Рецепт салата мозаика с кукурузой

Рецепт: Салат «Мозаика» — С колбасой и кукурузой

Рядышком выкладываем горочкой помидоры, нарезанные соломкой.

Банку кукурузы рядышком

Осталось совсем немного — порезать соломкой свежие огурчики

И последнее, что нам осталось — это отварить куриные яйца, остудить, почистить и тоже порезать соломкой и выложить рядышком. А в середину выкладываем майонез.

вот такая красота у нас получается. В таком виде ставим на стол. И уже за столом перемешиваем. Получается вкусно, а интересная подача никого не оставит равнодушным.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!

Источник

Рецепт: Салат «Мозаика» — с кукурузой

Для моего салатика потребуется набор продуктов.

Овощи моем, яички отвариваем, крабовые палочки размораживаем. Заправляла я этот салат майонезом собственного приготовления.
Теперь приступим к приготовлению салата.
Крабовые палочки режем кубиками,

огурец так же кубиками,

болгарский перец очищаем от семян, разрезаем на четыре части и нарезаем .

Яички очищаем и тоже режем кубиками.

Теперь будем собирать наш салатик. Все порезанные ингридиенты складываем в салатник,

Сюда же добавляем консервированную кукурузу

и порезанные зелёный лук, укроп и петрушку.

Всё перемешиваем. Я заправила майонезом собственного приготовления http://fotorecept.com/review_315678.html.

Перемешиваем. Наш салат готов к употреблению.

Источник

Салат Мозаика

Салат «Мозаика» чаще всего готовится либо с курицей, либо с ветчиной, крабовыми палочками или рыбой. Традиционно добавляют свежие овощи — помидоры, сладкий перец, огурцы, кукурузу. Всегда присутствует свежая зелень, листья салата.

Заправка у этого салата может быть самая разная — майонез, йогурт, сметана. Это может быть и интересный соус. Мы подобрали для вас один рецепт с медово — лимонной заправкой.

В эти салаты также часто добавляются грибы, сыр. Если вы любите острые закуски, то можете добавить в этот салатик корейскую морковку.

Традиционно ингредиенты для этого салата режут с ровными красивыми кусочками, и выкладываются в готовом блюде как мозаика. Это блюдо делается из разных ингредиентов, главное, чтобы все продукты гармонично сочетались между собой.

Как приготовить салат мозаика — 7 разновидностей

Салат «Мозаика» с курицей, грибами и овощами

Приготовьте красивый и очень аппетитный салатик с курочкой, грибочками и овощами. Этот вкусный классический рецепт наверняка понравится всем.

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 г
• Луковица, сладк. перец — по 1 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Морковка по-корейски — 100 г
• Сыр — 100 г
• Кукуруза (конс.) — 200 г
• Майонез, зелень, раст. масло

Приготовление:

Курочку отварите, затем измельчите. Грибочки порежьте пластинками, лучок нашинкуйте. Затем лук с грибами обжарьте на сковородке в масле.

Перчик нарежьте соломкой, сыр можно порезать кубиками.

Все измельченные ингредиенты выложите в салатник и заправьте майонезиком — перемешайте.

Украсьте ваш салатик измельченной зеленью.

Салат «Мозаика» с ветчиной

Предлагаем вам рецепт очень простого и красивого салата, который готовится очень просто, его можно сделать буквально за три минуты.

Ингредиенты:

• Ветчина — 250 г
• Помидоры – 2 шт.
• Кукуруза (конс.) — 200 г
• Зелен.лук, салат, майонез

Приготовление:

Ветчину и помидоры порежьте примерно одинаковыми кубиками. Зелёный лук и салатные листья тоже измельчите.

Выложите на плоское блюдо ровными секторами ветчину, кукурузу, помидоры, салат и лук. Все красиво аккуратно полейте сверху майонезом.

Салат «Мозаика» с копченой курочкой, помидорами, сельдереем

Попробуйте приготовить вкусный остренький салатик с копчёной курочкой, помидорами, сельдереем с интересной заправкой из йогурта и горчицы.

Ингредиенты:

• Курочка копченая — 40 г
• Помидоры — 40 г
• Сельдерей — 40 г
• Шпинат, йогурт, горчица

Приготовление:

Для приготовления заправки смешайте натуральный йогурт с горчицей (если вам нужно подсолите). Порежьте примерно одинаковыми кусочками курочку, помидорки, сельдерей, немножко измельчите шпинат.

Красиво выложите все овощи на плоское блюдо и полейте заправкой.

Яркий салат «Мозаика» с крабовыми палочками, кукурузой

Приготовьте простой очень яркий и вкусный салат, который выглядит очень нарядно — как разноцветная мозаика. Блюдо готовится очень легко и быстро, прекрасно поднимет настроение.

Ингредиенты:

• Кукуруза (конс.) — 350 г
• Огурчики свеж. — 1-2 шт.
• Палочки краб. — 200 г
• Болгарск. перчик — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Зелёный лук, майонез

Приготовление:

Крабовые палочки, перчик, огурчики, вареные яйца — измельчите. Затем все подготовленные продукты выложите в салатник, добавьте кукурузу, майонезик — перемешайте. Украсьте ваш салатик измельченным зеленым лучком, палочками, кукурузкой.

Слоеный салат «Мозаика» рыбный с сухариками

Предлагаем вам приготовить хрустящий, сочный и очень аппетитный салатик с рыбкой и свежими овощами.

Ингредиенты:

• Рыба консерв. сардины/скумбрия — 1 банк.
• Кукуруза косерв. — 1 банк.
• Огурцы свеж. — 2-3 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Сладкий перец — 2 шт.
• Сыр — 300 г
• Белый хлебушек – 200 г
• Майонез, зелень

Приготовление:

Хлебушек нарежьте кубиками и обжарьте на Сухой сковородке. Яйца отварите. Также нарежьте кубиками помидоры, перец, сыр, огурцы и яйца. Рыбку разомните вилочкой.

Салатик выкладывается слоями и эти слои нужно будет повторить дважды, поэтому сначала используйте только половину ингредиентов.

Слои выкладываются в следующей последовательности: сухарики, помидорки, сыр, огурчики, рыбка, яйца, кукурузку и перчик. Сделайте майонезную сеточку и повторите все слои с самого начала. Сверху смажьте майонезом и посыпьте измельченной зеленью.

Чтобы этот салатик был хрустящим и свежим, его лучше готовить непосредственно перед подачей на стол.

Салат «Мозаика» со слабосоленой форелью

Предлагаем вам необычный рецепт салата с овощами, слабосоленой форелью с медово-лимонной заправкой.

Ингредиенты:

• Помидоры черри — 7 шт.
• Форель солён. — 150 г
• Огурец — 1 шт
• Сыр Фета — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Мёд — 5 ч.л.
• Лимон — половинка
• Салат, итальянские травы, укроп

Приготовление:

Яйца отварите. Салатные листочки выложите на плоское блюдо. Рыбку порежьте тоненькими слайсами и выложите красиво на салатные листья, затем яйца. Порежьте овощи красивыми кусочками и тоже выложите на блюдо.

Сыр разомните вилочкой, добавьте травки и измельченный укроп – помешайте, выложите в салат чайной ложечкой в виде шариков.

Из лимона выдавите сок, добавьте в него мёд — хорошо перемешайте и полейте ваш салатик.

Салат «Мозаика» с курицей и овощами

Приготовьте очень свежий и вкусный салат, который не только очень аппетитный, но и очень яркий. Это блюдо выглядит очень красивым, оно прекрасно поднимет вам настроение в любое время года.

Ингредиенты:

• Огурчик свеж. — 100 г
• Куриное филе — 120 г
• Корейская морковка — 120 г
• Болгарский перчик — 120 г
• Сыр — 50 г
• Майонез, петрушка, соль, смесь перцев

Приготовление:

Куриную грудку отварите с добавлением соли и лаврушки или возьмите запечённую. Затем разберите мясо на волокна.

Перчик и огурчики нарежьте соломкой, корейскую морковку при необходимости также немножко измельчите. Сыр натрите и измельчите петрушку.

Выложите в салатник все измельченные ингредиенты, поперчите, добавьте майонезик – перемешайте.

Перед подачей можно салатик украсить кусочками яркого разноцветного перца, зеленью или салатными листочками.

Источник

Рецепт: Салат «Мозаика» — С колбасой и кукурузой

Рядышком выкладываем горочкой помидоры, нарезанные соломкой.

Банку кукурузы рядышком

Осталось совсем немного — порезать соломкой свежие огурчики

И последнее, что нам осталось — это отварить куриные яйца, остудить, почистить и тоже порезать соломкой и выложить рядышком. А в середину выкладываем майонез.

вот такая красота у нас получается. В таком виде ставим на стол. И уже за столом перемешиваем. Получается вкусно, а интересная подача никого не оставит равнодушным.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!

Источник

Салат «Мозаика» с курицей — аппетитный и праздничный рецепт

Салат Мозаика получается ярким и аппетитным на вид, а приготовить его очень просто. Можно подать такое блюдо на праздничный стол. Для салата используется отварная курица, но можно запечь мясо или пожарить. Также подойдет и копченое мясо – более жирное или обезжиренное (грудка). В состав салата входят яркие овощи – можно использовать цветной сладкий перец, помидоры, огурец, а также бобовые (горошек), кукурузу. Для заправки подойдет нежирная свежая сметана, майонез.

Подготовьте необходимые продукты – свежие овощи помойте проточной водой, куриное мясо сварите в воде с солью и специями, остудите. Майонез можно взять магазинный (любой жирности) или же домашний, с различными добавками в виде горчицы, специй, лимонного сока, чеснока.

Ингредиенты:

• Помидор крупный – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Огурец – ½ шт.
• Кукуруза консервированная – 120 г.
• Куриное мясо – 140 г.
• Свежая зелень – 2-3 веточки.
• Майонез – 30 мл.
• Соль – 1 щепотка.

Как приготовить:

1. Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой. Если кожура жесткая, лучшее ее предварительно срезать овощечисткой. Болгарский перец разрежьте на половинки и удалите семена. Нарежьте овощ тонкой соломкой.

2. На большом плоском блюде разложите огурец и сладкий перец в произвольном порядке – можно ассиметрично, или наоборот.

Главное – чтобы овощи занимали отдельные сектора и не выходили за их границы. Тогда салат будет выглядеть аккуратно и эффектно.

3. Далее порежьте ломтиками помидор и также выложите на блюдо.

4. Откройте банку с консервированной кукурузой и слейте жидкость. Оставшиеся два сектора заполните желтыми зернышками – получится ярко. В центре оставьте свободное место.

5. Отварную курицу нарежьте небольшими кусочками или разделите на волокна с помощью вилки.

6. Положите нарезанную курицу в центр тарелки.

7. Положите на блюдо майонез, разделив все количество на 5-6 частей. Свежую зелень мелко нарубите и украсьте ею салат перед подачей.

Источник