Тыква запеченная с лимоном рецепт

Тыква, запеченная кусочками в духовке, с лимоном

Рецепт от: Juliya

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Простой способ очень вкусно запечь тыкву кусочками в духовке. С лимоном получается просто потрясающе! Рецепт прислала Елена Лебедь и я его уже попробовала :).

Как и запеченная тыква с яблоками, получается очень вкусный десерт, к тому же готовится легко из самых простых продуктов.

Получается, как лимонно-ананасовые цукаты, специфического вкуса тыквы не чувствуется. В сезон этот рецепт использую часто; он очень выручает, если дети не любят тыкву, в таком варианте они ее едят с удовольствием.

Тыква, запеченная кусочками в духовке

Состав:

• около 1 кг тыквы
• 1 большой лимон
• 100 г сахара (или больше, зависит от сладости тыквы)

Как запечь в духовке кусочки тыквы с лимоном:

1. Нам понадобится всего три ингредиента.

Продукты
Тыкву очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками.

Нарезаем кусочками тыкву

Лимон очистить от шкурки и, по-возможности, от белых перегородок, дающих горечь. Порезать на кусочки. Семечки выбросить.

Кусочки лимона

Тыкву перемешать с лимоном и сахаром.

Тыквенные и лимонные кусочки с сахаром

Выложить в форму и запекать в духовке при 180 ºС. Первые 20 минут запекать, прикрыв фольгой, затем попробовать на сахар (если необходимо – добавить) и запекать без фольги еще около 10-15 минут. Сок полностью впитывается, тыква становится полупрозрачной, янтарного цвета.

Запекаем в духовке

При желании можно добавить курагу или изюм, но и без них очень вкусно.

Тыква, запеченная в духовке кусочками

Источник

Тыква, запеченная с апельсином и лимоном

Ингредиенты

Мякоть тыквы — 500 г

Апельсин — 280 г

Сахар тростниковый (или обыкновенный) — 3-5 ст.л. или по вкусу

Растительное масло — для смазывания формы

• 56 кКал
• 45 мин.
• 5 мин.
• 50 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Из вкусной и полезной солнечной тыквы можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, начиная от салатов и заканчивая десертами. Тыква прекрасно сочетается со многими продуктами. Например, если тыкву дополнить цитрусовыми плодами, добавить немного сахара и корицы, то в результате получим вкусный, ароматный и полезный десерт.

Для приготовления тыквы, запеченной с апельсином и лимоном, подготовим продукты по списку.

Тыквенную мякоть режем на кубики средней величины. Апельсин освобождаем от кожуры, дольки вырезаем из пленок и нарезаем на небольшие кусочки. Лимон тоже освобождаем от кожуры, извлекаем косточки, затем мелко нарезаем.

В маленькой миске смешиваем корицу с сахаром. Сахар можно взять коричневый тростниковый, как в рецепте, но можно использовать и обыкновенный сахар-песок.

Форму немного смазываем маслом и выкладываем в один слой тыквенные кусочки.

Присыпаем тыкву ароматной сахарно-коричной смесью.

Сверху равномерно выкладываем измельченные цитрусы. Закрываем форму фольгой и ставим в разогретый духовой шкаф. Запекаем 20 минут при температуре 180 градусов. Затем фольгу убираем и запекаем тыкву до желаемой мягкости, примерно 10-20 минут (зависит от сорта тыквы).

Перемешиваем содержимое, чтобы тыквенные кусочки покрылись выделенным соком. Остужаем.

Ароматная и сочная тыква, запеченная с апельсином и лимоном, готова. Это блюдо можно подать как десерт или как легкий перекус. Приятного аппетита!

Источник

Блюда из тыквы с лимоном. Как приготовить тыкву с лимоном

Ингредиенты

Мякоть тыквы — 1 кг

Пряности по вкусу: корица, кардамон, имбирь, анис, бадьян или гвоздика

Ингредиенты

Тыква очищенная – 2-2.5 кг

Лимон – 1 шт. (среднего размера)

Орех грецкий – 150 г

Сливки – по желанию (для подачи)

Ингредиенты

Тыква (мякоть) — 1 кг

Сок лимона — 5 ст.л.

Ингредиенты

Мякоть тыквы — 500 г

Апельсин — 280 г

Сахар тростниковый (или обыкновенный) — 3-5 ст.л. или по вкусу

Растительное масло — для смазывания формы

Ингредиенты

Сухофрукты — 100 г

Корица — 1 палочка

Анис (бадьян) — 1 звёздочка

Лимон — 1-2 кружочка

Имбирь — 1-2 кужочка

Ингредиенты

Тыква свежая — 800 г

Ингредиенты

Йогурт густой — 250 г

Манная крупа — 1 стакан

Орехи грецкие — 100 г

Корица молотая — 1 ч.л.

