Закусочные торты с крекерами рецепты

Закусочный рыбный торт-салат с крекерами

Поздравляю всех дорогих поварят с наступающим Новым годом! Хочу подарить рецепт вкусного тора-салата. Среди моих гостей этот салат вызвал фурор, к удивлению, никто точно не смог определить его состав, но понравился всем, без исключения! Даже моя мама попросила рецептик, хотя обычно рецептами не интересуется. Рецепт с сайта супер кук.

Ингредиенты для «Закусочный рыбный торт-салат с крекерами»:

• Крекер (несладкие, круглые, у меня сердечками) — 2 пач.
• Консервы рыбные (в масле, можно крабовые палочки) — 1 бан.
• Яйцо куриное (варёное) — 4-5 шт
• Майонез — 300 г
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Лук зеленый — 50 г
• Сыр твердый — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3706.9 ккал	белки 117.5 г	жиры 306.7 г	углеводы 154.3 г
Порции
ккал 370.7 ккал	белки 11.8 г	жиры 30.7 г	углеводы 15.4 г
100 г блюда
ккал 328 ккал	белки 10.4 г	жиры 27.1 г	углеводы 13.7 г

Рецепт «Закусочный рыбный торт-салат с крекерами»:

1 слой — крекеры.

2 слой — натертые на терке и смешанные с майонезом белки.

3 слой — крекеры (старайтесь выкладывать их как можно плотнее). Слегка смажьте майонезом.

4 слой — размятые вилкой и смешанные с майонезом рыбные консервы. Жидкость предварительно слейте.

5 слой — посыпать зеленым луком.

6 слой — крекеры.

7 слой — сыр и чеснок натереть на терке и смешать с майонезом.

8 слой — крекеры. Смазать майонезом.

9слой — желтки. К сожалению, зимой не слишком отличаются от белков. Украсить по возможности и желанию. Я тогда буквально «с корабля на бал» прилетела, времени совершенно не было.

Кусочек торта-салата.
Салат нужно подержать два часа при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Поздравляю всех дорогих поварят с наступающим Новым годом! Хочу подарить рецепт вкусного тора-салата. Среди моих гостей этот салат вызвал фурор, к удивлению, никто точно не смог определить его состав, но понравился всем, без исключения! Даже моя мама попросила рецептик, хотя обычно рецептами не интересуется. Рецепт с сайта супер кук.

Другие варианты рецепта

Салат «Рыбки»

Похожие рецепты

Закусочные пирожные «Наполеон»

Закусочный мини-торт «Цветочная полянка»

Закусочный торт «Подарочная шкатулка»

Закуска «Новогодняя сказка»

Закусочный торт «Удачи!»

Блинный торт «Селедочное удовольствие»

Закусочный торт «Пламя свечи»

Закуска «простенькая»

Закусочный торт с сельдью

Попробуйте приготовить вместе

Айнтопф с тыквой «Осенний»

Салат «Лесная сказка»

Яичные конверты с острова Тенерифе

Фотографии «Закусочный рыбный торт-салат с крекерами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

20 июня 2018 года Gekata1982 #

20 июня 2018 года Arin4ic # (автор рецепта)

2 октября 2016 года Sea-green #

2 октября 2016 года Arin4ic # (автор рецепта)

2 октября 2016 года Sea-green #

2 октября 2016 года Arin4ic # (автор рецепта)

10 декабря 2014 года чалдонка #

11 декабря 2014 года Arin4ic # (автор рецепта)

2 декабря 2014 года lengen0905 #

2 декабря 2014 года Arin4ic # (автор рецепта)

2 декабря 2014 года lengen0905 #

1 декабря 2014 года adyanova2012 #

1 декабря 2014 года Arin4ic # (автор рецепта)

20 октября 2014 года Mamita SI #

20 октября 2014 года Arin4ic # (автор рецепта)

11 января 2011 года burena1 #

11 января 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

3 января 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

3 января 2011 года wwb80 #

3 января 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

1 января 2011 года rekha #

2 января 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

1 января 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

30 декабря 2010 года SHLM #

30 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)

30 декабря 2010 года девочка с плеером #

30 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)

30 декабря 2010 года мисс #

30 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)

30 декабря 2010 года Масяся #

30 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)

29 декабря 2010 года DAISY # (модератор)

29 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)

29 декабря 2010 года DAISY # (модератор)

Жить вредно-от этого умирают! А салатик кушайте. на здоровье!

29 декабря 2010 года LadySweet #

29 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)

29 декабря 2010 года LadySweet #

29 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)

29 декабря 2010 года офф-он deleted #

В новом 2011 году хочу пожелать вам хронического здоровья

29 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)

29 декабря 2010 года офф-он deleted #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Закусочный торт из крекеров: варианты приготовления и советы

Закусочный торт из крекеров — прекрасный вариант вкусного и бюджетного блюда, которое можно приготовить очень быстро. Его составляющие могут варьироваться в зависимости от того, что есть в холодильнике, а также от кулинарных пристрастий домочадцев.

Достоинства подобной закуски

Закуска из крекеров отличается, прежде всего, тем, что на ее приготовление уходит минимум времени. Печенье можно без труда купить в любом магазине. Продукты для начинки всегда найдутся в холодильнике. Это могут быть рыбные консервы или крабовые палочки, твердый или творожный сыр, маринованные или свежие грибы, вареные яйца или любые овощи, оливки или орехи, любимая зелень или приправы. Главное, чтобы они сочетались друг с другом.

Как приготовить

Один из распространенных вариантов — закусочный торт из крекеров с консервами. Вот перечень продуктов, которые понадобятся для его приготовления:

• несладкие крекеры — количество зависит от размера торта;
• банка любых рыбных консервов в масле или в собственном соку;
• майонез;
• твердый сыр;
• яйца;
• чеснок;
• плавленый сыр (по желанию).

Сначала нужно подготовить начинку.

1. В натертый сыр — можно использовать любой сорт — следует добавить майонез и измельченный чеснок.
2. Яйца нужно сварить вкрутую и остудить. Затем мелко натереть.
3. Консервированную рыбу выложить из банки, предварительно слив с нее жидкость, размять вилкой.

Чтобы пропитка получилась нежнее, в майонез можно добавить немного плавленого сыра.

Теперь следует приступать к формированию торта. На блюдо поочередно выкладываются:

• крекеры, смазанные майонезом;
• консервы;
• печенье с майонезом;
• яйца;
• снова крекеры;
• сыр.

Сверху выкладываем последний слой крекеров. Обильно смазываем их майонезом и посыпаем тертым яйцом. Украсить закусочный торт из крекеров можно по своему усмотрению. Осталось отправить его в холодильник для пропитки.

Количество слоев можно увеличивать. Первый способ — каждую начинку использовать дважды. Второй — добавить, например, слой из шампиньонов, обжаренных с луком.

Еще один рецепт закусочного торта из крекеров предлагается в видео:

Советы по приготовлению закуски

Чтобы торт из крекеров стал настоящим украшением праздничного стола и вызвал восторг у всех домочадцев и гостей, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

1. Готовить блюдо желательно за сутки до подачи. Тогда все слои хорошо пропитаются, и торт получится сочным и нежным.
2. Крекер можно выбрать просто соленый или со вкусом сыра, лука и т. п. Последние варианты хороши тем, что уже само печенье внесет дополнительную вкусовую нотку в блюдо.
3. Консервы лучше использовать те, которые больше всего любят в семье. Хотя, конечно, можно и поэкспериментировать.
4. Крекер при формировании торта следует слегка прижимать к нижнему слою. Это будет способствовать лучшей пропитке печенья.
5. Для того чтобы получить менее калорийное блюдо, майонез рекомендуется смешать с нежирной сметаной.

Украсить закусочный торт из крекеров можно по-разному. Например, просто смазать верх и бока майонезом, а затем обсыпать их мелко натертым сыром или яйцом. Но куда интереснее украсить закуску вареными или свежими овощами, зеленью или сеткой из кетчупа, маслинами или оливками.

Если грядет праздничный ужин или вы просто хотите порадовать своих близких чем-то вкусным и необычным, приготовьте закусочный торт из крекеров.

Источник