Венские вафли рецепт с йогуртом

Нежные йогуртовые вафли

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты

Йогуртовые вафли для завтрака

Представляю вашему вниманию нежные йогуртовые вафли. Если вы ищете рецепт хрустящих вафель — это не тот рецепт. Вафли по этому рецепту выйдут мягкими, очень похожими на нежные блины. Выпекаются такие вафли очень быстро, тесто готовится за считанные минуты. Так что для завтрака они идеальны — такими вафлями с огромным удовольствием полакомятся утром не только дети, но и взрослые. Подавайте такие вафли с йогуртом, со сметаной, с мороженым, с ягодным соусом — они хороши со всем. Рецепт особенно понравится хозяйкам, которые ценят своё время.

Как приготовить «Нежные йогуртовые вафли» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нежных йогуртовых вафель нам понадобится сладкий йогурт, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, мука, сахар, соль.

Яйца взбить с сахаром до образования пены (1 минута блендером). Добавить йогурт. Ещё раз взбить.

Вмешать растопленное и охлаждённое сливочное масло.

Вмешать муку с разрыхлителем и солью.

Тесто довольно жидкое.

Разогреть вафельницу. Выливать на середину средний половник теста. Закрыть крышку. Выпекать приблизительно 1 минуту.

Источник

Йогуртовые вафли

ОПИСАНИЕ

У меня новая кухонная помощница — вафельница. Сразу решила её опробовать. Честно сказать, не собиралась выставлять фото с рецептом, думала не получатся. Но они получились, да такие вкусные, что с радостью делюсь этим рецептом, который был размещен в инструкции к электровафельнице. Извините за пропуски пошаговых фото.

Читайте также:  Марина миронович рецепты выпечки

Пищевая ценность порции

Белки 7 г
Жиры 14 г
Углеводы 42 г

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Мука — это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Фруктовый йогурт делается на основе йогурта разной жирности с добавлением консервированных фруктов и ягод.

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии он используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т.д.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Источник

Вафли на йогурте с цельнозерновой мукой

Дело было вечером, делать было нечего. Точнее не так. Дело было вечером, было дано: вафельница, йогурт, цельнозерновая мука. И хотелось их как-то свести в одно целое. Вот так и получились эти вафли: пышные, нежные, мягкие. В общем чего это я так долго? Давайте быстрей готовить!

Ингредиенты для «Вафли на йогурте с цельнозерновой мукой»:

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 50 г
  • Йогурт (Натуральный, плотный) — 300 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 100 г
  • Мука цельнозерновая — 100 г
  • Ванильная эссенция — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Читайте также:  Рецепт супа с листом нори

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1592.2 ккал
белки
42.2 г
жиры
49 г
углеводы
237 г
Порции
ккал
199 ккал
белки
5.3 г
жиры
6.1 г
углеводы
29.6 г
100 г блюда
ккал
224.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
33.4 г

Рецепт «Вафли на йогурте с цельнозерновой мукой»:

Тесто готовить очень просто и быстро!
Сначала взобьем яйца с сахаром в пышную пену.

В йогурт (у меня плотный, домашний, можно взять греческий) положить соду, размешать, добавить к яйцам.

Добавить ванильную эссенцию.

Муку пшеничную добавим.
Тут можно уже включить нагреваться вафельницу.

Потом цельнозерновую муку.

В последнюю очередь масло подсолнечное.

Буквально 4 минуты и наши вафли с пылу с жару готовы! Можно кушать с ягодками.

Можно присыпать сахарной пудрой и абрикосик будет не лишним 😉

Угощайтесь, мои хорошие! И угощайте своих близких!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Дело было вечером, делать было нечего. Точнее не так. Дело было вечером, было дано: вафельница, йогурт, цельнозерновая мука. И хотелось их как-то свести в одно целое. Вот так и получились эти вафли: пышные, нежные, мягкие. В общем чего это я так долго? Давайте быстрей готовить!

Похожие рецепты

Ванильные вафли прямиком из детства

Лимонные вафли

Вафли

Вафли с апельсиновым сиропом

Вафли «Рейнские»

Вафли из моркови

Полезные гречневые вафли

Шоколадные вафли в электровафельнице

Хрустящие вафли

Фотографии «Вафли на йогурте с цельнозерновой мукой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

9 апреля Три сестры # (автор рецепта)

Читайте также:  Торт черепаха с киви пошаговый рецепт

13 января 2018 года Тортишка #

15 января 2018 года Три сестры # (автор рецепта)

15 января 2018 года Тортишка #

12 января 2018 года Тортишка #

13 января 2018 года Три сестры # (автор рецепта)

4 января 2018 года galina27 1967 #

4 января 2018 года Три сестры # (автор рецепта)

18 июня 2017 года molichka84 #

18 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

18 июня 2017 года veronika1910 #

18 июня 2017 года molichka84 #

15 июня 2017 года veronika1910 #

15 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

15 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

14 июня 2017 года molichka84 #

14 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

14 июня 2017 года Wera13 #

14 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

14 июня 2017 года Энима #

14 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

14 июня 2017 года victoria ms #

14 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

14 июня 2017 года Kuss #

14 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

14 июня 2017 года мисс #

14 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

13 июня 2017 года Демурия #

13 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

13 июня 2017 года lelikloves #

13 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

13 июня 2017 года Ирушенька #

13 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

13 июня 2017 года Ирушенька #

13 июня 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

13 июня 2017 года Ирушенька #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью
Adblock
detector