Тыква яйца мука рецепты пирог

Пироги тыквенные

Для тыквенного пирога выбирайте небольшую тыкву с плотной сладкой мякотью. Перед приготовлением тыкву лучше запечь до готовности, разрезав ее на половинки и уложив в жаропрочную посуду (или просто на противень). Можно испечь пирог с консервированной тыквой, но это не наш путь. Чтобы подчеркнуть тыквенный аромат, начинку приправьте смесью пряностей (имбирь, мускатный орех, корица, душистый перец, гвоздика). Основу для пирога обычно делают из песочного теста.

Отрывной тыквенный пирог с корицей и сладкой глазурь

Отрывной тыквенный пирог, приготовленный по этому рецепту, напоминает сладкую воздушную булку с корицей или синнабон. Правда, синнабоны покрывают сырной глазурью, а у меня была глазурь масляная с капелькой мадеры. И надо признать, что с таким покрыти.

Тыквенный пирог с орехами

По этому простому рецепту получается в меру мягкий, легкий и воздушный пирог с кусочками сочной тыквы, который отлично подходит для зимнего и осеннего чаепития. Грецкие орехи придают лакомству приятный аромат. По желанию часть сахара в рецепте можно .

Пирог с тыквой и яблоками

При кажущейся сложности рецепта, яркий, ароматный пирог сможет приготовить даже тот, кто никогда не сталкивался с приготовлением теста. Минимум простых и бюджетных ингредиентов, отсутствие дрожжей в составе выпечки, большое количество начинки делает .

Галета с тыквой

Для приготовления галеты с тыквой сначала надо замесить пресное тесто на растительном масле. Пока тесто будет отдыхать под полотенцем (это надо, чтобы оно стало эластичным), овощи обжаривают до мягкости, и получившейся тыквенной начинке дают немного .

Тыквенные кексы

Аппетитные тыквенные кексы готовят из простых и доступных каждому продуктов. В приготовлении этой домашней выпечки нет абсолютно ничего сложного. Если строго следовать рецепту, тыквенные кексы получатся пышными, нежными, мягкими, слегка влажными внут.

Заливной пирог на кефире с тыквой и лимоном в мультиварке

Заливные пироги уже давно стали одним из любимых видов выпечки. Они удобны тем, что тесто для них не нуждается в длительном замесе и подъёме. Рецепт приготовления любого заливного пирога следующий: замешивают тесто, как на оладьи, выкладывают половин.

Чеченские лепешки с тыквой (Хингалш)

Способ приготовления лепешек схож со многими кавказскими лепешками — обжарка на сухой сковороде. Но эти лепешки отличаются конечной обработкой, а именно «купание» в горячей воде и только затем промасливание. Их делают как сладкими, так и острыми, сол.

Сдобные булочки, с тыквенным пюре

Готовое тыквенное пюре можно добавлять в тесто для приготовления булочек. Выпечка с использованием тыквенного пюре получается приятного оранжевого цвета, вкусная, легкая и ароматная. В этом рецепте для начинки булочек взяли готовую шоколадную пасту. .

Паровой рулет с тыквой (ханум)

Рецепт парового рулета с тыквой, который называется ханум или ковокли ханум. Тесто готовится точь-в-точь как для пельменей – только вода, соль, яйцо и мука. Для начинки выбирайте сладкую сочную тыкву. Очищенную тыкву измельчают на терке или нарезают .

Пирог с цуккини

Основа пирога – готовое слоеное тесто или фило. Для начинки подойдут кабачки, цуккини или небольшие зеленые тыковки. Заливку делают как обычно – сметана плюс яйца. Быстро, просто и вкусно.

Тыквенный пирог с карамельной корочкой

Этот пирог пекут ко Дню Благодарения. Есть много разновидностей и рецептов, но я остановилась вот на этом, простейшем, со сгущенкой. Холодный он вкуснее и плотнее. Нежное суфле, сверху карамельная корочка. Довольно сладкий. Сгущенки я бы клала меньш.

раздел: Пироги тыквенные

Тыквенный пирог с маскарпоне

В этом пироге рассыпчатое песочное тесто основы сочетается с мягкой сладковатой начинкой. Маскарпоне не перебивает вкус тыквы, а лишь добавляет кремовости. Добавление смеси специй — мускатного ореха, корицы, имбиря и ванили — делает пирог ароматнее.

раздел: Пироги тыквенные

Пирог тыквенный

Для тыквенного пирога подойдет небольшая тыква с плотной сладкой мякотью. Перед приготовлением тыкву лучше запечь до готовности, разрезав ее на половинки и уложив в жаропрочную посуду или просто на противень.

раздел: Пироги тыквенные

Бисквитный пирог с тыквой

яйцо, тыква, сахар, мука, соль

раздел: Пироги тыквенные

Тыквенный пирог с ананасом и изюмом

тыква (натертая мелко), яйцо, песок, ананас (консервированный, колечки), изюм (без косточек), мука, сода, разрыхлитель, корица, растительное масло, орехи (дроблёные, для посыпки).

раздел: Пироги тыквенные

Тыквенно-овсяный пирог

тыква, морковь (крупная), овсяные хлопья, молоко, яйцо, сметана, растительное масло, сахар, мука, сухофрукты (курага, изюм, чернослив), ванильный сахар, разрыхлитель, сода, тыквенные семечки, соль

раздел: Пироги тыквенные

Пирог с тыквой и орехами пекан

мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, разрыхлитель, ванилин, гвоздика молотая, корица молотая, тыквенное пюре (консервированное), рубленые орехи пекан, соль

раздел: Пироги тыквенные

Пирог бисквитный с тыквой

яйца, тыква (пюре), сахар, мука, соль

раздел: Пироги тыквенные

Пирог тыквенный с творогом

мука, масло сливочное, сахар, яйцо, немного воды, тыква, ваниль, сахар, сок одного лимона, творог, яйцо, крахмал, тертая цедра 1/2 лимона, черника, сахарная пудра

раздел: Пироги тыквенные, Творожные пироги

Пирог из тыквы с орехами

мука, сливочное масло (холодное), вода холодная, тыква, яйцо, светло-коричневый сахар, мед, кукурузный крахмал, соль, молотый мускатный орех, английский перец, орехи (пекан)

раздел: Пироги тыквенные

Пирог с тыквой и яблоком

тыква (дольками), яблоки (дольками), песочное тесто, яйцо, сливки, сахар, корица (молотая), имбирь (молотый), мускатный орех

раздел: Яблочные пироги, Пироги тыквенные

Пирог тыквенный с кокосовой посыпкой

тыква, молоко, сахар, яйцо, масло (размягченное), кокосовая стружка, молотые сухари.

раздел: Пироги тыквенные

Пирог из тыквы и фундука

мука, фундук (молотый), соль, сахар, сливочное масло, яйцо, тыква (мякоть), сгущенное молоко, порошок для ванильного пудинга, цедра лимона (тертая), яйцо (желток), сахарная пудра

раздел: Пироги тыквенные

Пирог с грибами и тыквой (Торта паулиста)

тыква (очищенная и порезанная на кусочки), шампиньоны (тонко порезанные), сливочное масло, чеснок (раздавленные), орегано (порезанные), петрушка (порезанные), оливковое масло, молоко, яйцо, сыр (тертый), мука, пекарский порошок

раздел: Бразильская кухня, Пироги с грибами, Пироги тыквенные

Пирог с тыквой, черносливом и ананасом

тыква, ананас, чернослив, яйцо, сахар, сода, разрыхлитель, корица, ваниль, растительное масло

раздел: Пироги тыквенные

Пирог с тыквой и грецкими орехами

тесто (для выпечки), светлая патока, светло-коричневый сахар, масло, тыква (готовая размять до пюреобразного состояния), цедры, имбирь (молотый), яйцо (взбить), грецкие орехи

