Запеченные яблоки после операции рецепт

Яблоки запечённые в духовке, быстро и вкусно

Приветствую, дорогие наши читатели. Сегодня готовим запечённые яблоки в духовке. Очень вкусный десерт, еще и полезный для организма. Рецептов существует огромное множество, но начнем с классики.

Впервые такие яблоки я пробовал, когда готовила моя бабушка, в русской печи. Она просто клала яблоки в небольшую глиняную емкость, отправляла в печь и через некоторое время и кушали мягкие, вкусненькие яблочки. К сожалению именно ее рецепт повторить невозможно, был я тогда очень маленьким, а ее давно уже нет с нами.

Зато очень много рецептов в интернете и вместе с супругой начали экспериментировать. Исходя из этого мы отобрали самые лучшие рецепты. Но думаю со временем наша копилка еще пополнится такими яблочками, ведь вариантов их приготовления очень много.

О пользе такого десерта можно говорить много, ведь наши предки таким образом еще кушали яблоки. Так же нашел информацию, что наряду с мочёнными яблоками, яблочки из духовки сравнивают с молодильными. Конечно никакой магии))) Все дело в богатом полезными веществами самих плодах.

Только нужно понимать, в печеных плодах витаминов будет мало, они разрушаются при температуре, зато есть много нужных микроэлементов. И так, поехали.

Яблоки запеченные в духовке, классический рецепт

Это самый обычный способ, сами яблочки не нужно чистить, разрезать или вырезать сердцевину. Просто запекаем и кушаем. Замечательно подходит этот вариант приготовления тем, кому нельзя сырые плоды. Тем более, что больше никаких ингредиентов больше нет.

Нам понадобится:

Плоды обязательно хорошо промыть. Лучше всего подходят домашние, но если таковых нет, то стоит выбирать российские яблочки, немного с кислинкой — вообще супер будет.

Выкладываем яблоки в форму для запекания и на дно формы наливаем намного воды, так чтобы немного закрыло дно.

Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 30 минут. Но время зависит от сорта яблок. Принцы простой, чем тверже яблоко, тем дольше выпекается. У нас они твердые, поэтому таймер ставим на 30 минут.

Готовность яблок можно проверить зубочисткой. Протыкаем яблочко, если оно мягкое, то десерт готов.

По готовности остужаем и кушаем. Можно и горячими, но вмеру, лакомиться.

Вот так просто, но очень вкусно. Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный рецепт запеченных яблок с мёдом и орехами

Яблоки с медом — один из самых любимых рецептов. Но просто мед не добавишь, поэтому замечательно сочетаются орехи и сухофрукты. В данном варианте сделаем с грецким орехом и изюмом. Так же мы часто используем жаренный фундук и чернослив. Принцип такой же.

Нам понадобится:

• Яблоки — 5 шт.;
• Мёд — 100 г;
• Изюм — 40 г;
• Грецкий орех — 50 г;
• масло сливочное — 10 г;
• Вода — 1/2 стакана.

Изюм предварительно помыть и просушить.

Очищаем яблоки от сердцевины и сразу выкладываем в форму для выпекания.

Чистим аккуратно, нельзя продырявить яблоко на сквозь. Если появится дырочка с другой стороны, то блюдо будет испорчено. Так что чистим чуть больше середины.

Сейчас продаются специальные приспособления, в форме цилиндра, которыми легко чистить сердцевинки фруктов, в том числе и яблок.

В самый низ яблока кладем масло сливочное, но это не обязательно — можно и без него.

Затем раскладываем равномерно изюм.

Сверху кладем примерно по 1/2 чайной ложечки меда.

В самом верху выкладываем грецкий орех. Его можно сделать мельче, но мы используем целые половинки и потом еще по бокам маленькими кусочками. В общей сложности получилось на дно яблоко половинка и еще половина половинки ореха))).

Автор рецепта: https://youtu.be/fc96dBe6rVw

В форму к яблокам наливаем совсем немного водички и отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку буквально на 20 минут.

По готовности вынимаем и перекладываем на блюдо. Вот и все, можно кушать.

Если используете чернослив, то его нужно мелко нарезать, и фундук желательно разрезать на половинки или даже четвертинки. А все остальное по такому же принципу.

Запеченные яблоки с мёдом и корицей

Еще один рецепт с мёдом, очень распространенный и теперь мы еще добавим корицу и ванилин. Вкус потрясающий, рекомендуем попробовать обязательно.

Нам понадобится:

• Яблоки — 4 шт.;
• Грецкий орех — 40 г;
• Ванилин;
• Корица по вкусу;
• Мед (жидкий) — 1-2 чайные ложечки;
• Шоколад для украшения;
• Сахарная пудра для украшения.

Яблочки моем и вырезаем сердцевину. Только внимательно, чтобы не проткнуть яблоко на сквозь.

Теперь грецкий орех нужно размельчить. Только не совсем в крошку.

Орех перекладываем в миску.

К ореху добавляем корицу по вкусу и ванилин. Все перемешиваем до однородности.

Теперь наполняем яблочки нашей смесью, по самый верх, немного утрамбовывая ложечкой. И сразу выкладываем на противень.

Сверху поливаем медом, желательно, чтобы он был жидкий, дабы просочился внутрь яблока. И так же желательно, чтобы мед не вытекал с яблока.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Готовим до готовности, это примерно 20 минут.

По сути все, лакомство готово, но для гостей можно еще и украсить красиво.

Перекладываем яблочки по порциям или на красивое блюдо.

Лучше всего сделать шоколадную глазурь, для этого на водяной бане растапливаем шоколад, постоянно помешиваем, затем добавляем молоко, совсем не много и перемешаем до однородности.

Глазурью поливаем наши яблочки, немного.

После посыпаем сахарной пудрой, наш десерт готов.

Автор рецепта: https://youtu.be/3u6skC9WZSg

Яблоки в духовке с творогом

Потрясающий легкий и ароматный десерт с творогом. Рекомендую разнообразить свои десерты этим замечательным рецептом.

Ингредиенты:

• Яблоки — 5 шт.;
• Творог — 150 г;
• Сахар — 1 столовая ложка;
• Орехи, изюм, чернослив по вкусу;
• Коричневый сахар — 1 чайная ложечка для посыпки.

Горсть грецких орехов измельчим ножом, не сильно мелко. Чернослив измельчаем.

Творог кладем в глубокую емкость, добавляем сахар, изюм, чернослив и орехи. Все тщательно перемешиваем.

Творог берется из расчета: 1 столовая ложка на 1 яблоко, поэтому у нас получилось 150 г.

Теперь вырезаем сердцевину, при этом не протыкаем обратную сторону и делаем отверстие пошире, чтобы в него вошла столовая ложка начинки с горкой.

Теперь наполняем наши яблочки начинкой, выкладываем их в форму для выпекания и сверху еще присыпим коричневым сахаром, буквально щепотку — может две.

Автор рецепта: https://youtu.be/nA5hv4HRXZc

Отправляем десерт в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

По готовности вынимаем и можно раскладывать по тарелочкам, при этом дав немного остынуть.

Печеные летние яблоки в духовке с сахаром

Это самый простой рецепт, можно сказать классика, только с сахаром. Когда у нас появляются свои летние яблочки, то мы обязательно, хотя бы раз, но делаем такой десерт. А времени на него потребуется минут 30, не больше.

Из ингредиентов потребуются яблоки и сахар.

В хорошо промытых яблоках вырезаем сердцевину. Можно делать любого размера, это дело вкуса.

затем в углубления насыпаем обычный сахар по самый верх.

Выкладываем на противень или в форму для выпекания. Кладем их в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.

По готовности вынимаем, остужаем и кушаем))).

Если яблоки держать подольше, то они потрескаются и сморщатся, но будут мягче. А если меньше, то будут красивыми и немного твердыми. Тут смотреть по Вашему вкусу.

Вот мы и рассмотрели несколько самых распространенных рецептов приготовления запеченных яблок. На самом деле это очень простой и полезный рецепт, обязательно попробуйте.

Пишите свое мнение в комментариях, присоединяйтесь к нам в Одноклассниках и читайте нас на нашем канале в Яндекс.Дзен. Всем пока пока и до новых выпусков))).

Источник

Диета на печеных яблоках

Существует классическая монодиета, предполагающая употребление яблок и питье воды, но есть и другие методы, различающиеся степенью жесткости в ограничении продуктов, продолжительности. Если вы соблюдаете все предписанные правила, вес может снизиться на 10 килограммов за 10 дней. Помимо снижения веса, обретете легкость, ускоренный метаболизм, нормальное пищеварение.

Польза яблочной диеты заключается в содержании: клетчатки, пектина, обеспечивающие чувство сытости, очищение организма; витаминов, которые повышают уровень иммунитета; фруктозы и глюкоз, сохраняющие стабильность уровня сахара к крови.

Результат не заставит долго ждать, организм в первый же день начнет расщеплять жировые отложения, снижать массу тела, выводить лишнюю воду. Одно из преимуществ такой диеты — яблоки можно почти всем, они редко вызывают аллергию, в основном — сыром виде, поэтому рекомендуется запекать.

Помните, монодиета является несбалансированным питанием, поэтому усваивая одни вещества, организм будет требовать недостающие. В связи с этим, придерживаться данной диеты желательно не более трех дней, при этом употребляя недостающие витамины.

Печеные яблоки

Самый комфортный метод для похудения на яблоках — употребление их в печеном виде. Разрешается съедать любое количество плодов для обеспечения насыщения. Печеные яблоки не имеют большого количества кислот, как свежие, поэтому потребность в еде снижается. Печеные яблоки также, как и свежие прекрасно удаляют токсины, шлаки, восстанавливают метаболизм, расщепляют лишний жир, следовательно, вы хорошо худеете.

Запекать яблоки необходимо без разного наполнения, единственное разрешается посыпать корицей. Если вы находитесь на правильном питании, можно запечь яблоки с творогом и чайной ложной любого меда.

При употреблении запеченных яблок пейте ежедневно два с половиной литра воды.

Диету можно соблюдать тремя способами:

• Первый — есть только яблоки, пить воду.
• Второй — употреблять яблоки, кефир, воду в равных количествах.
• Третий — до обеда питаться разными полезными продуктами, после — только яблоками и водой.

Запекать можно целое яблоко, нарезанное дольками или кружочками при температуре 180 градусов в течение 15-30 минут.

Диету можно повторять через месяц, за это время ваш организм восстановится и будет готов к новому очищению.

Источник

Печеные яблоки: полезные свойства, диетические рецепты

Какими свойствами обладают печеные яблоки? Полезнее они свежих или наоборот? Может ли навредить это кушанье? Ответы на эти вопросы не так однозначны, как может показаться с первого взгляда. Сегодня мы поможем читателям сайта «Красота в тебе» разобраться, в чем же польза и вред печеных яблок, сравнить их со свежими и узнать, как приготовить этот диетический десерт в духовке, мультиварке и микроволновке. Для вас мы собрали 12 рецептов, по которым лакомство могут приготовить для себя даже люди, соблюдающие диету.

Полезные свойства печеных яблок, возможный вред

В том, что яблоки полезны, вряд ли кто сомневается. Но и в свежем, и в печеном виде некоторым людям они могут навредить. Прежде чем вы приступите к приготовлению десерта, стоит узнать, насколько его польза превысит возможный вред.

Какие яблоки полезнее: свежие или печеные

Сразу остановимся на вопросе о том, чем печеные яблоки отличаются от свежих по составу, пользе и калорийности. Это позволит нам найти ответ на вопрос, какие их фруктов все-таки полезнее: свежие или печеные.

Запекание является лучшим способом приготовления продуктов, так как позволяет сохранить максимум содержащихся в них полезных веществ. Однако не всех, так как некоторые элементы не выдерживают высоких температур и разрушаются. В нашем случае это витамин C. В свежих яблоках его много, в печеных, можно сказать, совсем нет. Все остальные витамины, макро- и микроэлементы сохраняются.

