Что приготовить ребенку
Рецепты блюд, которые можно приготовить для ребенка
Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.
Здесь вы найдете множество подходящих рецептов блюд, которые можно приготовить детям на завтрак, обед или ужин. Читать далее
Батончики из 3 ингредиентов
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут \ 15 минут
- Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
- Курага – 220 г
- Орехи кешью – 150 г
- Стружка кокосовая – 100 г
- Масло растительное – 10 мл
Печенье с полентой, изюмом и рисовой мукой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
- Мука кукурузная – 135 г Полента
- Мука рисовая – 55 г
- Масло сливочное – 85 г
- Сахар – 85 г
- Изюм – 50 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
Кокурки – пирожки с целым яйцом
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Сметана – 1 чаш.(250 мл)
- Мука ржаная – 2 чаш.(250 мл)
- Соль – по вкусу
- Масло сливочное – 20 г для смазывания пирожков
Лодочки из картофеля с начинкой
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Паприка сладкая – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Лук репчатый – 0.5 шт.
- Масло сливочное – 20 г
- Сыр полутвердый – 30 г
Конфеты «Пчелки»
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 415 ккал
Ингредиенты:
- Детское питание – 100 г смесь «Малютка»
- Какао-порошок – 50 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Масло сливочное – 100 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Куркума – 1 щепотка (-и)
Глазунья “Цветочек”
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
- Сосиска – 2 шт.
- Яйцо перепелиное – 4 шт.
- Масло растительное – 10 г
- Петрушка – 2 веточка (-и)
- Огурец – по желанию
- Соль – по вкусу
Печенье «Пельмени»
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 50 г
- Мука пшеничная – 250 г + для подпыла
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Разрыхлитель теста – 0.25 ч.л.
- Корица – 0.5 ч.л.
Профитроли
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут \ 45 минут
- Калорийность (100g): 325 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 200 мл
- Масло сливочное – 180 г
- Яйцо – 6 шт.
- Мука пшеничная – 120 г
- Молоко – 500 г
- Крахмал кукурузный – 40 г
Блинчики для детей
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 40 минут
- Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 2 ст. (200 мл)
- Кефир – 2 ст. (200 мл) средней жирности
- Вода – 1 ст. (200 мл) крутой кипяток
- Сахар – 3 ст.л.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Суп с рисом и сырными клецками
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 40 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Сыр голландский – 100 г
- Мука пшеничная – 3 ст.л.
Печенье “Сердце”
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 35 минут
- Калорийность (100g): 370 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 240 г
- Какао-порошок – 10 г
- Разрыхлитель теста – 0.75 ч.л. 2/3 ч л
- Масло сливочное – 110 г
- Сахар – 170 г
- Ванильный сахар – 15 г
Домашняя нутелла
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут \ 15 минут
- Калорийность (100g): 572 ккал
Ингредиенты:
- Фундук – 150 г
- Масло кокосовое – 200 г можно использовать любое рафинированное
- Молоко – 100 г
- Какао-порошок – 30 г
- Ванильный сахар – 15 г
- Сахарная пудра – 130 г
Рыбные палочки с нежным пюре для детей
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 30 минут
- Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 800 г белая рыба, например хек
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Батон – 100 г
- Молоко – 180 мл нужно, если используете сухари вместо вчерашнего батона
- Крупа манная – 40 г
- Лук репчатый – 90 г
Лакомство Чуррос
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 40 минут
- Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 250 мл
- Масло сливочное – 50 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сахар – 80 г
- Мука пшеничная – 160 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
Творожный домик с мандаринами
- Общ.\актив. время готовки: 5 часов \ 30 минут
- Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 200 г
- Творог – 500 г
- Мандарин – 4 шт.
- Сметана – 80 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Сахарная пудра – 20 г
Домашние творожные сырки с кокосом и шоколадом
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 373 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 400 г
- Масло сливочное – 150 г
- Сахарная пудра – 60 г
- Стружка кокосовая – 2 ст.л.
