Выпросила Рецепт у подруги и готовлю КУРИЦУ теперь только Так!
Курица, приготовленная таким способом, получается очень вкусной, мягкой и сочной, просто пальчики оближешь. Главный секрет кроется в добавлении сахара, благодаря которому, мясо приобретает блестящую корочку и карамельный цвет. При этом наличие сахара почти не ощущается. Также немалую роль играет лук, в котором маринуется курица. Луковый сок пропитывает куриное мясо, делает его мягким и сочным. После тушения сами кусочки лука почти полностью развариваются в подливе. По данному рецепту можно приготовить не только куриную голень, но и любую другую часть курицы.
Голени ополосните, промокните влагу салфетками. Разрубайте кухонным топориком каждую голень на две поперечные части.
Лук очистите, нарежьте кубиком небольшого размера. Зубочки чеснока отшелушите, пропустите через пресс. Мясо поместите в глубокую емкость, туда же сгрузите нарезку лука, измельченный чеснок, всыпьте соль и молотый перец по вкусу.
Мясо тщательно перемешайте, соединяя с луком и специями. Лучше это делать руками, надавливая на лук, так он выделит больше сока. Оставьте голени мариноваться на 30 минут, можно и дольше.
В объемную сковороду влейте немного масло, всыпьте сахар, поставьте разогреваться на огонь. Обжарьте сахар, чтобы он растаял и приобрел карамельный цвет, при этом не подгорел.
В сахар уложите маринованное мясо, быстро и тщательно перемешайте, чтобы карамельная масса обволокла каждую голень. Жарьте мясо на среднем огне следующие 5 минут.
Влейте немного воды, вскипятите. Тушите курицу в бульоне 20-25 минут до готовности. Сковороду прикройте крышкой.
Готовое мясо подайте на стол вместе с гарниром или овощным салатом.
- Курица (голени) — 1кг.
- Лук — 3шт.
- Чеснок — 4-5 зубчиков
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Вода- 200 мл.
- Соль — 1ч.л.
- Перец — 0,5 ч.л.
Источник
Выпросила Рецепт у подруги и готовлю КУРИЦУ теперь только Так!
Oyunçu kontrollarını göstərin
- Tarixində dərc edildi 5 Mar 2020
- Выпросила у подруги ее фирменный рецепт курицы в сахаре! Теперь частенько готовлю курицу таким способом,невероятно вкусная получается! Сладость,кстати,совсем не чувствуется,а сахар придает карамельный цвет и неповторимый вкус курице! Курица готовится всего за 30 минут,поэтому это отличный вариант для обеда или ужина!
**************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo-gl.ru/4YC
Пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ,если понравилось видео,делитесь видео с друзьями!
Подписывайтесь на мой Instagram @tsvetkova_recepti tsvetkova_recepti
Присылайте Ваши фото блюд по нашим рецептам в ВК: id20626661
**************
ПРОДУКТЫ:
-курица (голени)-1кг
-лук-3шт
-чеснок-4-5 зубчиков
-соль-1ч.л.
-перец-1/2ч.л.
-сахар-1,5ст.л.
-растительное масло-2-3ст.л.
-вода
*************
Мой канал: goo-gl.ru/4YC
Мой Instagram @tsvetkova_recepti tsvetkova_recepti
Одноклассники: ok.ru/group52489500623044
Facebook: groups/1472617393060790/
Для сотрудничества: ektuskaktus@gmail.com
#курица #рецепткурицы #курицавсахаре #ужинза30минут
Şərh • 70
Друзья,привет! Если понравилось,поддержите ЛАЙКОМ,Вам не сложно,а мне безумно приятно! За комментарий отдельное СПАСИБО😘!
Испортил курицу, говно рецепт
@Colt Raylan Whoa! It took roughly 15 minutes but it actually worked!
not sure if anyone cares at all but last night I hacked my girlfriends Instagram account using Instapwn. Cant link here so search for it on google xD
Мясо куринное сладкое, сын не ел и я не могла покушать, нам не понравилось🙃🙃🙃
Я готовила, сладкое мясо, моя семья не одобрила, только спросили, ты что варенье из мясо варила? Готовила раньше вас, не по вашему рецепту, но рецепт один.
какой огонь средний?
Вкусная еда. Это было отличное блюдо для моего сына. Владимир, Словакия
Необыкновенно !!Обязательно попробую!
Спасибо за необычность!!
У нас не получилось
Сколько яда. Язвы.
Да, действительно, с сахаром необычно! Обязательно попробую, приготовлю! Приятно то, что ничего сложного и быстро. БлагоДарю!