Пищевая ценность яблок остается неизменной, а вот калорийность из-за выпаривания влаги увеличивается. Если вы запекаете яблоки без сахара и без какой-либо начинки, то этот рост будет совсем не значительным, он не заставит вас волноваться за свою фигуру. А вот при запекании с сахаром энергетическая ценность фруктов резко возрастет, они станут неподходящими для диабетиков и для людей, ведущих неустанную борьбу с лишним весом.

Свежие яблоки, особенно кислые, могут причинить дискомфорт людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, особенно если они вызваны повышенной кислотностью. Печеные яблоки менее кислы и усваиваются они организмом намного легче. Так что для больных гастритом, а также для детей и пожилых людей в печеном виде фрукты намного безопаснее и желаннее.

Делаем вывод: печеные яблоки почти так же полезны, как и свежие, в них лишь меньше аскорбиновой кислоты. Однако усваиваются они лучше свежих, поэтому в рацион детей, пожилых людей и тех, кто страдает заболеваниями пищеварительной системы (язвой, панкреатитом), лучше включать эти фрукты именно в запеченном виде.

Состав печеных яблок, их калорийность

Как мы уже сказали, состав печеных яблок почти идентичен составу свежих. Эти фрукты содержат:

• витамин A, необходимый для иммунитета, остроты зрения, заживления ран, прочности волос и ногтей, красоты кожи;
• витамины группы B, участвующие в обменном процессе, отвечающие за состояние нервной и сердечно-сосудистой систем;
• витамин E, защищающий клетки от окисления, препятствующий старению организма и образованию злокачественных опухолей;
• калий, который отвечает за состояние сосудов и наделяет фрукты мочегонным эффектом;
• магний, способствующий укреплению нервной системы;
• кальций и фосфор, необходимые для здоровья кожи, волос, ногтей, зубов, суставов;
• железо и фолиевая кислота, предупреждающие возникновение анемии;
• йод, необходимый для нормального функционирования щитовидной железы;
• кверцетин, тормозящий дегенеративные процессы в организме, снижающий давление и имеющий противовоспалительный эффект;
• пектины, способствующие очищению организма от шлаков и токсинов, улучшающие пищеварение, восстанавливающие микрофлору кишечника и уменьшающие чувство голода.

Калорийность печеных яблок и их точный состав зависит от их сорта. Так, витамина A больше в красных и оранжевых плодах. Чем в яблоке больше сахаров, тем выше его калорийность.

• Запеченные без сахара и других добавок кислые яблоки имеют невысокую энергетическую ценность – около 49-50 ккал на 100 г. Это даже меньше, чем калорийность кисло-сладких свежих яблок (53 ккал).
• Если запечь кисло-сладкие яблоки, то их энергетическая ценность повысится до 59-60 ккал.
• Наиболее калорийны сладкие яблоки. В свежем виде их энергетическая ценность обычно не превышает 60 ккал, в запеченном же состоянии они могут «потянуть» на 89-90 ккал.

Если запечь яблоки с сахаром, сгущенкой, медом, сливочным маслом, сыром, жирным творогом, орехами, сухофруктами, то их калорийность может даже превысить 100 ккал на 100 г.

Полезные и вредные свойства печеных яблок

Говоря о составе запеченных яблок, мы останавливались и на их полезных свойствах. Если обобщить эту информацию, то можно сказать, что употребление печеных яблок:

• способствует укреплению иммунитета;
• помогает сохранить молодость;
• благотворно влияет на нервною систему, защищает от депрессий и стрессов;
• способствует нормализации водно-солевого обмена, выведению лишней жидкости;
• очищает организм;
• служит для профилактики онкологических заболеваний;
• предотвращает анемию;
• помогает улучшить состояние сердца и сосудов;
• позитивно влияет на внешний вид.

Этот фрукт в печеном виде полезен и для детей, и для взрослых так как хорошо усваивается, эффективно утоляет голод и насыщает организм полезными веществами. Однако и навредить этот десерт может. Рассмотрим эти случаи.

• Несмотря на то, что печеные яблоки не так кислы, как свежие, в период обострения язвенных заболеваний желудочно-кишечного тракта их есть нельзя. Да и при отсутствии обострений язвенникам стоит минимизировать употребление этого десерта.
• Из-за мочегонного эффекта печеные яблоки не рекомендуют есть в большом количестве во время обострения мочекаменной болезни.
• Желтые и красные яблоки могут вызывать аллергию. Этот риск сохраняется, даже если фрукты запечь. Поэтому детям, беременным женщинам и кормящим мамам можно есть только фрукты зеленого цвета. Воздержаться от употребления красных печеных яблок целесообразно и аллергикам.
• Употребляя сладкие печеные яблоки в большом количестве, вы рискуете набрать лишний вес.

Особо стоит остановиться на возможности употребления печеных яблок диабетиками. При диабете I типа ограничение на употребление сладкого может коснуться и яблок. Нужно знать, что этот фрукт имеет 35 хлебных единиц. А вот люди, у которых диабет II типа, от печеных яблок могут не отказываться. Однако в день им можно съедать лишь одно большое и сладкое печеное яблоко, не больше. Если речь идет о маленьких и кислых яблочках, то можно позволить себе два-три.

Считается, что при употреблении двух печеных яблок в день человек получит все необходимые для него витамины, при этом не навредив себе.

Ниже вы найдете рецепты запеченных в духовке, мультиварке и микроволновке яблок, которые можно есть тем, кто придерживается принципов диетического питания. Этот легкий и крайне полезный десерт доставит вам удовольствие, не заставляя мучиться угрызениями совести и беспокоиться о своей фигуре.

Печеные яблоки в духовке

• яблоки – 2-3 шт. на порцию;
• сливочное масло (не обязательно) – по 2-3 г на 1 фрукт;
• корица (не обязательно) – по 1-2 г на яблоко.

1. Яблоки помойте, оботрите бумажным полотенцем. Их можно оставить совсем целыми, можно вырезать из них сердцевину с семенами, но так, чтобы дно толщиной 1-2 см все же осталось.
2. В образовавшиеся в результате удаления сердцевин воронки положите по маленькому кусочку сливочного масла. Оно придаст десерту сливочные нотки, но чуть повысит его калорийность. Если у вас каждая калория на счету, то без масла можно обойтись.
3. Кожицу фруктов в нескольких местах проколите зубочисткой, чтобы после она не растрескалась.
4. Посыпьте яблоки корицей.
5. Поставьте фрукты в форму и отправьте на полчаса в разогретую до 180 градусов духовку.

Для этого десерта лучше брать сладкие или кисло-сладкие яблоки, так как кислые фрукты вам все равно захочется хоть слегка подсластить.

Яблоки, запеченные с тыквой

• яблоки – 2-3 шт.;
• мякоть тыквы – 50-60 г;
• мед – столовая ложка;
• курага – 2-3 шт.

1. У яблок срежьте верхушки, удалите сердцевину, оставив дно шириной 1,5 см и такие же бортики.
2. Тыквенную мякоть натрите. Можно использовать сторону терки с крупными ячейками.
3. Курагу залейте кипятком. Через 10 минут воду слейте, сухофрукты обсушите и нарежьте соломкой, смешайте с тыквой.
4. К смеси тыквы и кураги добавьте мед.
5. Наполните яблоки сладкой массой, прикройте их срезанными ранее верхушками.
6. Поместите фрукты, нафаршированные тыквой, в жаропрочную форму. Отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.

Сухофрукты и мед слегка повышают энергетическую ценность лакомства, но зато с ними оно становится намного полезнее. Свою лепту вносит и тыква, относящаяся к числу наиболее богатых витаминами овощей.

Печеные яблоки с медом и орехами

• яблоки – 3 шт.;
• мед – 6 чайных ложек;
• измельченные грецкие орехи – 3 столовые ложки.

1. Орехи поместите в пакет, покатайте по ним скалкой.
2. Ореховую крошку смешайте с медом.
3. Яблоки избавьте от сердцевин с семенами, начините орехово-медовой массой.
4. Запеките фрукты в течение 30 минут при 180 градусах.

При подаче к столу яблоки можно припорошить тертыми орехами или печеньями.

