Йогурт с бананом домашний рецепт

Домашний йогурт с бананами

Для рецепта вам потребуется:

• молоко — 1 л
• банан — 1 шт.
• йогурт (натуральный несладкий) — 1/2 стакана
• ванильный сахар — 1 ч.л.

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Домашний йогурт с бананами необходимо.

Молоко перелить в кастрюлю, поставить на огонь и довести почти до кипения, но не кипятить. Сняв с огня, остудить молоко до комнатной температуры.

Банан нарезать мелкими кубиками. Остывшее молоко смешать с йогуртом, ванильным сахаром и бананами. Вылить смесь в йогуртницу и готовить йогурт в соответствии с инструкциями производителя.

Чтобы получить густой йогурт, нужно сцедить сыворотку через несколько слоев марли. Получившийся банановый йогурт убрать в холодильник на 6-8 часов или на ночь.

средний балл: 0.00
голосов: 0

Источник

Банановый йогурт рецепт в блендере

Домашние йогурты — это необыкновенно вкусно и полезно! и что самое замечательное — каждая мама может приготовить йогурт в считанные минуты. Правда, хорошо иметь для этого в доме йогуртницу. Лисята, облизывая усы, с удовольствием поделятся с вами информацией, как приготовить банановый йогурт рецепт в блендере .

Для приготовления бананового йогурта в домашних условиях нам потребуется:

• молоко – 1 литр;
• кефир – 4 ст. ложки или йогурт;
• сахар – 50 г;
• банан – 2 шт.;
• ваниль – щепотка.

Банановый йогурт рецепт в блендере для детей

Для начала вскипятим молоко и поставим его остывать до температуры 50 ºС.

Когда молоко остыло до нужной нам температуры, осторожно вводим кефир. Конечно, можно взять и закваску, но если ее под рукой нет, а йогурт срочно надо сделать, то хороший кефир подойдет. Тем более что его надо всего лишь 4 столовых ложки.

Ставим наше молоко в йогуртницу, если же ее пока у вас нет, то можете поставить в разогретую до 50 ºС духовку на 4-6 часов, при этом проверяйте температуру, чтобы в духовке всегда было тепло. У меня йогуртница, поэтому немного проще. Я просто оставляю молоко с закваской в йогуртнице на 6-8 часов, и потом достаю готовый йогурт.

Теперь режем кусочками бананы в емкость для взбивания и добавим сахар.

Блендером измельчаем бананы до кашеобразной консистенции.

Добавляем к ним йогурт. Взбиваем.

Разливаем по стаканам. Ставим трубочку. И предлагаем нашим малышам попробовать. Если через 3 минуты стаканы опустели – значит, банановый йогурт удался! Попробуйте теперь йогурт клубничный рецепт с фото.

Банановый йогурт рецепт в блендере для самых маленьких

Источник

Йогурт с бананом

• Молоко 2 л
• Йогурт натуральный 2 баночки
• Сахар 4 ст.л
• Банан 2-3 шт

• Вам понадобится: 5 ч. 10 мин.
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Молоко
• Тип блюда:Завтрак

Итак, берем молоко и натуральный йогурт.

Молоко подогреваем до теплого состояния. Добавляем йогурт и тщательно размешиваем венчиком. Затем кладем сахар, размешиваем.

В баночки для йогурта кладем кусочки банана.

Заливаем баночки молоком и ставим в йогуртницу на 5 часов. Через 5 часов нарываем крышками и ставим в холодильник до остывания.

Источник

Домашний банановый йогурт

Разрешите предложить вам довольно простой рецепт йогурта.

Простота его приготовления способна удивить многих, а вкус никого не оставит равнодушным.

Для того, чтобы приготовить домашний банановый йогурт вам потребуется:

Домашний банановый йогурт ингредиенты

♦ Один литр ряженки

Можете взять литр кефира, но тогда вам будет нужно больше сахара,

♦ Половина стакана сахара,

Можно использовать любые другие ягоды и фрукты, если они кислые, то сахара нужно чуть-чуть больше,

♦ Десять грамм желатина,

♦ Стакан воды кипяченой холодной.

Домашний банановый йогурт приготовление

Процесс приготовления йогурта, конечно же, способна облегчить специальная йогуртница. И если она у вас есть, то вы можете ее грамотно применить. В ней вы также найдете небольшое количество вкусных и проверенных рецептов.

Но, так как у меня йогуртницы нет, то я йогурт готовлю вручную

Ряженку смешиваю с сахаром, хорошенько размешиваю до полного растворения сахара.

Натираю бананы на крупной терочке, добавляю их к ряженке, хорошо промешиваю и ставлю в холодильник.