Источник

Пирог из тыквы быстро и вкусно

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Если вы ценитель блюд из тыквы, то такой пирог вам несомненно понравится. Особых хлопот процесс приготовления теста вам не доставит. А аромат и вкус этого яркого пирога по достоинству оценят все.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

• Тыква — 300 Грамм (натертая и отжатая от сока)
• Масло сливочное — 100 Грамм
• Сахар — 150 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки
• Лимон — 1 Штука
• Мука пшеничная — 1 Стакан
• Сода — 1 Чайная ложка (без горки)

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Пирог из тыквы быстро и вкусно»

Оценить рецепт Пирог из тыквы быстро и вкусно:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Я приготовила пирог по рецепту , но внесла изменения:положила 2 яйца и сахара чуть больше пол стакана.Выпекала 35 мин.и пирог готов.Очень вкусно вышло.Тыкву почти не слышно , но красивый яркий желтый цвет.Всем советую попробовать.

Пирог получился просто обалденный! Дети в восторге! Как писали в комментариях муки надо больше..2,5 стакана и вместо соды добавила пакетик разрыхлителя теста

Обалденно вкусно. Прочитала комментарии, добавила 2,5 ст. Муки. Всё остальное по рецепту. Очень вкусно, неожидала!

Благодарю за прекрасный рецепт

Получилось вкусно, спасибо за рецепт. У меня было чуть меньше тыквы, поэтому добавила тёртую на мелкой тёрке морковь. Буду печь ещё) Даже муж, который не любит тыкву — оценил)

Еще в каком-то рецепте прочитала, что тесто должно тяжело вмешиваться, поэтому добавляла муку пока так не стало.

Получилось вкусно и очень просто. Тыкву измельчала в блендере и добавила немного моркови еще. Пеклось точно по времени.

Спасибо за рецепт, очень вкусно

Божественно. Он пахнет медом, вкуснейший!

Прочла все коментарии, сделала выводы и испекла пирог с изменениями- 2 яйца, 2,5 стакана муки, выпекала в высокой силиконовой форме, выпекался больше часа, в итоге красивый вкусный пирог. Спасибо за рецепт.

По рецепту слишком жидкое тесто. Я положила 2,5 стакана муки. В остальном все супер. Пирог вкусный

На такое количество продуктов очень мало муки. Нужно около 2,5 стакана. Неудивительно, что многие жалуются, что пирог мокрый внутри или не пропёкся.

Получилась жижа внутри, за 1,5 часа не пропёкся, 2 часа потраченного времени и все продукты в мусорку. делала все согласно рецепту

интересно, а муку не надо добавлять, ВЫКИНУТЬ . тыквы пропускаю через мясорубку

Спасибо! Вкусный пирог, по типу шарлотку. Становится вкуснее, если после приготовления облить сваренным лимонным соком с сахаром сверху.

Получился мокрый внутри.(

Очень хороший рецепт! Пирог очень вкусный и нежный. Всё делала согласно рецепту, только взяло 2 яйца. Можно варьировать и количество сахара, Вкус божественный.

Да, забыла сказать, что я не люблю тереть на терке, поэтому использовала размельчитель блендера. За три приема (сначала разрезала на небольшие кусочки)измельчила тыкву.

Кекс получился нежным, ароматным. Только, мне пришлось добавить больше муки, так как консистенция получилась намного жиже, чем на ваших фото, как мне показалось у вас консистенция густой сметаны? Как хорошо, что это фоторецепт)

Кекс получился нежным, ароматным. Только, мне пришлось добавить больше муки, так как консистенция получилась намного жиже, чем на ваших фото, как мне показалось у вас консистенция густой сметаны? Как хорошо, что это фоторецепт)

Пирог получился очень вкусный! Большое спасибо за рецепт)

Большое спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусный. Съели моментально.

Источник