Варенье с молоком рецепты приготовления

Ооочень вкусный коктейль из варенья и молока: 3 простых рецепта

Это один из видов витаминного напитка, в котором содержится много пользы. Он является освежающим, вкусным, сытным и бюджетным. А теперь мы Вам расскажем, как сделать молочный умопомрачительно вкусный коктейль из варенья и молока.

Коктейль из варенья с молоком и мороженым

Продуктовый набор в этот коктейль в расчёте на 3 порции:

• сироп от любого, но любимого варенья (например, малинового) – 50 г;
• мороженое-пломбир сливочный в брикете, без добавок – 200 г;
• молоко коровье, обычное, от 2,5% жирности – 400 мл;
• сахар в песке/пудре – по своему вкусу;
• сливки жирные, от 25% — 400 г;
• ваниль в порошке – 10 г;
• йогурт натуральный, без фруктово-ягодных наполнителей, любой жирности – 100 г;
• свежеприготовленные кубики льда – 15 шт (по 5 шт на порцию).

Пошаговое приготовление напитка:

1. Брикет мороженого нарезать небольшими кусочками-квадратиками. Поместить его в блендерный стакан-чашу и быстро взбить в однородную массу.
2. В блендерный стакан-чашу к мороженому, постоянно взбивая, постепенно добавлять (очерёдность менять категорически запрещается!) сироп от любимого варенья, молоко, сахар в песке/пудре, сливки, порошок ванили, йогурт.
3. Окончательно взбитый напиток разлить в высокие бокалы-стаканы. В каждый из них положить свежеприготовленные кубики пищевого льда, только вынутые из морозильника.
4. По желанию коктейль можно украсить свежими ягодками и листочками мяты. Подавать сразу по приготовлению.

Полезные советы в этот рецепт:

1. Мороженое-пломбир в коктейле может быть шоколадного или кофейного вкуса. В этом случае не следует добавлять в напиток сахар в песке/пудре, чтобы не пересластить.
2. В качестве украшения можно использовать коктейльную вишню, не более 2 шт на порцию.
3. При желании мороженое можно приготовить заранее собственноручно. От такого дополнения напиток станет ещё полезнее, качественнее и вкуснее.

Молочный коктейль с сиропом от вишнёвого варенья

Для того, чтобы приготовить этот напиток необходимо иметь продукты:

• сироп от домашнего вишнёвого варенья – 60 г;
• сахар в песке/пудре – по своему вкусу и желанию;
• сливки любой жирности – 200 г;
• молоко коровье/козье, можно магазинное – 250 г.

Пошаговый процесс приготовления молочно-вишнёвого коктейля:

1. В стакан-чашу блендера или комбайна залить сливки с молоком. Взбивать их прибором не более минуты на средних скоростях и мощности.
2. В молочную смесь, находящуюся в чаше-стакане добавить сласти: сахар и сироп от домашнего вишнёвого варенья. Перемешать продукты и взбивать их в блендере (комбайне), используя специальную насадку «венчик», не более двух минут, опять же на средних скоростях и мощности прибора.
3. Разлить по высоким стаканам-бокалам, предназначенным для коктейля. Убрать их в холодильный шкаф на четверть часа.
4. Подавать напиток охлаждённым, снабдив каждую из порций высокой коктейльной соломкой. При желании можно украсить напиток тремя ягодами коктейльной вишни и несколькими свежими мятными листочками.

Самый простой и совсем не сладкий клубнично-молочный коктейль

Список ингредиентов:

• молоко (сливки) – 1,2 л;
• сироп от клубничного/земляничного варенья – 150 г;
• свежеприготовленные кубики льда – по 5 шт на порцию.

Алгоритм приготовления напитка:

1. В высокий стакан (чашу) от блендера (миксера или комбайна) налить молоко и добавить сироп от клубничного или земляничного варенья.
2. Взбивать примерно три минуты, используя специальную насадку к прибору «венчик».
3. В бокалы, приготовленные для напитка, положить кубики пищевого льда и залить их коктейлем.
4. Подавать напиток сразу по приготовлению с коктейльной высокой соломкой.

1. По этому рецепту можно приготовить напиток из молока, используя любой вид варенья, который есть в хозяйстве. Быстро, вкусно, легко, полезно и оригинально!
2. Использовать можно не только свежее, но и «перестоявшее» варенье. Главное, чтобы оно не было подпорченным, с кисловатым оттенком во вкусе.

