Вафли трубочки дома рецепты

Трубочки

Пирожные «Слоеные трубочки»

Подобный рецепт уже был, но я его увидела уже после того, как испекла свой вариант трубочек. К тому же, здесь на сайте я увидела замечательный рецепт крема, который отлично подходит к этим пирожным. Спасибо огромное за рецепт крема поваренку Lovegermany!

Макаронные трубочки

Чем накормить семью на завтрак по-быстрому, этот вопрос стоит всегда. Простой вариант макаронных трубочек, можно не только на завтрак.

Куриные трубочки с начинкой и рисом

Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе. И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.

Трубочки с кремом

Вкусные и хрустящие трубочки. Достойная альтернатива трубочкам из вафельницы. Крем может быть любым, на Ваш выбор!Угощайтесь!

Трубочки с творогом и сыром

Дорогие Поварята, девочки и мальчики, хочу представить вам очень простые, быстрые и вкусные трубочки из лаваша с начинкой. На сайте уже есть похожие рецепты, но они отличаются большим количеством ингредиентов и временем приготовления. Эти же настолько быстро готовятся, что прекрасно подходят как для завтрака, так и для быстрого перекуса в любое время суток. Рецепт нашёл в интернете, и он прочно прижился в нашей семье. Кому стало интересно, заходите в гости.

Трубочки с курицей и плавленым сыром

Трубочки с курицей и плавленым сыром можно подавать как к чаю, так и к первым блюдам вместо хлеба, брать с собой в дорогу или на пикник. Думаю, близкие оценят эти вкуснейшие полосатые трубочки.

Трубочки из лаваша на завтрак

Предлагаю вам на завтрак приготовить трубочки из лаваша, начинённые вареным яйцом и тёртым сыром. Готовятся быстро, на столе долго не задерживаются. Угощайтесь!

Трубочки «По 22 копейки»

Трубочки по 22 копейки, кто их не помнит! Большие, полные крема, настоящие полновесные пирожные, против нынешних кажутся просто гигантскими, такое впечатление, что кондитерские сейчас соревнуются друг с другом, кто сделает меньше, какая была картошка, какие трубочки!

Ореховые трубочки

Хрустящие трубочки с ореховой начинкой. Готовятся просто и быстро. А еще они постные, кому это интересно. Вкусненькие и съедаются так быстро.

Закусочные трубочки с курицей и овощами

Предлагаю вариант закусочных трубочек/пирожков/пл ацинд, можно назвать по-разному, но вкус будет отличным. На мой взгляд, готовятся легко и просто, а в результате, сытые и довольные домочадцы или неожиданные гости.

Трубочки. Трубочки – кондитерские изделия с кремом, пирожное в форме трубки.

Делают трубочки вафельные и слоеные.

Вафельные трубочки выпекают в специальном электроприборе – вафельнице. Тесто очень простое. Сначала взбиваются яйца с сахаром, потом добавляется молоко и предварительно растопленный маргарин. Все тщательно перемешивается, затем постепенно всыпается мука до тех пор, пока тесто не станет консистенции густой сметаны. Полученному тесту нужно дать настояться.

Вафельница перед выпеканием коржей должна хорошо прогреться. После этого на одну сторону вафельницы при помощи ложки наливается тесто, затем быстро придавливается второй стороной. Выпекаются коржи очень быстро – в течение 1-2 минут. После этого коржи снимаются с поверхности вафельницы и быстро в горячем виде скручиваются в трубочку.

Вафельные трубочки, как правило, наполняются вареной сгущенкой, масляным или белковым кремом.

Трубочки из слоеного теста готовятся дольше. Тесто раскатывают и разрезают на полоски длиной 20-25 см.

И шириной 1,5-2 см. После этого тесто накручивается по спирали внахлест на специальные металлические формы, на которых потом и выпекаются. Если форм нет, то их можно сделать самостоятельно из картона и пекарской бумаги. Для этого из картона и бумаги отрезаем одинаковые части, складываем их друг на друга (пекарская бумага сверху, на нее и будет накручиваться тесто) и сворачивается в кулек. Них кулька можно загнуть, а можно скрепить степлером. Трубочки выпекаются в духовке в течение 10-15 минут.

Готовые трубочки наполняются кремом: масляным, белковым, сгущенкой.

Если готовите белковый крем, то оставшимися желтками можно смазать трубочки перед выпечкой. Благодаря этому, они приобретут красивый румяный вид.

На противень трубочки лучше выкладывать швом вниз, тогда гарантированно, что трубочка в процессе выпечки не раскрутится и не потеряет форму.

Хранить трубочки нужно в холодильнике, желательно не дольше одного дня.

Источник

Вафельные трубочки на сковороде

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом вафельных трубочек. Для их приготовления не понадобится даже вафельница, так как все готовится на сковороде, а получаются такие вафли очень вкусные и хрустящие)

Ингредиенты для «Вафельные трубочки на сковороде»:

• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 150 г
• Молоко — 100 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Ванилин — 1 щепот.
• Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2331.9 ккал	белки 43.4 г	жиры 103.9 г	углеводы 306.4 г
Порции
ккал 155.5 ккал	белки 2.9 г	жиры 6.9 г	углеводы 20.4 г
100 г блюда
ккал 323.9 ккал	белки 6 г	жиры 14.4 г	углеводы 42.6 г

Рецепт «Вафельные трубочки на сковороде»:

Берём яйца, добавляем сахар и все взбиваем миксером до пышности.

Вот такая светлая, пышная масса должна получиться.

Дальше добавляем 100 мл. молока, щепотку ванилина и щепотку соли.

Добавляем 100 г. растопленного сливочного масла. Масло должно быть не горячим.

И ещё раз все перемешиваем миксером.

Дальше просеиваем муку и хорошо взбиваем. Убирайте тесто лопаточкой со стенок миски, чтобы все равномерно взбивалось.

Вот такое тесто получается.

Ставим сухую сковороду на самый маленький огонь. Берём одну, максимум полторы столовые ложки теста.

Очень тоненьким слоем распределяем тесто по сковороде.

Обжариваем с двух сторон примерно по 2 минуты.

Горячую вафлю бысто сворачиваем в трубочку.

Вот такие хрустящие вафли получаются.

Я наполняю трубочки домашней сгущенкой. Вы можете наполнить любым кремом, который вам нравится.

Если вам интересен рецепт домашней сгущёнки, я могу написать)

Вот такие замечательные, вкусные, хрустящие вафельные трубочки получаются)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом вафельных трубочек. Для их приготовления не понадобится даже вафельница, так как все готовится на сковороде, а получаются такие вафли очень вкусные и хрустящие)

Другие варианты рецепта

Хрустящие тонкие вафли к чаю, кофе

Хрустящие вафельные трубочки

Самые вкусные вафли

Вафли

Похожие рецепты

Канноли а-ля сицилиана

Домашние вафли

Трубочки «Сластена»

Вафли к чаю

Вафли «Фруктовый урожай»

Вафли или хлебцы без яиц

Хитрые вафли

Вафельные рожки для мороженого

Вафельные трубочки с землянично-заварным кремом

Фотографии «Вафельные трубочки на сковороде» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

30 ноября 2020 года сахара #

24 октября 2020 года Ирушенька #

22 октября 2020 года Okoolina #

8 апреля 2020 года lina0710 #

8 апреля 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

28 марта 2020 года vaesa #

28 марта 2020 года vaesa #

28 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

25 марта 2020 года mariyatsyomuk #

25 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

24 марта 2020 года Lenusik-1503 #

24 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

21 марта 2020 года Ирушенька #

24 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

19 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

19 марта 2020 года iakunina s #

19 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

19 марта 2020 года narabote2020 #

19 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

18 марта 2020 года tennyfox19 #

18 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

18 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

19 марта 2020 года tennyfox19 #

19 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

18 марта 2020 года Vishnja #

18 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

18 марта 2020 года skyf 77 #

18 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

18 марта 2020 года korztat #

18 марта 2020 года ирпенчанка #

18 марта 2020 года korztat #

18 марта 2020 года ирпенчанка #

18 марта 2020 года ирпенчанка #

18 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

18 марта 2020 года ирпенчанка #

18 марта 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник