Зеленый смузи полезные рецепты

Готовите?

Все о кулинарном искусстве…

Зеленый смузи: готовим с пользой для организма

Зеленый смузи- идеальный вариант для людей, бережно относящихся к своей фигуре. Будь то завтрак, обед или легкий перекус, бокал красивого, свежего коктейля отлично утолит голод, не принося лишней тяжести организму. Но, как известно, полезное не может быть вкусным. Поспорим с этим утверждением, приведя пример топ- 6 рецептов, как приготовить зеленый смузи, который порадует приятными вкусовыми качествами.

5 причин начать пить изумрудные коктейли

1. Изумрудные коктейли помогают снимать процессы воспаления.
2. Все без остатка витамины попадают непосредственно в кровь + отсутствие в коктейлях сахара.
3. Ферменты растений быстрее расщепляют полезные вещества внутри организма.
4. Максимум энергии дают нам даже зеленые смузи для похудения, несмотря на минимум калорий.
5. Лечебные свойства для желудочно-кишечного тракта. Зеленые смузи для очищения организма успокаивают желудок, мягко восстанавливают работу всей пищеварительной системы.

Салатовый коктейль по Дюкану

Возглавляет все диетические зеленые смузи- жиросжигающий напиток из диеты Дюкана. Готовится известный напиток из таких продуктов:

• 1/5 огурчика;
• 50 гр. черной редьки;
• 50 гр. укропчика;
• 50 гр. сельдерея;
• пучок базилика;
• пара капель лаймового сока.

Процесс приготовления напитка, который потягивают из соломинок многие современные звезды шоу-биза, таков:

1. Огурчик чистим от кожицы и режем на кубики.
2. Всю зелень также моем и нарезаем просто в чашу блендера.
3. Превращаем все компоненты в пюре.
4. По своему усмотрению бросаем в напиток кубики льда.

Такой рецепт лучше готовить в первой половине дня. Зеленые смузи для похудения употреблять нужно исключительно в свежем виде.

Бананово-клубничное искушение

Простой и вкусный напиток самостоятельно можно приготовить, взяв:

• 4 ягодки клубнички;
• 1 банан;
• пучок шпината (по своему усмотрению);
• пару ложек протеиновой смеси;
• стаканчик нежирного йогурта;
• вода (для нужной консистенции).

Схема приготовления полезного зеленого смузи такова:

1. Очистите банан и нарежьте средними кусочками.
2. Клубнику разрежьте пополам, шпинат измельчите, и отправьте все в блендер вместе с ломтиками банана.
3. Туда же влейте йогурт и отправьте протеиновую смесь.
4. Взбейте до однородности. По желанию подлейте воды, в случае если смузи выйдет густоватый.

Подайте в красивом стаканчике. Для тех, кто не любит шпинат, заметим, что вкусное сочетание банана, йогурта и клубнички практически нейтрализует вкус самого шпината. А все полезные витаминки остаются в напитке.

Огуречно-перечная бомба

Для невероятно свежего блюда, нужно взять:

• стаканчик томатного сока;
• 2 огурчика;
• половину сладкого перца;
• маленькую ложку измельченных перьев лука;
• маленькую ложку соевого соуса;
• маленькую ложку сока лимона;
• соль и перчик (по вкусу).

Готовьте легкий завтрак по такой инструкции:

1. Очистите огурчики от кожицы.
2. Нарежьте в блендер огурцы и перчик.
3. Влейте томатный сок, соевый соус, сок лимона.
4. Отправьте в блендер лук, посолите и поперчите по вкусу.
5. Перебейте всю массу до однородного состояния.

Подавать блюдо нужно в бокалах, сразу же после приготовления.

Травяной микс

Отлично подойдут зеленые смузи для очищения организма. Из самых обычных продуктов, можно приготовить коктейль, который щадящим способом поможет очистить организм от вредных шлаков. Схема ингредиентов:

• 100 гр. листьев салата;
• 100 гр. петрушки;
• пара стеблей сельдерея;
• 2 банана;
• пара стаканов воды.

Инструкция самостоятельного приготовления отменного бодрящего напитка:

1. Моем ингредиенты.
2. Измельчаем на средненькие кусочки.
3. Все закладываем в блендер и превращаем в однородную массу.

Зеленые смузи для очищения организма употребляются отдельно от другой еды, как самостоятельное блюдо.

Бабушкина грядка

Зеленые коктейли- великолепное решение для ужина. А в жаркий летний день они утоляют жажду гораздо эффективнее, чем газированные напитки. Для самостоятельной готовки нужно:

• пучок зеленого свежего салата;
• пучок петрушки;
• 1 огурец.

Этот вариант, как и многие другие диетические зеленые смузи, готовится в считанные минуты.

1. Всю зелень моем и сушим.
2. Огурчик чистим и режем кубиками.
3. Превращаем ингредиенты в однородную массу в блендере.

Добавить в напиток можно и кубики льда. Делать это лучше после завершения процесса приготовления.

Лаймово-яблочный вкус

Многие диетические зеленые смузи готовятся на основе яблока. Сочная мякоть богата клетчаткой, а добавка из лайма мягко выведет токсины и успокоит нервную систему. Возьмите:

• пару зеленых яблок;
• 1 лайм;
• кубики льда.

Схема приготовления отменного цитрусового смузи:

1. Лайм очищаем от кожицы и семечек, отделяем ненужные белые пленки, и режем на небольшие долечки.
2. Яблоки моем и также нарезаем.
3. Все компоненты отправляем в измельчитель. Превращаем в однородный напиток.

Такой напиток отлично подойдет для легкого перекуса. Его цитрусовая свежесть понравится даже детям.

Мода на здоровое питание в последнее время набирает обороты. Желая сохранить и улучшить фигуру, лучше отказаться от поедания масляных пирожных и сдобных булок. Теперь вы научились, как приготовить зеленый смузи, и сможете перекусить сытно и вкусно, получая максимум пользы от изумрудной яркости природы.

Видео: Приготовление бодрящего зеленого смузи

Источник

Рецепты зеленых смузи. 9 зеленых напитков для похудения и омоложения

Польза зеленого смузи огромна: эти коктейли доказали свою эффективность в оздоровлении организма. Рецепты смузи просты в приготовлении и занимают минимум времени, а пользу в детоксикации, очищении и как следствие похудении, несут ощутимую. И если вам необходимо очистить организм (а нам всем это необходимо делать время от времени), похудеть, стать стройными и бодрыми, омолодиться, то воспользуйтесь нашими рецептами приготовления зеленых смузи.

9 рецептов самых популярных зеленых смузи Детокс для оздоровления и омоложения

Готовят волшебные зеленые напитки из овощей, где в отличие от фруктовых смузи нет сахара, зато полно клетчатки, витаминов, минералов, антиоксидантов. Зеленые смузи мягко ускоряют метаболизм и способствуют более быстрому, но при этом безопасному для здоровья и общего состояния организма в целом, похудению. Кроме этого, повышается тонус, выносливость, укрепляется иммунитет, кожа становится упругой и сияющей.

Принимают зеленые смузи и на завтрак, и на ужин, и вместо перекуса.

Все, что понадобится для приготовления — это овощи, иногда немного цитрусовых, часто яблоко (зеленое) и блендер. Если при перемалывании получилась кашица вместо жидкого напитка, то добавляется немного воды. Также зеленые смузи готовят с добавлением зеленого чая, еще более усиливая полезные свойства напитка. Все знают о прекрасных, тонизирующих свойствах зеленого чая, — углубляться не будем, а перейдем непосредственно к рецептам приготовления смузи.

Не всем придется по вкусу ( и даже по цвету) этот дивный коктейль. Говорят, что красота требует жертв. Но не в этом случае! Какая здесь жертва сделать несколько глотков чудодейственного, натурального зеленого смузи? Попробуйте. Через пару недель вы будете приятно удивлены, а сам напиток окажется красивым, вкусным, ярким, а главное — полезным!

Несмотря на все дифирамбы спетые зеленым смузи, не мешает помнить: если у вас аллергия на какой-либо продукт, входящий в состав рецепта, то замените его на более подходящий. Посоветуйтесь с врачом, если имеются какие-либо заболевания ЖКТ и других внутренних органов.

Смузи из сельдерея и зеленого яблока

Напиток подойдет на завтрак и на ужин.

Сельдерей обладает успокаивающим свойством, в нем мало калорий. Это отлично тонизирующий овощ хорошо выводящий токсины. Незаменим при больших нагрузках и в жаркое время года.

Измельчите в блендере оба компонента, при необходимости добавьте воды (без газа, можно просто кипяченую), или зеленый чай и наслаждайтесь!

Смузи из огурца, киви, ананаса и лимона

Ананс способствует повышению серотонина, выводит жидкость и подавляет чувство голода. Биологически активные вещества, в нем содержащиеся, стимулируют пищеварение, способствуют похудению и омоложению.

Сочетание всех продуктов — это вкусная витаминная кладезь и заряд бодрости.

