Все рецепты тортов с мастикой

Торты с мастикой

Рецепты тортов украшенных мастикой

Всего опубликовано 17 рецептов

Торт «Машинка»

Торты они могут быть разные. Домашние и торжественные, детские и корпоративные, важные и весёлые, торты-профессии, торты.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 1 банка
• Ванилин — 1 ч. л.
• Вода — 200 мл
• Какао порошок — 5 ст. л.
• Кондитерская мастика — 1300 г
• Коньяк — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Масло сливочное — 250 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Мука пшеничная — 300 г
• Пищевой краситель — 8 г
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 70 г
• Сахар — 250 г
• Сахарная пудра — 4 ст. л.
• Сгущённое молоко — 1 банка
• Сгущённое молоко — 250 г
• Сливки 33% — 700 мл
• Сода — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Бисквитный торт «Бейлис»

В качестве основы для этого торта нам послужит бисквит генуэзский, очень лёгкий и воздушный! Пропитав его ликёром и кофе.

Ингредиенты

• Бейлис — 400 мл
• Кондитерская мастика — 200 г
• Кофе растворимый — 50 г
• Масло сливочное — 80 г
• Мука пшеничная — 130 г
• Сахар — 170 г
• Сливки — 150 мл
• Шоколад белый — 300 г
• Шоколад чёрный — 30 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Праздничный торт «Восторг»

Я приготовила этот интересный торт ко дню рождения моего мужа. Мне очень хотелось, чтобы этот торт понравился не только ему.

Ингредиенты

• Бейлис — 30 мл
• Белки куриные — 4 шт.
• Варенье вишнёвое — 200 мл
• Вишня свежая — 75 г
• Желтки куриные — 8 шт.
• Кондитерская мастика — 60 г
• Масло арахисовое — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 300 г
• Масло сливочное — 13 г
• Молоко — 330 мл
• Мука пшеничная — 80 г
• Мука пшеничная — 4.5 ст. л.
• Мука пшеничная — 125 г
• Пищевой краситель — 1 г
• Пищевой краситель — 1 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 110 г
• Сахар — 150 г
• Сироп абрикосовый — 30 мл
• Сливки 33% — 45 мл
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Шоколад белый — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Бисквитный торт с ягодами и живыми цветами

Рецептов тортов существует огромное количество! Чем краше и эффектнее выглядит торт, тем больше получает положительных.

Ингредиенты

• Бананы — 5 шт.
• Ванилин — 1 щепотка
• Ежевика свежая — 50 г
• Коржи бисквитные тёмные — 8 шт.
• Малина свежая — 80 г
• Масло сливочное — 180 г
• Молоко — 800 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сахар — 80 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Сгущённое молоко — 180 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Лимонный торт

Этот элегантный кисло-сладкий тортик точно придётся вам по вкусу. Способ приготовления самих коржей очень прост и достаточно.

Ингредиенты

• Кондитерская мастика — 50 г
• Лимон — 1 шт.
• Лимон — 2 шт.
• Масло сливочное — 175 г
• Масло сливочное — 20 г
• Мука пшеничная — 225 г
• Патока — 5 г
• Пищевой краситель — 2 г
• Разрыхлитель — 3 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сахар — 175 г
• Сливки — 100 мл
• Шоколад белый — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Ирландский кофе»

Этот торт не для детей, этот торт для взрослых. Яркий аромат виски с кофе. Прошу не спрашивать меня о возможности замены.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 ч. л.
• Виски ирландский — 30 мл
• Виски ирландский — 70 мл
• Вода — 50 мл
• Глазурь шоколадная — 30 г
• Желатин — 25 г
• Какао порошок — 20 г
• Кондитерская мастика — 30 г
• Кофе эспрессо — 70 мл
• Кофе эспрессо — 100 мл
• Кофе эспрессо — 200 мл
• Крахмал кукурузный — 50 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 150 г
• Сахар — 100 г
• Сливки 33% — 250 мл
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Карета для Золушки»

Обожаю детские торты, особенно девчачьи! Золушка — это любимый многими персонаж волшебной сказки. Я верю в волшебство и.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 4 ст. л.
• Какао порошок — 30 г
• Кондитерская мастика — 750 г
• Кондитерские бусины — 8 шт.
• Кофе растворимый — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Масло сливочное — 180 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Сгущённое молоко — 180 г
• Сок апельсиновый — 100 мл
• Яйца куриные — 6 шт.

