Вкусные рецепты некалорийных блюд

ЕШЬ И ХУДЕЙ — низкокалорийные рецепты

Вкусные и полезные авторские рецепты для похудения от Лены Малышевой

• Удобные пошаговые инструкции
• Точный расчет БЖУ и калорий
• Настоящие фото
Показать полностью.

Все рецепты я создаю сама в домашних условиях. Подбираю идеальные сочетания ингредиентов, рассчитываю калорийность и пищевую ценность блюд, записываю все шаги.

В группе вы найдёте сотни рецептов приготовления низкокалорийных завтраков, обедов и ужинов, первых и вторых блюд, супов, салатов, десертов и выпечки, вегетарианских и веганских закусок.

Так же я делюсь с подписчиками советами по правильному питанию, рационами для похудения, программами тренировок. Вся информация проверена лично. Часто провожу акции и конкурсы с ценными призами от партнеров.

Все материалы группы охраняются законом об авторском праве. При использовании обязательна ссылка на источник — http://vk.com/food_and_diet

ЕШЬ И ХУДЕЙ — низкокалорийные рецепты запись закреплена

Средиземноморская диета для похудения
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
(Одобрено ВОЗ )

Правила средиземноморской диеты
Показать полностью.

Для того чтобы сбросить лишние килограммы и избавиться от высокой степени риска заболеть сопровождающими избыточный вес болезнями, средиземноморская диета для похудения – как раз то, что надо! Потому что это уже образ жизни, а не просто временная мера, когда надо быстро достичь желаемого результата. Как говорится – «тише едешь, дальше будешь».

Итак, рассмотрим основные правила, которых следует придерживаться, а также продукты для средиземноморской диеты:

Каждый день надо кушать много сезонных овощей и фруктов — это основа всех блюд, а вот картофель нужно ограничить до 3 порций в неделю.
Молочнокислые продукты – естественного приготовления с низким содержанием жира. Это и простокваша, и йогурты, и мягкие сыры, они входят в ежедневный рацион.
В рацион должна входить сезонная свежая зелень, чеснок, лук, пряности – базилик, розмарин, тимьян, орегано.
Оливковое масло должно занимать почетное место среди всех жиров. Заправлять салаты и блюда, желательно, маслом первого отжима. Также допускается использование любого другого нерафинированного растительного масла.
Морепродукты, нежирная свежая рыба (палтус, семга, тунец, форель) – продукты, входящие в каждодневный рацион.
Белое мясо – как говорилось выше, употреблять в умеренных количествах, небольшими порциями – 4 раза в неделю не более 100 гр в порции. А вот красное мясо разрешено есть не более 4 раз в месяц, то есть где-то раз в неделю. Яйца – не более одного в день.
Макаронные изделия – только из твердых сортов пшеницы. Бобовые, необработанный рис, желательно коричневый, перловка, гречневая крупа – цельные зерновые.
Пейте достаточное количество воды — она лучший безалкогольный напиток — 1,5 литра в день.
Красное вино – подается к блюдам, за трапезой выпивается не больше двух бокалов (120 — 150 мл) для женщин и 3 бокала разрешено выпивать мужчинам.
Орехи, сухофрукты, семечки нужно употреблять в пищу не чаще 1 раза в неделю.
Максимально исключить соль и ароматизаторы из рациона — лучше использовать пряные травы и натуральные специи.
Запрет распространяется на известные неполезные продукты – жирное мясо, сало, мучные сладости, кондитерские изделия, конфеты и мороженое.

Интересно знать 4 декабря 2013 года ЮНЕСКО приняло решение дать средиземноморской диете статус нематериального культурного наследия из Италии, Португалии, Испании, Марокко, Греции, Кипра и Хорватии.

Источник

Низкокалорийные рецепты

Куриная отбивная с сыром и помидорным салатом с лаймом

Обжаренная куриная грудка подаётся в стиле мексиканских начос. Такое понравится и взрослым и детям! Обжаренные до золотистой корочки, натёртые пикантным порошком чили тонкие ломтики грудки посыпаются.

Жареный рис с цветной капустой и креветками с индийскими специями

Чтобы азиатский жареный рис получился более лёгким и полезным, замените при приготовлении часть традиционного злака рисом из цветной капусты. Оба риса обжариваются на сковороде вместе с порошком.

Тако с колбасой из индейки и сальсой из манго

Порадуйте своих близких необычным ужином в мексиканском стиле и приготовьте полезные тако с индейкой. Для начинки тако вам нужны сырые колбаски из индейки. Просто снимите с них оболочки и обжарьте.

Равиоли с лимоном, зелёным горошком и панчеттой

Освежающий лимон, нежный зелёный горошек и хрустящая панчетта превращают простые отваренные равиоли в блюдо ресторанного уровня. Прогрейте отваренные равиоли в лёгком соусе из сливочного масла с.

Свинина по-милански с кунжутным маслом

Аппетитные свиные отбивные, покрытые хрустящей корочкой, отлично подходят как для быстрого вкусного ужина после рабочего дня, так и для праздничного обеда. В приготовлении используются тонкие ломтики.

Свиная вырезка с бататом на гриле

Свиная вырезка – беспроигрышный вариант для быстрого вкусного ужина по особому случаю. Она бесхлопотна, её не нужно разделывать, предварительно мариновать, и готовится за считанные минуты. Перед.

Пицца на картофельном корже из батата

Эта пицца на корже из батата понравится всем, кто на безглютеновой диете, кто не готов замешивать дрожжевое тесто и тем, кто просто хочет порадовать себя полезной пиццей с новым сочетанием вкусов и.

Паста с овощным соусом «Болоньезе»

Эта паста с овощным соусом «Болоньезе» идеально подходит для вегетарианского меню. Вместо обычных макарон в приготовлении используются тортеллини с сырной начинкой, получается очень сытно и вкусно.

Десерт с инжиром и взбитой рикоттой

Орехи с сухофруктами – самое вкусное, полезное и питательное сочетание для быстрого перекуса, но эту же комбинацию можно использовать и в приготовлении изысканных и в то же время полезных закусок.

Диетический ужин из сибаса и припущенных в вине овощей

Для этого рецепта Элли Кригер взяла филе сибаса, но вы можете пожарить любую белую рыбу с плотной мякотью. Благодаря своему мягкому, почти нейтральному вкусу белая рыба станет превосходной основой.

Полезные фрикадельки из индейки и лапша из цуккини в аэрогриле

Благодаря аэрогрилю ваши фрикадельки из индейки получатся аппетитно хрустящими снаружи и очень сочными, нежными внутри, и всё это без лишнего жира! Очень вкусно и полезно. Перемешайте их с тёплым.

Креветки в маринаде из соевого соуса с имбирём и лаймом

Креветки, замаринованные в смеси соевого соуса, имбиря, сока лайма и чеснока, а затем пожаренные на гриле, получаются невероятно вкусными. Для этого рецепта лучше всего подойдут большие королевские.

Закуска из копчёного лосося с огурцом

Низкокалорийные и низкоуглеводные, при этом вкусные закуски – большая редкость на праздничном столе, но для кого-то это настоящее спасение! Перед вами как раз один из таких полезных вариантов. Вместо.

Курица и печёная мускатная тыква с лимоном

Жареная куриная грудка подаётся под лёгким лимонным соусом, который готовится в той же сковороде, а на гарнир идёт печёная мускатная тыква с лимонами. Освежающий цитрусовый вкус и аромат великолепно.

Салат с руколой и гранатом

Яркие зёрна граната как россыпь драгоценных камней украшает любую зимнюю закуску. Этот лёгкий салат – не исключение. Рукола, зёрна граната, грецкие орехи и крупная стружка пармезана покрываются.

Салат из груш с голубым сыром

Фрукты, зелень, орехи, сыр и винегретная заправка – это беспроигрышная комбинация для вкусного элегантного сала. Сладкие сочные груши здесь великолепно дополнены терпкими кусочками голубого сыра.

Креветки с ананасами на шампурах

Закуска на шампурах всегда выглядит привлекательно, даже если вы не на пикнике, к тому же так её удобнее есть, не испачкав руки. Ри Драммонд предлагает приготовить превосходные праздничные шашлычки.

Алу матар тикки

Картофельные котлеты алу тикки с хрустящей корочкой – популярный в Индии снек. Они часто готовятся с начинкой из толчёного зелёного гороха и подаются горячими прямо из сковороды. На улицах Дели алу.

Под силу детям: Поповеры с ягодным соусом

Эти лёгкие и воздушные булочки идеально подходят для завтрака или десерта. Отличительная особенность поповеров – полость внутри, которую можно заполнить любимым соусом, например, ягодным, как в этом.