Яблоки, фаршированные творогом и сухофруктами

• яблоки – 3 шт.;
• творог – 90-100 г;
• курага – 3 шт.;
• изюм – 3 ч. л.;
• сметана, йогурт или сливки – 3 ч. л.;
• молотая корица – по вкусу.

1. Из яблок вырежьте семенные коробки, оставив дно и края толщиной полтора сантиметра.
2. Творог смешайте со сметаной или сливками.
3. Сухофрукты запарьте кипятком. Через 10 минут воду слейте, фрукты обсушите салфеткой. Курагу нарежьте кусками размером с сушеную виноградину.
4. Смешайте творожную массу с сухофруктами. Наполните ею подготовленные яблоки.
5. Посыпьте фрукты корицей, поставьте их на застланный пергаментом противень.
6. Запеките десерт в течение 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Печеные яблоки, фаршированные творогом, можно подавать не только на десерт. Они послужат полноценным завтраком или перекусом.

Не десерт, но закуска: яблоки, запеченные с курицей

• кислые или кисло-сладкие яблоки – 4-6 шт. (на 0,8-1 кг);
• куриная грудка – 1 шт. (или 2 филе без кожи);
• соль, приправа карри – по вкусу.

1. Из яблок вырежьте мякоть, оставив лишь дно и стенки толщиной 1 см или чуть более.
2. Из вырезанной мякоти удалите сердцевины с семенами. Оставшуюся часть некрупно порежьте.
3. Мелко порежьте куриное филе, смешайте с яблочной мякотью, посолив и приправив ее по вкусу.
4. Наполните фруктовые чаши куриной начинкой. Укладывать ее можно и горкой.
5. Прикройте фрукты срезанными с них же «шляпками» и уложите в жаропрочную форму (не слишком тесно).
6. Поставьте форму с фаршированными курицей фруктами в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.

Через 30 минут закуска будет готова. Из указанного в рецепте количества ингредиентов выйдет 2-3 порции этого диетического блюда. Кстати, подать такое угощение можно и к праздничному столу.

Яблочные половинки, запеченные с сыром

• яблоки (большие) – 2 шт.;
• мед – 1 ч. л.;
• мягкий сыр – 100 г;
• оливковое масло (не обязательно) – 20 мл;
• кокосовая стружка (не обязательно) – 1 ст. л.;
• корица – 4 щепоти.

1. Яблоки разрежьте пополам, вырежьте из половинок фруктов фрагменты семенной коробки.
2. Сыр положите в емкость для взбивания. Добавьте к нему мед и кокосовую стружку, взбейте.
3. Наполните яблочные половинки сырной массой.
4. Положите фрукты в керамические формочки. Полейте их маслом и посыпьте корицей.
5. Готовьте десерт в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.

Этот изысканный диетический десерт способен стать украшением праздничного стола. Зато готовится он так просто и быстро, что его можно делать хоть каждый день к завтраку, ужину, перекусу.

Печеные яблоки в мультиварке

Если в доме нет плиты с духовкой или она занята другим блюдом, печеные яблоки можно приготовить в мультиварке. Для этого потребуется программа «Выпечка». Соответствующий режим имеется даже в приборах старого образца. Время запекания яблок в вышеназванном режиме составляет 30-40 минут. Именно на это время и нужно устанавливать таймер.

Простой рецепт печеных яблок

• яблоки – 2 шт.;
• мед, кленовый сироп или сироп из низкокалорийного сахарозаменителя – 20 мл.

1. Избавьте яблоки от сердечников с семенами. Проколите фрукты в нескольких местах зубочисткой.
2. После удаления семян в яблоках образуются углубления. Влейте в них по 2 чайные ложки меда или сиропа. Можно использовать кленовый, шиповниковый и другой полезный сироп.
3. Уложите яблоки в мультиварку и включите прибор в режиме выпечки. Таймер установите на полчаса. Если минимальное время приготовления в заданном режиме у вашей мультиварки составляет 35 минут, то на этот период и установите таймер.

После звукового сигнала яблоки можно извлечь из чаши агрегата, положить на блюдца и подать к столу.