Торт «Туфелька»

Этот торт готовила для юной девушки к дню рождения. Рецепт весьма насыщенный, но такова была воля именинницы. Обычно я.

Ингредиенты

• Белки куриные — 2 шт.
• Ванилин — 1 г
• Вода кипячёная — 60 мл
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Кислота лимонная — 1 г
• Кондитерская мастика — 100 г
• Кондитерские бусины — 7 шт.
• Коньяк — 40 мл
• Мак — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 160 г
• Орехи грецкие — 0.5 ст.
• Орехи грецкие — 0.5 ст.
• Пищевой краситель — 1 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Сахар — 150 г
• Сахар — 100 г
• Сироп вишнёвый — 50 мл
• Сметана — 400 г
• Сметана — 100 г
• Сок апельсиновый — 50 мл
• Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Миньон»

Недавно у моей дочки был День Рождения. Сделать торт на тему мультика про миньонов было решено уже давно. Дизайн тортика я.

Ингредиенты

• Вишня — 400 г
• Йогурт натуральный — 50 мл
• Кондитерская мастика — 700 г
• Конфеты Драже — 30 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 220 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 50 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Сгущённое молоко — 380 г
• Сгущённое молоко — 250 г
• Сливки 33% — 600 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Морское дно»

Торт Морское дно — это, как правило, очень эффектный торт с интересным и разнообразным декором из мастики, изображающим.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 8 ст. л.
• Мармелад — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 360 г
• Яйца куриные — 12 шт.

Торт «Подарок»

Этот торт готовила в качестве подарка для семейного праздника, а заодно, хотелось опробовать молочную мастику . Мастика.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 щепотка
• Какао порошок — 20 г
• Кондитерская посыпка — 2 ст. л.
• Крахмал картофельный — 10 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Молоко сухое — 160 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Пищевой краситель — 4 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ром светлый — 30 мл
• Ром светлый — 5 мл
• Сахар — 100 г
• Сахар — 100 г
• Сахар — 150 г
• Сахарная пудра — 160 г
• Сгущённое молоко — 200 г
• Сироп фруктовый — 20 мл
• Сливки — 70 мл
• Сливки — 500 мл
• Сок апельсиновый — 50 мл
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Шоколад с орехами — 70 г
• Шоколад тёмный — 200 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Торт Обезьянка

Известно, что 2016 год огненной обезьяны и все хотят видеть символы будущего года на праздничном столе. Я приготовлю вполне.

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 300 г
• Вода — 120 мл
• Масло сливочное — 400 г
• Масло сливочное — 250 г
• Мука пшеничная — 700 г
• Орехи грецкие — 200 г
• Сгущённое молоко — 250 г
• Соль — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Капкейк»

Я люблю капкейки, люблю их готовить, оформлять, любоваться ими, выискивать новые рецепты, дарить их друзьям и родственникам.

Ингредиенты

• Какао порошок — 50 г
• Кондитерская мастика — 300 г
• Масло сливочное — 250 г
• Масло сливочное — 170 г
• Молоко — 160 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Пищевой краситель — 1 г
• Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
• Сахар — 230 г
• Сгущённое молоко — 100 г
• Шоколад белый — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Золотая рыбка»

А вы уже поймали свою золотую рыбку? А если подумать? Может просто не придали этому значения? Золотые рыбки они такие. А я.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 щепотка
• Желтки куриные — 4 шт.
• Кондитерская мастика — 800 г
• Крахмал кукурузный — 1.5 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мёд — 4 ст. л.
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 1100 г
• Пищевой краситель — 1 г
• Сахар — 2 ст.
• Сахар — 100 г
• Сгущённое молоко — 100 г
• Сливки 33% — 250 мл
• Сода — 3 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад тёмный — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Аленький цветок»

Торт «Аленький цветок» — это домашняя вариация торта Эстерхази, который пользуется большой славой в Европе и названный в.

Ингредиенты

• Белки куриные — 7 шт.
• Варёное сгущённое молоко — 200 г
• Крахмал картофельный — 20 г
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 20 г
• Сахар — 100 г
• Сахар — 200 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сливки 20% — 20 мл
• Фундук (лесной орех) — 200 г
• Фундук (лесной орех) — 50 г
• Шоколад белый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Черепашки ниндзя»

Хочу предложить такой вариант оформления торта ребёнку на день рождения. В моём варианте мальчику, моему племяннику, Илюшке.

Источник

Торты из мастики

Торт «Кукла» 4.6 5

Красивый и вкусный торт на день рождения вашей дочери. Ваш ребенок будет рад. Рассказываю, как приготовить торт «Кукла»! . далее

Торт «Ауди» 4.6 3

Хотите преподнести близкому человеку оригинальный и незабываемый подарок? Предлагаю вам рецепт приготовления торта «Ауди», способный поразить даже искушенного сладкоежку. . далее

Торт на годик мальчику 4.5 2

Для каждой мамы первый День рождения ребенка очень важный, поэтому все должно быть идеальным: от украшения зала до праздничного торта. Я предложу свой вариант, как приготовить торт на годик мальчику. . далее

Торт «Капуста» 4.4

Любите оригинально оформленные тортики? Предлагаю вам удивительный вариант — рецепт приготовления торта «Капуста» в натуральную величину. Он может стать отличным подарком новоиспеченным родителям. . далее

Торт с розами из мастики

Хотите попробовать себя в роли кондитера, творящего маленькие шедевры? Тогда предлагаю вам взять на заметку интересную идею, как приготовить торт с розами из мастики. Смотрится восхитительно! . далее

Торт в виде самолета 4.5

Красивый торт в виде самолета станет приятным сюрпризом для мальчишек на день рождения. Также его можно приготовить и на профессиональные праздники. Смотрите рецепт торта в виде самолета! . далее

Торт «Гамбургер» 4.4

Ищите оригинальные идеи оформления тортов? Если большинство вариантов кажутся весьма заурядными, предлагаю рецепт торта «Гамбургер». Это отличная идея сюрприза для всех любителей фаст-фуда. . далее

Торт «Медвежонок» 4.6

Вашему ребенку на день рождения хочется необычный тортик? Если вы хоть немного умеете печь и управляться с кондитерскими кремами, вам поможет этот несложный рецепт. Торт получится просто чудесным! . далее

Торт «Фура» 4.9

Вам хочется сделать необыкновенный подарок водителю, который запомнится надолго? Предлагаю рецепт торта «Фура» с фото, по которому можно сделать вкусный кулинарный шедевр. . далее

Торт на 1 год

Празднование первого дня рождения — это повод создать настоящий кулинарный шедевр для всех гостей. Поэтому и хочу показать вам рецепт приготовления торта на 1 год — смотрим прямо сейчас! . далее

Детский торт с мастикой своими руками 5.0

То, что делается своими руками, не купишь ни за какие деньги мира, ведь в такого рода труд всегда вкладывается частичка души. Предлагаю классный способ украшения детского торта мастикой. . далее

Рождественский торт из мастики 4.5

Вы уже чувствуете волшебную атмосферу Рождества и Нового года? Если ещё нет, то займитесь поиском рецептов для праздничного стола. Это обязательно поможет вам создать нужное настроение! . далее

Торт «Кастрюля с пельменями» 3.8

Хотите удивить гостей? Тогда предлагаю вам невероятно интересную идею — рецепт торта «Кастрюля с пельменями» с фото. Немного мастерства и сладкая кастрюлька будет красоваться на вашем столе. . далее

Торт «Русалочка» 4.0

Для новичков в украшении тортов предлагаю подробное описание приготовления торт «Русалочка» в домашних условиях. Основой может быть любой любимый торт, ведь главное — это украшение его сверху. . далее

Детский торт с мастикой 3.0

Чтобы устроить своему ребенку настоящий праздник нужно приготовить что-нибудь особенное. Ну вот, к примеру, торт с мастикой. Детям 100 % понравится яркий десерт покрытый сладким слоем мастики. . далее

Детский торт из мастики (мастер-класс)

Яркие, аппетитные, оригинальные мастичные торты уже давно стали неотъемлемым элементом праздника. Если вы хотите своего малыша порадовать таким десертом, попробуйте воплотить идеи самостоятельно. . далее

Бисквитный торт с мастикой 3.7

Торты с мастикой не только выглядят красиво, они еще и очень вкусные. Конечно, на приготовление уйдет немало времени, но если вы предложите такое угощение своим гостям, никто не останется равнодушным. . далее

Торт «Подарок» 5.0

На любом торжестве особое место всегда занимает торт. А если он испечен своими руками, получился вкусным да еще и украшен красиво — виновник торжества будет очень рад. Готовим торт «Подарок»! . далее

Торт «Рыбка» 4.6

Это очень красивый тортик, он оформлен в форме золотой рыбки, выглядит блестяще! Начинка состоит из вишни, орехов и цукатов. Бисквит также получается очень вкусным. Одним словом — торт чудесный! . далее

Торт «Корзина с цветами» 4.7

Очень эффективный тортик! Если у вас есть желание приготовить «Корзину с цветами», приготовьтесь потратить на это дело как минимум несколько часов времени. Торт выглядит очень красиво! . далее

Торт «Смешарики» 4.3

Как и в любом другом тематическом детском торте самым сложным является момент, связанный с оформлением торта. Работа эта кропотливая и не каждый за нее возьмется, но конечный результат поражает! . далее

Торт «Кошелек» 5.0

Этот необычный торт «Кошелек» можно приготовить ко Дню Рождения, юбилею или просто по особому случаю. Верх торта покрывается мастикой, а «деньги» печатаются на пищевом принтере. Рекомендую сделать. . далее

Торт «Литл Пони» 4.5

Если хотите порадовать маленькую именинницу оригинальным тортом, тогда предлагаю вам простой рецепт торта «Литл Пони» с фото, который обязательно понравится любительнице лошадок. . далее

Торт «Цветы из мастики» 5.0

Украшение тортов — непростая задача даже для опытных поваров. Что уж говорить о тех, кто делает это впервые? Рецепт приготовления торта «Цветы из мастики» откроет вам секреты этого вида кулинарии. . далее

Торт «Губка Боб» 4.8

Спанч Боб — это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта «Губка Боб» непрост, но оно того стоит! . далее

Торт с бабочками из мастики

Мастика – универсальное украшение для торта. Ею можно затянуть готовые коржи, получив идеальную форму. Подскажу рецепт другого применения — как приготовить торт с бабочками из мастики. . далее

Торт «Божья коровка» 3.8

А о каком торте вы мечтали в детстве? Я уверена, что такой замечательный торт понравится любому ребенку без исключения, ведь он не только вкусный, но и невероятно красивый. . далее

Торт «Рубашка с галстуком» 4.1

Торт “Рубашка с галстуком” готовится из бисквита и отделывается мастикой. Не скажу, что приготовить его так уж просто, но вполне по силам. Даже если получится немного криво, зато точно будет вкусно! . далее

Торт «Киндер сюрприз» 4.9

От такого сюрприза уж точно любой ребенок придет в полный восторг. Он вкусный, невероятно яркий и праздничный на вид, с нежной консистенцией, а внутрь тортика можно положить подарок для именинника. . далее

Торт «Три кота» 5.0

Хотите порадовать детишек тортиком с изображением любимых героев мультика? Тогда смотрите, как легко это сделать с помощью мастики и пищевых фломастеров! . далее

Бисквитный торт с кремом из маскарпоне 4.5

Приготовить вкусный торт по этому рецепту сможет любой желающий. Набор продуктов минимальный, поэтому и готовится торт очень просто. Крем с творожным сыром маскарпоне делает вкус торта изумительным. . далее

Торт «Ананас» 5.0

Торт «Ананас» — нарядный, нежный и вкусный. Он станет украшением любого праздничного стола. На гостей он производит неизгладимое впечатление одним своим видом. . далее

Шоколадный торт с масляным кремом

Шоколадный торт с нежными бисквитными коржами и масляным кремом станет настоящим праздником, ведь от кусочка этого чуда не откажется никто. Берите на заметку рецепт! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Готовится просто, а результат потрясающий: простая выпечка моментально преображается и выглядит как магазинный десерт. Впрочем, украшение можно сделать и самостоятельно в домашних условиях. Кроме того, его можно приобрести, и, доведя до готовности, быстро создать любой торт из мастики. Правильная заготовка должна иметь однородную консистенцию, хорошо тянуться и не крошиться, иметь сладкий вкус и безупречно справляться со своей задачей: обтягивать поверхность, подходить для лепки украшения.
В зависимости от цели и стоит создавать заготовку. Если требуется только покрыть корж ровным слоем, то подойдет изделие на основе молока, сгущенного или сухого, а также шоколадное или из маршмеллоу. Для фигурных узоров или объемных украшений – шоколадная или с добавлением маршмеллоу. Последняя, кстати, является самой популярной для домашнего приготовления, т.к. делается она довольно просто и является универсальной массой для лепки. Рецепты тортов из мастики пестрят разнообразием. И при определенной сноровке вариантами из кулинарной книги набивший руку кондитер точно не ограничится. Главное – подготовить ровную плотную основу под верхний финальный слой. А все остальное сделает за вас фантазия.

Источник