Блюда с солёными огурцами
Солёные огурцы — неиссякаемый источник энергии для русских мужиков. Да-да, а иначе как ещё объяснить, что именно солёные огурцы являются незаменимым атрибутом многих «застолий», в которых ощущается явный дефицит закусок? Хотя. Есть ещё одна версия: возможно, солёные огурцы имеют настолько богатый вкус, что ему под силу перебить даже послевкусие от самых мощных «горячительных» напитков. Как бы то ни было, но мы просто обязаны использовать этот вкуснейший продукт где только можно — в салатах, супах, бутербродах, закусках. А значит, каждому из нас следует освоить хотя бы десяток рецептов блюд с солёными огурцами. Приступим?
В данном разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами приготовления блюд с солёными огурцами с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы покажем, что можно приготовить из солёных огурцов!
Полезные материалы
Огурцы соленые — варианты:
Упорядочить рецепты по .
Рецепты блюд с солёными огурцами
Рецептов в подборке: 145 шт.
Источник
Из моркови и соленых огурцов готовлю очень вкусную закуску (и быстро, и много)
Из нескольких простых продуктов готовлю прекрасную закуску. Все, кто ее пробуют, восхищаются вкусом, видом, но не могут понять из чего она сделана. Готовится она очень просто и быстро. Ее можно подавать теплой или охлажденной. Эта закуска на тот случай, если неожиданно пришли гости, а в холодильнике пусто.
Время приготовления 25 минут
- 1 шт. морковь (большая)
- 3 шт. огурцы (соленые)
- 1 зубчик чеснок
- 1 ст.л. майонез
- 2 ст.л. растительное масло
- по вкусу молотый перец
- по вкусу соль
1. Соленые огурцы можно заменить на маринованные, но мне больше всего нравится закуска именно с солеными огурцами. Натираем их на крупной терке, отжимаем и отправляем в масло (1 ст. л.). Готовим, помешивая, 2-3 минуты.
2. Обжаренные соленые огурцы станут светлее, немного мягче и по вкусу получаются очень интересные. Выкладываем их в миску.
3. В сковороду после огурцов добавляем остатки масла, крупно натертую морковь и обжариваем на средней температуре, помешивая. Можно добавить немного воды, не накрываем. Морковка должна сохранить легкий хруст.
Источник
Рецепты закусок с маринованными огурцами
Иногда из самых обычных ингредиентов можно создать простые, но вкусные угощения. Не верите? Оцените наши закуски с маринованными огурцами! Лёгкие, пикантные блюда подойдут для праздника или для повседневной трапезы, а пошаговые рецепты и красочные фото вдохновят вас на кулинарное творчество.
Корнишоны на закуску хороши в любом виде: изящные канапе, пряные салаты или конвертики с овощами. Сочные мини-бургеры отнимут не больше 15 минут, но их точно по достоинству оценят ваши гости! Добавьте огурцы в мексиканское тако — его вкус станет более насыщенным. Нежный паштет из красной фасоли с шампиньонами – прекрасный вариант для завтрака, а для пикника подойдут потрясающие датские многоэтажные бутерброды!
Пикантные корнишоны в салатах сделают блюда особенными. Самая простая и аппетитная закуска из фасоли по-грузински – это невероятное сочетание пряности, аромата свежей зелени и сочного хруста! Салат из тунца подойдёт тем, кто следит за фигурой: угощение богато белком, клетчаткой и витаминами при минимуме калорий.
Мы подготовили лучшие рецепты закусок с маринованными огурцами, чтобы вы могли насладиться вкусной, здоровой пищей. Готовьте в удовольствие,
Bon appétit!
Источник
Закуски из огурцов
О диетических свойствах огурцов знают все, кто хотя бы раз задумывался о здоровом образе жизни. Наверное, именно поэтому люди изобрели (и до сих пор изобретают) столько закусок из свежих огурцов. Огуречные закуски позволяют получить доступ ко всем прелестям огурцов, не превращая свою жизнь в кулинарную рутину. Салатные ассорти из свежих овощей, маринованные закуски из огурцов, огуречные роллы, малосольные огурцы, канапе и бутерброды. Вкусных и полезных закусок с огурцами — превеликое множество. Так что не теряйте времени даром — готовьте и наслаждайтесь!
В данной подборке собраны самые популярные рецепты закусок из огурцов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные огуречные закуски на все случаи жизни!
Упорядочить рецепты по .
Рецепты закусок из огурцов
Рецептов в подборке: 43 шт.
Ингредиенты
Уксус столовый — 1 ст.л.
Соус соевый — 1 ст.л.
Перец красный жгучий молотый — на кончике ножа
Источник