Масло растительное — 50 мл

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Тыква сырая — 400 г

Кокосовая стружка — 2 ст.л.

Пропитка:

Анис — 1 звёздочка

Корица — 1 палочка

Ингредиенты

Грецкие орехи — 80 г

Свежие рецепты

Щи с сушеными грибами и свежей капустой

Дрожжевой пирог с творогом и сыром

Мини-пиццы из дрожжевого теста в духовке (с колбасой)

Заливной пирог с вареньем на молоке

Картошка с мясом в лаваше в духовке

Ленивые роллы в домашних условиях

Мясо в горшочках с баклажанами

Лепешки с сосисками и сыром на сковороде

Котлеты из гречки и манки (постные)

Макароны с брокколи в сливочном соусе

Щи с фаршем (из свежей капусты)

Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке

Пельмени с бульоном в горшочках в духовке

Красная рыба на гриле

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Лимонная тыква

Уже третий год делаю тыкву по такому рецепту. и улетает она на «ура». Это наш самый частый и любимый, осенний, тыквенный рецепт.

Ингредиенты для «Лимонная тыква»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1135.4 ккал	белки 10.5 г	жиры 2.3 г	углеводы 287.7 г
100 г блюда
ккал 105.1 ккал	белки 1 г	жиры 0.2 г	углеводы 26.6 г

Рецепт «Лимонная тыква»:

Тыкву нарезать небольшими кусочками.

Лимон почистить и мелко нарезать. Добавить к тыкве.

Добавить сахар. Все перемешать и выложить в форму для запекания. Накрыть фольгой и поставить в духовку при 180*С минут на 20-40. Зависит от зрелости тыквы. В процессе смотрите, когда тыква начнет становиться мягкой, тогда и готово.

Наш необычный десерт готов! Он придется по душе как взрослым, так и детям.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Уже третий год делаю тыкву по такому рецепту. и улетает она на «ура». Это наш самый частый и любимый, осенний, тыквенный рецепт.

Другие варианты рецепта

Лимонно-карамельная тыква

Лимонная тыква

Похожие рецепты

Лапшевнички

Воздушное суфле с абрикосовым конфитюром

Шоколадный тарт

Медовая панакота с карамелизированными грушами

Фиолетовое настроение

Грузинская халва

Пастила из тыквы

Яйца в карамели

Катаеф

Фотографии «Лимонная тыква» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

29 сентября 2019 года Инночка07 #

Очень вкусно, ароматно.

Очень вкусно получилось с лимоном я шкурку оставила

Спасибо за полезный и вкусный рецепт.

25 октября 2019 года Юлия1211 # (автор рецепта)

28 сентября 2019 года nada0196 #

25 октября 2019 года Юлия1211 # (автор рецепта)

2 ноября 2016 года Lanka F #

2 ноября 2016 года Ннатали_D #

3 ноября 2016 года Lanka F #

3 ноября 2016 года felix032 #

3 ноября 2016 года Lanka F #

3 ноября 2016 года felix032 #

3 ноября 2016 года lelikloves #

3 ноября 2016 года Lanka F #

18 ноября 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

23 октября 2016 года Юристка1204 #

25 октября 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

26 октября 2016 года Юристка1204 #

20 октября 2016 года felix032 #

20 октября 2016 года Покусаева Ольга #

20 октября 2016 года felix032 #

21 октября 2016 года Сурик #

22 октября 2016 года felix032 #

25 октября 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

5 ноября 2016 года felix032 #

9 ноября 2015 года Savenatka #

17 ноября 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

9 ноября 2015 года Savenatka #

9 ноября 2015 года Savenatka #

14 сентября 2015 года Vasilisa Mudraya #

16 сентября 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

18 февраля 2015 года Элерт Татьяна #

19 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

12 ноября 2014 года Irina Gutu #

12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

12 ноября 2014 года Irina Gutu #

3 ноября 2014 года Т-пушка #

3 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

17 октября 2014 года Щербакова Елена #

17 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

15 октября 2014 года АнКарташ #

15 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

1 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

1 октября 2014 года Дюдюкаа #

1 октября 2014 года il piu felice #

1 октября 2014 года Jakuzka #

1 октября 2014 года Moravanka #

1 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

1 октября 2014 года Щербакова Елена #

1 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

1 октября 2014 года гурман1410 #

1 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник