Ужин хана рецепт по восточному

Восточная

Восточная кухня выделяется из всех кухонь мира, в первую очередь, обилием пряностей и специй. Одни связывают это с жарким климатом, из-за которого блюда портятся гораздо быстрее. Другие считают, что контрастные вкусы в восточных рецептах — один из признаков менталитета местных жителей. Национальные кухни Индии, Азии, Кавказа, стран дальнего Востока и Балканского полуострова – все они относятся к восточной кухне. Здесь не встретить вина и блюд из свинины – религиозные убеждения не позволяют жителям Востока употреблять их. Но здесь достаточно другой превосходной еды из мяса, которые, кстати, давно известны и горячо любимы представителями славянского народа. Настоящий кавказский шашлык, люля-кебаб, плов, харчо, хинкали и хачапури – и это далеко не весь список.

Рецепты блюд восточной кухни

Всего опубликовано 323 рецепта

Лагман по-уйгурски

Друзья, представляю вашему вниманию блюдо восточной кухни — лагман. Лагман бывает узбекский и уйгурский, отличается между.

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Говядина мякоть — 300 г
  • Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Лапша домашняя тянутая — 300 г
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло кунжутное — 2 ст. л.
  • Масло кунжутное — 60 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец дунганский — 1 шт.
  • Перец красный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Редька зелёная — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Стрелки чеснока — 100 г
  • Томатная паста — 0.5 ст. л.
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
  • Фасоль стручковая свежая — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Чеснок — 3 зубчик

Рисовая мука

Я не буду длинно писать о пользе рисовой муки. Известно, что она содержит широкий спектр минеральных веществ и.

Источник

Восточная кухня (79 рецептов)

Индейка по-восточному

  • Jocelyn_food
  • 1 25 мин

Jocelyn_food Пока без рейтинга 25 мин 25 мин 25 мин 108.68 Филе индейки — 250 г Сухой чеснок — По вкусу Соль — По вкусу Кетчуп — 60 г Корица — По вкусу Соевый соус — 50 мл Паприка — По вкусу Мед — 1 ч.л. Перец — По вкусу Масло растительное — 1 ст.л. Имбирь — По вкусу Подробнее

Салат с помидорами и обжаренным сладким перцем

  • Evgenia
  • 0 15 мин

Evgenia Пока без рейтинга 15 мин 15 мин 15 мин Подробнее

Диетическая пахлава

  • Jocelyn_food
  • 6 45 мин

Jocelyn_food Пока без рейтинга 45 мин 45 мин 45 мин 342.77 мука цельнозерновая — 100 г овсяные хлопья — 100 г яйца куриные — 1 шт. молоко коровье — 4 ст.л. разрыхлитель — 1 ч.л. мед — 2 ст.л. грецкий орех — 120 г ванилин — по вкусу Подробнее

Эчпочмак: видео-рецепт

  • sofiya_recepty
  • 1 1ч 10мин

sofiya_recepty Пока без рейтинга 1ч 10мин 1ч 10мин 1ч 10мин 196 Кефир любой жирности — 400 мл (2 ст) Масло сливочное — 150 г (+50 г для добавления в эчпочмак в конце выпечки) Мука — 500 г Соль — 1 ч.л Сода 1/2 ч.л Грудка куриная — 500 г Картошка — 4 шт Лук — 1 шт Перец молотый 1 яйцо для смазывания Подробнее

Читайте также:  Рецепты вкусных пирожных дома

Таук с курицей: видео-рецепт

  • recepti_elina
  • 20 30 мин

recepti_elina Пока без рейтинга 30 мин 30 мин 30 мин 222 тонкий лаваш 3 шт картошка 2 шт куриное филе 300 гр подсолнечное масло для фри 150 мл соль и специи по вкусу капуста 100 гр помидор 1 шт майонез 40 мл соленые огурцы 1 шт Подробнее

Салат из запеченных овощей: видео-рецепт

  • katyuhis
  • 1 1ч 10мин

katyuhis Пока без рейтинга 1ч 10мин 1ч 10мин 1ч 10мин 30,88 баклажаны — 2-3 шт сладкие перцы — 3-4 шт помидоры — 4-5 шт чеснок — 1 головка + 2 зубчика кинза — пучок красный лук — 1 шт базилик — несколько листочков соль и перец оливковое масло — 1 ст.л Подробнее

Миндальная пахлава: видео-рецепт

  • recepti_elina
  • 0 45 мин

recepti_elina Пока без рейтинга 45 мин 45 мин 45 мин 420 мука 200 гр масло сливочное 170 гр сметана 150 гр яйца 2 шт сода пол ч ложки сахар 200 гр ванилин по вкусу перетертый миндаль 150 гр миндальные орехи 12 шт Подробнее

Хычины с сыром и картофелем: видео-рецепт

  • katyuhis
  • 3 1ч 30мин

katyuhis Пока без рейтинга 1ч 30мин 1ч 30мин 1ч 30мин 176 кефир + вода в соотношении 1:1 — 1 стакан соль — 1 ч.л сода — 1/2 ч.л мука

2.5 стакана отварной картофель — 2-3 шт рассольная брынза — 100-150 г сливочное масло для смазывания хычинов — 100 г Подробнее

Источник

Ужин хана рецепт по восточному

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Актуальное

  • Детский день рождения
  • Детское меню
  • Детские десерты
  • Детские закуски
  • Детские салаты
  • Торты для девочек
  • Торты для мальчиков
  • Взрослый день рождения
  • Салаты
  • Закуски
  • Бутерброды
  • Горячие блюда
  • Торты
  • Все рецепты на день рождения
    • Общее детское меню
    • Блюда на завтрак
    • Каши
    • Омлеты
    • Супы
    • Салаты
    • Котлеты
    • Блюда из курицы
    • Блюда из говядины
    • Блюда из печени
    • Печенье
    • Сладости
    • Праздничное детское меню
    • Детское меню
    • Детские десерты
    • Детские закуски
    • Детские салаты
    • Торты для девочек
    • Торты для мальчиков
    • Все детские рецепты
  • Рубрикатор

    • По типу
    • Праздничные
    • Простые
    • Тёплые
    • Постные
    • Фруктовые
    • Экзотические
    • По ингредиенту
    • Овощные
    • Капустные
    • Морковные
    • Фасолевые
    • Грибные
    • Мясные
    • Куриные
    • Рыбные
    • Крабовые
    • Сырные
    • Ветчинные
    • С названиями
    • Оливье
    • Мимоза
    • Сельдь под шубой
    • Греческий
    • Цезарь
    • Винегрет
    • Все салаты
    • Намазки
    • Паштеты
    • Рийет
    • Хумус
    • Намазки разные
    • Мясо
    • Буженина
    • Пастрома
    • Бастурма
    • Ветчина домашняя
    • Колбаса домашняя
    • Все мясные закуски
    • Хлеб / Таратлетки
    • Канапе
    • Брускетты
    • Бургеры
    • Сэндвичи
    • Гренки
    • Тартлетки (закуски)
    • Все бутерброды
    • Фаршированное
    • Яйца фаршированные
    • Помидоры фаршированные
    • Шампиньоны фаршированные
    • Рулетики
    • Из ветчины
    • Из баклажанов
    • Из кабачков
    • Рулеты из лаваша
    • Рулетики разные
    • Суши / роллы
    • Прочие закуски
    • Заливное
    • Холодец
    • Грибные закуски
    • Наггетсы
    • Шаурма
    • Чипсы домашние
    • Рыбные закуски
    • Сырные закуски
    • Все закуски
    • По названию
    • Щи
    • Борщи
    • Свекольники
    • Капустняки
    • Кулеши
    • Рассольники
    • Солянки
    • Харчо
    • Шурпа
    • Уха
    • Куриные
    • Гороховые
    • Гречневые
    • Картофельные
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • По типу
    • Бульон
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Грибные
    • Сырные
    • Супы-пюре
    • Холодные
    • Постные
    • Другие супы
    • Мясное
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Гуляш
    • Жаркое
    • Мясо по-французски
    • Мясные рулеты
    • Отбивные
    • Шницель
    • Стейки
    • Котлеты
    • Тефтели
    • Шашлык
    • Все мясные блюда
    • Рыба / морепродукты
    • Рыбные котлеты
    • Рыба запеченная
    • Рыбные запеканки
    • Рыбное суфле
    • Рыба жареная
    • Рыба под маринадом
    • Все из рыбы
    • Всё из морепродуктов
    • Обед / ужин
    • Голубцы
    • Фаршированные перцы
    • Картошка
    • Гречка
    • Рагу
    • Запеканки
    • Жюльены
    • Макароны
    • Лазаньи
    • Пельмени
    • Вареники
    • Гарниры
    • Подливы
    • Карри
    • Блюда без мяса
    • Все вторые блюда
    • Завтрак
    • Омлет
    • Яичница
    • Ленивые вареники
    • Овсяные каши
    • Манные каши
    • Рисовые каши
    Читайте также:  Рецепты борща по дюкану
    • Блины
    • На молоке
    • На сыворотке
    • На кислом молоке
    • На кефире
    • На простокваше
    • На сметане
    • На воде
    • С начинкой
    • Дрожжевые
    • Заварные
    • Постные
    • Все блины
    • Оладьи
    • На молоке
    • На кислом молоке
    • На кефире
    • На сметане
    • На ряженке
    • На простокваше
    • Дрожжевые
    • Панкейки
    • Мясные
    • Овощные
    • Постные
    • Все оладьи
    • Драники
    • Сырники
    • Пироги
    • Манник
    • Шарлотка
    • Зебра
    • Киш Лорен
    • Коврижка
    • Королевская ватрушка
    • Заливные
    • Постные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Капустные
    • Овощные
    • Творожные
    • Шоколадные
    • Все пироги
    • Пирожки
    • На дрожжах
    • На кефире
    • Слойки
    • + Вишня
    • + Повидло
    • + Творог
    • + Картофель
    • + Рис
    • + Грибы
    • + Рыба
    • + Мясо
    • + Курица
    • + Сыр
    • Запеченные
    • Жареные
    • Быстрые
    • Ленивые
    • Из лаваша
    • Постные
    • Все рецепты пирожков
    • Хлеб
    • Пшеничный
    • Пшенично-ржаной
    • Ржаной
    • Овсяный
    • Тыквенный
    • Банановый
    • Картофельный
    • Бездрожжевой
    • Безглютеновый
    • Сладкий / десертный
    • На закваске
    • На кефире
    • На молоке
    • Постный
    • Хлебцы
    • Хлебные палочки
    • Гренки
    • Закваски
    • Все рецепты хлеба
    • Булочки
    • Бездрожжевые
    • На дрожжах
    • На кефире
    • На молоке
    • Слоеные
    • Синнабон
    • Все рецепты булочек
    • Лепешки
    • Дрожжевые
    • Картофельные
    • Сырные
    • На кефире
    • На воде
    • С начинкой
    • Без начинки
    • На сковороде
    • В духовке
    • Овощные
    • Хаачпури
    • Все рецепты лепешек
    • По названию
    • Графские развалины
    • Зебра
    • Красный бархат
    • Медовик
    • Молочная девочка
    • Муравейник
    • Наполеон
    • Панчо
    • Прага
    • Сникерс
    • Черепаха
    • Наполеон
    • Птичье молоко
    • Для кого
    • Веганские
    • Детей
    • Девочек
    • Мальчиков
    • Смотрите также
    • Шоколадные
    • Муссовые
    • Бисквитные
    • Блинные
    • Вафельные
    • Кремовые
    • Песочные
    • Йогуртовые
    • Творожные
    • Сметанные
    • Слоеные
    • Фруктовые
    • Ягодные
    • Без выпечки
    • Торты (все рецепты)
  • Коллекции

    • Детский день рождения
    • Детское меню
    • Детские десерты
    • Детские закуски
    • Детские салаты
    • Торты для девочек
    • Торты для мальчиков
    • Взрослый день рождения
    • Салаты
    • Закуски
    • Бутерброды
    • Горячие блюда
    • Торты
    • Все рецепты на день рождения
  • Сезонное

    Упорядочить рецепты по .

    Список рецептов
    Рецептов в подборке: 116 шт.

    Ингредиенты

    Баранина — 400 грамм;

    Рис — 0,5 стакана.

    Горох нут — 100 грамм;

    Картофель — 2 шт;

    Мята сухая — 1 ч.л;

    Шафран — 1 щепотка;

    Перец черный — по вкусу;

    Ингредиенты

    Кунжут — 1 стакан

    Сахар — 100-150 г

    Молоко — 50-70 мл

    Масло растительное — 3 ст.л.

    Ванильный сахар — по желанию 1 ч.л.

    Ингредиенты

    Морковь (крупная) — 1 шт.

    Огурцы свежие — 3 шт.

    Чеснок — 1 зубчик

    Чили — 1 шт. (или по вкусу)

    Кориандр — 0,5 ч.л.

    Приправа для моркови по-корейски — 1 ч.л. с верхом

    Сахар — по вкусу

    Растительное масло — 40 мл

    Ингредиенты

    Кукурузные палочки — 1 упаковка небольшая

    Сгущенное молоко – 200 г

    Масло сливочное – 150 г

    Грецкие орехи – по вкусу

    Ингредиенты

    Чеснок — 3 зубка

    Сахар коричневый — 1 ст. л.

    Масло кунжутное — 3 ст. л.

    Соевый соус — 4 ст. л.

    Перец черный — 0.5 ч. л.

    Ингредиенты

    Грибы лесные (моховики) — 50 г

    Лук репчатый — 1 шт.

    Зеленая редька — 1 шт.

    Чеснок — 2 зубчика

    Сладкий перец — 0,5 шт.

    Перец чили — 1 шт. (по вкусу)

    Свежая кинза — небольшой пучок

    Кунжутное масло — 3 ст.л.

    Винный уксус — 3 ст.л.

    Соевый соус — 4 ст.л.

    Сахар — 1 щепотка

    Растительное масло — для обжаривания грибов

    Ингредиенты

    Начинка:

    Картофель — 3 шт.( крупные)

    Томатная паста — 1 ст.л

    Перец черный — 0.5 ч.л

    Паприка сладкая — 0.5 ч.л

    Читайте также:  Рецепты от боли зуба мудрости

    Масло сливочное — 50 г

    Ингредиенты

    Лук зеленый – 2 шт.

    Масло оливковое – 3 ст.л.

    Лимонный сок – по вкусу

    Чеснок – 1 зубчик

    Соль, перец – по вкусу

    Ингредиенты

    Куриные крылья — 6 шт.

    Рис — 1 стакан (250 мл)

    Горошек мороженый — 200 г

    Лук репчатый — 2 шт.

    Перец — по вкусу

    Масло оливковое — для жарки

    Ингредиенты

    Масло растительное — 40 мл;

    Мука — 2.5 стакана;

    Кунжут — 2 ч.л для посыпки;

    Для смазки — сметана или яйцо.

    Начинка:

    Баранина — 350 грамм;

    Курдючный жир — 40 грамм;

    Ингредиенты

    Мука — 3 стакана

    Вода (кипяток) — 0,5 стакана

    Молоко — 0,5 стакана

    Масло растительное — 2 ст.л.

    Соль — 1 плоская ч.л.

    Начинка:

    Фарш мясной — 500 г

    Лук репчатый — 250 г

    Перец ч/м — по вкусу

    Вода ледяная — 0,5 стакана

    Для смазывания:

    Масло сливочное — 50 г

    Ингредиенты

    Свиные ребрышки — 800 г

    Картофель — 5-6 шт.

    Перец молотый — по вкусу

    Сельдерей сушеный — 0,25 ч.л.

    Хмели-сунели сушеный — 0,5 ч.л.

    Лавровый лист — 1 шт.

    Ингредиенты

    Вермишель сырая – 0,5 стакана;

    Масло или маргарин – 30 грамм;

    Кипяток – 2 стакана.

    Ингредиенты

    Рис басмати — 1.5 стакана

    Лук репчатый — 1 шт.

    Масло подсолнечное — 75 мл

    Соль, перец — по вкусу

    Приправа для мяса — по вкусу

    Приправа для плова — по вкусу

    Ингредиенты

    Рис «басмати» — 200 грамм;

    Бульон — 2 стакана;

    Лук репчатый — 1 шт;

    Оливковое масло — 3 ст.л;

    Ингредиенты

    Петрушка — 0.5 пучка;

    Укроп — 0.5 пучка;

    Красный перец — 1 шт;

    Чеснок — 2 зубчика;

    Соус Табаско — 3-4 капли;

    Растительное масло — 2 ст.л;

    Лимонный сок — 1-2 ст.л;

    Ингредиенты

    Фарш говяжий — 250 г

    Лук репчатый — 2 шт.

    Чеснок — 2 зубчика

    Томатная паста — 1 ст.л.

    Перец болгарский — 2 шт.

    Картофель — 6 шт.

    Специи — по вкусу

    Масло растительное — 2 ст.л.

    Зелень — для подачи

    Ингредиенты

    Вода питьевая – 400 мл

    Кофе молотый натуральный – 4 ч.л. (с горкой)

    Кардамон – 2 коробочки (или по вкусу)

    Соль – 1 щепотка (маленькая)

    Молоко — по желанию

    Сахар – по желанию

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйцо куриное – 4 шт.

    Мука пшеничная – 350 г

    Масло подсолнечное – для жарки

    Ингредиенты

    Крупа манная — 2 ст.л.

    Куриное яйцо — 1 шт.

    Сахар ванильный — 1 ч.л.

    Розовая вода — 1 ст.л.

    Крахмал картофельный — 1 ст.л.

    Ингредиенты

    Перец болгарский красный — 2 шт.

    Масло растительное — для жарки

    Перец острый — по вкусу

    Чеснок — по вкусу

    Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

    Свежие рецепты

    Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

    Пельмени по-царски в горшочке

    Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком

    Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

    Рогалики из слоеного теста с мармеладом

    Блины с печенью и картошкой

    Гречка с кабачками в мультиварке

    Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

    Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

    Торт «Панчо» из пряников и сметаны с ананасами

    Макароны с брокколи в сливочном соусе

    Мясо в горшочках с баклажанами

    Щи с сушеными грибами и свежей капустой

    Дрожжевой пирог с творогом и сыром

    АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
    Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

    Источник

  • Оцените статью
    Adblock
    detector