Закусочный наполеон рецепт с грибами

Содержание

Закусочный торт «Грибной наполеон»
Закусочный торт «Грибной наполеон» — нереально вкусный слоеный торт на праздничный стол
Рецепт:
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
Пошаговое приготовление:
Закусочный «Наполеон» с грибами
Закусочный торт наполеон с шампиньонами
Закусочный торт «Грибной наполеон»
Ингредиенты для «Закусочный торт «Грибной наполеон»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Закусочный торт «Грибной наполеон»»:
Похожие рецепты
Закусочный «Наполеон»
Омлетный торт с грибами
Закуска «Кленовая радость»
Салат «Слойка»
Грибной бисквитный торт
Закусочный блинный торт
Печеночный торт с грибами «Ежик»
Слоеный закусочный пирог с грибами и овощами
Закусочный торт «Объедение»
Попробуйте приготовить вместе
Сырный суп по-английски
Салат «Летний»
Жареный сельдерей
Фотографии «Закусочный торт «Грибной наполеон»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Закусочный торт «Грибной наполеон»

Грибной «Наполеон» это простой в приготовлении закусочный торт для праздничного стола.

Рецепт:
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г.

Сыр сливочный — 450 г.

Сливки 20% — 100 мл.

Чеснок — 3-4 зубчика

Масло растительное — 30 мл.

Перец — по вкусу

Тесто предварительно разморозить, духовку разогреть до 180•С, достать из упаковки тесто, выложить его на противень и отправить в духовку на 15 — 20 мин (Я выпекала 15 мин. на режиме конвекции).

Мелко нарезать лук и грибы. Разогреть масло в сковороде и отправить туда сначала лук, подождать когда он станет золотистым и потом добавить грибы.

Готовить до тех пор пока вся жидкость не испарится.

Готовим крем: миксером смешать сливки и сливочный сыр, посолить и поперчить. Добавить чеснок через пресс. Перемешать.

Собираем торт: В форму постелить фольгу, так чтоб края заступали на 10 см. с каждой стороны. Коржи из слоеного теста разделить на несколько тонких слоев. В форму с фольгой выложить чуть крема и уложить первый слой, сверху промазать кремом, затем выложить грибы и снова слоеный корж. Так проделать пока коржи не закончатся. В конце должно остаться немного крема и хрустящие части от коржей.

Торт запечатываем в фольгу и убираем в холодильник минимум на 4 часа.

Затем выкладываем на блюдо, обмазываем оставшимся кремом и посыпаем крошкой, которую предварительно нужно размять руками.

Готово! Вкусный закусочный торт готов! Приятного аппетита.

Источник

Закусочный торт «Грибной наполеон» — нереально вкусный слоеный торт на праздничный стол

Грибной «Наполеон» это простой в приготовлении закусочный торт для праздничного стола.

Рецепт:

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г.

Сыр сливочный — 450 г.

Сливки 20% — 100 мл.

Чеснок — 3-4 зубчика

Масло растительное — 30 мл.

Перец — по вкусу

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:

Пошаговое приготовление:

Тесто предварительно разморозить, духовку разогреть до 180•С , достать из упаковки тесто , выложить его на противень и отправить в духовку на 15 — 20 мин (Я выпекала 15 мин. на режиме конвекции).

Готовить до тех пор пока вся жидкость не испарится.

Торт запечатываем в фольгу и убираем в холодильник минимум на 4 часа.

Готово! Вкусный закусочный торт готов! Приятного аппетита.

Источник

Закусочный «Наполеон» с грибами

Совсем скоро Новый Год. Пора задуматься о том, что готовить для праздничного стола. Сегодня я хочу предложить вам вариант интересной закуски.

Слоёное тесто — 1 упаковка;
Картофель — 4 шт.;
Сливки — 150 мл.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Сыр твёрдый — 100 гр.;
Шампиньоны — 300 гр.;
Укроп — 1 пучок;
Соль и перец — по вкусу;
Растительное масло — по вкусу.

Отварите картофель. Как он будет готов, сделайте пюре с добавлением сливок, они должны быть комнатной температуры, либо горячими.
Мелко нарежьте лук, обжарьте пару минут на растительном масле, затем добавьте нарезанные мелкими кубиками шампиньоны и обжарьте до тех пор, пока вся жидкость не испарится;
Добавьте грибы в пюре, туда же нарежьте половину укропа, всё посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Пласт теста тонко раскатайте и разделите на 4 части. На противень умещается 2 куска. Выпекайте в два захода по 15 минут при температуре 200 градусов.
Далее на противень выложите первый корж, смажьте картофельно-грибной смесью. Так же поступите со вторым и третьим коржом, а вот четвертый посыпьте тёртым сыром.
Выпекайте еще 5 минут при той же температуре.
Достаньте готовый торт из духовки, дайте остыть хотя бы полчаса.
Разделите на порционные кусочки и присыпьте сыром. Можно подавать!

С наступающим Новым Годом!

Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉

Подписывайтесь на мой канал здесь , буду рада всем. 🙃

Источник

Закусочный торт наполеон с шампиньонами

Слоеный пирог с грибной начинкой — праздник живота! Однажды пригласила я к себе в гости очередного мужчину своей мечты. Как поразить ни о чем не подозревающего кавалера в самое сердце? Решила идти банальным путем. Искать путь к сердцу мужчины через его желудок. Но вот в чём загвоздка, приглашала-то ненавязчиво, так сказать, на чай. А если он придет и увидит накрытый стол полный еды. Испугается, конечно же. Это ведь, как в открытую, заявить свои права на данную особь. Но женское коварство, как говорится, не знает пределов. Думаю, на чай, так на чай. Приготовлю тортик — все вполне невинно и ни к чему не обязывающе. Чтобы не тратить особо свое время, купила в магазине готовое слоеное тесто. Наполеон, классика жанра. Зато вполне мужское название. Уже поставила печь коржи, как звонит он. Единственный и неповторимый. Спрашивает, что захватить к чаю, мол, он-то сладкого совсем не переносит. Немая пауза, повар в шоке. Уверила кавалера, что ничего не надо, все есть, и кинулась переигрывать планы. В холодильнике лишь плавленые сырки, да банка шампиньонов, но что не сделаешь ради любви? Так и родился уникальный кулинарный рецепт — Наполеон с шампиньонами.

Источник

Закусочный торт «Грибной наполеон»

Грибной «Наполеон» это простой в приготовлении закусочный торт для праздничного стола.

Ингредиенты для «Закусочный торт «Грибной наполеон»»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Сыр сливочный — 450 г
Сливки (20%) — 100 мл
Грибы — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Масло растительное — 30 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4573 ккал	белки 81.8 г	жиры 334.3 г	углеводы 308.9 г
100 г блюда
ккал 267.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 19.5 г	углеводы 18.1 г