Посмеялась конечно над комментариями, сахар не жарила,сверху обложила кубиками тыквы,кайфанула!
Что-то новенькое, я попробую, ЛАЙК ставлю зараннее, думаю что это вкусно. Спасибо за рецепт.
НАРОД А КТО ВАМ БАБКИ ОТСТЁГИВАЕТ, ЧТОБЫ ВЫ КАК СТАЯ ДИКИХ ШАВОК НАБРОСИЛИСЬ НА ТОГО КТО КОМУ ТО НЕУГОДЕН? ВЫ НАЁМНИКИ ЕДИНОПРОСОВ? ЕДИНОПРОСЫ ВАМ ПОДАЧКИ КИДАЮТ?
Это они говорят чтоб рецепт вам понравился
Спасибо за рецепт, нашей семье понравилось.
У меня сахар превратился в кусок карамелька, не рискнула, вытащила..
Это что получается курица в сладком сиропе?!🙄🤔👎
Можно и без сахара
Понравилось,но сахар
. Для цвета лучше капельки куркумы.
Спасибо родная .
Три часа ночи , пойду готовить .
не могу есть хочу , больше чем секса 😁.
Никакого цвета золотистого у меня не получилось грудка стала сладкой я устала добавлять всякие острые специи.
Выпросила рецепт у подруги? КАКОЙ БРЕД. А подруга долго сопротивляласЬ?
Попробовала рецепт, но не резала, т к нет подходящего ножа, делала 1 30,вкусно, спасибо
Уже фигня- пополам перерезаные голени потом кусочки костей оставляют в блюде.почему не целиком?вместо сахара,сделать маринад с мёдом ну и дальше просто,как с курицей.и выпрашивать ничего не надо у подруги
Огромное спасибо, за рецепт.
Очень вкусное блюдо, много раз готовлю, но без чеснока( мы не любим чеснок).
Когда готовлю, всегда вас благодарю за великолепный рецепт.
Ещё туда соевый соус к месту и Чили)
Выпросил рецепт, курицу и подругу теперь жарю всех.
На диванных хозяек внимание не обращай). Некоторые из них, даже пельмени из магазина отварить толком не могут. А ты молодец, обязательно приготовлю такую вкуснятину!
Прямо носом чую будет вкусно буду готовить
На отрицательные тоже надо отвечать
Зачем выпрашивать прям такой рецепт дефицит. Ютубе полно. Не выпрашивайте
Кому не интересно проходите мимо. Вас за уши никто не тащит. 💯🍃 Будьте здоровы👍💕🌿
«Выпросила» а просто не дала рецепт?
Да уж,сейчас редко найдешь что-то путное,ничего,я уж и смотреть перестаю,вот и этот ролик,никакой изюминки
Люди будьте добрее.
Какая разница кто у кого выпросил. главное,чтобы вкусно было!🤪
Выпросила? А зачем?
Не понимаю сладкое мясо, зачем когда можно без сахара поджарить до корочки
А сахар сколька надо ? Вы соль так мало насыпали а сахар почти стакан.смысал что то не поняла.
Рецепт класний, я також так готую, але без цукру.
Выпросила рецепт у подружки?А чисто по дружески никак нельзя поделиться? Как у вас всё сложно.
Вот дела.Рецепт обсуждаем.Какая разница какая подруга и чей муж её жарит.Подруга класс,если рецепт надо выпросить,то уж мужа точно хрен отдаст.Пардон за мой французский))
І це ще треба вирощувати лайно
Нахрена столько сахара сыпать?
Сахарная курица? Не поверю, что он вытопиться в процессе приготовления
Мне очень понравилось, легко и быстро супер.
Баланда. Ещё один вариант как накормить собаку
Спасибо. Интересный рецепт.
Количество дизлайков говорит о реакции не на рецепт, а на название! «Не устаю готовить», «Готовлю третий день готовить», «Еле выпросила у шеф-повара крутого ресторана». Жаль, что блогеры ведутся на эти шаблонные названия и теряют свою «изюминку». Заметьте, те, у кого миллион и более подписчиков в эти «стадные игры» не играют! Молодцы!
Как не готовь курицу говядиной не станет ☺
Пишут всякую херню лишь бы смотрели видио ничего особенного нет в этом рецепте
Спасибо за рецепт , пойду готовить !
Ну и название. прям выпросила. А чё не купила.
Привет курочку попробовали сказочно вкусно молодец дерзкий дальше
Что это за такая подруга у которой нужно рецепт курицы выпрашивать ?! 🙂 Поройся в Гугле,там этих рецептов выше чердака !
