- Смузи из банана и яблока
- Особенности фруктовых продуктов и самого напитка
- Рецепты
- Простейшая версия с молоком
- Апельсиновая версия
- Клюквенная версия
- Версия с сельдереем
- Смузи с яблоком, бананом и молоком
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
- Смузи из яблок и бананов
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Свежие рецепты
- Смузи из яблок и бананов
- Для рецепта смузи вам потребуется:
- Рецепт приготовления смузи:
- Смузи из банана и яблока: описание и способы приготовления
- Свойства
- Рецепты приготовления
- Зимний смузи из бананов и яблок
- Яблочно-банановый смузи
- Смузи «летний микс»
- Морковный смузи с яблоком и бананом
- Цитрусовый смузи
- Зеленый детокс смузи
- Советы по употреблению
Смузи из банана и яблока
Использование для приготовления смузи именно «заморских» продуктов явно не оправданно, так как наши отечественные фрукты, ягоды или овощи ничуть не уступают им по своим целебным свойствам. Однако правильное сочетание в напитке обоих представителей этих продуктовых компонентов может дать ошеломительные результаты. Наглядным примером может служить смузи яблоко и банан, который считается поистине круглогодичным целебным напитком, так как оба эти фрукта всегда имеются в продаже в естественном натуральном виде.
Особенности фруктовых продуктов и самого напитка
Яблоки – могут «похвастаться» весьма внушительным набором присутствующих в них микроэлементов и витаминов.
Они весьма полезны для:
- Профилактики рака.
- Регулирования уровня холестерина.
- Укрепления системы кровообращения.
- Защиты от диабета.
- Предотвращения проблем с желчным пузырем.
- Устранения неполадок с пищеварением.
- Нормализации работы печени.
Кроме того, яблоки великолепно подходят для похудания, так как обладают низкой калорийностью. В ста граммах этого фрукта содержится в среднем 50 кКал.
В некоторых рецептах яблоки рекомендуется очищать от кожуры, но это далеко не всегда рационально, так как некоторые значимые микроэлементы содержатся именно в ней.
Бананы – не менее ценные фрукты со своим комплектом целебных свойств:
- Укрепляют иммунитет.
- Благотворно влияют на сердечную мышцу.
- Регулируют функционирование всей пищеварительной системы.
- Упрочивают кости и мышечные ткани.
- Служат отличным поставщиком в организм легкоусвояемой клетчатки.
- Используются в диетическом витаминном питании.
Следует заметить, что в смузи яблоко банан можно смело вносить многие дополнительные ингредиенты: киви, арбуз, персик, апельсин, клубника, груша, шпинат, сельдерей и так далее.
Однако всегда необходимо соблюдать определенные пропорции объемов используемых для напитка продуктов.
В идеале это выглядит в следующих процентных соотношениях:
- Фрукты – около 45%.
- Жидкая составляющая – 20%.
- Зелень – примерно 30%.
Только при таком балансе компонентов коктейль гарантированно получится образцовым по своей консистенции и вкусу.
Кроме того, все используемые продукты для смузи из банана и яблок необходимо измельчать именно в блендере. От этого зависит однородность полученного фруктового пюре, в конечном итоге – и качество самого напитка.
Приготовить достойный густой коктейль из этих двух фруктов достаточно просто, и займет эта кулинарная процедура вполне разумный минимум времени.
Рецепты
Для приготовления самого простого варианта смузи яблоко и банан потребуются всего три основных компонента: яблоко, молоко и банан.
Простейшая версия с молоком
Молоко можно использовать не только натуральное, но и кокосовое или даже соевое. Если вариант с молоком не совсем устраивает, то вполне подойдет и натуральный йогурт.
- Отборные яблоки – всего пара средних плодов.
- Молоко – достаточно одного стакана.
- Банан – один крупный плод.
- Корица – 1/3 чайной ложечки. Но ее наличие в напитке вовсе не обязательно.
- Яблоки необходимо освободить от семенной коробочки, произвольно нарезать, поместить их в рабочий стакан блендера и измельчить.
- Далее очищенный банан тоже нужно нарезать на произвольные небольшие фрагменты и отправить к уже измельченным яблокам.
- Остается добавить молоко, корицу и все взбить окончательно. Молоко желательно сначала влить в объеме 2/3 стакана, а уж потом добиваться с его помощью нужной плотности напитка.
- Если коктейль получился не достаточно сладким, то положение всегда исправит ложечка меда или сахара.
Сделать замечательный напиток можно и вовсе без молока или иных молочных продуктов, если использовать соки фруктов.
Апельсиновая версия
Рецепт этого густого коктейля ничуть не сложнее предыдущего варианта, хотя тут и присутствуют дополнительные новые ингредиенты.
- Яблоко и банан – по одному среднему плоду.
- Апельсин – плод средней величины.
- Апельсиновый сок и непременно натуральный – примерно половинка граненого стакана. Его вполне можно приготовить самостоятельно.
- Яблоко очищается от кожуры, сердцевины, нарезается и помещается в блендер.
- Апельсин тоже очищается, освобождается от косточек, белой мякоти, нарезается, а затем отправляется к яблокам вместе с очищенным и нарезанным бананом.
- Остается добавить сок апельсина и все взбить до полной однородности будущего напитка. Примерно через минуту великолепный смузи будет готов.
Клюквенная версия
Этот уникальный густой коктейль с тонко выраженными цитрусовыми нотками можно еще более обогатить витаминами и немного изменить его вкус, если добавить в его компоненты клюкву. Клюкву смело можно использовать даже замороженную и это никак не отразится на вкусовых качествах приготовленного густого коктейля.
- Яблоки – парочка средних плодов.
- Банан – хватит и одного крупного экземпляра.
- Апельсин – половинка крупного плода.
- Клюква – около пятидесяти грамм.
- Все ингредиенты нужно подготовить по технологии представленного выше рецепта и нарезанными выложить в блендер.
- Далее выложенные компоненты взбиваются до предельной степени однородности.
- Если консистенция напитка получилась весьма плотной, то можно добавить сок из оставшейся половинки лимона или воспользоваться практически любой минералкой. Хотя для этого деяния вполне подойдет и обычная, но кипяченая вода.
- Украсить готовый густой коктейль можно несколькими клюквенными ягодками.
Версия с сельдереем
Если наличие привкуса сельдерея в напитке совсем не желательно, то присутствие ароматного меда из рецепта удалять не нужно. Именно он сведет на нет все вкусовые «оттенки» этого овоща. Кефир можно смело заменить йогуртом натурального происхождения, но желательно с малой жирностью.
- Яблоки – три штуки средней величины.
- Банан – один крупный экземпляр.
- Сельдерей черешковый – парочка полноценных стеблей.
- Кефир – два тонких стакана.
- Мед – всего одна ложка столовая.
- Любые орехи – только для украшения.
- Сельдерей обмывается, очищается, нарезается и отправляется в рабочую емкость блендера. Верх черешков и основание желательно срезать.
- Яблоки нужно очистить, удалить из них семенные коробочки, нарезать и отправить их в чашу блендера к сельдерею.
- Банан – аналогично очищается, нарезается и тоже выкладывается в чашу блендера.
- Далее – все выложенные компоненты измельчаются до состояния однородного пюре.
- После этого – добавляется мед, вливается кефир и все взбивается примерно пару минут.
- Готовый смузи из банана и яблок с добавлением сельдерея – можно украсить измельченными орехами.
Вот и все самые элементарные рецептурные версии приготовления смузи яблоко банан, который явно станет особо почитаемым домашним напитком.
Источник
Смузи с яблоком, бананом и молоком
Ингредиенты
Овсяные хлопья — 2 ст.л.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Одна из главных особенностей этого смузи — замороженный банан, который нужно подготовить заранее для этого рецепта. Он дает мягкую и кремовую текстуру.
Также в смузи добавляется яблочное пюре, которое я предлагаю быстро сделать самостоятельно в микроволновой печи, но можно купить уже готовое.
Для приготовления смузи с яблоком, бананом и молоком возьмите следующие ингредиенты.
Яблоко очистите от кожуры и семечек. Половину разрежьте на кубики и отправьте готовиться в микроволновую печь до мягкости.
Соедините в блендере молоко, яблоко свежее и печеное, финики без косточек, какао, замороженный банан, овсяные хлопья. Измельчите все до однородной массы.
Перелейте в кружку и наслаждайтесь, смузи с яблоком, бананом и молоком готов.
Источник
Смузи из яблок и бананов
Ингредиенты
Апельсин — 1-2 шт.
Мед/сахар – по вкусу (по необходимости)
Семена льна – 2-3 ч.л.
Корица молотая — 0.5-1 ч.л.
Лед – 3-4 кубика (по желанию)
Ингредиенты
Мёд — 1 ч.л. или по вкусу
Ингредиенты
Лимонный сок — 1 ч.л.
Вода питьевая — 1 стакан
Ингредиенты
Имбирь (корень) — 2-3 см
Кефир (из холодильника) — 300 мл
Корица — 3 щепотки или по вкусу
Ингредиенты
Овсяные хлопья — 2 ст.л.
Свежие рецепты
Яичница с сельдереем
Яблочные блины на молоке
Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху
Яйцо пашот в половнике
Мясо по-петровски в горшочке (карельская кухня)
Творожное тесто для галеты
Пельмени по-царски в горшочке
Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке
Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком
Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке
Рогалики из слоеного теста с мармеладом
Блины с печенью и картошкой
Гречка с кабачками в мультиварке
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Источник
Смузи из яблок и бананов
Для рецепта смузи вам потребуется:
- яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
- банан — 2 шт.
- молоко — 100 мл
- корица — 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления смузи:
Яблоки вычистить от семенной коробочки и разрезать на небольшие кусочки.
Бананы очистить и порезать кружочками.
В чашу блендера поместить нарезанные яблоки. Измельчить.
Затем добавить банан, молоко и корицу. Снова взбить, воспользовавшись блендером. Готовое смузи из яблок с бананом разлить по стаканам, украсить кусочками яблок и сразу же подать к столу. Приятного аппетита!
Смузи из яблок и бананов
средний балл: 4.07
голосов: 14
Источник
Смузи из банана и яблока: описание и способы приготовления
Вкусный яблочно-банановый смузи можно готовить из целых плодов свежих яблок или из яблочного сока. В обоих случаях напиток сможет зарядить энергией на весь день. Такой питательный смузи очень полезен детям и взрослым, он прекрасно усваивается организмом, а в некоторых случаях его даже используют при диете, потому что в нем мало калорий.
Свойства
Смузи из яблок и бананов получается очень полезным, потому что в нем содержатся масса витаминов и минералов. Средняя калорийность достигает не более 200 ккал, а зачастую меньше. При добавлении жирного молока, разумеется, может быть выше. Бананы содержат много клетчатки, а потому очень хорошо помогают работе пищеварения, а также способствуют росту полезной микрофлоры кишечника. Что касается яблок, то они являются отличными антиоксидантными для организма в любом возрасте.
Яблочно-банановый смузи особенно рекомендуется пить не только в летний период, но и в осенний, потому что напиток прекрасно укрепляет иммунитет, защищая организм от различных заболеваний.
Кроме того, такой смузи отлично поднимает настроение, он сладкий, воздушный и чем-то даже напоминает легкий молочный коктейль.
Рецепты приготовления
С рецептами смузи, в которые входят фрукты, можно всячески экспериментировать, ведь они всегда получаются безумно вкусными. Ознакомимся с некоторыми интересными вариантами.
Зимний смузи из бананов и яблок
Для рецепта подготовить:
- яблоки свежие – 2 шт.;
- бананы – два шт.;
- молоко – 100 мл, рекомендуется использовать растительное: миндальное или кокосовое;
- корицу молотую – половина ч. л.
Если хочется получить более сладкий смузи, следует брать розовые яблоки, потому что все зеленые виды зачастую отдают кислинкой. Для получения низкокалорийного смузи можно использовать или растительное молоко, или коровье обезжиренное.
- Фрукты следует вымыть. Банан почистить и нарезать кубиками. Яблоко также почистить, убрать из плодов семенные коробочки и нарезать на небольшие кусочки.
- Фрукты выложить в блендер, добавить молоко и корицу. Все взбить в крепкую пену. Вылить в стакан.
Яблочно-банановый смузи
Для рецепта подготовить:
- яблоки 2 шт.;
- один банан;
- йогурт без добавок – 2 ст. л. (можно заменить на кефир);
- при желании и по вкусу можно добавить немного ванильного сахара или меда.
Готовим пошагово.
- Яблоки моем, чистим, убираем из них косточки, разрезаем на кубики. Банан моем, чистим, режем.
- Нарезанные фрукты выкладываем в блендер, добавляем йогурт, а также мед по вкусу. Все взбиваем до получения однородной массы. Выливаем в стакан.
При подаче смузи его можно украсить молотой корицей и листиком мяты.
Смузи «летний микс»
Для рецепта подготовить:
- одно яблоко;
- один банан;
- два киви;
- одну грушу;
- кокосовую воду (можно использовать обычную питьевую) – примерно 200 мл.
Все фрукты следует вымыть, почистить, из яблока и груши достать косточки. Все нарезать и сложить в блендер, взбить до получения фруктового пюре. Для разбавления «густоты» влить немного воды, снова взбить. Разлить по высоким стаканам. Подавать с трубочками.
Морковный смузи с яблоком и бананом
Стоит отметить, что данный смузи хоть и очень полезный, но довольно высококалорийный – более 500 ккал.
Для рецепта подготовить:
- яблоки – 4 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- один банан;
- яблочный сок или питьевую воду – 1,5 стакана;
- лепестки миндаля для подачи и украшения.
Готовим поэтапно.
- Яблоки хорошенько моем, удаляем из них косточки, режем, но кожицу оставляем.
- Морковь также моем, очищаем и нарезаем на небольшие кусочки, при желании ее можно даже натереть.
- Банан чистим и режем.
- Овощи и фрукты выкладываем в блендер. Взбиваем их до получения однородной массы, вливаем воду и снова взбиваем. Полученный смузи разливаем по стаканам, украшаем миндальными лепестками.
Если такой смузи кажется несладким, к нему вполне можно добавить немного меда.
Рассмотрим еще один интересный рецепт.
Цитрусовый смузи
Для рецепта подготовить:
- яблоко – 1 шт.;
- банан – 1 шт.;
- апельсин (можно использовать грейпфрут) – 1 шт.;
- персик – 1 шт.;
- апельсиновый сок.
Сразу следует отметить, что данный смузи получится вкусным даже в том случае, если исключить из него один из ингредиентов.
- Все фрукты следует хорошенько вымыть. Из яблока убрать кости, почистить его, почистить банан и апельсин. С персика кожуру снимать не стоит, главное, убрать косточку.
- Нарезать все фрукты на небольшие кусочки, сложить их в блендер. Все взбить до однородной массы. Влить немного апельсинового сока, чтобы напиток получился не слишком вязким, снова взбить. Разлить по стаканам.
Зеленый детокс смузи
Для рецепта подготовить:
- яблоко – 100 г;
- банан – 80 граммов;
- огурец 150-200 граммов;
- шпинат свежий – 50 граммов.
Все ингредиенты вымыть, шпинат просушить. Яблоко очистить от костей, нарезать кубиками (кожуру не снимать), банан почистить и нарезать дольками. Огурец при желании можно почистить, также нарезать дольками или кубиками. Все компоненты сложить в блендер и взбить. Разлить по стаканам, при желании украсить мятой или шпинатом.
В смузи с яблоком и бананом нередко добавляют авокадо и мяту. Также в домашних условиях легко сделать смузи с яблоком, бананом и клубникой. В такой сладкий напиток можно добавлять молоко и овсянку. Украшать следует при помощи свежей клубники или взбитых сливок, если нет опасения набрать лишние килограммы.
Советы по употреблению
Употреблять фруктовый или фруктово-овощной смузи рекомендуется сразу же после его приготовления. Идеальное время для приема смузи – полдник или же обеденный перерыв. Чтобы смузи получился не только вкусным, но и питательным, к фруктам можно добавлять овсяные хлопья, орехи или гранолу. В блендере овсянка смешивается в однородное пюре. Такой смузи может вполне заменить полноценный обед.
Нежелательно смузи употреблять на голодный желудок, особенно тем людям, которые придерживаются диеты. От такого напитка натощак может сильно разыграться аппетит, а также в ЖКТ может повыситься кислотность. Не стоит бояться в одном напитке смешивать фрукты и овощи. Однако рекомендуется использовать именно сезонные плоды. Если, например, яблоки привозные, а их кожура слишком блестит, ее желательно очистить, а не взбивать плоды вместе с ней.
Рецепт яблочно-бананового смузи можно найти в видео ниже.
Источник