Желатин размешиваю со стаканчиком воды, оставляю на десять минуток, после этого ставлю на огонь, постоянно помешиваю, довожу до горячего состояния (но не кипячу). Остужаю, тоненькой струечкой начинаю вливать в ряженку, все время тщательно промешиваю.

Разливаю полученный йогурт в пластиковые стаканчики. Ставлю в холодильник. Когда наш йогурт слегка загустеет, он готов к употреблению.

Для того, чтобы приготовить Йогурт морковный нам потребуется: .

Что такое пудинг? Как показывают данные опроса, не все россияне.

Для приготовления домашнего бейлиса нам потребуется: .

Авторство этого изобретения теряется в истории, потому что само это.

Если, заботясь о собственном здоровье, вы ищете рецепты приготовления «вредных».

Источник

Банановый йогурт (домашний)

Полезный и вкусный кисломолочный продукт — йогурт — приготовить в мультиварке очень легко. В качестве закваски можно использовать любой йогурт без наполнителей и ароматизаторов. А для деток это лучший вариант! ))

Ингредиенты для «Банановый йогурт (домашний)»:

• Молоко (не менее 2,5%) — 650 мл
• Закваска («Активия» натуральная 150 г) — 1 бан.
• Банан — 2 шт

Время приготовления: 360 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 547.9 ккал	белки 23.6 г	жиры 3.7 г	углеводы 110.4 г
Порции
ккал 137 ккал	белки 5.9 г	жиры 0.9 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 54.2 ккал	белки 2.3 г	жиры 0.4 г	углеводы 10.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Мультиповар (360 минут)

Рецепт «Банановый йогурт (домашний)»:

Взбиваем в блендере два банана (можно использовать любой наполнитель: для худеющих — мюсли; варенье; ягоды; фрукты; мед; орехи). Добавляем «Активия» натуральная. Еще раз взбиваем.

Получившуюся смесь добавляем в молоко и всё очень хорошо перемешиваем.

Далее разливаем по специальным баночкам для йогурта (у меня по 180 мл каждая). У кого их нет, можно заменить на баночки от детских пюрешек (только крышки на баночках не прикручивайте, а просто прикройте слегка. Это делается для того, чтобы не попала влага- капельки испарения).

На дно чаши постелить текстильную салфетку, чтобы не поцарапать баночками покрытие, и поставить баночки. Залить баночки водой, примерно, до уровня йогурта в баночках.

Включаем нашу мультиварку в режим «Мультиповар» на 6 часов при t40 градусов.
Для мультиварок, у которых нет режима «Мультиповар» выставляете режим «Подогрев» на 10-15 минут.
Схема (для подогрева):
1. Вы включаете «Подогрев» на 10-15 минут, отключаете, стоит час (потихоньку остывает).
2. Через час опять включаете «Подогрев» на 10-15 минут и опять отключаете.
3. Повторяете процедуру еще раз и оставляете в мультиварке на 2 часа, можно чуть дольше.
Дело в том, что для закваски йогурта нужно минимум 4 часа, остальное время нужно для более качественной закваски (т. е. чтобы с кислинкой было как в магазине и. т. д.). Таким образом, от 4-6 часов это идеальное время для приготовления йогурта.
Я делаю всегда 6 часов.

После того как мультиварка закончит свою работы, вынимаем баночки и ставим в холодильник на 4-5 часов. После этого можно будет кушать наш полезный йогурт! А деткам как понравится!
Приятного аппетита вам и вашим деткам! ))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Полезный и вкусный кисломолочный продукт — йогурт — приготовить в мультиварке очень легко. В качестве закваски можно использовать любой йогурт без наполнителей и ароматизаторов. А для деток это лучший вариант! ))

Похожие рецепты

Йогурт шоколадный с орешками

Йогурт в мультиварке

Йогурт с печеньем, шоколадом и мармеладом

Йогурт медово-финиковый

Йогурт карамельный

Домашний йогурт в мультиварке

Шоколадный йогурт в мультиварке

Домашний йогурт

Йогурт из топленого молока

Комментарии и отзывы

21 января 2020 года NATATA555 #

4 января 2017 года dianesa 88 #

25 ноября 2016 года cuteevgenia #

19 октября 2016 года bekaras #

24 декабря 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года Sumina #

8 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

3 апреля 2014 года veronika1910 #

3 апреля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

24 февраля 2014 года avani #

24 февраля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

24 февраля 2014 года fish803 #

24 февраля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

24 февраля 2014 года Janecheh #

24 февраля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

25 марта 2017 года os24ta татьяна #

24 февраля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

24 февраля 2014 года кухарочка1970 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник