- Золотое молоко для сосудов и суставов: польза и противопоказания
- В чем польза
- Лечебные рецепты приготовления
- Классический рецепт
- Питательный напиток с добавлением свежего корня куркумы
- Молоко с добавлением куркумы и имбиря
- Советы по употреблению молока с куркумой
- Существуют ли противопоказания
- Золотое молоко из куркумы — польза, вред и простой рецепт
- Польза золотого молока из куркумы
- Для горла
- Для суставов
- Для костей
- Для мозга и нервов
- Для сердца и сосудов
- Для ЖКТ
- При онкологии
- Для иммунитета
- Влияние напитка на уровень сахара в крови
- Вред и противопоказания золотого молока
- Молоко с куркумой для похудения
- Польза молока с куркумой на ночь
- Как приготовить молоко с куркумой
- Полезные добавки
- 3 рецепта золотого молока и способы применения для сосудов и суставов
- Аюрведический напиток
- Рецепт приготовления золотого молока
- Рецепт 1
- Рецепт 2 напитка из куркумы и молока:
- Рецепт 3
- При каких заболеваниях пить золотое молоко
- Как похудеть с помощью напитка
- Как принимать при различных заболеваниях
- О чем говорят врачи
- Целитель Виталий Островский о куркуме
Золотое молоко для сосудов и суставов: польза и противопоказания
В наши дни многие натуральные продукты, приготовленные по особенным рецептам, оказываются очень полезными. Например, золотое молоко для сосудов и суставов считается целебным, ведь рассматриваемое средство улучшает состояние организма, устраняет воспалительные процессы и гарантирует улучшение самочувствия.
В чем польза
Золотое молоко появилось благодаря Аюрведе и Виталию Островскому. Изначально целебный напиток был известен далеко не всем. Лишь со временем об удивительной пользе напитка узнали люди, которые страдают сосудистыми и суставными недугами.
Итак, чем полезно золотое молоко? Пользу сложно переоценить:
- Напиток готовится на основе куркумы. Главный ингредиент обладает таким полезным веществом, как куркумин. Именно это вещество устраняет воспаления суставов. В минимальные сроки можно избавиться от нежелательных симптомов артрита, артроза и ревматизма.
- Из человеческого организма гарантированно выводятся шлаки и токсины. К тому же удается нормализовать уровень вредного холестерина. Солевые отложения также остаются в прошлом. По такой схеме удается очищать стенки сосудов.
- Питательный напиток ускоряет обменные процессы, поэтому он также рекомендуется для похудения.
- Напиток на основе куркумы считается полезным для ЖКТ. Конечно, польза будет отмечена только, если принимать его в умеренном количестве.
Куркуму можно использовать в чистом виде или в сочетании с другими питательными продуктами. Например, куркума идеально сочетается с натуральным медом, имбирем и молоком.
Отзывы медиков подтверждают, что золотое молоко может быть полезным, если заболевание не перешло в тяжелую хроническую форму.
Зная, что лечит это снадобье, его можно приготовить своевременно и в дальнейшем регулярно принимать для сохранения хорошего здоровья.
Лечебные рецепты приготовления
Выбирая рецепт приготовления питательного напитка, можно отдать предпочтение наиболее достойному варианту для себя.
Классический рецепт
Классическая вариация золотого молока считается очень полезной даже при тяжелых заболеваниях сосудов и суставов. Если знать, как приготовить питательный напиток, можно удивиться, насколько он гениален и прост.
Для приготовления напитка используют порошок куркумы, мед, молоко, воду и миндальное масло.
- 50 грамм куркумы заливают остывшей кипяченой водой (потребуется около 100 миллилитров).
- Куркуму тщательно перемешивают в воде до консистенции сметаны.
- Затем заготовку ставят на слабый огонь и кипятят до десяти минут, причем емкость должна быть закрыта крышкой.
- После этого напиток охлаждают и ставят в холодильник.
Приготовленная лечебная паста должна добавляться в стакан кипяченого теплого молока. Также нужно добавлять полторы чайные ложки натурального меда и немного миндального масла. Все тщательно размешивают. Рекомендуется выпивать напиток залпом.
Отмечается, что лечебную пасту лучше всего готовить и хранить в эмалированной или стеклянной емкости, так как это поспособствует сохранению большого количества витаминов. В обязательном порядке емкость должна быть закрытой.
Питательный напиток с добавлением свежего корня куркумы
Целебный эликсир можно приготовить из куркумы, используя ее свежий корень. Для этого небольшой кусочек корня нагревают с 250 миллилитрами молока на протяжении 15 минут. При этом молоко должно дойти до состояния кипения, но не должно кипятиться. Приготовленный напиток процеживают и охлаждают до комнатной температуры. Желательно использовать для приготовления напитка молоко низкой жирности.
Готовое средство обладает удивительной пользой, поэтому его используют для устранения воспалительных процессов, укрепления костей, улучшения работы ЖКТ, выведения шлаков и токсинов из организма.
Молоко с добавлением куркумы и имбиря
Этот рецепт считается простым и эффективным, причем он полезен даже при лихорадке, кашле и воспалении горла.
В теплое молоко добавляют куркуму и имбирь. Подробный рецепт, который гарантирует правильное приготовление полезного напитка, также очень прост.
В одну четвертую стакана наливают воду, добавляют половину чайной ложки куркумы и чайную ложку тертого имбиря, тщательно перемешивают, доливают нужное количество молока.
Напиток пьют только после того, как его подогреют практически до кипящего состояния и настоят. Затем добавляют сахар или натуральный мед, перемешивают и повторно нагревают. Желательно процедить, чтобы избавиться от кусочков куркумы и имбиря.
Снадобье с перцем усвоится лучше. При желании можно добавить кардамон и щепотку шафрана.
Советы по употреблению молока с куркумой
Очень важно знать, как принимать полезный эликсир. Желательно, чтобы напиток был горячим или теплым. Нежелательно пить холодное молоко, так как оно опасно для ЖКТ.
Рекомендуется пить молоко утром (6-9 часов) или вечером (18-21 час). Также нужно знать, сколько пить питательное снадобьье. Оптимальная длительность лечения составляет 3-5 недель.
Существуют ли противопоказания
Противопоказания для приема целебного напитка существуют. Основные ситуации, когда нужно отказаться от напитка:
- проблемы с ЖКТ из-за желчегонного действия напитка (в особенности гастрит, язва желудка);
- беременность;
- детский возраст до 5 лет;
- проблемы с кровью (куркума разжижает кровь).
Во многих ситуациях золотое молоко для сосудов и суставов полезно, поэтому рекомендуется его прием при правильно приготовленном напитке и с обязательной регулярностью.
Источник
Золотое молоко из куркумы — польза, вред и простой рецепт
Золотое молоко или молоко с куркумой — ярко-желтый напиток индийской кухни.
Он популярен не только благодаря вкусу. Золотое молоко применяют в нетрадиционной медицине для лечения болезней и укрепления иммунитета.
Компоненты золотого молока:
- молоко — может быть коровьим, козьим или любым растительным;
- корица и имбирь;
- куркума — куркумин отвечает за всю пользу специи.
Польза золотого молока из куркумы
Главный ингредиент золотого молока — это куркума. Желтая специя, которую используют в приготовлении блюд азиатской кухни, богата куркумином. Его используют в аювердической медицине в качестве мощного антиоксиданта.
Для горла
В Индии золотое молоко используют от простуды. И это не зря: куркумин в напитке борется с инфекциями2, имбирь убивает возбудителя респираторных инфекций3, а корица замедляет рост бактерий.4
Для суставов
Исследование куркумина доказало, что он снимает воспаления, действуя, как лекарственные препараты. Но, в отличие от них, куркумин не имеет побочных эффектов. Эти свойства полезны при остеоартрите и ревматоидном артрите.
Для костей
Золотое молоко укрепляет кости. Эта проблема актуальна для женщин в период климакса и тем, кто хочет похудеть. В последнем случае, если диетическое питание не обогащено кальцием, организм начинает терять его из костей. Как итог — развитие остеопении и остеопороза. Золотое молоко поможет избежать этих проблем, поскольку оно богато витамином D и кальцием. Оба элемента важны для правильного усвоения и здоровья костей.
Если вы готовите напиток на коровьем молоке, то в нем уже присутствует и кальций, и витамин D. Растительное молоко должно быть обогащено этими элементами — только в этом случае напиток с куркумой принесет пользу.
Для мозга и нервов
Золотое молоко полезно для работы мозга. Все дело в том, что куркумин в золотом молоке влияет не нейротрофический фактор. Он помогает мозгу быстрее создавать новые нейронные связи и увеличивает количество мозговых клеткок.9 Это свойство особенно полезно людям пожилого возраста и тем, кто склонен к нейродегенеративным заболеваниям — болезни Альцгеймера или Паркинсона.
Золотое молоко богато куркумином, который избавляет от депрессии. Исследования доказали, что вещество действует, как антидепрессант.
Для сердца и сосудов
Напиток богат тремя компонентами — корицей, куркумином и имбирем. Каждый из них благотворно влияет на работу и здоровье сердца. Исследования доказали, что:
- корица снижает уровень «плохого» холестерина и увеличивает уровень «хорошего»;
- имбирь снижает риск развития болезней сердца у диабетиков и здоровых людей на 23-28%;
- куркумин улучшает прочность сосудов и на 65% снижает вероятность появления сердечного приступа.
Для ЖКТ
Диспепсия — это хроническое расстройство желудка, при котором человек чувствует боль в верхней части органа. Причиной заболевания становится задержка переваривания пищи. Ее устраняет имбирь — компонент золотого молока.14 Куркума тоже полезна при диспепсии. Она улучшает переваривание жиров и на 62% эффективнее производит желчь на 62%.15
Напиток полезен при язвенном колите и расстройствах пищеварения.
При онкологии
Исследования специй, которые входят в состав золотого молока, доказали, что напиток убивает раковые клетки. Например, гингерол — вещество, которое содержится в сыром имбире, усиливает эффект традиционного лечения рака.17 Корица уменьшает рост раковых клеток18, а куркумин предотвращает их распространение.19 Однако, ученые пока не смогли сказать, сколько нужно употреблять каждого ингредиента, чтобы достичь нужного эффекта.
Для иммунитета
Куркумин защищает организм от окисления и устраняет свободные радикалы. Регулярное употребление золотого молока снизит риск разных заболеваний и инфекций.20
Любые воспаления в организме, если их не лечить, рано или поздно перейдут в хроническую стадию. Или того хуже — в острую форму заболевания. Онкология, болезни сердца и нейродегенеративные расстройства, например, болезнь Альцгеймера, вызваны воспалительными очагами в организме. На начальной стадии их легко вылечить или провести профилактику, если вы здоровы. В этом поможет золотое молоко. Напиток богат куркумой — все ее компоненты быстро снимают воспаления.21
Влияние напитка на уровень сахара в крови
Всего 1-6 гр. корицы в день снижают уровень сахара в крови на 29%. Специя полезна для диабетиков — она улучшает инсулиновую резистентность.22
Регулярное употребление имбиря снижает уровень сахара в крови на 12%.23
Золотое молоко снизит уровень сахара в крови, если пить его без сладких добавок. Мед, сиропы и сахар не дадут желаемого эффекта.
Вред и противопоказания золотого молока
Золотое молоко может навредить организму. Это проявляется в виде:
- раздражения ЖКТ. Вещества, которые в золотом молоке полезны для ЖКТ, могут раздражать органы при чрезмерном употреблении;
- повышенная кислотность желудка. Куркума стимулирует желудок вырабатывать больше кислоты. Это полезно для пищеварения, если у вас нет гастрита с повышенной кислотностью.
- Молоко с куркумой не рекомендуется употреблять, если вы принимаете лекарства для разжижения крови, например, Варфарин.
Молоко с куркумой для похудения
Куркума влияет на снижение веса. Специя помогает желудку эффективнее переваривать пищу, предотвращает производство жировых клеток и улучшает метаболизм.
