Тыквенный кекс рецепт с растительным маслом

Содержание

Пышные кексы с тыквой — рецепт на растительном масле
Тыквенный кекс
Тыквенно-пряные кексы
Ингредиенты для «Тыквенно-пряные кексы»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Тыквенно-пряные кексы»:
Похожие рецепты
Праздничные капкейки с бананом
Кексы «Лимонные»
Маффины «Любимому на ужин»
Кекс «Коровка»
Ржаные кексы с тыквой
Диетический банановый кекс
Коньячная бабка с шоколадной глазурью
Апельсиновый кекс с шоколадом
Кекс к чаю
Фотографии «Тыквенно-пряные кексы» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Пышные кексы с тыквой — рецепт на растительном масле

Сегодня хочу угостить вас пышными кексами с тыквой. Яркая сочная тыква – незаменимое средство против осенней простуды, она избавит и от лишних килограммов, и даже лишних морщин. И это далеко не все полезные качества этой оранжевой волшебницы.

Выпечка с тыквой получается всегда безупречной – вкусной, ароматной и необыкновенно красивой. К тому же, такого рода выпечка считается низкокалорийной, почти диетической.

Мягкие, нежные, воздушные кексы ярко оранжевого цвета тыквы, приготовленные по этому рецепту, будут очень кстати к осеннему чаепитию! Приятного аппетита!

Чтобы приготовить пышные кексы с тыквой по этому рецепту вам потребуется:

Тыква мякоть 200- 250 г.
Сахар 1 ст.
Ванильный сахар пакетик
Яйца 3 шт.
Растительное масло 150 мл.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Соль щепотка
Мука 250 г.
Сахарная пудра

Приготовление блюда по рецепту «Кексы с тыквой – рецепт на растительном масле»:

Тыкву вымойте, очистите от кожицы, удалите семечки, мякоть натрите на самой мелкой терке или измельчите в блендере.
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела.
Затем добавьте тыквенное пюре, влейте растительное масло взбейте.
Не прекращая взбивать, добавьте просеянную муку с разрыхлителем и соль.
Готовое тесто получается консистенцией густой сметаны.
Формочки для кексов смажьте растительным маслом или вставьте бумажные вкладыши (силиконовые формочки смазывать не надо) и заполните подготовленным тестом.
Выпекайте в разогретой духовке примерно 20-30 минут до сухой деревянной палочки.
Кексы достаньте из духовки, остудите, украсьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Источник

Тыквенный кекс

В кондитерском деле существует громадное количество рецептов, основанных на использовании либо же не использовании какого-то определенного ингредиента. Например, заварной крем без масла либо торт на кефире и тому подобные технологии, которые делают нашу жизнь проще и экономят время или деньги. Сегодняшний рецепт тыквенного кекса – из этой же серии! Если вы не любите классическое кексовое тесто на сливочном масле, либо просто не нашли масло у себя в холодильнике – без десерта не останетесь! Да еще и какого – в меру приятная сладость, полезные овощные добавки, восхитительно-влажное тесто, которое не нужно пропитывать. Просто режьте, угощайтесь и наслаждайтесь!

Рецепт тыквенного кекса на растительном масле прост до безобразия, но требует внимания на акценты – внимательно читайте комментарии к фото и у вас все получится идеально!

Источник

Тыквенно-пряные кексы

Выпечка с тыквой всегда получается не только очень яркой и красивой, но и весьма ароматной. А если добавить пряные специи, то запах этой выпечки будет долго наполнять Ваш дом уютом и вкусностями!

Ингредиенты для «Тыквенно-пряные кексы»:

Тыква (мякоть) — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло подсолнечное (рафинированное) — 1/2 стак.
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пряности (корица, гвоздика, мускатный орех) — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 100 г
Сок лимонный — 2 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4909.1 ккал	белки 47.9 г	жиры 270.2 г	углеводы 591.5 г
Порции
ккал 818.2 ккал	белки 8 г	жиры 45 г	углеводы 98.6 г
100 г блюда
ккал 380.6 ккал	белки 3.7 г	жиры 20.9 г	углеводы 45.9 г

Рецепт «Тыквенно-пряные кексы»:

Мякоть тыквы завернуть в фольгу и запекать при 180 градусах 25-30 минут, до мягкости, остудить.

Яйца взбить хорошо с щепоткой соли и сахаром (взбивать не менее 10 минут). Добавить мякоть тыквы (можно предварительно пюрировать в блендере). Муку просеять с разрыхлителем и частями ввести в тесто, хорошо перемешивая. Все пряные специи растолочь в ступке, добавить в тесто. В конце добавить растительное масло и перемешать до однородности.

Разложить тесто по формочкам для кексов и выпекать при 180 градусах 20-25 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверить деревянной палочкой, выключить духовку, оставить кексы в ней еще на 5-7 минут, достать и полностью остудить на решетке. Приготовить глазурь, смешав сахарную пудру и лимонный сок и покрыть ею кексы.

Кексы получаются очень ароматными и воздушными! Тесто чуть влажноватое за счет тыквы.

Очень вкусно на полдник с молоком!

Благодарю за внимание.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Тыквенно-пряные кексы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 октября 2017 года adg1231 #

26 июня 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

26 мая 2016 года Роса15 #

31 мая 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года Пиноккио #

24 апреля 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года Пиноккио #

1 апреля 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)