Яблоки, запеченные с овсяными хлопьями

• яблоки – 2 шт.;
• овсяные хлопья быстрого приготовления – 2 ст. л.;
• мед – 2 ч. л.

1. Вырежьте из яблок сердцевины, на их место положите овсяные хлопья, полейте их медом.
2. Посыпьте фрукты еще небольшим количеством геркулеса.
3. Поставьте яблоки с овсянкой в чашу мультиварки. Включите агрегат, выбрав программу «Выпечка». Готовьте 30-35 минут.

По данному рецепту печеные яблоки можно приготовить к завтраку. Пока хозяйка собирается на работу, умный прибор успеет сделать для нее диетическое блюдо, способное, тем не менее, надолго зарядить энергией.

Яблоки, запеченные в мультиварке с брусникой

• яблоки – 3 шт.;
• свежая или замороженная брусника – 3 ст. л.;
• мед – 3 ч. л.

1. Вынув из яблок семенные коробки, нафаршируйте фрукты брусникой.
2. Полейте ягоды медом.
3. Уложите фрукты в емкость мультиварки, включите ее в режиме выпечки на 30-35 минут.

Бруснику в данном рецепте можно заменить другими кислыми ягодами. Приготовленные по приведенному рецепту яблоки могут быть поданы не только на десерт, но и в качестве гарнира к мясу птицы.

Печеные яблоки в микроволновке

Микроволновка позволит значительно ускорить процесс приготовления печеных яблок. Всего 5-7 минут – и вы можете наслаждаться фруктовым десертом. Готовить фрукты в СВЧ-печи нужно на максимальной мощности, иначе времени потребуется больше.

Яблоки, запеченные с имбирем и крицей

• яблоки – 2-3 шт. (на 0,4-0,5 кг):
• корень имбиря тертый – 10 г;
• корицы – 5 г;
• мед – 10-15 мл.

1. Внутрь избавленных от сердцевин яблок положите тертый имбирный корень, смешанный с молотой корицей.
2. Влейте в каждый фрукт по чайной ложке меда.
3. Поставьте яблоки в контейнер, подходящий для использования в микроволновой печи.
4. Включите прибор на 5 минут на мощности 700 Вт (или около того).

Позвольте яблоками немного остыть, оставив их в микроволновке минут на десять-пятнадцать. После этого можете перекладывать сладость на тарелку и лакомиться ароматным десертом.

Яблоки, запеченные в микроволновке с медом и лимоном

• яблоко – 1 шт.;
• лимон – четверть фрукта;
• корица – крупная щепоть;
• мед – 2 ч. л.

1. Из яблока удалите центральную часть с семенами.
2. Лимон помойте, очистите мякоть фрукта от белых пленок и косточек.
3. Поместите мякоть цитруса в яблоко, полейте медом.
4. Посыпьте яблоко корицей. Поставьте блюдце в микроволновку.
5. Запустите агрегат на 5 минут на максимальной мощности.

Запечь яблоко можно и с начинкой из других цитрусовых фруктов: мандаринов, апельсинов. Они не так кислы, как лимон, поэтому меда взять можно будет в 2 раза меньше.

Яблоки, запеченные в микроволновке кусочками

• сладкое яблоко – 2-3 шт.;
• корица (не обязательно) – по вкусу;
• лимонный сок (не обязательно) – 5 мл.

1. Яблоки нарежьте дольками или кубиками, сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2. Положите кусочки фруктов в чашку или кружку, посыпьте корицей.
3. Поставьте емкость с яблоками в микроволновую печь. Включите ее на 5-7 минут на максимальной мощности.

Кушать сделанный по данному рецепту десерт удобно ложками. Еще вкуснее он будет, если его украсить взбитыми сливками, но тогда лакомство перестанет быть диетическим.

Печеные яблоки – диетический десерт, если только не включать в его состав сахара и других калорийных продуктов. Приготовить кушанье можно не только в духовке, но и в мультиварке, микроволновке. Существуют рецепты, по которым из печеных фруктов можно сделать не лакомство, а гарнир или даже основную закуску. При умеренном употреблении запеченные яблоки принесут вам только пользу.

Источник