Зеленый смузи из шпината, киви и банана

Шпинат обладает прекрасными очищающими свойствами: избавляет организм от вредных веществ и пополнит витаминами и минералами. Этот бодрящий смузи надолго зарядит энергией. Добавление киви и банана гарантирует восхитительный вкус.

Это сытный и полезный витаминизированный завтрак

Рецепт зеленого смузи из лайма, яблока и брокколи

Наиболее полезное свойство брокколи — высокое содержание белка. Это диетический продукт, выводящий соли тяжелых металлов из организма. Брокколи прекрасно заменит мясо. Особенно хороши блюда из брокколи, когда на улице стоит жара и совсем не хочется употреблять в пищу тяжелые продукты. Добавьте к смузи из брокколи яблоко и немного лайма. Получите высокобелковый вкусный и полезный напиток, который очень хорош на ужин (вместо привычного ужина).

Зеленый смузи из огурца, яблока, авокадо и имбиря

Авокадо по своим питательным свойствам готов заменить продукт животного происхождения. Мякоть авокадо содержит большое количество мононасыщенных жиров и отличается высокой питательностью.

Смузи из авокадо уверенно может считаться полноценным обедом: добавьте при приготовлении зеленого смузи яблоко и огурец — это придаст дополнительную свежесть коктейлю, а несколько кусочков имбиря, также добавленные в смузи придадут изумительный тонкий аромат вашему напитку. Помимо всего вышеперечисленного имбирь усилит очищающие свойства организма, укрепит иммунитет и поспособствует более быстрому похудению.

Рецепт смузи из зеленого болгарского перца и лимонного сока

В зеленом перце содержатся витамины группы В, улучшающие состояние при стрессе, укрепляющие память и успокаивающие нервную систему. При синдроме хронической усталости зеленый смузи с перцем — то, что необходимо организму.

Кажущееся непривычным сочетание на самом деле довольно приятно на вкус. К тому же во многих заправках к салатам, в том числе с добавлением перца, присутствует лимонный сок.

Зеленый смузи из авокадо, яблока, киви и зеленого салата

Детокс рецепт

Прекрасным дополнением к любому зеленому коктейлю являются листья салата. Свежие и сочные, они добавят к коктейлю из киви, авокадо и зеленого яблока кучу полезных веществ, в основном, железа. Листья салата входят в семерку самых низкокалорийных диетических продуктов, помогающих восстановлению обмена веществ и очищению организма.

Рецепт приготовления смузи из шпината, капусты и авокадо

Листья капусты содержат легкоусвояемый белок, много клетчатки и сахара. В сочетании с вкусным и сытным авокадо и легким и полезным шпинатом мы получаем питательный детокс напиток, более других полезных смузи, способствующий очищению организма.

Смузи из огурца и петрушки

Огурцы состоят на 90% из воды.

Смузи из огурца приятно и полезно употреблять в жару, это легкий напиток подходит как для вечернего приема, так и в обеденный зной.

Состав петрушки разнообразен и уникален: в 100 гр зелени содержится двойная суточная норма витамина С и каротина.

Добавьте немного зелени петрушки при приготовлении смузи из огурца и наслаждайтесь удивительным сочетанием пользы и свежести.

20 способов улучшить здоровье и красоту!

Ты сможешь гордиться своим внешним видом!

Источник

Зеленые смузи: 5 простых рецептов

Зеленые смузи — удивительно полезный продукт. Доказано, что коктейли из зеленых фруктов и овощей способны не только оказывать мощный детокс-эффект, но также улучшать обмен веществ, насыщать организм витаминами и минералами, обеспечивать его дополнительными силами и энергией. Проще говоря, если вы еще не пробовали зеленые смузи, то сделать это нужно прямо сейчас. А мы расскажем о пяти простых, но эффективных рецептах на все случаи жизни.

Для здоровой кожи: салат + петрушка

Основу смузи составляют листья салата, петрушка и огурец, которые почти не содержат калорий, а вместе с тем обеспечивают организм витаминами и питательными веществами, особенно полезными для кожи. Этот рецепт также следует взять на вооружение тем, кто придерживается диеты – пить коктейль можно не только за два часа до сна, но и непосредственно перед сном, если вам этого очень хочется.

Ингредиенты:

• 2 пучка зеленого салата
• 1 пучок петрушки
• 1 огурец среднего размера
• Перец по вкусу

Салат и петрушку тщательно вымойте и просушите на полотенце. Огурец нарежьте большими кубиками, предварительно очистив от кожуры. Поместите ингредиенты в чашу блендера и взбивайте до получения однородной массы. Уже в стакане «приправьте» смузи молотым черным, душистым или розовым перцем.

