Ягоды рецепт творог йогурт

Содержание

В магазине такого не купишь. Делаю домашний творожный йогурт: творог, сливки для взбивания, замороженная клубника
Нам понадобятся
Рецепт приготовления
Творожный десерт без выпечки с фруктами и ягодами. Полезный десерт.
Творожный десерт с ягодами и йогуртом
ОПИСАНИЕ
Пищевая ценность порции
Творожно-йогуртовый десерт с ягодами
Ингредиенты для «Творожно-йогуртовый десерт с ягодами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожно-йогуртовый десерт с ягодами»:
Похожие рецепты
Десерт «Неженка»
Вишнево-сливочное желе
Суфле «Полезная приятность»
Блинный десерт «Вдохновение»
Ежевично-базиликовый мармелад
Мужской десерт
Карамельное желе без карамели
Ягодно-фруктовый десерт
Желе йогуртно-сметанное «Маленькие радости»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

В магазине такого не купишь. Делаю домашний творожный йогурт: творог, сливки для взбивания, замороженная клубника

Одним из вариантов легкого и вкусного перекуса могут быть йогурты. Обычно их покупают в магазине. Но полезнее продукт, приготовленный в домашних условиях. Я делаю творожный йогурт самостоятельно. Среди ингредиентов не только творог, но и замороженная клубника, а также сливки.

Нам понадобятся

Творог — 200-300 граммов. Лучше всего брать с высоким процентом жирности.
Клубника — два-три стакана. Можно взять свежую или замороженную.
Ванильный сахар — одна чайная ложка.
Сахарный песок — две столовые ложки. Лучше всего взять коричневый сахар.
Сливки — один стакан. Берите с высоким процентом жирности. Их будет удобнее взбивать.

Рецепт приготовления

Берем тарелку и выкладываем в нее творог.

Добавляем ванилин, все аккуратно перемешиваем. Сливки кладем в блендер и тщательно взбиваем в течение нескольких минут.

Выкладываем сливки в творог и слегка перемешиваем.

Клубнику тщательно промываем. Если используете замороженную, то достаньте ягоды из холодильника заранее. Клубнику перемешиваем с сахаром и выкладываем в блендер.

Несколько ягод оставляем для украшения готового блюда. Взбиваем две минуты.

Добавляем ягодное пюре в творожную массу. Перемешиваем. Убираем в холодное место для охлаждения. Достаем из холодильника и раскладываем в бокалы или чашки.

Источник

Творожный десерт без выпечки с фруктами и ягодами. Полезный десерт.

Всем привет! Летом всегда хочется чего-то легкого и свежего. Сегодня я к вам именно с таким рецептом. Готовить будем вкусный и полезный десерт без выпечки. Этот десерт понравится всей семье, используем любимые фрукты и ягоды и наслаждаемся легким и вкусным десертом.

Творожный десерт с фруктами и ягодами:

Йогурт (кефир) — 120 г

Фрукты и ягоды — 300-400 г

Желатин заливаем холодной кипяченой водой. Перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы желатин набух.

В емкости смешиваем творог, йогурт (можно кефир, ряженка, сметана не жирная).

Набухший желатин отправляем в микроволновку на 30 секунд и перемешиваем, чтобы весь желатин растворился.

Выливаем растворившийся желатин к творогу с йогуртом.

Перебиваем все погружным блендером.

Добавляем сахар по вкусу и еще раз взбиваем.

Подготавливаем фрукты и ягода. Если ягоды замороженные, заранее разморозить.

В форму укладываем порезанные фрукты и ягоды. Заливаем творожной смесью.

Убираем в холодильник до полного застывания на 2-3 часа.

Потрясающий летний творожный десерт без выпечки готов. Очень полезно, низкокаллорийно и вкусно. Отличный вариант порадовать себя жарким летом.

Смотрите рецепт этого творожного десерта без выпечки в видео:

Также на канале Ютуб «НеКондитер» вы найдете много рецептов тортов, десертов и выпечки к чаю.

А еще вам может понравиться рецепт этого потрясающего торта. Очень вкусного, фруктового и легкого.

Источник

Творожный десерт с ягодами и йогуртом

ОПИСАНИЕ

Для этого рецепта берем микс ягод — черная смородина, голубика, ежевика и малина. Творог можно не измельчать, оставить как есть. Если нет йогурта, замените его сметаной.

Пищевая ценность порции

Белки

38 г

Жиры

26 г

Углеводы

45 г

Многих интересует вопрос, можно ли замораживать ягоды?

Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.

Йогурт — вкусный и ценный кисломолочный продукт, который может быть как самостоятельным лакомством, так и основой более сложного блюда. Йогурты прежде всего различаются по жирности, и самыми полезными считаются именно жирные йогурты, содержащие наибольшее количество минеральных соединений и витаминов.

Читайте также: Тосты с мясом рецепт

Ваниль до сих пор очень дорогая специя, и поэтому продают ее в небольшом количестве, по 2‒3 стручка, в стеклянной колбе с плотно закрывающейся крышкой. Палочка ванили должна быть мягкой, эластичной, маслянистой на ощупь, темно-коричневого или даже черно-коричневого цвета, на лучших сортах бывает налет беловатых кристаллов.

Круассан (в переводе с французского полумесяц) — это всеми любимое мучное изделие в форме полумесяца, приготовленное из слоеного теста.

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

Источник

Творожно-йогуртовый десерт с ягодами

Десерт из йогурта клубничного QURSSON, творога мягкого и замороженных ягод. Вкусный и полезный, потому что сделанный на свежайшем йогурте, только что приготовленном.

Ингредиенты для «Творожно-йогуртовый десерт с ягодами»:

Для йогурта

Йогурт (сухой клубничный QURSSON) — 1 пакет.
Вода (питьевая) — 850 мл

Для десерта

Йогурт (сделанный из сухой смеси QURSSON клубничный) — 100 г
Творог (мягкий) — 100 г
Мед (жидкий, светлый) — 4 ст. л.
Малина (замороженная) — 1/2 стак.
Смородина красная (замороженная) — 1/2 стак.
Желатин — 1 ч. л.
Вода (питьевая) — 50 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 805.8 ккал	белки 31.4 г	жиры 3.7 г	углеводы 159.5 г
Порции
ккал 201.5 ккал	белки 7.9 г	жиры 0.9 г	углеводы 39.9 г
100 г блюда
ккал 51.3 ккал	белки 2 г	жиры 0.2 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Творожно-йогуртовый десерт с ягодами»:

На ночь сделала йогурт, следуя указаниям на упаковке.

Готов. Отправила в холодильник.

Добавила этот йогурт в десерт. Положила в посуду йогурт, творог, мёд. Блендером соединила.

Ягоды предварительно разморозила и выложила в йогуртно-творожную смесь. Хорошо всё разбила.

Желатин распустила в воде и подогрела. Понемногу подливала в десерт, постоянно работая блендером.

Разлила по креманкам и отправила в холодильник. Застыл десерт очень быстро.

Вкусный и полезный, ягодный и творожный со свежайшим клубничным йогуртом QURSSON. У меня ягоды прошлогодние, а сейчас свеженькие пойдут, да разные. Вкусно будет со всеми ягодками. Понравится всем и маленьким и взрослым.