Польза молока с куркумой на ночь
Помочь организму быстро заснуть поможет золотое молоко. Напиток защищает организм от воспалений, которые являются врагами крепкого сна. Пейте золотое молоко — оно расслабит, избавит от депрессии, тревожности и защитит от развития воспалений.
Как приготовить молоко с куркумой
Золотое молоко легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 1 стакан любого молока;
- 1 ст.л. куркумы;
- 1 ч.л. порошка имбиря или кусочек свежего;
- 1 ч.л. корицы;
- щепотка черного перца — для усвоения куркумина из куркумы.
Приготовление:
- Смешайте все в кастрюле и вскипятите.
- Уменьшите огонь и варита 10 минут до появления аромата.
- Процедите напиток через сито.
Золотое молоко готово!
Полезные добавки
Имбирь и корица в золотом молоке богаты антиоксидантами, которые проводят профилактику онкологии и сердечных заболеваний. Можете увеличить их количество в напитке, чтобы организм получил больше пользы.
Если у вас нет проблем с уровнем сахара в крови и вы не страдаете от сахарного диабета, можете добавить в теплое молоко 1 ч.л. меда. Не добавляйте мед в горячий напиток — он потеряет полезные свойства.
Золотое молоко при регулярном употреблении укрепит иммунитет, повысит прочность нервной системы и улучшит работу сердца.
Источник
3 рецепта золотого молока и способы применения для сосудов и суставов
Здравствуйте, уважаемые читатели! Мало кому удается избежать проблем с суставами, особенно в солидном возрасте. Оказывается есть мощное средство, способное победить многие недуги. А называется оно: «золотое молоко для сосудов и суставов».
Аюрведический напиток
Аюрведа – одна из систем медицины Индии, с самых древних времен хранит рецепты удивительного напитка на основе куркумы и молока, способного оживить весь организм.
Индийцы во все времена по-особенному относились и к молоку и куркуме. Молоко они употребляли для терапии нервной системы, а куркуму, как целительный продукт с очищающим действием. Объединив эти два целебных продукта, они получили «золотое молоко», которое помогает человеку исцелиться от многих недугов, стать намного здоровее, а значит моложе.
Важно знать, куркума имеет противопоказания:
- камни в желчном пузыре;
- риск закупоривании желчегонных путей;
- излишне жидкая кровь (куркума сильно разжижает кровь);
- беременность;
- детский возраст.
Ее нельзя принимать вместе с диабетическими лекарствами, а также с медикаментами, приписанными при инфаркте и варикозе.
Рецепт приготовления золотого молока
Рецепт 1
Смешайте 40 г порошка куркумы с 150 мл воды.
Доведите до кипения, проварить 5 минут до консистенции сметаны.
Остуженную смесь можно хранить в холодильнике до 40 суток в стеклянной посуде, поэтому ее готовят столько, чтобы принимать по мере надобности.
Затем к слегка подогретому молоку добавить по 1 ч. ложке пасты, топленого или растительного масла. Масло добавляется для лучшего усвоения приправы. Для этих же целей добавляется перец.
Рецепт 2 напитка из куркумы и молока:
- 1 ст. ложку порошка залить 0,25 стакана кипятка, перемешать,
- влить теплого молока не целый стакан,
- добавить мед по вкусу, а можно вприкуску.
Рецепт 3
Есть еще один рецепт, который применяют для очищения органов. Как приготовить:
- 0,5 ч. ложки куркумы, залить 200 мл теплого, но не кипяченого молока;
- добавить немного меда;
- масла не добавлять.
Этот напиток можно готовить с другими добавками, например, с перцем или корицей.
Как принимать? Каждую новую порцию надо готовить сразу перед приемом, чтобы золотое молоко не потеряло свои целебные свойства. Лечебный курс составляет 40 дней, но проводить его можно только 1 раз в году.
Сколько пить? Выпивайте 1 стакан перед сном в течение 40 дней. Если на дне стакана осталась паста, то подцепите ее ложечкой и съешьте.
После приема порции снадобья вы будете испытывать сильную жажду. Пейте воды столько, сколько вам захочется. Вода как раз будет вымывать из организма все вредные вещества.
При каких заболеваниях пить золотое молоко
Зная, как приготовить напиток, важно знать, что лечит этот целебный продукт?