Для энергии: киви + шпинат

Смузи из шпината и киви способен придать заряд бодрости после бессонной ночи или заставить мозг работать, когда он отчаянно отказывается это делать. Кроме того, такой коктейль является одним из лучших вариантов перекуса перед силовой или кардиотренировкой: все дело в банане, который не только придает напитку мягкий вкус, но также содержит полезные углеводы и достаточное количество калия, чтобы избавить вас от усталости и болей в мышцах.

Ингредиенты:

• 2 пучка шпината
• 1 киви
• 1 небольшой банан
• 1/2 чашки кокосового молока

Шпинат вымойте и тщательно просушите. Киви и банан нарежьте небольшими дольками, предварительно очистив от кожуры. Сложите все ингредиенты в чашу для блендера, добавьте к ним кокосовое молоко — и взбейте до получения однородной массы.

Для хорошего настроения: яблоко + лайм

Если хмурая осень с каждым днем влияет на вас все больше и больше, в рамках противостояния этому пагубному влиянию стоит начать поднимать настроение любыми доступными средствами. Смузи с яблоком и лаймом — один из самых достойных и, что немаловажно, полезных вариантов. Сок лайма успокоит нервную систему и усилит выработку эндорфинов, а яблоко – природный антиоксидант — придаст бодрости, нормализует пищеварение и укрепит иммунитет.

Ингредиенты:

• 1 зеленое яблоко
• 1 лайм
• 1/2 чашки воды
• 1-2 листика мяты

Лайм очистите от кожуры и семечек, и порежьте на кубики. У яблока вырежьте сердцевину, и нарежьте фрукт небольшими дольками. Поместите ингредиенты в блендер, добавьте воду – и взбейте до получения однородной массы. Готовый смузи украсьте листиками мяты.

Для похудения: огурец + киви + ананас

Огурец содержит минимальное количество калорий и позволяет насытить организм влагой. Киви богат витаминами, магнием, кальцием, фосфором и железом. Ананас — важный источник витамина С и уникальный фрукт, «запускающий» метаболизм и притупляющий чувство голода. Стоит ли говорить, насколько полезен в смысле потери веса может быть этот смузи? Льняное масло, в свою очередь, добавит к «чудо-смеси» еще и омега-3 жирные кислоты.

Ингредиенты:

• 1 небольшой огурец
• 1 киви
• 3-4 кольца ананаса
• 1 столовая ложка льняного масла
• 1 чайная ложка лимонного сока

Киви и огурец нарежьте кубиками, предварительно очистив от кожуры. Нарежьте ананас на небольшие дольки. Поместите ингредиенты, включая льняное масло, в чашу блендера и взбейте до получения однородной массы. Уже в стакане добавьте в смузи лимонный сок.

Для иммунитета: брокколи + апельсин

Вы наверняка знаете, что капуста брокколи содержит в 2,5 раза больше витамина С, чем цитрусовые. Таким образом, чтобы создать настоящую витаминную бомбу, которая поможет без труда пережить сезон простуд, достаточно добавить к овощу апельсин или лимон, а заодно полезные жиры, которые сделают состав смузи оптимальным и даже идеальным.

Ингредиенты:

• 5-6 соцветий капусты брокколи
• 1/2 апельсина
• 1 кольцо ананаса
• 1/2 чашки воды
• 1 столовая ложка кокосового масла

Апельсин очистите от кожуры и косточек, а затем нарежьте на кусочки. Ананас и брокколи также нарежьте небольшими дольками. Поместите все ингредиенты в чашу блендера, добавьте кокосовое масло — и взбейте до получения однородной массы.

Что еще полезно знать о зеленых смузи

Как и другие детокс-коктейли, зеленые смузи необходимо употреблять сразу же после приготовления. Ни при каких условиях не добавляйте в зеленый смузи сахар или соль. В противном случае, напиток рискует стать в два (а то и три) раза менее полезным. Залог эффективности зеленых смузи — регулярность. Старайтесь пить коктейль каждый день в течение одной или двух недель.

Помните, что критический максимум в употреблении подобных напитков — 3 стакана в сутки. При превышении нормы количество витаминов и микроэлементов, содержащихся в зеленых смузи, может привести к гипервитаминозу и аллергическим реакциям.

В идеале вы должны заменять смузи один из приемов пищи, но если вы не ставите своей целью похудение, то это совсем не обязательно. Достаточно сделать перерыв между употреблением смузи и, например, обедом в течение 1-1,5 часов.

Источник