Зефирный торт рецепт с печеньем

Торт из зефира с печеньем и сгущёнкой без выпечки

Поделиться в социальных сетях:

Печенье — 250 г обычное и шоколадное

Орехи грецкие — 300 г чищеные

Сгущённое молоко — 1 банка

Зефир — 12 шт.

Нежный зефир, 2 сорта печенья, грецкие орехи и сгущённое молоко – специальное сочетание для сладкоежек. И ничего печь не надо!

• 

Зефирный торт с печеньем, сгущёнкой и грецкими орехами очень просто приготовить.

Я называю подобные рецепты «школьными», потому что не нужна духовка (и вообще горячая термообработка). Любой школьник в состоянии измельчить продукты (это можно сделать руками), соединить их и выложить слоями. Единственное, чего может не хватить ребёнку, так это терпения выждать несколько часов, чтобы торт пропитался.

Печенье для торта желательно брать хорошего качества, не самое дешёвое (такое часто бывает совсем невкусное). Можно комбинировать обычное печенье и шоколадное. Хорошо смотрится двухцветный зефир: белый и розовый.

Что понадобится:

• кухонный комбайн или мясорубка (по желанию).

Этапы готовки

Печенье прокрутить в мясорубке или измельчить в комбайне.

Можно раскрошить печенье руками.

• 

Грецкие орехи измельчить ножом.

• 

Соединить печенье, орехи и сгущённое молоко.

• 
• 

Зефир разделить на половинки.

Выложить круг зефирными половинками.

• 

Выложить поверх зефира половину массы из орехов, печенья и сгущёнки.

• 

Выложить поверх массы второй слой зефирных половинок.

• 

Выложить сверху оставшуюся массу.

Украсить половинками ядер грецкого ореха.

• 

Торт можно есть сразу, но лучше обернуть его пищевой плёнкой и выдержать 8-10 часов в холодильнике.

Источник

Торт из зефира без выпечки с фруктами, ягодами и орехами – 7 рецептов с фотографиями

Сегодняшняя тема – Торт из зефира без выпечки.

Она в первую очередь для сладкоежек, ведь речь пойдет о такой вкуснятине, как торты.

Такому блюду обрадуются все, от мала до велика.

Приготовить прекрасный и воздушный десерт, который бы просто таял во рту не составит огромного труда.

Недавно мы говорили о тортах без выпечки с печеньем, эти сладости готовятся по такому же принципу – быстро, просто, вкусно.

Перечень представленных рецептов

Использовать зефир можно любой — классический белый, ванильный, разноцветный, или покрытый шоколадной глазурью.

Конечно тем, кто следит за фигурой нужно быть осторожными при поедании чудного лакомства, ведь оно калорийно, но тем не менее, иногда можно себя побаловать.

Итак, покупаем упаковку зефира и начинаем творить

Торт без выпечки за 30 минут — Зефир в шоколаде

Прекрасный торт, который всем понравится

Продукты:

• 500 гр. белого и розового зефира
• 200 гр. сливочного масла
• 1 банка сгущенного молока
• 400 гр. печенья «Топленное молоко» или любого
• 2 стакана очищенных грецких орехов
• 90 гр. темного шоколада
• 50 гр. молока

Приготовление:

В размягчение масло добавляем молоко

Все взбиваем миксером 2 минуты до кремообразной массы

Печенье ломаем на кусочки и измельчаем в блендере

Крошку из печенья высыпаем в крем

Орехи перемалываем не очень мелко в блендере

Добавляем орехи в крем

Все тщательно перемешиваем

На плоскую тарелку выкладываем первый слой из розового зефира отделив половинки друг от друга

Сверху промазываем зефир кремом

Выкладываем второй слой из белого зефира, также разделив половинки

Покрываем зефир кремом

Шоколад разламываем на кусочки

Добавляем молоко и ставим в микроволновую печь на 90 секунд, далее смотрим и добавляем время пока шоколад не расплавится

Торт сверху обмазываем шоколадной глазурью

Можно украсить, посыпав торт измельченными орехами

Зефирный торт без выпечки «Лайма»

Воздушный ягодный десерт

Разделяем зефир на половинки и каждую половинку, предварительно макая нож в воду, разрезаем на три кружка