- Шоколад темный – 100 г
Домашние котлеты в булочке
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа \ 45 минут
- Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 320 г
- Молоко – 160 г теплое
- Вода – 70 г теплая
- Масло сливочное – 50 г растопленного
- Дрожжи – 15 г живых
- Фарш мясной – 450 г
Слоёные трубочки “Как раньше”
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 45 минут
- Калорийность (100g): 428 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 400 г
- Белок яичный – 100 г примерно от 4 небольших яйца
- Сахар – 200 г
- Ванильный сахар – 15 г
- Вода – 50 г
- Сок лимонный – 1.5 ч.л.
Картофельный крем-суп с сыром
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 2 л
- Грудка куриная – 1 шт.
- Картофель – 6 шт.
- Сыр плавленный – 180 г
- Порошок чесночный – 0.5 ч.л.
- Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
Блинчики с колбасой и сыром
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 450 мл
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Мука пшеничная – 190 г
- Помидор – 300 г
- Колбаса – 80 г
- Сыр твердый – 80 г
Печенье с орехами и маком
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 371 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 270 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сметана – 100 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Орехи грецкие – 120 г
Творожное печенье с яблоками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 20 минут
- Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 200 г
- Творог – 200 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Ванильный сахар – 10 г
- Сахар – 40 г
- Корица – 1 ч.л.
Сочные мини-пиццы – идеальный вариант “ссобойки”
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 30 минут
- Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Дрожжи – 6 г
- Масло растительное – 60 г
- Вода – 75 г
- Помидор – 3 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
Кабачковые вафли
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут \ 15 минут
- Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт. небольшой
- Яйцо – 1 шт.
- Мука пшеничная – 50 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Чеснок – 0 по желанию
Страницы:
Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.
Здесь вы найдете множество подходящих рецептов блюд, которые можно приготовить детям на завтрак, обед или ужин.
Для вашего удобства мы разбили рецепты на категории: завтраки для детей, супы для детей, гарниры для детей, ужины для детей, десерты для детей.
Также здесь есть категория рецептов “как спрятать овощи для детей в выпечке” – для тех мам, чьи дети на дух не переносят все полезное и предпочитают есть только сладкое. 🙂
Все рецепты подходят для составления детского меню, проверены нашими авторами и их детьми, так что смело выбирайте то, что вам подойдет!
Также вам наверняка будет интересен наш тренинг “ Как за 2 недели научить ребенка питаться правильно ”.
Источник
Что приготовить ребенку
Рецепты блюд, которые можно приготовить для ребенка
Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.
Здесь вы найдете множество подходящих рецептов блюд, которые можно приготовить детям на завтрак, обед или ужин. Читать далее
Батончики из 3 ингредиентов
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут \ 15 минут
- Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
- Курага – 220 г
- Орехи кешью – 150 г
- Стружка кокосовая – 100 г
- Масло растительное – 10 мл
Печенье с полентой, изюмом и рисовой мукой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
- Мука кукурузная – 135 г Полента
- Мука рисовая – 55 г
- Масло сливочное – 85 г
- Сахар – 85 г
- Изюм – 50 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
Кокурки – пирожки с целым яйцом
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Сметана – 1 чаш.(250 мл)
- Мука ржаная – 2 чаш.(250 мл)
- Соль – по вкусу
- Масло сливочное – 20 г для смазывания пирожков
Лодочки из картофеля с начинкой
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Паприка сладкая – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Лук репчатый – 0.5 шт.
- Масло сливочное – 20 г
- Сыр полутвердый – 30 г
Конфеты «Пчелки»
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 415 ккал
Ингредиенты:
- Детское питание – 100 г смесь «Малютка»
- Какао-порошок – 50 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Масло сливочное – 100 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Куркума – 1 щепотка (-и)
Глазунья “Цветочек”
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
- Сосиска – 2 шт.
- Яйцо перепелиное – 4 шт.
- Масло растительное – 10 г
- Петрушка – 2 веточка (-и)
- Огурец – по желанию
- Соль – по вкусу
Печенье «Пельмени»
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 50 г
- Мука пшеничная – 250 г + для подпыла
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Разрыхлитель теста – 0.25 ч.л.
- Корица – 0.5 ч.л.
Профитроли
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут \ 45 минут
- Калорийность (100g): 325 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 200 мл
- Масло сливочное – 180 г
- Яйцо – 6 шт.
- Мука пшеничная – 120 г
- Молоко – 500 г
- Крахмал кукурузный – 40 г
Блинчики для детей
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 40 минут
- Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 2 ст. (200 мл)
- Кефир – 2 ст. (200 мл) средней жирности
- Вода – 1 ст. (200 мл) крутой кипяток
- Сахар – 3 ст.л.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Суп с рисом и сырными клецками
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 40 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Сыр голландский – 100 г
- Мука пшеничная – 3 ст.л.
Печенье “Сердце”
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 35 минут
- Калорийность (100g): 370 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 240 г
- Какао-порошок – 10 г
- Разрыхлитель теста – 0.75 ч.л. 2/3 ч л
- Масло сливочное – 110 г
- Сахар – 170 г
- Ванильный сахар – 15 г
Домашняя нутелла
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут \ 15 минут
- Калорийность (100g): 572 ккал
Ингредиенты:
- Фундук – 150 г
- Масло кокосовое – 200 г можно использовать любое рафинированное
- Молоко – 100 г
- Какао-порошок – 30 г
- Ванильный сахар – 15 г
- Сахарная пудра – 130 г
Рыбные палочки с нежным пюре для детей
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 30 минут
- Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 800 г белая рыба, например хек
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Батон – 100 г
- Молоко – 180 мл нужно, если используете сухари вместо вчерашнего батона
- Крупа манная – 40 г
- Лук репчатый – 90 г
Лакомство Чуррос
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 40 минут
- Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 250 мл
- Масло сливочное – 50 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сахар – 80 г
- Мука пшеничная – 160 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
Творожный домик с мандаринами
- Общ.\актив. время готовки: 5 часов \ 30 минут
- Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 200 г
- Творог – 500 г
- Мандарин – 4 шт.
- Сметана – 80 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Сахарная пудра – 20 г
Домашние творожные сырки с кокосом и шоколадом
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 373 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 400 г
- Масло сливочное – 150 г
- Сахарная пудра – 60 г
- Стружка кокосовая – 2 ст.л.
- Шоколад темный – 100 г
Домашние котлеты в булочке
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа \ 45 минут
- Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 320 г
- Молоко – 160 г теплое
- Вода – 70 г теплая
- Масло сливочное – 50 г растопленного
- Дрожжи – 15 г живых
- Фарш мясной – 450 г
Слоёные трубочки “Как раньше”
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 45 минут
- Калорийность (100g): 428 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 400 г
- Белок яичный – 100 г примерно от 4 небольших яйца
- Сахар – 200 г
- Ванильный сахар – 15 г
- Вода – 50 г
- Сок лимонный – 1.5 ч.л.
Картофельный крем-суп с сыром
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 2 л
- Грудка куриная – 1 шт.
- Картофель – 6 шт.
- Сыр плавленный – 180 г
- Порошок чесночный – 0.5 ч.л.
- Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
Блинчики с колбасой и сыром
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 450 мл
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Мука пшеничная – 190 г
- Помидор – 300 г
- Колбаса – 80 г
- Сыр твердый – 80 г
Печенье с орехами и маком
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 371 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 270 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сметана – 100 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Орехи грецкие – 120 г
Творожное печенье с яблоками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 20 минут
- Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 200 г
- Творог – 200 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Ванильный сахар – 10 г
- Сахар – 40 г
- Корица – 1 ч.л.
Сочные мини-пиццы – идеальный вариант “ссобойки”
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 30 минут
- Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Дрожжи – 6 г
- Масло растительное – 60 г
- Вода – 75 г
- Помидор – 3 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
Кабачковые вафли
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут \ 15 минут
- Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт. небольшой
- Яйцо – 1 шт.
- Мука пшеничная – 50 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Чеснок – 0 по желанию
Страницы:
Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.
Здесь вы найдете множество подходящих рецептов блюд, которые можно приготовить детям на завтрак, обед или ужин.
Для вашего удобства мы разбили рецепты на категории: завтраки для детей, супы для детей, гарниры для детей, ужины для детей, десерты для детей.
Также здесь есть категория рецептов “как спрятать овощи для детей в выпечке” – для тех мам, чьи дети на дух не переносят все полезное и предпочитают есть только сладкое. 🙂
Все рецепты подходят для составления детского меню, проверены нашими авторами и их детьми, так что смело выбирайте то, что вам подойдет!
Также вам наверняка будет интересен наш тренинг “ Как за 2 недели научить ребенка питаться правильно ”.
Источник
