- Как делать коктейли с водкой дома — Пошаговые рецепты 2021
- Почему стоит выбирать популярные коктейли с водкой
- Топ 11 популярных рецептов
- Отвертка
- Кровавая мэри
- Домашние коктейли — Мартини с водкой
- Коктейль водка с энергетиком
- Домашние коктейли с водкой — Космополитен
- Коктейль с водкой в домашних условиях — Белый русский
- Домашние коктейли — Водка со спрайтом
- Коктейль с водкой и швепсом в домашних условиях
- Домашние коктейли с водкой — Морской бриз
- Коктейли с водкой в домашних условиях — Голубая лагуна
- Домашние коктейли — Водка с колой
- Коктейли с водкой в домашних условиях — Заключение
- Алкогольные коктейли на Новый год – 35 рецептов приготовления коктейлей с водкой
- Пошаговые рецепты приготовления простых водочных коктейлей в домашних условиях
- “Солнечный”
- Ингредиенты:
- “Апельсин”
- Ингредиенты:
- “Морской бриз”
- Ингредиенты:
- “Солёная собака”
- Ингредиенты:
- “Водка – спрайт”
- Ингредиенты:
- “Водка-мартини”
- Ингредиенты:
- “Кейп Кодер”
- Ингредиенты:
- “Кровавая Мэри”
- Ингредиенты:
- “Наглая обезьяна”
- Ингредиенты:
- “Космополитен”
- Ингредиенты:
- Лимонные:
- “Божество”
- Ингредиенты:
- “Домино”
- Ингредиенты:
- “Любовь”
- Ингредиенты:
- “Дружба”
- Ингредиенты:
- “Полярный”
- Ингредиенты:
- “Буравчик”
- Ингредиенты:
- Вишнёвые:
- “Ореанда”
- Ингредиенты:
- “Пеликан”
- Ингредиенты:
- “Русалка”
- Ингредиенты:
- “Сумерки”
- Ингредиенты:
- “Вечерний закат”
- Ингредиенты:
- Апельсиновые:
- “Байкал”
- Ингредиенты:
- “Звёздная ночь”
- Ингредиенты:
- “Паруса”
- Ингредиенты:
- “Прима”
- Ингредиенты:
- “Русская тройка”
- Ингредиенты:
- Мятные:
- “Карузо”
- Ингредиенты:
- “Мятное мгновение”
- Ингредиенты:
- “Зелёные луга”
- Ингредиенты:
- “Сухой”
- Ингредиенты:
- Томатные:
- “Аперитив с водкой”
- Ингредиенты:
- “Волчий персик”
- Ингредиенты:
- 3. “Водка-энергетик”
- Ингредиенты:
- 4. “Красная площадь”
- Ингредиенты:
- Видео: Скиттлс-водка
Как делать коктейли с водкой дома — Пошаговые рецепты 2021
Приветствую тебя, дорогой друг! Сегодня я покажу тебе, как приготовить коктейли с водкой в домашних условиях. На праздники домашние коктейли с водкой заходят на Ура. Поэтому это отличный вариант порадовать друзей или гостей. Итак, в статье ты узнаешь:
- Почему домашние коктейли с водкой пользуются популярностью;
- Какие бывают домашние коктейли с водкой;
- Как приготовить коктейль с водкой в домашних условиях.
Почему стоит выбирать популярные коктейли с водкой
Во-первых, водка в коктейле сразу делает его крепким, более того, на не имеет вкуса. А значит, её можно использовать с различными соками, газировками, а если хочешь выноса мозга, то замешай с другим алкогольным напитком.
Во-вторых, подавляющее количество барменов считают водку идеальной основой для коктейлей.
Топ 11 популярных рецептов
Теперь давай поговорим о самом интересном — какие коктейли с водкой самые популярные. Рассмотрим именно те коктейли с водкой, которые можно приготовить в домашних условиях.
Отвертка
Для приготовления «Отвёртки» тебе понадобятся:
- Апельсин или мандарин (второй вариант на любителя, но получается вкусно);
- Водка – 50 мл;
- Ангостура;
- Для украшения бокала – долька апельсина.
