- Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
- Войти
- Варенье, джемы и повидло
- Джем тыквенный с апельсином и лаймом.
- Повидло из айвы
- Яблочное густое повидло на зиму
- Повидло из ранеток (яблок)
- Яблочное повидло для выпечки
- Желе из ежевики без варки ягод за 15 минут
- Клубничное варенье в мультиварке
- Желе из красной смородины за 20 минут
- Сосновый сироп (сосновый мёд) из побегов сосны
- Конфитюр (варенье) из синего винограда
- «Варенье из помидоров»
- Варенье из айвы с апельсином
- «Варенье из черной смородины»в мультиварке!
- «Клубничный джем с пектином» за 20 минут!
- Варенье из вишни с желатином
- Протертое блендером клубничное варенье
- С этим ингредиентом клубничное варенье еще вкуснее.
- Свежая клубника с сахаром до весны
- Варенье из цветков белой акации с лимоном (акациевый мёд)
- Калина протёртая с сахаром
- Рецепты варенья, джема, повидла
- Персиковый джем
- Клубничный джем на зиму
- Стерилизация банок
- Густой джем из клубники
- Глазированная ветчина с виноградно-ревеневым компоте
- Джем из тушёных яблок Бребурн
- Черничное варенье с кленовым сиропом
- Персиковое компоте с семенами горчицы
- Сливово-ванильное варенье
- Острый томатный джем
- Черничное компоте
- Крампеты с домашним маслом и джемом
- Мармелад из перцев чили
- Линцский тарт с домашним джемом из красных апельсинов
- Крекеры с горчично-луковым джемом и инжиром
- Кростини с джемом из вяленых помидоров
- Сырная тарелка с зимним компоте из сухофруктов
- Абрикосовое варенье
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Войти
Варенье, джемы и повидло
Джем тыквенный с апельсином и лаймом.
Тыкву варим с цитрусовыми, пюрируем блендером.
от ВаркаСварка Просмотров — 459 Комментариев — 0 Оценок — 0 Пн, 22 мар 2021 07:10
Повидло из айвы
В сезон созревания айвы готовлю из нее несколько видов варенья и, конечно же, ароматное повидло для пирожков и пирогов.
от Наталья Василенко Просмотров — 1572 Комментариев — 3 Оценок — 3 Ср, 30 сен 2020 08:58
Яблочное густое повидло на зиму
Это повидло получается густым. Его можно использовать в дрожжевых пирогах, рулетах, пирожных и любой другой выпечке.
от Натусик Просмотров — 2201 Комментариев — 6 Оценок — 3 Вт, 29 сен 2020 01:15
Повидло из ранеток (яблок)
Как приготовить очень вкусное домашнее повидло из ранеток(яблок)?!Да очень просто. Приготовьте по этому рецепту,и не пожалеете! У вас всегда будет чем угостить гостей,а также повидло из ранеток(яблок) отлично подойдет для пирогов, ватрушек и прочей выпечки!
от Natalia Rostova Просмотров — 1652 Комментариев — 0 Оценок — 0 Пн, 28 сен 2020 09:21
Яблочное повидло для выпечки
Такое повидло можно просто намазать на хлеб или булочку, это так вкууусно.
от Натусик Просмотров — 2218 Комментариев — 5 Оценок — 2 Вт, 15 сен 2020 02:34
Желе из ежевики без варки ягод за 15 минут
Желе из ежевики без варки ягод готовится всего 15 минут. Получается очень вкусным и полезным – живые витамины на зиму.
от Наталья Василенко Просмотров — 1737 Комментариев — 3 Оценок — 3 Чт, 20 авг 2020 15:07
Клубничное варенье в мультиварке
Этот способ варки удобен тем, что не нужно постоянно смотреть за вареньем и помешивать его. Единственное строгое требование – не закладывайте в мультиварку сразу большую порцию, чтобы сироп не выливался через клапан.Тогда вкусное,густое и ароматное варенье вам гарантированно.
от Natalia Rostova Просмотров — 3021 Комментариев — 2 Оценок — 2 Пт, 10 июл 2020 16:18
Желе из красной смородины за 20 минут
У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно, готовлю из нее желе на зиму. Это самый простой и любимый мною рецепт приготовления желе из красной смородины. Без сбора ягод и времени остывания вы приготовите желе всего за 20 минут.
от Наталья Василенко Просмотров — 4065 Комментариев — 4 Оценок — 2 Вс, 5 июл 2020 13:51
Сосновый сироп (сосновый мёд) из побегов сосны
Из молодых побегов сосны, из молодых сосновых шишек можно приготовить варенье или сироп, называемый иначе сосновым медом. Сегодня готовим сосновый мед из сосновых побегов – вкусный и очень полезный.
от Наталья Василенко Просмотров — 2940 Комментариев — 4 Оценок — 3 Чт, 14 май 2020 10:06
Конфитюр (варенье) из синего винограда
Многие незаслуженно не любят синий (дикий, винный) виноград за то, что он мелкий, не имеет достаточно мякоти и делать из него кроме вина и компотов ничего нельзя. Я хочу вам предложить рецепт вкуснейшего конфитюра (варенья) из синего винограда на зиму.
от Наталья Василенко Просмотров — 5056 Комментариев — 4 Оценок — 3 Вт, 8 окт 2019 16:20
«Варенье из помидоров»
Необычное,но очень вкусное варенье!Если не пробовали,то обязательно запишите рецепт!Уверена что вам понравиться!
от Natalia Rostova Просмотров — 5970 Комментариев — 3 Оценок — 0 Вт, 24 сен 2019 16:45
Варенье из айвы с апельсином
Вкусное, ароматное и очень полезное варенье из айвы с апельсином напомнит вам о лете хмурым зимним вечером. Ведь у него красивый янтарный цвет и ярко-выраженный фруктовый аромат.
от Наталья Василенко Просмотров — 7920 Комментариев — 2 Оценок — 2 Пт, 20 сен 2019 10:39
«Варенье из черной смородины»в мультиварке!
Получается невероятно вкусное, ароматное лакомство, которое согреет вас зимними вечерами и поднимет вам настроение!Готовиться очень легко и быстро!
от Natalia Rostova Просмотров — 3257 Комментариев — 0 Оценок — 0 Чт, 8 авг 2019 11:43
«Клубничный джем с пектином» за 20 минут!
Предлагаю вашему вниманию вкусный,простой и быстрый способ приготовления клубничного джема с пектином!Продлите удовольствие на зиму от поедания этой ароматной ягоды!Готовьте вместе со мной.
от Natalia Rostova Просмотров — 3926 Комментариев — 0 Оценок — 0 Сб, 27 июл 2019 01:39
Варенье из вишни с желатином
Обалденное варенье из вишни. Безумно вкусное и ароматное. Люблю его пить с чаем, а также оно превосходно подходит для выпечки – пироги, круасаны, булочки и многое другое. Рекомендую
от podomashnemy Просмотров — 3966 Комментариев — 0 Оценок — 0 Пн, 15 июл 2019 21:55
Протертое блендером клубничное варенье
Очень вкусное и простое в приготовлении варенье без варки!Попробуйте это очень быстро,просто и вкусно)))
от Natalia Rostova Просмотров — 3398 Комментариев — 0 Оценок — 0 Сб, 13 июл 2019 08:45
С этим ингредиентом клубничное варенье еще вкуснее.
Рецепт клубничного варенья с цельными ягодами на зимо приготовить очень просто. Просто добавьте в него один ингредиент, и оно станет еще вкуснее. Рецепт варенья из клубники не требует много усилий. Ягоды остаются целыми, и не развариваются. Очень вкусное клубничное варенье с целыми ягодами зимой будет как находка!
от Ангелика Просмотров — 3495 Комментариев — 0 Оценок — 0 Чт, 13 июн 2019 20:42
Свежая клубника с сахаром до весны
Обожаю перетертую клубнику с сахаром. Я готовлю такое клубничное варенье без варки каждый год. Оно бесподобно тем, что клубника хранится до весны в холодильнике и это проверено годами. Ароматное, полезное и очень вкусное. Рекомендую!
от Вкусная Еда! Просмотров — 3622 Комментариев — 0 Оценок — 0 Вт, 11 июн 2019 12:08
Варенье из цветков белой акации с лимоном (акациевый мёд)
«Белой акации гроздья душистые» поется в песне. Действительно, цветы белой акации ароматные и нежные обладают ни с чем несравнимым ароматом. Эти цветы очень полезны в сухом виде, заваренные в чае, но из цветков акации также можно приготовить ароматное варенье (акациевый мед). Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления варенья из акации с лимоном.
от Наталья Василенко Просмотров — 3852 Комментариев — 2 Оценок — 2 Вс, 26 май 2019 15:24
Калина протёртая с сахаром
Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие.
Источник
Рецепты варенья, джема, повидла
Персиковый джем
Существует много сортов персиков, но чаще всего их подразделяют на плоды с отделяемой косточкой и неотделяемой. Для этого джема можно использовать и те и другие персики. Фрукты в любом случае.
Сладкий и ароматный клубничный джем — одно из чудесных простых удовольствий в жизни.
Клубничный джем на зиму
Открывая зимой баночку клубничного джема, будто получаешь привет из лета. Вкусный и ароматный клубничный джем – это превосходное дополнение к любым десертам, мороженому, сладким бутербродам, выпечке.
Стерилизация банок
Сухая стерилизация банок в духовке поможет сохранить заготовки. Вы можете закатать на зиму любые овощи, воспользовавшись рецептами быстрого консервирования. Овощи лучше всего закладывать в банки.
Густой джем из клубники
Приготовить домашний клубничный джем не так сложно, как кажется на первый взгляд. Этот рецепт Айны Гартен поможет легко и быстро сварить сладкий ароматный джем с цитрусовыми нотками, который украсит.
Глазированная ветчина с виноградно-ревеневым компоте
Начините приготовление этой праздничной ветчины с ревеневого сиропа: часть его смешивается с горчицей и идёт на глазирование мяса, а другая часть – на приготовление кисло-сладкого компоте к мясу. Для.
Джем из тушёных яблок Бребурн
Этот джем готовится из сочных и ароматных яблок сорта Бребурн, которые тушатся в смеси клеверного мёда и корицы, а затем увариваются в натуральном яблочном соке, ароматизированном корицей и.
Шеф-повара предлагают простое пошаговое руководство, как готовить ваши любимые варенья, джемы, компоты и овощные консервы.
Черничное варенье с кленовым сиропом
Кленовый сироп придаст черничному варенью интересный и более насыщенный аромат и вкус, а лимонный сок и цедра сбалансируют его, чтобы варенье не получилось слишком приторным. Чтобы оно выглядело.
Персиковое компоте с семенами горчицы
Компоте из персиков с горчицей, приготовленное по этому рецепту, отличается от традиционных джемов и по способу приготовления, и по вкусу, но оно так же будет радовать вас, когда откроете баночку.
Сливово-ванильное варенье
Это сливовое варенье наполнено тёплыми ароматами пряной корицы и ванили. Вкус получается не приторным, приятным кисло-сладким. Сначала варится варенье из слив с сахаром, пряностями и лимонным соком.
Острый томатный джем
Содержащийся в сливочидных помидорах пектин, а также сахара делают этот овощ превосходным ингредиентом для необычного джема. Природную сладость сочных спелых помидоров подчеркнёт коричневый сахар с.
Черничное компоте
Вкусное и ароматное черничное варенье, или компоте, готовится не дольше получаса. Для него можно брать замороженную чернику и варить это лакомство круглый год для подачи к блинам, мороженому и любой.
Крампеты с домашним маслом и джемом
Эти вкусные и пышные булочки готовятся из дрожжевого теста и жарятся на сковороде в металлических кольцах, в которые они получаются очень высокими и аккуратно круглыми. Жидкое тесто замешивается на.
Мармелад из перцев чили
Если вы любитель остро-сладких соусов, то останетесь в восторге от этого соуса-варенье из острого перца чили. Приготовьте его дома из свежих сладких и острых перцев и законсервируйте несколько.
Линцский тарт с домашним джемом из красных апельсинов
Линцский тарт – известный во всём мире пирог из австрийского города Линц. В его основе рассыпчатый и очень деликатный на вкус и по текстуре миндальный корж, поверх которого выкладывают начинку из.
Крекеры с горчично-луковым джемом и инжиром
Оригинальная и простая в приготовлении закуска, вкусы которой удачно между собой сочетаются. Такое блюдо можно смело подавать гостям. Однако стоит учесть, что крекеры с топпингом из рикотты и.
Кростини с джемом из вяленых помидоров
Чтоб удивить своих гостей, приготовьте на закуску необычный джем из вяленых помидоров. Вяленые помидоры тушатся вместе с луком, тимьяном и чесноком в смеси из растительного масла, куриного бульона.
Сырная тарелка с зимним компоте из сухофруктов
Компоте – это не только фруктовая начинка для выпечки или вкусный напиток, это также могут быть кусочки фруктов в сиропе, которые можно подавать в качестве соусов или вместо джема. Компоте.
Абрикосовое варенье
Полки магазинов пестрят различными консервированными экзотическими фруктами. Но почему бы не приготовить нечто подобное своими руками из растущих в саду абрикосов? Такие консервированные дольки.
Источник