперировать (кристаллизовать) жидкий шоколад и выпустила первую «пробную» шоколадную плитку.

Источник

Творожные роллы

ОПИСАНИЕ

А это на завтрак ,оч.вкусно фантастически.

С кофейком или чаем.

Прошу дорогие мои

Пищевая ценность порции

Белки 13 г
Жиры 28 г
Углеводы 19 г

Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.

Читайте также:  Простой рецепт заливного пирога с вишней

Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.

На кулинарных форумах кулинары часто задаются вопросом, чем ванильный сахар отличается от обычного сахара и от ванили. На фото ванильный сахар выглядит так же, как и обычный, но фотография не дает почувствовать приятный ванильный аромат, которым обладает этот продукт.

Курага это высушенные половинки абрикосов.

Кокосовая стружка – популярный кондитерский продукт, она используется для украшения и посыпки конфет, тортов и пирожных.

Многие века люди знали шоколад в виде напитка из молотых какао-бобов, а первые шоколадные батончики появились в XVII веке. Возникновению традиционного шоколада мир обязан английской компании Fry & Sons, которая научилась темперировать (кристаллизовать) жидкий шоколад и выпустила первую «пробную» шоколадную плитку.

Источник

Творожные роллы

Чудесный десерт для подачи на праздничный стол. Особенно для тех, у кого есть друзья или родные, которые «вечно-на-диете». Моя мама никогда не пробует мои сладкие эксперименты, сегодня же я это исправила 🙂

Ингредиенты для «Творожные роллы»:

  • Чернослив — 5 шт
  • Стружка кокосовая
  • Творог (не сильно зернистый и не сильно жидкий. Средний, чтобы мог быть плотной основой) — 1 пач.
  • Курага — 5 шт
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
381 ккал
белки
37.9 г
жиры
4 г
углеводы
50.6 г
Порции
ккал
63.5 ккал
белки
6.3 г
жиры
0.7 г
углеводы
8.4 г
100 г блюда
ккал
146.5 ккал
белки
14.6 г
жиры
1.5 г
углеводы
19.5 г

Рецепт «Творожные роллы»:

Рецепт очень легкий, а главное, очень разнообразный. В нем вы, без всяких проблем, сможете проявить свою фантазию!
Творог смешиваете с сахарной пудрой (можно, соответственно, и без нее). На пищевую пленку (если есть, можно для удобства положить ее на коврик для суши) высыпаете немного кокосовой стружки и медленно и аккуратно выкладываете и разравниваете творог. Следите, чтобы не было разрывов или сильно тонких мест.

Выкладываете соломкой нарезанную начинку и скручиваете как обычный рулет), прижать посильнее.
Можно, не вынимая из пленки, положить в холодильник минут на 30.

Достаете из холодильника, аккуратно снимаете пленку и начинаете МЕДЛЕННО резать, придерживая творог. Желательно иметь острый нож. Когда чувствуете, что режется плохо, ополаскивайте нож под холодной водой и продолжайте — не страшно, если попадет немного воды))

Вуаля!) Дальше уже украшаете и подаете, как душе угодно!
Я полила вишневым сиропом)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Читайте также:  Рецепт фаршированного перца рыбой

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Чудесный десерт для подачи на праздничный стол. Особенно для тех, у кого есть друзья или родные, которые «вечно-на-диете». Моя мама никогда не пробует мои сладкие эксперименты, сегодня же я это исправила 🙂

Похожие рецепты

Творожно-фруктовый торт

Запеканка порционная «Праздничная»

Творожный крамбль

Пасха на креме «Англез»

Творожно-карамельный десерт с киви

Творожно-шоколадный пирог с кремом и черникой

Творожная запеканка «Апельсиновый секрет»

Шоколадные яйца

Тыквенно-творожный десерт

Фотографии «Творожные роллы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 марта 2015 года linka97 #

5 августа 2013 года min_Herzing #

22 сентября 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

23 января 2013 года Tasha_1980 #

17 января 2013 года Аэлена #

17 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

15 января 2013 года АннаВ #

15 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

14 января 2013 года OLGA_BOSS #

14 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

14 января 2013 года konservatorka #

14 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

16 января 2013 года konservatorka #

17 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

14 января 2013 года дуэт #

14 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

14 января 2013 года Tattii #

14 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

14 января 2013 года Cristen #

14 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

14 января 2013 года мариночка s #

14 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

14 января 2013 года Pusselka #

14 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

13 января 2013 года lerikk #

14 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

13 января 2013 года Ирена 777 #

13 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

13 января 2013 года konservatorka #

13 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

13 января 2013 года konservatorka #

13 января 2013 года barska #

13 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

13 января 2013 года barska #

13 января 2013 года JeSeKi # (модератор)

13 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

13 января 2013 года ЭнВэ #

13 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

13 января 2013 года Диана Б #

13 января 2013 года Kate_Elliot # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью
Adblock
detector