Рецепт салата три фасоли

Салат «Три фасоли»

• Красная фасоль 50 г
• Фасоль черный глаз 50 г
• Нут 50 г
• Сладкий красный перец 0,5 шт.
• Сладкий желтый перец 0,5 шт.
• Огурец 1 шт.
• Рубленный укроп 1 ст.л.
• Для заправки: растительное масло 3 ст.л.
• Горчица 1 ч.л.
• Соевый соус 1 ст.л.
• Лимонный сок 0,5 ст.л.
• Соль, перец по вкусу

• Вам понадобится: более 1 часа
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Фасоль красная
• Тип блюда:Обед

Бобовые замочить на несколько часов или на ночь, затем отварить по отдельности до готовности (следите, чтобы не разварились). Остудить.

Перцы и орурец нарезать кусочками, добавить к фасоли, перемешать.

Смешать ингредиенты для заправки

и полить салат. Добавить зелень, перемешать и оставить на 1 час, периодически помешивая.

Готовый салат разложить по тарелкам, украсить веточками укропа и подавать. Приятного аппетита! 🙂

Источник

Салат из трёх видов фасоли

Простой, быстрый, вкусный и полезный салат или гарнир.

Ингредиенты для «Салат из трёх видов фасоли»:

• Фасоль (100 г сухой красной фасоли, 100 г сухой белой фасоли) — 200 г
• Фасоль стручковая (замороженная) — 400 г
• Лук красный (красная крымская луковица) — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
• Масло оливковое — 50 мл
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1372 ккал	белки 56.8 г	жиры 64.2 г	углеводы 142.2 г
Порции
ккал 228.7 ккал	белки 9.5 г	жиры 10.7 г	углеводы 23.7 г
100 г блюда
ккал 169.4 ккал	белки 7 г	жиры 7.9 г	углеводы 17.6 г

Рецепт «Салат из трёх видов фасоли»:

Замочить сухую фасоль на несколько часов, лучше на ночь в большом количестве холодной воды. Перед варкой воду сменить и варить фасоль до готовности, минут 40.

Замороженную фасоль положить в кипящую воду, довести до кипения и варить 4-5 минут.

Пока готовится фасоль, красную луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами. Чеснок очистить и измельчить.

Лук и чеснок немного приправить солью и перцем, залить оливковым маслом добавить соевый соус ( я использую соус ТМ Kikkoman) и оставить на 10-15 минут.

По истечении времени, со стручковой фасоли слить воду и откинуть на дуршлаг.

Сразу поместить в холодную воду с кубиками льда, чтоб прекратить процесс варки. Только на пару минут. Нам нужна тёплая фасоль.

Готовую красную и белую фасоль откинуть на дуршлаг. Смешать три вида фасоли в чашке и перемешать.

Заправить салат смесью оливкового масло, соевого соуса, лука и чеснока. Сразу подавать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Простой, быстрый, вкусный и полезный салат или гарнир.

Похожие рецепты

Салат из фасоли «Остренький»

Салат «Хрустящий»

Кус-кус с овощами

Салат из чечевицы с маринованным луком

Салат чечевичный с чатни из манго

Салат «Гости на пороге»

Салат из красной фасоли

Салат с белой фасолью и ананасом

Многоцветный салат с чечевицей

Попробуйте приготовить вместе

Рыбное филе в хрустящей корочке

Кальмары «По-гречески»

Свекольный паштет с брынзой

Фотографии «Салат из трёх видов фасоли» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

9 августа 2016 года victoria ms #

9 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

11 мая 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

11 мая 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

11 мая 2016 года felix032 #

29 апреля 2016 года ОдэИмин #

29 апреля 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

9 января 2016 года Lanka F #

10 января 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

21 ноября 2015 года Один Три #

21 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

20 ноября 2015 года Violl #

20 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

21 ноября 2015 года Violl #

21 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

21 ноября 2015 года Violl #

21 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

21 ноября 2015 года Violl #

6 февраля 2016 года mtata #

7 февраля 2016 года Violl #

20 ноября 2015 года LNataly #

20 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

19 ноября 2015 года lada l09 #

20 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

19 ноября 2015 года Ма17рина #

19 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

19 ноября 2015 года Ма17рина #

19 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

18 ноября 2015 года tomi_tn #

18 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года Маришка-2015 #

17 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года mtata #

17 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года mtata #

17 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

18 ноября 2015 года mtata #

18 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

18 ноября 2015 года mtata #

17 ноября 2015 года Сашуленок #

17 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года lelikloves #

17 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года lelikloves #

17 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года lelikloves #

17 ноября 2015 года Сашуленок #

17 ноября 2015 года lelikloves #

17 ноября 2015 года margoritka88 #

17 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года тататима #

17 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года Святочка #

17 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года barska #

17 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

16 ноября 2015 года Анастасия АГ #

16 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

16 ноября 2015 года Tatanj #

16 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник