Выпечка рецепты печенье сливки

Содержание

САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СЛИВКАХ
САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СЛИВКАХ
Мягкое печенье на 33% сливках
Ингредиенты для «Мягкое печенье на 33% сливках»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Мягкое печенье на 33% сливках»:
Похожие рецепты
Печенье «Грибочки»
Торчетти
Миндальное печенье с меренгой
Печенье с шоколадом «Кукис»
Медовое печенье
Шоколадное печенье «Тонкая штучка»
Печенье «Праздничное»
Праздничное печенье «Мазурки»
Новогоднее печенье «Бананово-овсяный сюрприз»
Фотографии «Мягкое печенье на 33% сливках» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Печенье на сливках «Цитрус»
Ингредиенты для «Печенье на сливках «Цитрус»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье на сливках «Цитрус»»:
Похожие рецепты
Печенье без муки из 3 ингредиентов
Кокосовое печенье «Необычное»
Пряное медовое печенье
Печенье постное «Лимонные улитки»
Миндальное печенье «Амаретти»
Ореховое печенье с черносливом
Печенье из кукурузных хлопьев
Рейнское печенье «Манделах»
Печенье «Гречневое» с вяленой вишней
Фотографии «Печенье на сливках «Цитрус»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СЛИВКАХ

Всем привет!!

Сегодня пеку очень вкусное, нежное печенье на сливках.

Отличная добавка к кофе и чаю.

Очень вкусно с молоком и холодным компотом.

Рецепт печенья очень простой и легкий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука – 470 гр

Сахар – 180 гр

Сливки – 200 гр

Сливочное масло – 40гр

Разрыхлитель – 1\2 ст.л.

Яйца – 1шт + 1 белок

Соль

Ванилин

Дополнительно:

Желток – 1 шт

Сезам

Изюм – горсть

Молоко – 1 ст.л.

Приготовление можно посмотреть в видео: https://youtu.be/kEfFy4otW68

В миске смешиваю 1 яйцо, 1 белок(желток пойдет на смазывания печенья), ванилин, щепотку соли, сахар, сливочное масло, сливки.

Частями добавляю муку с разрыхлителем и замешиваю тесто.

Оно получается очень мягким, эластичным, не липнет к рукам.

Делю его на 2 части.

Формирую заготовки весом 50 грамм.

Раскатываю заготовку в жгутик, сворачиваю пополам, скручиваю и защипываю концы.

Во вторую часть теста я добавила изюм и тоже сформировала печенье.

Смазываю печенье смесью желтка и 1 ст.л. молока, посыпаю сезамом.

Выпекаю печенье при 180 град С 25 мин.

Источник

САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СЛИВКАХ

Сегодня пеку очень вкусное,нежное печенье на сливках.

Отличная добавка к кофе и чаю.

Очень вкусно с молоком холодным компотом.

Рецепт печенья очень простой и легкий.

Сливочное масло – 40гр

Разрыхлитель – 1\2 ст.л.

Яйца – 1шт + 1 белок

В миске смешиваю 1 яйцо, 1 белок(желток пойдет на смазывания печенья),ванилин,щепотку соли,сахар,сливочное масло,сливки.Частями добавляю муку с разрыхлителем и замешиваю тесто.Оно получается очень мягким,эластичным,не липнет к рукам. Делю его на 2 части.Формирую заготовки весом 50 грамм.Раскатываю заготовку в жгутик,сворачиваю пополам,скручиваю и защипываю концы.Во вторую часть теста я добавила изюм и тоже сформировала печенье.

Смазываю печенье смесью желтка и 1 ст.л. молока,посыпаю сезамом.

Выпекаю печенье при 180 град С 25 мин.

Источник

Мягкое печенье на 33% сливках

Это базовый рецепт печенья на 33% сливках, без использования сливочного масла. На основе этого рецепта вы можете приготовить печенье с добавлением орехов, изюма, шоколадных капель, или лимонной цедры. Я добавила дроблёный жареный арахис. Печенье готовится элементарно. Оно получается не рассыпчатым, а мягким и сохраняется мягким до 5 дней.

Ингредиенты для «Мягкое печенье на 33% сливках»:

Сливки (33%) — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Сахар — 200 г
Ванилин — 1 г
Арахис (жареный дробленый) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (Французская штучка сорт экстра) — 300 г
Разрыхлитель теста — 5 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3115.4 ккал	белки 66.3 г	жиры 121.8 г	углеводы 441.9 г
100 г блюда
ккал 362.3 ккал	белки 7.7 г	жиры 14.2 г	углеводы 51.4 г

Рецепт «Мягкое печенье на 33% сливках»:

Сливки, соль, сахар, яйцо, ванилин смешайте миксером в однородную массу

Постепенно, на малых оборотах миксера добавляйте просеянную с разрыхлителем муку

Тесто должно получиться липким

Добавьте любой «наполнитель» (орехи, изюм, шоколадные капли и т. д.).
Я добавила жареный дроблёный арахис. Еще раз всё перемешайте

На застеленный пергаментом противень выкладывайте тесто при помощи двух чайных ложек

Выпекайте при t=180°С около 15 минут до золотистого цвета. Печенье получается не рассыпчатым, а мягким и нежным.

Печенье приготовлено из муки «Французская штучка» сорт экстра

Печенье полностью остудите, сложите в жестяную банку с крышкой или в контейнер. В таком виде оно останется мягким до 5 дней.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Мягкое печенье на 33% сливках» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2020 года Vishnja #

6 декабря 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

5 декабря 2020 года Silverina1 #

6 декабря 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

5 декабря 2020 года красавица киса #

6 декабря 2020 года sibir77 # (автор рецепта)