Источник

Молочный коктейль с вареньем

Ингредиенты

Черничное варенье — 2 ст.л.

Мороженое — 50 г

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Один из простейших способов приготовить коктейль на основе молока — использовать варенье. Дополнительно не нужны ни сахар, ни мед, ни сироп. Не приходится мыть, чистить, отбирать ягоды или фрукты. Варенье служит концентратом: дает цвет, сладость, вкус и аромат.

В моем рецепте варенье — черничное, собственного производства, окрашивает молоко ярким оттенком, но по желанию меняйте на малиновое, клубничное, абрикосовое и так далее. Нет домашнего — влейте покупное.

Чтобы приготовить молочный коктейль с вареньем из черники, возьмите продукты по списку.

В емкость опускаем порцию черничного или другого варенья. Пропорции можно изменить по вкусу.

Вливаем примерно треть от общего объема молока.

Взбиваем сперва малый объем, чтобы не расплескать.

Доливаем оставшееся молоко — теперь можно взболтать и вручную.

Наполняем стакан молочным коктейлем с вареньем, сверху погружаем шарик мороженого.

Вкусный молочный коктейль с черничным вареньем готов — подаем с соломинками.

Источник

Пирог с вареньем на молоке

Вкусная выпечка из самых простых ингредиентов! Пирог с вареньем на молоке — легкий и быстрый рецепт из разряда «на скорую руку». Прекрасно подойдет такой пирог в случае прихода внезапных гостей. Такая выпечка также идеально подойдет к летнему семейному чаепитию где-нибудь на даче.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	266 ккал
Белков:	6 гр
Жиров:	2 гр
Углеводов:	59 гр
Б/Ж/У:	9 / 3 / 88
Н 2 / С 0 / В 98

Время приготовления: 1 ч 20 мин

способ приготовления

Для начала включить духовку на 180 градусов Цельсия для предварительного разогрева.

Чтобы приготовить это незамысловатый, но в тоже время очень вкусный пирог не понадобится никаких дефицитных продуктов, сложных ингредиентов или громоздкой сложной кухонной техники. Все, что нужно, наверняка есть на кухне и в холодильнике у каждой хозяйки.

Итак, куриное яйцо разбить в миску подходящего размера и слегка взбить ручным венчиком или обычной столовой вилкой. Затем добавить сахар и снова все хорошо перемешать до однородности. Влить молоко и также размешать все ингредиенты между собой. Молоко для этого пирога можно брать любой жирности.

Далее понадобится варенье. Можно любое варенье по своему вкусу или то, которое на данный момент оказалось под рукой. Лучше всего подойдет варенье кисловатого вкуса, например, из красной или черной смородины, алычи или любое другое. Вылить варенье в миску с уже взбитыми яйцом, молоком и сахаром и хорошенько перемешать.

В отдельной миске просеять пшеничную муку. Это не только избавит муку от попаданий различных нежелательных примесей, но и насытит ее кислородом, что сделает пирог более воздушным и нежным. А для того, чтобы он был еще более пышным, следует добавить немного пищевой соды. Положить соду в миску с мукой и тщательно перемешать сухие ингредиенты.

Далее необходимо ввести сухие продукты в жидкую составляющую теста. Делать это нужно в несколько этапов, тщательно размешивая ингредиенты, чтобы не было никаких мучных комков.

Готовое тесто перелить в силиконовую форму и поставить в разогретый духовой шкаф выпекаться примерно в течение одного часа. Готовность пирога можно проверить при помощи деревянной шпажки или зубочистки.

После того, как пирога немного остынет, можно присыпать его сахарной пудрой и подавать к столу! А заранее хорошо бы заварить ароматный чай 🙂

Источник

Пошаговый рецепт приготовления варенья из груш с молоком

Эта заготовка напоминает фруктовые ириски, сгущенку со вкусом груши. Опытные хозяйки уже приспособились готовить вкусные десерты. Рецепт варенья из груш с молоком знает не каждая хозяйка, но он достаточно простой, и с приготовлением справится даже неопытная хозяйка. Для сладкоежек грушевое варенье – это лучшее лакомство, так как оно не только вкусное, но и полезное.

