Тыквенные оладьи с бананом рецепт

Тыквенно-банановые оладушки – получаются сладкими, а сахара добавляю всего 2 ложки

Оладьи-лучшее решение для завтрака или сытного перекуса. А ещё лучше, когда оладьи полезные, с хорошим составом и минимальным количеством сахара и муки, но тем не менее очень ароматные и сладкие на вкус. Сегодня расскажу вам мой рецепт именно таких оладушков. Основой оладьев является тыква-очень полезный по своему составу овощ. Но наличие тыквы выдает только оранжево-золотистый цвет, тыква в данном рецепте придаёт сладковатый, но не выделяющийся вкус, поэтому данные оладьи могут прийтись по вкусу людям, которые не любят тыкву саму по себе.

Что мне особенно нравится, что для приготовления этих оладушков используется всего две столовые ложки сахара, но несмотря на это оладьи получаются сладенькими и ароматными за счёт сладости банана и тыквы. Итак, ниже расскажу вам, как их готовлю я.

Для приготовления нам понадобится:

• Банан (очень спелый)-1шт
• Тыква-500гр
• Кефир-200мл
• Яйца-2шт
• Мука-5ст.л. с горкой
• Сахар-2ст.л.
• Сода-1ч.л.
• Ванильный сахар-1ч.л.
• Соль-1/4ч.л.
• Растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

Первым делом необходимо размять вилочкой или пюрировать с помощью блендера банан. Банан для этого рецепта лучше брать очень спелый, с потемневшей кожурой: так наши оладьи наполнятся сладким банановым ароматом.

Далее к банану добавляем яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем с помощью венчика или миксером на протяжении нескольких минут.

Тыкву необходимо очистить от кожуры и семян и натереть на крупной тёрке. Отправляем натертую тыкву к бананово-яичной массе и хорошо перемешиваем.

Далее добавляем кефир и соду и ещё раз хорошо перемешиваем наше тесто. Соду гасить уксусом не нужно, так как она погасится за счёт кислоты кефира.

В конце добавляем муку и финально хорошо перемешиваем наше тесто для оладушков.

Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладываем по столовой ложке теста, придерживаясь округлой формы. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.

Подаём тёплыми, со сметаной, вареньем или любимыми сиропами.

Источник

Тыквенно-банановые оладьи

Ингредиенты

Тыквенные банановые оладьи — осенняя еда, поэтому и рецепт скорее сезонный, когда в продаже есть и тыква, и банан. Они станут наполнителями вкусных оладий. В рецепте почти нет сахара, так как банан и тыква дают естественную сладость.

Блюдо легкое в приготовлении, сытное, вкусное и низко калорийное, подавать принято на завтрак или перекус между основными приемами пищи.

Рецепт: Тыквенно-банановые оладьи — как приготовить?

Просейте универсальную и пшеничную муку, добавьте сахар, разрыхлитель, соль и корицу, перемешайте вместе. Отложите в сторону.

Смешайте молоко, тыкву, банан, масло и яйцо вместе в другой миске; добавьте смесь муки.

Нагрейте слегка смазанную маслом сковородку на среднем огне. Положите тесто большими ложками на сковороду и жарьте, пока пузыри не сформируются и края не запекутся, 3 — 4 минуты.

Переверните и готовьте, пока не подрумянятся с другой стороны, 2-3 минуты. Повторите действия, пока не кончится оставшееся жидкое тесто.

Пищевая ценность в 1 порции: 266 калорий; 9,5 г жира; 40,1 г углеводов; 7,3 г белка; 50 мг холестерина; 609 мг натрия.

Источник

Тыквенные оладьи с бананами

Попробуйте приготовить вкусные оладьи из тыквы и банана. Тыквенные оладушки получаются очень нежными и ароматными. Рекомендую на завтрак или полдник для всей семьи.

Ингредиенты для «Тыквенные оладьи с бананами»:

• Тыква (сырая, тёртая) — 300 г
• Банан — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Кефир — 2\3 стак.
• Сахар — 1\3 стак.
• Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 8 ст. л.
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2373.6 ккал	белки 64.8 г	жиры 17 г	углеводы 500.1 г
Порции
ккал 296.7 ккал	белки 8.1 г	жиры 2.1 г	углеводы 62.5 г
100 г блюда
ккал 153.1 ккал	белки 4.2 г	жиры 1.1 г	углеводы 32.3 г

Рецепт «Тыквенные оладьи с бананами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вкусные оладьи из тыквы и банана. Тыквенные оладушки получаются очень нежными и ароматными. Рекомендую на завтрак или полдник для всей семьи.

