Яблочный пирог с пудингом рецепт

Содержание

Пирог с яблоками и пудингом
Пирог с яблоками и пудингом
Ингредиенты
Этапы приготовления
Яблочный пирог с пудинговым кремом
ОПИСАНИЕ
Пищевая ценность блюда
Яблочный пирог с пудингом
Ингредиенты для «Яблочный пирог с пудингом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Яблочный пирог с пудингом»:
Другие варианты рецепта
Пирог с яблоками «Нежный»
Яблочный пирог с заварным кремом
Югославский яблочный пирог
Яблочный пирог с пудингом
Яблочно-миндальный пирог с черникой
Яблочный пирог с пудингом
Яблочные полоски с пудингом
Яблочный пирог с пудингом
Похожие рецепты
Пирог с вишней и штройзелем
Осенний пряный пирог
Польская яблочная шарлотка
Творожный пирог с вишнёвой начинкой
Пирог «Запах лета»
Ореховый пирог
Мильяччо неаполитанский
Итальянский пирог
Расстегаи с псевдо-грибной начинкой
Фотографии «Яблочный пирог с пудингом» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Пирог с яблоками и пудингом

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог с яблоками и пудингом.

Ингредиенты

Этапы приготовления

В миску всыпать просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Добавить масло, яйцо и сметану. Замесить тесто.

Отрезать 1/3 часть теста, завернуть в фольгу и положить в морозильную камеру.

Дно формы диаметром 26 см застелить бумагой для выпечки, бока смазать маслом. Остальное тесто выложить в форму, формируя бортики. Присыпать тесто манкой.

Приготовить пудинг: развести содержимое пакетов в 5-6 столовых ложках молока, добавить сахар, влить смесь, помешивая, в закипевшее молоко.

Яблоки почистить, нарезать крупными кусками, выложить на разогретую сковороду, добавить 2-3 ложки сахара и корицу, тушить на среднем огне примерно 5-10 минут.

Выложить яблоки равномерно в форму на тесто.

На яблоки вылить горячий пудинг, а сверху натереть замороженное тесто.

Выпекать пирог с пудингом и яблоками в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Резать яблочный пирог с пудингом, когда он полностью остынет.

Источник

Яблочный пирог с пудинговым кремом

ОПИСАНИЕ

Пирог для любителей яблок и корицы, с очень нежной начинкой, не очень сладкий.

Пищевая ценность блюда

Белки

84 г

Жиры

183 г

Углеводы

454 г

Мука — это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Тонизирующий напиток из какао-бобов был известен за 1500 лет до нашей эры, и полезные свойства этого продукта впервые были обнаружены индейцами племени ольмеков.

Полезные свойства яблок известны всем — яблоки являются отличным источником железа и клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Применение яблок в народной медицине также очень распространено, так как эти плоды нормализуют артериальное давление, укрепляют костную ткань, освежают лицо и продляют молодость.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

На кулинарных форумах кулинары часто задаются вопросом, чем ванильный сахар отличается от обычного сахара и от ванили. На фото ванильный сахар выглядит так же, как и обычный, но фотография не дает почувствовать приятный ванильный аромат, которым обладает этот продукт.

Источник

Яблочный пирог с пудингом

Наступил наконец сезон яблок. И так хочется приготовить что-то новенькое, но не шарлотку. Вот такой я рецепт нашла в немецком журнале. Понравился. Решила поделиться с вами. Пеките не пожалеете!

Ингредиенты для «Яблочный пирог с пудингом»:

Тесто

Начинка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3561.4 ккал	белки 41.2 г	жиры 138.2 г	углеводы 538.2 г
Порции
ккал 356.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 13.8 г	углеводы 53.8 г
100 г блюда
ккал 178.1 ккал	белки 2.1 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.9 г

Рецепт «Яблочный пирог с пудингом»:

Итак, берем масло, лучше холодное, смешаем с сахарной пудрой и мукой. Перетираем в крошку, затем добавим яйцо, воду и замесим тесто.
Если надо, то подсыпаем еще муки.

Тесто уберем на 30 минут в холодильник.

А пока займемся начинкой.
Почистим яблоки.

Порежем на пластинки.

400 мл сока смешаем с сахаром.
Добавим цедру лимона.

Кладем так же наши яблочки.
Ставим на огонь и варим 1-2 минуты.
До мягкости яблок.

Оставшиеся 100 мл смешаем с пачкой пудинга и крахмалом.
Кстати, если у вас нет пудинга, замените его на крахмал.
Примерно 3 ст. л. И варите как кисель.

Выливаем нашу смесь в яблоки и варим опять 1-2 минуты до загустения. Убираем с огня.

Достаем наше тесто.
Раскатываем его на бумаге через пленку.

Берем форму 24 см. застилаем ее бумагой.
Выкладываем наше тесто. Делаем бортики.
Дно накалываем вилкой.

Кладем еще наверх бумагу и высыпаем фасоль.
Ставим в духовку на 20 мин. при 180 градусах.
Фасоль кладем для груза, чтобы тесто не подымалось.
Затем ее убираем сразу после выпечки.

Через 20 мин. достаем нашу форму и выливаем начинку.

Сверху посыпаем миндальными лепестками.
Ставим в духовку на 40 минут при 200 градусах.

За 15 минут до окончания, поливаем разогретым абрикосовым джемом.
Вот и все.
Вкусный пирог готов.
Даем ему остыть в форме. И подаем к чайку!
Приятного аппетита!