Особенности приготовления варенья из груш с молоком на зиму

Необходимо соблюдать время приготовления варенья, что влияет на результат. Не менее важно использовать продукты в том количестве, в котором они указаны в рецепте. Десерт из груш с молоком способен засахариться. Обычно это происходит тогда, когда он не до конца сварен или, напротив, переварен. Чтобы получить качественный продукт, важно правильно подготовить все компоненты.

Список ингредиентов

В зависимости от рецепта перечень продуктов и их количество различаются.

Но есть классический вариант, состоящий из:

• груш – 5 кг;
• сахара – 3 кг;
• молока – 3 л;
• соды – 1 ч. л.

Такое соотношение продуктов позволяет создать вкусное варенье.

При правильном приготовлении и хранении десерт можно сохранить до следующего сезона.

Правила выбора и подготовки продуктов

Для варенья нужны дозрелые, сладкие плоды. Их размер может быть средним и крупным. Важно, чтобы груши не были зелеными, без аромата.

Мягкие, переспелые плоды в период приготовления будут разварены. Их лучше использовать для повидла и джема.

Если выбрать переработанные мелкие груши, то десерт будет не таким качественным. По многим рецептам требуется добавлять целиковые плоды. А гнилые и заболевшие портят вкус продукта. В отобранных фруктах удаляют сердцевину, хвостик, семена. Затем их режут на дольки.

Как правильно подготовить тару к началу процесса

Необходимо подготовить банки. Для варенья отлично подходят емкости 0,5 и 1 л. Следует произвести внимательный осмотр тары. На ней не должно быть трещин, сколов, повреждений.

Затем выполняется очистка банок. Промывать их желательно горячей водой с содой. Благодаря этому будет устранен запах. Также подходит посудное моющее средство. Потом банки обязательно хорошо полощут.

Если емкости небольшие, то их стерилизацию удобнее выполнить в микроволновке. Это самый простой способ обработки. В банки наливают небольшое количество воды – до 2 см. Потом их размещают в микроволновку с мощностью 700-800 Вт. Устанавливается нужное время, после чего прибор включают. Для 1 емкости потребуется 2-минутная обработка. На этом процедура подготовки завершена.

Как приготовить грушевое варенье с молоком в домашних условиях

Процедура приготовления варенья простая, если соблюдать следующую инструкцию:

1. Груши надо не только перебрать и помыть, но и очистить от кожицы, убрать сердцевинки.
2. Затем плоды нарезают на небольшие кусочки, засыпают сахаром и варят с помощью медленного огня час. Все это время десерт обязательно помешивают.
3. В варенье добавляются сода и молоко. Варить надо еще 4 часа.
4. После остывания варенье маленькими порциями взбивают в блендере.
5. Продукт ставится на огонь, а после закипания можно раскладывать по банкам. Этого количества хватит на 12 банок по 0,5 л.

Сроки и условия хранения

Варенье необходимо поместить в сухое, темное место, где температура не больше 15 градусов. При соблюдении этих условий хранить заготовки можно до 2 лет.

Источник

Молочный коктейль с вареньем

Ингредиенты

Черничное варенье — 2 ст.л.

Мороженое — 50 г

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Один из простейших способов приготовить коктейль на основе молока — использовать варенье. Дополнительно не нужны ни сахар, ни мед, ни сироп. Не приходится мыть, чистить, отбирать ягоды или фрукты. Варенье служит концентратом: дает цвет, сладость, вкус и аромат.

В моем рецепте варенье — черничное, собственного производства, окрашивает молоко ярким оттенком, но по желанию меняйте на малиновое, клубничное, абрикосовое и так далее. Нет домашнего — влейте покупное.

Чтобы приготовить молочный коктейль с вареньем из черники, возьмите продукты по списку.

В емкость опускаем порцию черничного или другого варенья. Пропорции можно изменить по вкусу.

Вливаем примерно треть от общего объема молока.

Взбиваем сперва малый объем, чтобы не расплескать.

Доливаем оставшееся молоко — теперь можно взболтать и вручную.

Наполняем стакан молочным коктейлем с вареньем, сверху погружаем шарик мороженого.

Вкусный молочный коктейль с черничным вареньем готов — подаем с соломинками.

Источник