LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- Азы Ли.Ру (92)
- Флешки (9)
- Английский язык (10)
- БАТИК (30)
- Веселые приколы и картинки (25)
- Всякая всячина (98)
- ВЯЗАНИЕ (4728)
- Вязание деткам (83)
- Вязание крючком (115)
- Вязание мехом (22)
- Вязание спицами (138)
- Вязаные игрушки (1472)
- Вязаные платья (437)
- Вязаные пледы (15)
- Вязаные пояса (9)
- Вязаные сумки (48)
- Вязаные тапочки (14)
- Вязаные шапки (175)
- Вязаные шарфы, шали (185)
- Для вдохновения (1)
- Жакеты, пуловеры (551)
- Ирландское кружево (153)
- Книги,журналы по вязанию (21)
- Кофты крючком (150)
- Ленточное кружево (6)
- МК по вязанию (257)
- Мотивы и ажуры крючком (324)
- Румынское кружево (10)
- Тапочки (9)
- Тапочки, носки (42)
- Топы (297)
- Узоры спицами (213)
- Юбки (80)
- Готовимся к Пасхе (2)
- ДЕКУПАЖ (174)
- Картинки для декупажа (122)
- Для чайников (33)
- Интересные дневники (4)
- квиллинг (2)
- Косметика и парфюмерия (101)
- КУЛИНАРИЯ (5798)
- Аэрогриль (13)
- МК по тортикам (4)
- Блины, оладьи, драники (16)
- Блюда в горшочках (1)
- Блюда для блендера (2)
- Блюда для пикника (2)
- Блюда из картофеля (46)
- Блюда из курицы (103)
- Блюда из мяса (186)
- Блюда из овощей (53)
- блюда из риса (4)
- Блюда из фруктов (5)
- Блюда из цветной капусты (2)
- Варенья,джемы (55)
- Все виды теста (130)
- Вторые блюда (35)
- Выпечка (46)
- Выпечка сладкая (176)
- Десерты без выпечки (165)
- Домашние консервы (6)
- Закуски (174)
- Запеканки, несладкие пироги (213)
- Кексы, маффины (337)
- Коктейли (80)
- Кофе, шоколад, глинтвейн. (18)
- Кремы для тортов, рулетов, пироженых (167)
- Кулинарные хитрости (3)
- Куличи и пасхи (45)
- Кухни мира (184)
- Майонезы, соусы (60)
- Манники (10)
- Меряем и взвешиваем без весов (2)
- Мороженое (9)
- Мультиварка (161)
- Паста, лазанья (47)
- Первые блюда (7)
- Печенье (169)
- Пироги сладкие (308)
- Пирожные и рулеты (193)
- Пицца (2)
- Пляцки (335)
- Подборка рецептов (25)
- Разделка теста (9)
- Рецепты Чекаловой, Селезнева и др. (12)
- Рыбные блюда и закуски (118)
- Салаты (162)
- Самса, хачапури, беляши,чебуреки (81)
- Сладости (95)
- Сладости,десерты (237)
- Соленья, маринады (232)
- Соусы (46)
- Специи и приправы (10)
- Супы,борщи,солянки,свекольники (1)
- Суши, роллы (15)
- Сыры (21)
- Торты (921)
- Украшение тортов (25)
- Хлеб и хлебные изделия (118)
- Чизкейки (22)
- Шедевры Валентины Цуркан (28)
- Школа гастронома (12)
- КУЛИНАРНЫЕ ПЕРЕДАЧИ (22)
- Комнатные цветы (14)
- Молитвы (1)
- МУДРОСТЬ (6)
- МУДРОСТЬ (4)
- Музыка (19)
- На заметку (48)
- Позновательно (4)
- Поиск, мемориал (2)
- Полезные советы (157)
- Как завязать платок (7)
- Поэзия (32)
- Роспись стекла (65)
- Роспись стекла (25)
- РУКОДЕЛИЕ (435)
- Выкройки для шитья (42)
- Вышивка лентами (1)
- Гипс (6)
- Домовята (14)
- Из природного материала (3)
- Коврики (2)
- Кофеюшки (28)
- Куклы (30)
- Мыло (77)
- Мягкие игрушки (28)
- Панно в разных техниках (6)
- Полимерная глина (29)
- Путеводитель по осинке (1)
- Свечи (13)
- Соленое тесто (36)
- Трафареты (4)
- Упаковка (47)
- РУНЫ (115)
- Секреты красоты (46)
- СПОРТ (41)
- ТАРО (85)
- Точка зрения (107)
- Фильмотека (17)
- ФОТОШОП (3)
- Художники (14)
- Цветоводство (4)
—Цитатник
Юбка-карандаш 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Двойная бини. Автор krasivospicami. Двойная бини. Автор krasivospicami. 1. Вяж.
Рождественский «Перник» Публикую рецепт старинного польского перника – вкуснейшего рождествен.
Ровная и красивая макушка 2 способа. АВТОР oeknit. Ровная и красивая макушка 2 способа .
Пуловер с ажурной кокеткой 2. 3. 4. https://vk.com/avtorshop?z=p.
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Ямайская смесь специй
Вторник, 22 Августа 2017 г. 14:00 + в цитатник
Ямайская смесь специй
Применяется во многих странах Карибского бассейна.
Кинза-лайм соль (хранить в течение нескольких месяцев в сухом месте)
1/2 стакана морской соли
1/4 чашки свежиих листьев кинзы
Мелко натертая цедра одного лайма
Приправа
1/2 чайной ложки целых семян тмина
Всего 6-8 зубчиков
2 ст.л. молотый душистый перец
2 ст.л. кинза лайм соль (или заменить 1 ст.л. + 1 ч. л. обычной соли)
1/2 ч. л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
1/2 ч.л. чесночного порошка
1 ч.л. хлопьев красного перца
1 ч.л. сушеного тимьяна
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
2 ст.л. тростникового сахара
Лаймово-кинзовая соль: смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне, пока листья кинзы не измельчаться. Разложить на противень тонким слоем и сушить при температуре 80 градусов обычно 20-30 минут. Когда остынет, переложить в закрытый контейнер в сухое темное место на срок до 3 месяцев.
Ямайская смесь: в сухой сковороде подсушите семена кумина до появления аромата, затем измельчите в ступке. Повторить отдельно с целыми гвоздики. Соедините с остальными ингредиентами и хорошо перемешайте. Хранить плотно упаковав в контейнер в сухом темном месте сроком до 3 месяцев.
Отлично подходит для рецептов из тыквы, сладкого и обычного картофеля
Для практически любых корнеплодных овощей, которым специи придадут теплый и уютный аромат.
Источник
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- БАБА ЯГА И другие (50)
- ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА (557)
- календари, часики (41)
- Кнопочки (79)
- Рамки (35)
- Схемки (81)
- Текст (39)
- Уроки (255)
- Фоны (49)
- ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ (651)
- Азы вязания (47)
- Брюгге (7)
- Ирландия (70)
- коллекция узоров (94)
- Кружевная кайма (20)
- покрывала (49)
- разное (139)
- салфетки (115)
- скатерти (31)
- Сумки (19)
- тунисское вязание (6)
- Фриформ (5)
- шали (31)
- шарфы (15)
- Шторы (13)
- ДЕКОР (685)
- дача (335)
- загородный дом и дача (246)
- квартира (181)
- праздники (54)
- стол (20)
- украшение блюд (28)
- ЗДОРОВЬЕ (1226)
- Аюрведическая медицина (42)
- Диагностика (36)
- Диеты (229)
- желудочно-кишечная система (29)
- Женские проблемы (5)
- Зрение (25)
- Зубы (24)
- Кожа (20)
- Легкие (6)
- Лимфатическая система (11)
- Мочеполовая система (2)
- Онкология (66)
- паразитология (27)
- печень, желчник (32)
- Позвоночник, кости (54)
- Почки (13)
- Простуда, ОРВИ (75)
- РАЗНОЕ (347)
- Сердечно-сосудистая система (128)
- эндокринология (71)
- ИНТЕРЕСНО И ПОЗНАВАТЕЛЬНО (200)
- ИСКУССТВО (709)
- живопись, графика (316)
- опера, балет, музыка (83)
- разное (146)
- фильмы, спектакли (164)
- ИСТОРИЯ (164)
- Великие люди (35)
- Москва и москвичи (22)
- Родная старина (95)
- КОМПЬЮТЕР (96)
- КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЯГИ (2125)
- азы профессиональной выпечки (53)
- Без глютена (23)
- спиртные напитки и вина (3)
- азы проффесионального мастерства (43)
- выпечка (135)
- десерты (83)
- ЗАВТРАКИ (34)
- закуски (54)
- здоровое питание (104)
- кексы (21)
- консервирование (162)
- конфеты (38)
- крупы (35)
- кулинарные путешествия (10)
- кухни народов Мира (155)
- макароны (11)
- морепродукты (4)
- мясо (59)
- напитки (154)
- несладкая выпечка (34)
- ньокки (27)
- овощи (216)
- печенье (27)
- Пироги, пирожки (61)
- пицца (6)
- по старым кулинарным книгам (36)
- Пост (30)
- птица (99)
- рецепты от мэтров (36)
- Рождество и Новый год (68)
- рыба (70)
- салаты (100)
- сладкие украшения (53)
- смузи, соки (11)
- соусы (57)
- супы (48)
- сыр (23)
- творог, молоко, яйца (61)
- торты пирожные (117)
- фрукты (39)
- Хлеб (161)
- Яблоки (64)
- ЛИТЕРАТУРА (359)
- МАСТЕРИЦА НА ВСЕ РУКИ (2850)
- всё для дачи (84)
- бисероплетение (65)
- бумага (182)
- валяние, войлок (25)
- ВЫШИВКА (654)
- ВЯЗАНИЕ (541)
- глина и другое (83)
- декупаж (163)
- дерево (31)
- Детское (24)
- Для женщин (372)
- Для мужчин (20)
- карвинг (3)
- коллекеция узоров ВЯЗАНИЕ (10)
- кулинарное (22)
- лоскутное шитье (116)
- макраме (23)
- мебель из картона (13)
- мозаика (22)
- Мои произведения (27)
- новости (9)
- носки, варежки и другое (2)
- плетение (74)
- разное (141)
- ремонт своими руками (32)
- роспись (96)
- свечи (17)
- украшения (37)
- ШИТЬЕ (431)
- МЕДИТАЦИЯ (75)
- мандалы (32)
- Медитация на неделю (9)
- МУДРОСТЬ ВЕКОВ (113)
- мудрецы мира сего (61)
- притчи (21)
- МУЖЧИНА В ДОМЕ (5)
- МУЗЫКАЛЬНАЯ ШКАТУЛКА (199)
- классика (52)
- разное (74)
- релакс (70)
- ОСТОРОЖНО! ДЕТИ. (276)
- ПОЭЗИЯ (62)
- Баба Яга придумывает (6)
- духовные (10)
- классика (19)
- современные (28)
- ПРАЗДНИКИ (40)
- Пасха (4)
- Рождество и Новый год (32)
- ПРИРОДА (13)
- ПРИРОДНОЕ ПИТАНИЕ (188)
- Горячее (9)
- Сыры (1)
- Напитки (62)
- Салаты (34)
- сладости (36)
- Супы (5)
- Хлебобулочные изделия (15)
- ПСИХОЛОГИЯ (201)
- психотерапия (30)
- разное (150)
- релаксация (13)
- Физиогномика (1)
- РАЗНОЕ (31)
- РУССКИЙ, СТАРОСЛАВЯНСКИЙ И ДРУГИЕ ЯЗЫКИ (179)
- английский язык (41)
- ДНЕВНИК САДОВОДА (912)
- овощи (256)
- Деревья и кустарники (69)
- Удобрение (64)
- Всё для рассады, иструментарий (30)
- Ягоды (23)
- травы (33)
- цветоводство (111)
- ФОТОГРАФИИ (187)
- из личной коллекции (54)
- ФОТОШОП (584)
- ХОЗЯЙСТВО ДОМОВОГО (165)
- глажка (5)
- Планирование и учет (18)
- Советы от Домового (90)
- Стирка (13)
- уборка (29)
- Чистка (12)
- ЭЗОТЕРИКА (176)