В блендере измельчаем орехи

Охлажденные сливки взбиваем блендером в крутую пену

На плоскую тарелку выкладываем слой зефира

Зефир промазываем сливками

Посыпаем измельченными орехами

Выкладываем слой зефира

Посыпаем сверху орехами

Клубнику разрезаем пополам и выкладываем слоем

Выкладываем слой зефира, промазываем сливками, посыпаем орехами

Выкладываем слой очищенного и мелко нарезанного апельсина

Выкладываем слой зефира и полностью покрываем весь торт сливками

Украшаем торт клубникой, тертым шоколадом и отправляем на ночь в холодильник

Торт-суфле с киви и зефиром

Воздушное зефирное суфле с кусочками киви в желе

Потребуются:

• 300 гр. печенья (можно топленое молоко)
• 200 гр. сливочного масла
• 800 гр. сметаны
• 1 стакан сахара
• 1 пачка ванилина
• 400 гр. зефира
• 1 пачка желе со вкусом киви
• 3 киви

Желатин для набухания заливаем холодной водой

Печенье измельчаем пропустив через мясорубку

Масло растапливаем на огне и добавляем в печенье

Дно разъемной формы выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем печенье хорошо разровняв по поверхности и отправляем в холодильник

К сахару и ванильному сахару добавляем сметану

Желатин растворяем в микроволновой печи и добавляем в сметану

Взбиваем блендером до однородной массы

На застывший корж из печенья выкладываем зефир на некотором расстоянии друг от друга, разделяя его на половинки

Зефир заливаем половиной взбитого крема

Выкладываем второй слой зефира

Заливаем полностью оставшимся кремом и оставляем на 30 минут застывать

Желе готовим как указано на пачке

Киви очищаем и нарезаем кружочками, выкладываем слоем на торт

Сверху аккуратно не спеша заливаем желе и отправляем на 2 часа в холодильник для полного застывания

Вынимаем торт из формы предварительно ножом прорезав вдоль бортика

Торт без выпечки из зефира со сгущенкой

Необходимо:

• 500 гр. зефира
• 200 гр. печенья
• 1 банка вареной сгущенки
• 200 гр. сливочного масла
• 1 стакан очищенных грецких орехов

Приготовление:

1. Орехи измельчить в блендере
2. Печенье измельчить в блендере
3. Зефир разделить на половинки, разрезать вдоль на 2 части
4. Размягченное масло взбить со сгущенным молоком миксером
5. Печенье перемешать с орехами
6. На плоскую тарелку выложить слой зефира
7. Покрыть кремом и так чередовать слои пока не закончатся ингредиенты
8. Торт со всех сторон покрыть кремом
9. Посыпать сверху и по бокам орехами и печеньем
10. Поставить в холодильник на 2 часа для застывания

Рецепт вкусного вафельного торта с зефиром

Ингредиенты:

• 4 круглые вафли для торта диаметром 21,5 см
• 1 банка вареной сгущенки
• 170 гр. сливочного масла
• 180 гр. печенья
• 1 стакан грецких орехов
• ½ стакана сушеной клюквы
• 300 гр. творога
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 80 гр. сахарной пудры
• сок и цедра примерно 1/3 лимона

Приготовление:

1. Печенье и орехи измельчить в блендере
2. 110 гр. размягченного масла взбить со сгущенкой
3. Добавить печенье, орехи, клюкву, тщательно перемешать
4. Массу выкладываем на одну вафлю, сверху накрываем второй вафлей
5. Сверху вафлю немного смачиваем фруктовым соком или сиропом
6. Половинки зефира разрезать вдоль пополам
7. Выложить на вафлю
8. Взбить творог, 60 гр. размягченного масла, ванильный экстракт
9. Добавить пудру, перемешать ложкой и взбить
10. Добавить натертый на терке лимон, тщательно перемешать
11. Смазать тонким слоем крема третью вафлю и смазанной стороной выложить на зефир
12. Сверху выложить остальной крем и накрыть оставшейся вафлей
13. Полить шоколадной глазурью
14. Украсить миндальными хлопьями

Рецепт торта из зефира с печеньем

Готовится такой торт буквально за 15 минут. Читать рецепт далее …..

Простой домашний торт без выпечки из зефира с ананасами – видео рецепт

Для приготовления таких тортов можно использовать любые фрукты, ягоды, йогурты, варенье, джемы и т.д.

Главное для торта потребуется времени примерно 30 минут и такой десерт, что пальчики оближешь готов.

Если у вас есть свои рецепты таких тортиков делитесь и пишите ваши комментарии

Источник