Вок домашний рецепт с фасолью

Содержание

Фасоль в воке
Описание приготовления:
Лапша вок с фасолью и овощами под соусом Терияки
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
способ приготовления
Лапша Удон WOK с говядиной и стручковой фасолью
Вок с картофелем, фасолью и помидорами
Ингредиенты для «Вок с картофелем, фасолью и помидорами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Вок с картофелем, фасолью и помидорами»:
Похожие рецепты
Баклажанные котлеты
Картофельные зразы
Сельдерей с грецкими орехами
Морковно-рисовые котлеты
Куриные окорочка, запеченные с перцем
Полента с тыквой «Яркая шахматка»
Праздничный постный киш
Кабачок по-простому
Алигот
Попробуйте приготовить вместе
Суши в шубе
Ливерная домашняя колбаса
Пирожное «Еленка»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зеленая фасоль с яйцом в воке
Для рецепта фасоли вам потребуется:
Рецепт приготовления фасоли:

Фасоль в воке

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Фасоль в воке — это простой и при этом невероятно вкусный китайский гарнир. Приготовив его с соевым соусом, острым имбирем и сахаром, мы получим яркое блюдо, которое можно подать с мясом или рыбой.

Описание приготовления:

Есть много причин любить китайскую кухню, но лично мне она больше всего нравится за то, что все блюда в ней готовятся очень быстро. Сегодня я хочу рассказать вам, как сделать фасоль в воке — отличнейший гарнир с ярким вкусом и потрясающим ароматом. На самом деле это блюдо можно кушать и как самостоятельное, оно и так очень вкусное, но я обычно готовлю фасоль в воке в домашних условиях и подаю ее с мясом или рыбой.

1) Итак, наливаем в вок растительное масло и ставим его на сильный огонь. Когда масло хорошенько разогреется, выкладываем в вок фасоль и жарим ее примерно 1-2 минутки, помешивая. После этого перекладываем фасоль на тарелку, застланную бумажным полотенцем.

2) Теперь нам нужно вылить из вока лишнее масло, оставив в нем только около двух столовых ложек, и вернуть вок на огонь. Небольшой кусочек имбиря очищаем от кожуры и нарезаем брусочками, выкладываем имбирь в вок и жарим его 1-2 минуты.

3) Затем мы снова отправляем фасоль в вок и добавляем к ней сахар и соевый соус, перемешиваем все и буквально через минуту снимаем вок с огня.

Готовую фасоль мы подаем к столу, посыпав ее кунжутом. Приятного всем аппетита!

Источник

Лапша вок с фасолью и овощами под соусом Терияки

Легкая, ароматная с пикантным вкусом лапша вок! Рецептов приготовления лапши очень много. Когда хочется чего то легкого, можно приготовить это блюдо. Соус Терияки придает блюду кисло — сладкую нотку и замечательно оттеняет вкус овощей.

Главная
Категории рецепта
Лапша вок с фасолью и овощами под соусом Терияки

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	102 ккал
Белков:	3 гр
Жиров:	5 гр
Углеводов:	15 гр
Б/Ж/У:	13 / 22 / 65
Н 47 / С 47 / В 6

Время приготовления: 35 мин

способ приготовления

1. Овощи моем и очищаем от кожуры и семян. Нарезаем тоненькой соломкой. Если фасоль замороженная. То её промываем и оставляем в сите, что бы стекла лишняя вода.

2. На сковороду вок (если такой нет, то жарим на сковороде с толстым дном), наливаем подсолнечное или кунжутное масло, и на нем обжариваем фасоль 2-3 минуты.

3. Затем добавляем остальные наши овощи, еще немного обжариваем и вливаем соевый соус и соус Терияки. Продолжаем помешивая тушить пару минут.

4. К овощам выкладываем готовую отваренную лапшу и все вместе прогреваем под крышкой на медленном огне 3 минуты.

Источник

Лапша Удон WOK с говядиной и стручковой фасолью

Хотелось бы рассказать рецепт одного нехитрого, но очень вкусного блюда:

Готовится достаточно просто. Для приготовления нам понадобится:

✔️Филе говядины — 250г

✔️стручковая фасоль замороженная — 200г

✔️репчатый лук — 2 головки небольшого размера

✔️чеснок — 4 зубчика

✔️кунжут — 1 ч.л. с горкой

✔️красный перец острый — 1 ч.л.

✔️соус терияки — 2 ст.л.

✔️перечный соус — 1 ст.л.

✔️соевый соус — 5 ст.л.

Говядину и морковь нарезаем тонкими пластинами. Лук разбираем на лепестки и нарезаем на кусочки. Чеснок измельчаем при помощи ножа.

В воке разогреваем подсолнечно-оливковое масло и обжариваем говядину до готовности, добавляя воду (у меня на это ушло 30 минут).

Одновременно с приготовлением овощей в подсоленной воде отвариваем лапшу (время приготовления 6 минут).

Лапшу откидываем на дуршлаг и промываем водой.

К говядине добавляем морковь с луком и обжариваем в течении 5 минут.

Отправляем в вок стручковую фасоль. Обжариваем все в течении 3 минут.

Далее добавляем чеснок, кунжут, красный перец, мёд, соус терияки, перечный и соевый соуса. Количество перца можете регулировать самостоятельно, в зависимости от того насколько вы любите острое.

Обжариваем ещё в течении 1-2 минут. Добавляем отваренную лапшу, перемешиваем и снимаем с огня.

Источник

Вок с картофелем, фасолью и помидорами

Блюдо приготовленные в воке имеют особенный вкус! За счет быстрой обжарки овощи сохраняют максимум витаминов и пользы, а добавление яркой заправки из соевого соуса, соуса ВОК, чеснока и трав делает блюдо насыщенным и богатым. Оно быстро и легко готовиться, а выглядит очень уютно и аппетитно. Такое блюдо станет прекрасным ужином как в пост, так и вне его.

Ингредиенты для «Вок с картофелем, фасолью и помидорами»:

Картофель (небольшие клубни) — 5 шт
Фасоль стручковая — 150 г
Помидоры черри — 5 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соус (ВОК ТМ «Kikkoman») — 3 ст. л.
Соевый соус (ТМ «Kikkoman») — 1 ст. л.
Специи (сухие итальянские травы, орегано/базилик/тимьян) — 1 ч. л.
Смесь перцев — по вкусу
Сок лимонный — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1274.8 ккал	белки 28.3 г	жиры 56.4 г	углеводы 162.9 г
Порции
ккал 637.4 ккал	белки 14.2 г	жиры 28.2 г	углеводы 81.5 г
100 г блюда
ккал 120.3 ккал	белки 2.7 г	жиры 5.3 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Вок с картофелем, фасолью и помидорами»:

Отварить небольшие клубни картофеля до полной готовности.

Придавить ладонью готовый картофель, томаты черри рарезать пополам.

В воке разогреть растительное масло и обжарить сначала картофель до румяной корочки.

Затем добавить зеленую стручковую фасоль и помидоры черри. Обжаривать все вместе 2-4 минуты.

Подготовить заправку. Для этого смешать соевый соус, соус ВОК, смесь сухих трав, смесь перцев, чеснок, выдавленный через пресс и лимонный сок.

Добавить заправку в вок и подержать на сильном огне несколько минут.

Готовое блюдо разложить по тарелкам и посыпать кунжутом, обжаренным на сухой сковороде.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Суши в шубе

Ливерная домашняя колбаса

Пирожное «Еленка»

Комментарии и отзывы

13 марта 2018 года Julia 2602 #

13 марта 2018 года LapSha Maria # (автор рецепта)