Способ приготовления:
- Засыпаешь в стакан лёд до краёв бокала;
- Потом выжимаешь в него апельсин и мандарин;
- Добавляешь водку;
- Полученную смесь аккуратно перемешиваешь;
- Если желаешь, капаешь несколько капель ангостуры (по желанию), она добавит небольшие нотки горькости в коктейль.
Для домашних условиях:
К счастью, фрукты можешь смело заменить на апельсиновый сок, так выйдет немного дешевле и проще. На мой взгляд, вкус коктейля от этого точно не станет хуже. Ангостура на твоё усмотрение, но и без неё отлично залетает.
Кровавая мэри
Бесспорно, это королева классики коктейлей на водке. Распишу два рецепта:
- Более сложный и чертовски вкусный;
- Классический, чтобы дома намутить из подручных средств.
Для первого вариант тебе необходимы:
- Томатный сок – 125 мл;
- Водка – 50 мл;
- Херес – 25 мл;
- Вусторский соус – четверть чайной ложки;
- Соль, перец – по вкусу;
- Лимонный сок – 15 мл;
- Фенхель – пару семян;
- Для украшения – лимон, черри, стебель сельдерея.
Способ приготовления:
- Берёшь шейкер, а если нет такого под рукой, то возьми блендер и закидывай туда томатный сок в водкой;
- Добавляешь лимонный сок (можешь просто выдавить из половинки), соль, перец, и последний штрихом заливаешь херес;
- Хорошенько всё перемешиваешь;
- Потом итоговый результат выливаешь с бокал;
- Перед переливанием стоит процедить напиток, потому что будет лучше, если в коктейле не будут плавать кубики льда;
- Как правило, для украшения вставляешь стебель сельдерея, а на края бокала нанизываешь черри и дольку лимона.
В домашних условиях он же, то есть второй вариант:
- Томатный сок – 125 мл;
- Водка – 50 мл;
- Соль, перец – по вкусу.
Принцип приготовления такой же, можешь даже без шейкера обойтись и сразу всё перемешать в стакане, как говорится, оба варианты хороши.
Дополнительно! Можешь добавить пару капель соуса табаско, если любишь поострее.
Домашние коктейли — Мартини с водкой
Уверен, ты знаешь, что это любимый коктейль знаменитого агента 007 Джеймса Бонда: «Мартини с водкой, не смешивать».
Чтобы ты почувствовал себя крутым перцем (а это ощущение придёт после пары таких коктейлей), тебе понадобятся:
- Водка – 50 мл;
- Вермут – 15 мл, желательно сухой;
- Для украшения (или закуски) – оливка.
Процесс приготовления в домашних условиях:
Тут можешь не запариваться, просто смешай оба алкогольных напитка в бокале и наслаждайся. Оливкой, кстати, очень вкусно закусывать данный коктейль на водке.
Более серьёзный подход к приготовлению:
- Для начала нужно охладить бокал;
- Закидываешь в него лёд, так чтобы до краёв и ждёшь, пока на стенках начнёт появляться иней;
- После этого берёшь стреймер (или какое-нибудь сито) и сливаешь воду, чтобы коктейль был без водянистого конденсата;
- Заливаешь водку и вермут в лёд, слегка перемешиваешь;
- переливаешь через стреймер в коктейльный бокал, как видишь, ничего сложного;
- Оливка здесь нужна не для закуся, а для украшения.
Коктейль водка с энергетиком
Если тусовка обещает быть длинной, то это отличный способ заправить себя энергией:
- Водка – 50 мл;
- Энергетик – 150 мл, предпочтительнее RedBull;
- Сок лимона.
Приготовление:
- Хватаешь хайбол;
- Закидываешь в него лёд по максимуму;
- Далее заливаешь воду;
- Потом наполняешь энергетиком до краёв;
- Можешь добавить немного лимонного сока, чтобы смягчить вкус коктейля.