Кармашки с нутовым фалафелем

Несмотря на то, что приготовление фалафеля необходимо планировать заранее с замачиванием нута, готовится он всё же на удивление просто. Шарики из нутового пюре с пряностями обжариваются во фритюре и.

Источник

Диетические рецепты — 281 домашний вкусный рецепт приготовления

Современные представления об энергичности и красоте вносят коррективы в наш образ жизни. Хотя иногда приходится составлять для себя или для близких людей особое меню по причинам куда более банальным — возникновение проблем со здоровьем или профилактика заболеваний. Читай дальше…

Диетические рецепты

Стоит ли говорить, что подавляющее большинство женщин считают святой обязанностью поддержание своего великолепия на достойном уровне. Ведь как известно, мужчины любят глазами. Кроме того, видеть в зеркале стройную, привлекательную фигуру намного приятнее — сознание собственной неповторимости воодушевляет.

Истории о содержании множества жестких ограничений в диетической кухне и о голодных муках — миф. Достаточно заглянуть в каталог оригинальных решений, которые обеспечат организму необходимый набор микроэлементов, чтобы убедиться, насколько просто и интересно принимать здоровую, полезную пищу.

Придерживаясь принципов диетического питания, смогут преодолеть многие трудности и люди, имеющие проблемы с лишним весом. Стоит попробовать — остановиться трудно. Диета не означает — голодание.

Рецепты набирают популярность, потому что это: вкусно, быстро, есть возможность экспериментировать и каждый день питаться новыми блюдами.

Минимум жиров и калорий — максимум пользы. Когда нагрузка на ЖКТ сведена к минимуму, человек чувствует себя энергичным, полным сил. В чем секрет? Отчасти в ингредиентах с отрицательной калорийностью.

Для создания низкокалорийных шедевров не потребуются особые кулинарные навыки. Большое количество классных рецептов приготовления десертов привлечет внимание и порадует тех, кому сложно распрощаться с тортами и конфетами. Каждый найдет блюдо, соответствующее личным предпочтениям.

Источник

Низкокалорийные

Диетические морковно-творожные котлеты в духовке

морковь, творог, яйцо

21

8116

Овсяный пирог с яблоками без муки овсяные хлопья, яблоки, масло сливочное, яйцо, лимон 14 12861

Скумбрия соленая с лимоном и луком в домашних условиях скумбрия, лимон, лук 11 6822

Диетический овощной суп из капусты капуста, лук, морковь, томатная паста 9 4043

Диетический салат из капусты с яйцами без майонеза капуста, яйцо, горошек, огурец, сметана 7 7973

Овсяное печенье с тыквой мука, овсяные хлопья, тыква, сахар, кокосовая стружка 7 4133

Печенье из пшеничных отрубей с мукой отруби, мука, масло сливочное, сахар 6 3983

Холодный огуречный суп с кабачком для похудения огурцы, кабачок, сметана, петрушка 6 3271

Салат из свежей моркови и с сельдереем без майонеза на скорую руку морковь, корень сельдерея, мед, лимон 6 4248

Картошка фри в духовке с яичным белком картофель, яйца, соль 6 3475

Салат из кальмаров с пекинской капустой, огурцами и помидорами без майонеза кальмары, пекинская капуста, огурцы, помидоры, лук, уксус 6 4913

Овсяный блин из овсяных хлопьев на молоке овсяные хлопья, молоко, яйцо, сыр, помидор 6 4444

Салат из свеклы с сухариками и льняными семечками свекла, сухари, семена льна, масло растительное 5 768

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями курица, капуста, овсяные хлопья, яйцо 5 3746

Диетическая запеканка из овощей и курицы в духовке картофель, кабачки, курица, морковь, яйца, 5 8702

Салат из редьки с творогом редька, творог, сметана 5 2650

Диетическая пицца на творожном тесте творог, мука, яйцо, сыр, помидор, перец 5 6086

Диетические сырники в духовке: рецепт с фото творог, мука, яйцо, яблоки 5 3450

Диетическая куриная запеканка с грибами и помидорами курица, грибы, помидоры, сыр, кефир 4 5214

Салат с крабовыми палочками и творогом без майонеза крабовые палочки, творог, яйцо, помидоры, сметана 4 4981

Курица с овсянкой и кабачком в духовке курица, овсянка, кабачок, лук, яйцо, молоко 4 806

Диетический овсяный пирог с яблоками овсяные хлопья, мука, яблоки, кефир, яйцо, мед 4 5174

Салат из красной капусты с яблоками и апельсинами красная капуста, яблоки, апельсины, мед 4 2268

Диетическая творожная запеканка без муки и без сахара творог, яйцо, сахарозаменитель, манка, изюм 4 6737

Фрикадельки куриные диетические в духовке курица, кефир, лук, морковь, сыр 4 7563

Легкий суп с кабачками и яйцом кабачки ,картофель, морковь, лук, яйца 4 2616

Диетические куриные тефтели в духовке курица, картофель, лук, свекла, морковь, молоко, яйцо 4 3836

Диетический суп со стручковой фасолью и яйцом без мяса стручковая фасоль, картофель, яйца, лук, морковь 4 5241

Курица с творогом в духовке куриное филе, творог, помидор, зелень 4 2899

Диетический кекс из овсянки в микроволновке овсянка, яйца, кефир, какао 4 9674

Диетический салат из редиса с огурцом и помидорами без майонеза «Весенний» редис, огурец, помидоры, лук, сметана 3 4544

Морковно-картофельные котлеты картофель, морковь, манка 3 1606

Диетическое творожно-морковное печенье творог, морковь, яйцо, мука 3 2909

ПП Творожные булочки с рисовой и кукурузной мукой творог, яйца, мука рисовая, мука кукурузная 3 202

ПП кабачковая пицца в духовке кабачок, яйца, мука, сыр, помидоры, огурец соленый 3 330

ПП тирамису с творогом в стакане яйца, творог, йогурт, мука, сахар, кофе, желатин 3 170

Смузи с бананом и ягодами на овсяном молоке для похудения банан, ягоды, овсяное молоко 3 428

Индейка с йогуртом в мультиварке индейка, морковь, йогурт 3 2136

Низкокалорийные блюда пользуются большой популярностью не только у людей, которые желают похудеть, но и у тех, кто следит за своим здоровьем. Само название говорит о том, что кушанье содержит малое количество калорий, значит, будет способствовать поддержанию нормальной формы. На страницах нашего сайта вы найдете пошаговые диетические рецепты для похудения, которые помогут составить сбалансированное меню на весь день. Полное описание, простые ингредиенты позволят приготовить любую закуску без затруднений. Грамотный выбор продуктов, фото-рецепт диетических блюд, расчет калорийности и питательных веществ позволят правильно и вкусно питаться во время диеты, а также в остальное время. Не стоит думать, что низкокалорийные значит невкусные. Если правильно приготовить кушанье, то от этого не пострадает ни его вкус, ни внешний вид. На страницах нашего кулинарного сайта вы найдете множество вариантов диетических блюд: супы, закуски, салаты, десерты и даже праздничные кушанья. Кто сказал, что нельзя есть мясо? Говядина, телятина, курица, приготовленные на пару или запеченные в фольге, разнообразят ваш рацион и не добавят лишних килограмм. У нас вы найдете низкокалорийные рецепты с фото различных сортов мяса и рыбы, которые приготовит даже начинающая хозяюшка. Если вы хотите поддержать свое здоровье, добавить организму полезных веществ, а возможно и сбросить лишний вес – на помощь придут легкие супы. Овощные, картофельные, с различными крупами, на воде и бульоне – они прекрасно согревают в холодное время, насыщают и утоляют чувство голода на длительное время. Для тех, кто не против сбросить лишний вес, будет интересно узнать, что отличным помощников в этом станет суповая диета. Десерты тоже не всегда бывают вредны для фигуры, особенно, если знаешь что и как готовить. Диетические пироги, печенье, творожные запеканки, запеченные фрукты, желе – зачем отказываться от удовольствия? Загляните на наш сайт и побалуйте себя легким десертом, который еще и окажется полезным для здоровья. Если вы придерживаетесь принципов здорового образа жизни или мечтаете о стройной фигуре, присмотритесь внимательно к низкокалорийным блюдам. Не обязательно сидеть на жесткой диете и отказываться от того, что любишь. Главное, чтобы блюдо было приготовлено из правильных продуктов, а в этом вам помогут рецепты со страниц нашего портала. Источник Оцените статью Вам также может понравиться Бутерброды с тунцом, яйцом и сыром: быстрая закуска к столу Чтобы сделать быструю закуску, можно взять ингредиенты Вкусные тарталетки с креветками и творожным сыром Вкусные тарталетки с креветками и творожным сыром Если Быстрые бутерброды со шпротами Быстрые бутерброды со шпротами Простой рецепт бутербродов Правообладателям Политика конфиденциальности Контакты Adblock detector