Все гениальное просто!Подписываюсь
Добавить нашинкованной соломкой моркови будет еще красивее и вкуснее
Спасибо большое за рецепт обязательно воспользуюсь
В Азербайджане готовим курицу и мяо с курагой (сушеные желтые сливы, абрикосы, изюм и каштаны). Вкус кисло-сладкий, подается к плову.
Почему все кто выкладывает видео рецептов у кого-то их выпрашивают, подсматривают ит.д.. Будьте проще с заголовками. Просто смешно.
Россияни я иногда читаю ваши комментарии, я просто удивляюсь,Вы так дико хвалили иностранцев. Мне тоже понравилось, но до какой степени, ну да, там из сухофруктов, так сильно, как дикие. Мне очень и очень понравилось Наташино блюдо, молодец Наташенька дорогая. Спасибо тебе, огромное Наташа. Мой смысл какой, что Наташа тоже заслуживет большой похвалы. Я сама иностранка. Флюра Узбекистан. ❤❤❤
Источник
Выпросила Рецепт у подруги и готовлю КУРИЦУ теперь только Так!
Показать панель управления
- Опубликовано: 5 мар 2020 veröffentlicht
- Выпросила у подруги ее фирменный рецепт курицы в сахаре! Теперь частенько готовлю курицу таким способом,невероятно вкусная получается! Сладость,кстати,совсем не чувствуется,а сахар придает карамельный цвет и неповторимый вкус курице! Курица готовится всего за 30 минут,поэтому это отличный вариант для обеда или ужина!
**************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo-gl.ru/4YC
Пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ,если понравилось видео,делитесь видео с друзьями!
Подписывайтесь на мой Instagram @tsvetkova_recepti tsvetkova_recepti
Присылайте Ваши фото блюд по нашим рецептам в ВК: id20626661
**************
ПРОДУКТЫ:
-курица (голени)-1кг
-лук-3шт
-чеснок-4-5 зубчиков
-соль-1ч.л.
-перец-1/2ч.л.
-сахар-1,5ст.л.
-растительное масло-2-3ст.л.
-вода
*************
Мой канал: goo-gl.ru/4YC
Мой Instagram @tsvetkova_recepti tsvetkova_recepti
Одноклассники: ok.ru/group52489500623044
Facebook: groups/1472617393060790/
Для сотрудничества: ektuskaktus@gmail.com
#курица #рецепткурицы #курицавсахаре #ужинза30минут
Комментарии • 70
Друзья,привет! Если понравилось,поддержите ЛАЙКОМ,Вам не сложно,а мне безумно приятно! За комментарий отдельное СПАСИБО😘!
Испортил курицу, говно рецепт
@Colt Raylan Whoa! It took roughly 15 minutes but it actually worked!
not sure if anyone cares at all but last night I hacked my girlfriends Instagram account using Instapwn. Cant link here so search for it on google xD
Мясо куринное сладкое, сын не ел и я не могла покушать, нам не понравилось🙃🙃🙃
Я готовила, сладкое мясо, моя семья не одобрила, только спросили, ты что варенье из мясо варила? Готовила раньше вас, не по вашему рецепту, но рецепт один.
какой огонь средний?
Вкусная еда. Это было отличное блюдо для моего сына. Владимир, Словакия
Необыкновенно !!Обязательно попробую!
Спасибо за необычность!!
У нас не получилось
Сколько яда. Язвы.
Да, действительно, с сахаром необычно! Обязательно попробую, приготовлю! Приятно то, что ничего сложного и быстро. БлагоДарю!
Посмеялась конечно над комментариями, сахар не жарила,сверху обложила кубиками тыквы,кайфанула!
Что-то новенькое, я попробую, ЛАЙК ставлю зараннее, думаю что это вкусно. Спасибо за рецепт.
НАРОД А КТО ВАМ БАБКИ ОТСТЁГИВАЕТ, ЧТОБЫ ВЫ КАК СТАЯ ДИКИХ ШАВОК НАБРОСИЛИСЬ НА ТОГО КТО КОМУ ТО НЕУГОДЕН? ВЫ НАЁМНИКИ ЕДИНОПРОСОВ? ЕДИНОПРОСЫ ВАМ ПОДАЧКИ КИДАЮТ?
Это они говорят чтоб рецепт вам понравился
Спасибо за рецепт, нашей семье понравилось.
У меня сахар превратился в кусок карамелька, не рискнула, вытащила..
Это что получается курица в сладком сиропе?!🙄🤔👎
Можно и без сахара
Понравилось,но сахар
. Для цвета лучше капельки куркумы.
Спасибо родная .
Три часа ночи , пойду готовить .
не могу есть хочу , больше чем секса 😁.
Никакого цвета золотистого у меня не получилось грудка стала сладкой я устала добавлять всякие острые специи.
Выпросила рецепт у подруги? КАКОЙ БРЕД. А подруга долго сопротивляласЬ?
Попробовала рецепт, но не резала, т к нет подходящего ножа, делала 1 30,вкусно, спасибо
Уже фигня- пополам перерезаные голени потом кусочки костей оставляют в блюде.почему не целиком?вместо сахара,сделать маринад с мёдом ну и дальше просто,как с курицей.и выпрашивать ничего не надо у подруги
Огромное спасибо, за рецепт.
Очень вкусное блюдо, много раз готовлю, но без чеснока( мы не любим чеснок).
Когда готовлю, всегда вас благодарю за великолепный рецепт.
Ещё туда соевый соус к месту и Чили)
Выпросил рецепт, курицу и подругу теперь жарю всех.
На диванных хозяек внимание не обращай). Некоторые из них, даже пельмени из магазина отварить толком не могут. А ты молодец, обязательно приготовлю такую вкуснятину!
Прямо носом чую будет вкусно буду готовить
На отрицательные тоже надо отвечать
Зачем выпрашивать прям такой рецепт дефицит. Ютубе полно. Не выпрашивайте
Кому не интересно проходите мимо. Вас за уши никто не тащит. 💯🍃 Будьте здоровы👍💕🌿
«Выпросила» а просто не дала рецепт?
Да уж,сейчас редко найдешь что-то путное,ничего,я уж и смотреть перестаю,вот и этот ролик,никакой изюминки
Люди будьте добрее.
Какая разница кто у кого выпросил. главное,чтобы вкусно было!🤪
Выпросила? А зачем?
Не понимаю сладкое мясо, зачем когда можно без сахара поджарить до корочки
А сахар сколька надо ? Вы соль так мало насыпали а сахар почти стакан.смысал что то не поняла.
Рецепт класний, я також так готую, але без цукру.
Выпросила рецепт у подружки?А чисто по дружески никак нельзя поделиться? Как у вас всё сложно.
Вот дела.Рецепт обсуждаем.Какая разница какая подруга и чей муж её жарит.Подруга класс,если рецепт надо выпросить,то уж мужа точно хрен отдаст.Пардон за мой французский))
І це ще треба вирощувати лайно
Нахрена столько сахара сыпать?
Сахарная курица? Не поверю, что он вытопиться в процессе приготовления
Мне очень понравилось, легко и быстро супер.
Баланда. Ещё один вариант как накормить собаку
Спасибо. Интересный рецепт.
Количество дизлайков говорит о реакции не на рецепт, а на название! «Не устаю готовить», «Готовлю третий день готовить», «Еле выпросила у шеф-повара крутого ресторана». Жаль, что блогеры ведутся на эти шаблонные названия и теряют свою «изюминку». Заметьте, те, у кого миллион и более подписчиков в эти «стадные игры» не играют! Молодцы!
Как не готовь курицу говядиной не станет ☺
Пишут всякую херню лишь бы смотрели видио ничего особенного нет в этом рецепте
Спасибо за рецепт , пойду готовить !
Ну и название. прям выпросила. А чё не купила.
Привет курочку попробовали сказочно вкусно молодец дерзкий дальше
Что это за такая подруга у которой нужно рецепт курицы выпрашивать ?! 🙂 Поройся в Гугле,там этих рецептов выше чердака !
Все гениальное просто!Подписываюсь
Добавить нашинкованной соломкой моркови будет еще красивее и вкуснее
Спасибо большое за рецепт обязательно воспользуюсь
В Азербайджане готовим курицу и мяо с курагой (сушеные желтые сливы, абрикосы, изюм и каштаны). Вкус кисло-сладкий, подается к плову.
Почему все кто выкладывает видео рецептов у кого-то их выпрашивают, подсматривают ит.д.. Будьте проще с заголовками. Просто смешно.
Россияни я иногда читаю ваши комментарии, я просто удивляюсь,Вы так дико хвалили иностранцев. Мне тоже понравилось, но до какой степени, ну да, там из сухофруктов, так сильно, как дикие. Мне очень и очень понравилось Наташино блюдо, молодец Наташенька дорогая. Спасибо тебе, огромное Наташа. Мой смысл какой, что Наташа тоже заслуживет большой похвалы. Я сама иностранка. Флюра Узбекистан. ❤❤❤
Источник