Куркума является натуральным антибиотиком. Кроме этого она наделена сильнейшим противовоспалительным и антисептическим действием. Если у вас высокая температура и мучает кашель, пейте лечебный эликсир на ночь или утром натощак.
Известно его воздействие на больные суставы и позвоночник. Напиток имеет бесценное свойство – восстанавливать смазку между позвонками, убирать отложения кальция.
Ещё отлично снимает боль при артритах, остеохондрозе, боли в шейном отделе позвоночника. Проверено!
- Напиток отлично очищает кровь;
- Способствует разрушению свободных радикалов, уменьшая риск развития онкологии;
- Препятствует образованию тромбов;
- Положительно влияет на нервную систему, восстанавливает сон, избавляя от бессонницы;
- Повышает иммунитет и стрессоустойчивость человека;
- Помогает наладить работу ЖКТ и печени;
- При болезни Альцгеймера усиливает питание мозга кислородом;
- Защищает поджелудочную железу от вредных эндогенных воздействий;
- Помогает избавиться от хронической усталости, переутомления, упадка сил;
- Очищает мелкие капилляры.
Золотое молоко поможет убрать проблемы с кожей. Чем полезно для кожи:
- поможет уменьшить следы от акне на лице, уберет прыщи;
- уменьшит целлюлит, любые кожные заболевания.
Как применять: натирайте проблемные места, оставляйте на них смесь до полного высыхания, а потом смывайте водой.
Как похудеть с помощью напитка
Целительный напиток быстро снижает аппетит. Благодаря приятному вкусу уменьшает тягу к сладким, а также к жирным, жареным блюдам. В это снадобье можно добавлять специи, способствующие похудению: базилик, кориандр, перец. Они помогут пище превращаться в энергию, а не в жир.
Куркуму можно готовить с кефиром для очищения организма, что тоже полезно для похудения.
- ½ ч.л. куркумы плюс 200 мл кефира с добавлением немного меда. Попробуйте!
Как принимать при различных заболеваниях
Хорошо принимать куркуму при этих заболеваниях:
- диабет: перед едой 1/3 ч.л. куркумы запивайте 100 мл воды или молока.
- при диарее, метеоризме до еды примите 1, 5 ч. л. со стаканом воды.
- артрит: приготовьте смесь из равных частей куркумы, имбиря и меда, принимайте по 1,5 ч. л. до еды трижды за день, запивая водой.
- для укрепления десен, чтобы остановить кровотечение, полощите их составом: 1 ч. л. куркумы на 200 мл теплой воды
- при анемии трижды в день принимайте по1,5 ч. л. куркумы и меда.
О чем говорят врачи
Отзывы врачей об эффективности этого снадобья не всегда однозначны. Они признают его пользу, если употреблять строго по дозировке, учитывая все противопоказания. Но может принести и вред, если употреблять без меры, как и любое природное лекарство.
Все врачи признают, что в золотой приправе имеются все элементы, необходимые человеку:
- железо, фосфор, кальций, йод;
- витамины группы В, а также витамины К, В, С;
- эфирные масла, терпеновые спирты.
Ценится она за то, что в ней есть куркумин — редкий элемент, что придает уникальность этому растению.
А отзывы людей, уже принимавших напиток с порошком этого растения подтверждают, что, уже через 2 недели приема отмечали легкость во всем теле, а также прекращение скрипа в коленях.
Целитель Виталий Островский о куркуме
Виталий Островский — целитель и травник, считающий, что практически от всех болезней можно избавиться при помощи трав и других лекарств, данных природой.
Он не отрицает лечение медикаментами, которые приписывает врач, также советует не сбрасывать со счетов лечение природными лекарствами.
Например, целитель считает, что куркума в сочетании с перцем отлично очистить кровь. Положите под язык по половине чайной ложечки перца и золотого порошка, подержите минут 10, чтобы эти 2 компонента смочились слюной, потом проглотите, запив водой.
На прощание хочу пожелать не сбрасывать со счетов золотое молоко для лечения сосудов и суставов. Это средство можно принимать также в профилактических целях.
Источник