- Оккультизм (35)
- Эзотерическое целительство (92)
- ЭТНОГРАФИЯ (525)
- Быт, традиции (171)
- зодчество (43)
- куклы, обереги (49)
- мифологические персонажи (24)
- Одеяния, костюмы (137)
- утварь (35)
- фольклор (76)
- Я ХОЧУ. (34)
- ЯГА КОЛДУЕТ (127)
- ЯГА ПОДЗАРЯЖАЕТСЯ (397)
- Ароматерапия (23)
- Водолечение (37)
- Деревья лечат (15)
- Другое (70)
- Звукотерапия (35)
- Лечение огнём (10)
- Лунное здоровье и красота (2)
- Массаж (40)
- Минералотерапия (11)
- Молитвотерапия (2)
- Мудры (3)
- Попаримся! (5)
- Славянское целительство (11)
- Танцы (11)
- Хиромантия (3)
- цветотерапия (8)
- Цигун, йога и другие восточные практики (109)
- ЯГА ПРИХОРАШИВАЕТСЯ (384)
- косметика (122)
- мыловарение (161)
- Формула красоты (99)
- ЯГА ПУТЕШЕСТВУЕТ (74)
- Вьетнам (22)
- Кипр (16)
- Россия (29)
- ЯГОВСКИЕ СНАДОБЬЯ (676)
- а знаете ли Вы? (29)
- грибы (18)
- Мёд (15)
- Специи на столе — здоровье в теле (211)
- Травушки-муравушки (403)
—Метки
—Цитатник
Поделкин Как и чем быстро заделать дыру в крыше? Ши.
Инструкция по применению! Совсем недавно, я ездил на дачу и когда в.
КОТоПЁСоМАНИЯ Смородина довольно привередливая культура, приручить ее дано не каждому. Н.
Edimka.Ru → диеты, рецепты, тесты, всё для женщин http://edimka.ru/ анализа.
Японский массаж лица
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Интересы
—Друзья
Ямайская смесь специй
Применяется во многих странах Карибского бассейна.
Кинза-лайм соль (хранить в течение нескольких месяцев в сухом месте)
1/2 стакана морской соли
1/4 чашки свежиих листьев кинзы
Мелко натертая цедра одного лайма
Приправа
1/2 чайной ложки целых семян тмина
Всего 6-8 зубчиков
2 ст.л. молотый душистый перец
2 ст.л. кинза лайм соль (или заменить 1 ст.л. + 1 ч. л. обычной соли)
1/2 ч. л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
1/2 ч.л. чесночного порошка
1 ч.л. хлопьев красного перца
1 ч.л. сушеного тимьяна
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
2 ст.л. тростникового сахара
Лаймово-кинзовая соль: смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне, пока листья кинзы не измельчаться. Разложить на противень тонким слоем и сушить при температуре 80 градусов обычно 20-30 минут. Когда остынет, переложить в закрытый контейнер в сухое темное место на срок до 3 месяцев.
Ямайская смесь: в сухой сковороде подсушите семена кумина до появления аромата, затем измельчите в ступке. Повторить отдельно с целыми гвоздики. Соедините с остальными ингредиентами и хорошо перемешайте. Хранить плотно упаковав в контейнер в сухом темном месте сроком до 3 месяцев.
Отлично подходит для рецептов из тыквы, сладкого и обычного картофеля
Для практически любых корнеплодных овощей, которым специи придадут теплый и уютный аромат.
Рубрики: | ЯГОВСКИЕ СНАДОБЬЯ/Специи на столе — здоровье в теле |
Метки: специи
Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям
Источник