Похожие рецепты

Манники с сюрпризом

Оладьи «Солнышко»

Оладьи с яблоком из манной крупы

Протеиновые панкейки

Оладьи «Пушистики»

Оладьи со шпинатом «Дыхание весны»

Цельнозерновые оладьи на пахте

Оладьи на сметане с шоколадным соусом

Яблочные оладьи без сахара на вине

Фотографии «Тыквенные оладьи с бананами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 декабря 2019 года Akira Shinrei #

22 декабря 2018 года lila piskaridze #

6 ноября 2016 года svetalex 2007 #

20 октября 2016 года svetalex 2007 #

22 октября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оладьи с тыквой и бананом

Приготовление оладье уже стало моей доброй традицией. Каждый раз душа просит экспериментов, поэтому я стараюсь хоть на капельку, но привнести новизну полюбившемуся блюду.

Оладьи с тыквой я уже готовила. На этот раз решила испечь оладьи с тыквой и бананами. Очень колоритные пышечки у меня получились благодаря солнечной тыкве и яркому банану. А со сметаной они просто великолепны.

Оладьи с тыквой и бананом

By pandita Опубликован: Ноябрь 21, 2015

• Порции: 12 штук
• Подготовка: 20 мин.
• Приготовление: 20 мин.
• Время готовности: 40 мин.

Приготовление оладье уже стало моей доброй традицией. Каждый раз душа …

Ингредиенты

• 200-250 г. тыква
• 1/2 шт. банан
• 200 мл. кефир
• 1 ст. мука
• 1/2 ч.л. соль
• 1/2 ч.л. сода
• 2 ст.л. сахар
• сметана

Инструкция по приготовлению

1. Тыкву порезать на небольшие кусочки и запечь в духовке 20 минут.
2. Банан смешать с тыквой. Превратить в пюре с помощью блендера.
3. В кефир добавить соль, сахар и соду, перемешать.
4. Влить кефир в тыквенно-банановую смесь, перемешать. Добавить муку (ее количество следует регулировать, чтобы тесто не было слишком густым или жидким).
5. На разогретую сковороду выложить тесто. Выпекать на небольшом огне под крышкой до тех пор, пока поверхность оладьев не перестанет растекаться. Затем перевернуть на другую сторону.
6. Отличным дополнением к оладушкам станет сметана. Приятного аппетита!

• Кухня:европейская
• Категория:завтрак
• Уровень:простой

С тыквой и бананом также можно приготовить отличный смузи с облепихой. Ну а с бананом — творожно-банановый десерт с корицей.

Посмотрите, пожалуйста, похожие рецепты:

Если вам понравилось, пожалуйста, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях.

Источник

Тыквенные оладьи с бананом

Тыквенные оладьи с бананом – простое и аппетитное блюдо на скорую руку на завтрак. Особенно хороши оладьи со сметаной. Как-то я уже готовила оладьи с тыквой и бананом из запеченной в духовке тыквы. В этом рецепте тыкву достаточно просто потереть на терке.

Ароматы тыквы и банана органически дополняют друг друга. Ну а тесто для этого рецепта легко приготовить на кефире без яиц.

Тыквенные оладьи с бананом

By pandita Опубликован: Июнь 1, 2017

• Порции: 12 штук
• Подготовка: 10 мин.
• Приготовление: 15 мин.
• Время готовности: 25 мин.

Тыквенные оладьи с бананом – простое и аппетитное блюдо на скорую руку …

Ингредиенты

• 200 мл. кефир
• 1 шт. банан
• 150 г. тыква
• 1 щепотка соль
• 1/2 ч.л. сода
• 3 ч.л. сахар
• 3/4 ст. мука

Инструкция по приготовлению

1. Тыкву потереть на терке. Банан размять вилкой.
2. В кефир добавить разрыхлитель, соль, сахар и тыкву, все перемешать.
3. К смеси добавить банан, перемешать.
4. Постепенно добавлять муку и замесить тесто.
5. На разогретую сковородку добавить растительное масло и выложить тесто в форме оладьев.
6. Обжаривать несколько минут с каждой стороны до образования румяной корочки.

• Кухня:европейская
• Категория:завтрак
• Уровень:простой

Посмотрите, пожалуйста, похожие рецепты:

Если вам понравилось, пожалуйста, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях.

Источник