Дополнительно! Чтобы придать более сладкий вкус, можешь добавить пару капель гренадина.
Осторожно! Не рекомендую выпивать более 2-х таких замесов за один вечер, так-то нагрузка на сердце колоссальная.
Домашние коктейли с водкой — Космополитен
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл;
- Сок клюквенный – 50 мл;
- Апельсиновый ликёр – 15мл;
- Сок лайма – 15 мл;
- Апельсиновая цедра.
Способ приготовления достаточно простой.
- Во-первых, смешай все ингредиенты в шейкере, предварительно добавив лёд;
- Во-вторых, тщательно взболтай и процедив, перелей в бокал;
- Можешь добавить цедру, если хочешь. Она необходима для украшения.
Коктейль с водкой в домашних условиях — Белый русский
Для коктейля тебе необходимы:
- Водка – 50 мл;
- Кофейный ликёр – 25 мл;
- Сливки – 15 мл.
Хочу сказать, что приготовление не потребует от тебя особого мастерства. Так что смешай все ингредиенты в шейкере со льдом и перелей в бокал.
Дополнительно! Некоторые подают коктейль не смешивая, если угодно. Рокс наполняется льдом, заливается водка, ликёр и сливки. Получаются «слои», выглядит прикольно.
Домашние коктейли — Водка со спрайтом
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл;
- Спрайт – 150 мл;
- Лайм – пару долек.
Если кратко, то готовиться также, как коктейль с водкой и энергетиком.
- Во-первых, хайбол наполняется до краёв льдом;
- Далее заливай водку;
- а после Спрайт;
- В конце концов, перемешай и закинь пару долек лайма.
Коктейль с водкой и швепсом в домашних условиях
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл;
- Тоник – 135 мл;
- Лимон – пару долек.
Без всякого сомнения, один из простейших коктейль с водкой и делается точно также, как и предыдущий. Хайбол со льдом, водка и тоник. И в конце добавляешь пару долек лимона.
Домашние коктейли с водкой — Морской бриз
Хочу сразу сообщить, что напитку уже более 100 лет, но свою популярность не теряет по сей день.
И так, чтобы сделать «Морской бриз с водкой» тебе нужны:
- Водка – 50 мл;
- Морс клюквенный – 100 мл;
- Сок грейпфрута – 50 мл;
- Для украшений – долька грейпа.
Тоже ничего сложного.
- Во-первых, смешай все составляющие в один большой стакан вместе со льдом.
- Во-вторых, перемешай и подавай к столу.
- К слову, получается коктейль на вкус сладковато-кислым с нотками горчинки.
Коктейли с водкой в домашних условиях — Голубая лагуна
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл;
- Ликёр Blue Curacao – 20 мл;
- Спрайт – 150 мл;
- Украшение – ананас.
- Для начала, берёшь харрикейн;
- Заполняешь его льдом;
- Далее заливаешь ликёр и водку;
- В конце наливаешь спрайт;
- Как обычно, всё слегка перемешай и на край бокала повесь дольку ананаса.
Домашние коктейли — Водка с колой
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл;
- Кола – 150 мл;
- Пару долек лимона.
Если кратко, то процесс приготовления проще простого.
- В общем, в большой бокал кидаешь лёд
- Добавляешь водку
- Заливаешь всё Колой.
- Потом закинь в коктейль пару долек лимона, если пожелаешь, это поможет убрать привкус алкоголя.
Коктейли с водкой в домашних условиях — Заключение
К счастью, теперь ты знаешь самые популярные домашние коктейли с водкой. Каждый из них ты сможешь сделать самостоятельно, дабы разбавить вечер интересными напитками.
Если тебе нравится тема алкогольных коктейлей, то не забудь прочитать статью про один из самых популярных коктейлей — Маргарита.
Источник
Алкогольные коктейли на Новый год – 35 рецептов приготовления коктейлей с водкой
Установлено, что слово “водка” произошло от “вода”. Вместе с тем, ещё в древние времена наряду с названием “водка” существовали и другие – горячее вино, хлебное вино и т.д. В настоящее время содержание спирта в водках отечественного производства составляет 40-56%. Поэтому предпочтительнее выпить водку смешав с чем – нибудь послабее, чем мы сейчас и займёмся.
Мы будем смешивать водку с разными компонентами, но от этого она будет только вкуснее. Недавно я давал рецепты коктейлей с шампанским, но это всё-таки, хоть и в малой степени, но экзотика, а вот с водкой употребляются довольно часто. Да и женщины пьют коктейли охотнее, чем просто водку (правда не все).
Ну и конечно, приготовление коктейлей – это дело мужчин. Так что мужчины одевайте фартуки, засучите рукава и начинайте тренироваться. Только пожалуйста не очень..
Пошаговые рецепты приготовления простых водочных коктейлей в домашних условиях
В рецептах предлагаемых ниже, водка является основным компонентом.
“Солнечный”
Ингредиенты:
- Водка – 30 мл.
- Белый десертный вермут – 20 мл.
- Ананасовый сок или сок манго – 20 мл.
- Ананасы или абрикосы – 5-10 г.
- Лёд – 1-2 кус.
Приготовление:
В бокал со льдом положить ананасы или абрикосы, нарезанные мелкими кубиками, а затем добавить все вышеперечисленные компоненты. Для фруктов подать ложечку.
“Апельсин”
Ингредиенты:
- Водка – 0,5 стакана
- Апельсиновый сок – 0,5 стакана
Приготовление:
Перемешать в миксере, в течение нескольких секунд водку и апельсиновый сок замороженный в морозилке. Смесь разлить в бокалы и сразу же подать.
“Морской бриз”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Клюквенный морс – 100 мл.
- Грейпфрутовый сок – 50 мл.
- Грейпфрут – 30 г. – по желанию
Приготовление:
Бокал наполнить льдом, налить в него водку и соки, перемешать. Можно украсить ломтиками грейпфрута.
“Солёная собака”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Грейпфрутовый сок – 150 мл.
- Соль – 1 г.
Приготовление:
Смочите края бокала соком лимона или лайма и окуните бокал смоченными краями в соль. Наполнить бокал льдом доверху. Налейте водку и сок. Аккуратно размешать. Украсьте долькой грейпфрута.
“Водка – спрайт”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Спрайт – 150 мл.
- Лайм – 20г.
Приготовление:
Высокий, узкий стакан наполнить льдом, налить в него водку и спрайт и аккуратно перемешать. Украсьте парой долек лайма.
“Водка-мартини”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Сухой вермут – 15 мл.
- Оливка – 1 шт.
Приготовление:
Возьмите стакан для смешивания, поставьте его в морозильник до появления на стенках инея. Налить в него вермут и водку. Украсьте зелёной оливкой.
“Кейп Кодер”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Клюквенный морс – 150 мл.
- Клюква по желанию
Приготовление:
Высокий узкий стакан (хайбол) насыпаем лёд и наливаем водку. Добавляем клюквенный морс, перемешиваем и украшаем ягодами клюквы.
“Кровавая Мэри”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Томатный сок – 150 мл.
- Соль. чёрный перец по вкусу
- Веточка петрушки
Приготовление:
В томатный сок добавить соль и перец по вкусу, добавить водку, добавить кубики льда. Украсить бокал веточкой петрушки.
Есть интересный способ наполнения бокала: в бокал наливаем сок со специями, а сверху по ножу вливаем водку. Получается очень красивый цветной коктейль.
“Наглая обезьяна”
Ингредиенты:
- Водка – 20 мл.
- Ром – 20 мл.
- Свежевыжатый апельсиновый сок – 75 мл.
Приготовление:
В стакан со льдом добавить все ингредиенты и перемешать.
“Космополитен”
Ингредиенты:
- Водка – 40 мл.
- Сок клюквенный – 30 мл.
- Сок лимонный – 7 мл.
- Ликёр “Куантро” – 15 мл.
- Лимон
Приготовление:
Обязательно нужно охладить бокалы или в холодильнике или насыпать в них лёд. Лайм помыть, порезать на две части.
В шейкер влить все ингредиенты, туда же выдавить сок половины лайма, добавить кубики льда и встряхивать 20-30 секунд. Перелить содержимое в красивые бокалы. Украсить ободок бокала дольками лимона или лайма. Можно добавить вишенки.
Вы теперь уже знаете как выглядят и готовятся коктейли с водкой, поэтому дальше я вам даю только рецепты, а украшения и бокалы вы можете придумать сами.
Лимонные:
“Божество”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Ликёр “Шартрез” – 20 мл.
- Лимонный сок – 30 мл.
Приготовление:
Смешать водку, ликёр и лимонный сок. Без оформления.
“Домино”
Ингредиенты:
- Водка – 60 мл.
- Ликёр “Бенедиктин” – 20 мл.
- Вермут сухой – 20 мл.
- Кружок лимона
Приготовление:
Смешать водку, ликёр, сухой вермут. На край стакана повесить кружок лимона.
“Любовь”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Вермут – 40 мл.
- Ром – 10 мл.
- Кружок лимона
Приготовление:
Смешать водку, вермут и ром. На край бокала повесить кружок лимона.
“Дружба”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Ром – 30 мл.
- Лимонный сок – 10 мл.
Приготовление:
Смешать водку, ром и лимонный сок и на край бокала повесить кружок лимона
“Полярный”
Ингредиенты:
- Водка – 60 мл.
- Лимонный ликёр – 30 мл.
- Лимонный сок – 10 мл.
Приготовление:
Смешать водку, сок, лимонный ликёр. Без оформления.
“Буравчик”
Ингредиенты:
- Водка – 40 мл.
- Сок лимона – 25 мл.
- Сахарная пудра – 10 мл.
- Лёд – 1 кус.
Приготовление:
Смешать в миксере водку, лимонный сок и сахарную пудру, на дно бокала положить кусочек льда и вылить смесь в бокал.
Вишнёвые:
“Ореанда”
Ингредиенты:
- Водка – 30 мл.
- Вишнёвый ликёр – 30 мл.
- Сухой вермут – 40 мл.
- Вишня или черешня консервированные
Приготовление:
Ягоды положить на дно бокала. Смешать водку, ликёр и вермут и вылить напиток в бокал.
“Пеликан”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Сухой вермут – 25 мл.
- Вишнёвый сироп – 1 мл.
- Лёд – 1 кус.
Приготовление:
В бокал положить лёд. Смешать водку, вермут и ликёр и вылить в бокал.
“Русалка”
Ингредиенты:
- Водка – 40 мл.
- Вишнёвый ликёр – 30 мл.
- Сливки 10% – 30 мл.
- Лёд – 2 кус.
Приготовление:
Смешать водку, ликёр и сливки. В бокал положить лёд и вылить смесь.
“Сумерки”
Ингредиенты:
- Водка – 40 мл.
- Вишнёвый ликёр – 30 мл.
- Сухой вермут – 30 мл.
- Консервированные ягоды вишни или черешни.
Приготовление:
Смешать водку, ликёр, вермут. В бокал положить 1-2 ягоды и вылить напиток
“Вечерний закат”
Ингредиенты:
- Водка – 30 мл.
- Вишнёвый ликёр – 10 мл.
- Вишнёвый сок – 20 мл.
- Лимонный сок – 20 мл.
- Сахарный сироп – 10 мл.
- Кружок лимона
- Дроблёный лёд
Приготовление:
Смешать в стакане со льдом водку, ликёр, соки и сахарный сироп. Через ситечко слить в широкий фужер, предварительно наполненный дроблёным льдом на 1/4.
На край бокала повесить кружок лимона.
Апельсиновые:
“Байкал”
Ингредиенты:
- Водка – 30 мл.
- Вермут – 20 мл.
- Сок апельсиновый – 10 мл.
- Лёд дроблёный – 10 мл.
Приготовление:
Смешать водку, вермут и сок, вылить в бокал с дроблёным льдом.
“Звёздная ночь”
Ингредиенты:
- Водка – 40 мл.
- Апельсиновый ликёр – 20 мл.
- Ликёр “Шартрез” – 20 мл.
- Вермут – 20 мл.
Приготовление:
Смешать водку, ликёры и вермут. Вылить в бокал. Подать с соломинкой.
“Паруса”
Ингредиенты:
- Водка – 20 мл.
- Апельсиновый ликёр – 20 мл.
- Лимонный сок – 20 мл.
- Консервированные черешня (желательно жёлтая) или вишня.
Приготовление:
Смешать водку, ликёр, сок. На дно бокала положить ягоду и вылить смесь.
“Прима”
Ингредиенты:
- Водка – 20 мл.
- Апельсиновый ликёр – 20 мл.
- Вермут – 20 мл.
- Апельсиновый сок – 10 мл.
- Кружок апельсина
Приготовление:
Смешать водку, ликёр, вермут, апельсиновый сок, вылить в бокал. На край бокала повесить кружок апельсина.
“Русская тройка”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Ликёр апельсиновый – 30 мл.
- Сок апельсиновый – 20 мл.
- Сок лимонный – 20 мл.
- Кружок апельсина или лимона
- Соломинка
Приготовление:
Смешать водку, ликёр, соки. На дно бокала положить кружок лимона или апельсина, сверху вылить напиток. Подать соломинку
Мятные:
“Карузо”
Ингредиенты:
- Водка – 20 мл.
- Мятный ликёр – 20 мл.
- Вермут – 20 мл.
Приготовление:
В бокале смешать водку, ликёр и вермут.
“Мятное мгновение”
Ингредиенты:
- Водка – 40 мл.
- Мятный ликёр – 30 мл.
- Сливки 10%- 30 мл.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Без оформления.
“Зелёные луга”
Ингредиенты:
- Водка – 30 мл.
- Мятный ликёр – 30 мл.
- Сок вишнёвый – 40 мл.
Приготовление:
Смешать водку, ликёр, вишнёвый сок.
“Сухой”
Ингредиенты:
- Водка – 30 мл.
- Мятный ликёр – 15 мл.
- Сухое шампанское – 20 мл.
Приготовление:
Смешать водку, ликёр, сухое шампанское
Томатные:
“Аперитив с водкой”
Ингредиенты:
- Водка – 30 мл.
- Томатный сок – 50 мл.
- Соль – 1 щепотка
- Перец – 1 щепотка
- Сок лимона – 20 мл.
- Лёд – 1-2 кубика
Приготовление:
Смешать водку, томатный сок, соль, перец, добавить сок лимона. В бокал положить лёд и сверху вылить напиток.
“Волчий персик”
Ингредиенты:
- Водка – 1 рюмка
- Томатный сок – 1 рюмка
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Перец по вкусу
- Лёд дроблёный – 15 г.
Приготовление:
Хорошо размешать водку, томатный и лимонный соки, щепотку соли и немного чёрного перца и измельчённого льда. Подать напиток в высоких цилиндрических стаканах.
3. “Водка-энергетик”
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл.
- Энергетик (Ред-Булл) – 150 мл.
- Лимон – 10 г.
Приготовление:
Взять высокий стакан и наполнить его льдом. Добавить водку и энергетик. Всё перемешать и украсить долькой лимона.
4. “Красная площадь”
Ингредиенты:
- Водка – 40 мл.
- Ликёр “Куантро” – 10 мл.
- Свежевыжатый сок лимона – 10 мл.
- Томатный сок – 40 мл.
Приготовление:
Все ингредиенты помещаете в шейкер и взбиваете 20-30 секунд
Видео: Скиттлс-водка
C наступающим Новым годом!
Уважаемые посетители сайта, если вы опустившись в любое место на сайте снова хотите подняться вверх, пожалуйста посмотрите в правый нижний угол сайта. Там увидите зелёный уголок. Нажмите его и попадёте на начало сайта.
Источник