Сэндвич домашний рецепт с ветчиной

Сэндвич с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Хлеб тостовый — 4 ломтя

Острый соус — 40 г

Сливочное масло — 30 г

Салат-латук — для подачи

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Закрытый бутерброд (начинка — между ломтями хлеба) или сэндвич можно подать еще мягким, сразу после сборки. Иногда хлеб предварительно подсушивают в тостере, духовке или на раскаленной сковороде без жира. Многие, я в том числе, пропитывают сливочным маслом до вкусной и румяной корочки. Тогда сэндвич красив внешне и особенно аппетитен с расплавленным внутри сыром.

Чтобы хлеб равномерно поджарился, сливочное масло не топим на сковородке, а наносим тонким слоем на сам хлебный ломоть. Поверхность же сковородки оставляем чистой и хорошо разогретой.

Для приготовления домашних сэндвичей с ветчиной и сыром возьмем продукты по списку. Начинка — на ваш выбор, но обязательно с сыром, каким-нибудь соусом, мясными изделиями.

Смазываем тостовый хлеб мягким сливочным маслом без пробелов. Переворачиваем.

С обратной стороны распределяем соус.

Накрываем плавленым сыром, ветчиной.

Для свежести и остроты добавляем луковые кольца.

Плюс нарезанный тонко помидор. Соединяем две части сэндвича, начинкой внутрь. Кладем на горячую сковороду и поджариваем с нижней стороны 1,5-2 минуты (до золотистой корочки).

Аккуратно переворачиваем и держим на сковороде еще столько же.

Разрезаем сэндвич с ветчиной и сыром по диагонали на два треугольника, дополняем салатными листьями и подаем. Приятного аппетита!

Источник

Рецепты Сэндвичи с ветчиной и сыром

Сэндвич с ветчиной

Листья салата — 2-3 Штук

Помидор — 1 Штука

Ветчина — 1-2 Ломтиков

Хлеб — 2 Ломтика

Сливочный сыр — 1-2 Чайных ложек

Смажьте оба ломтика хлеба сливочным сыром.

На один ломтик положите ломтики ветчины.

Затем листья салата.

Сэндвичи с ветчиной, сыром и бананом

Бананы — 1 штука

Сливочное масло — по вкусу

Белый хлеб — 4 куска

Ветчина — 4 куска

На хлеб положить 2 кусочка сыра, ветчины, кусочки банана.

Еще раз сыр и еще раз ветчину. Накрыть другим кусочком хлеба.

В сковороде растопить сливочное масло.

Хлебцы с киви и ветчиной

Творожный крем — 6 столовых ложек

Паприка — ½ чайной ложки

На хлебцы ровным слоем выложить сыр, присыпать паприкой. Киви очистить от кожуры, нарезать тонкими кружками.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

Крок-месье и крок-мадам

Листовой салат — 2 листика

Ветчина — 2 ломтика

Хлеб для сэндвичей из муки грубого помола — 4 ломтика

Обжарьте ломтики хлеба на сковородке гриль или в тостере

Порежьте тонкими ломтиками ветчину и сыр.

Сэндвич с яйцом, сыром и беконом

Специи — по вкусу

Сыр мягкий — 2 ломт.

Яйцо куриное — 1 шт

У булочки отрезать крышку, выбрать мякоть, оставив стенки

Дно и стенки булочки проложить полосками бекона или ветчины.

Кубинский сэндвич с ветчиной и сыром

Свиная лопатка — по вкусу

Маринованные огурцы — по вкусу

Круглая булочка — 1 штука

Швейцарский сыр — 150 г

Горчица — 1 столовая ложка

Масло канолы — 1 столовая ложка

Майонез — 2 столовые ложки

Ветчина — 3 куска

Разрежьте булочку пополам. Смажьте нижнюю половинку майонезом и выложите свинину, ветчину, сыр и маринованные огурцы. Верхнюю половинку смажьте горчицей и накройте сэндвич. В сковороде на среднем огне нагрейте масло и обжаривайте сэндвич до золотистого цвета, придавив его сковородой. Затем переверните и обжарьте другую сторону. Сэндвич разрежьте пополам и по.

Сэндвич с беконом и ветчиной

Домашний сыр — 50 г

Белый хлеб для тостов — 1 кусок

Плавленый сырок — ¼ штуки

Огурцы — 1 штука

Ветчина — 2 куска

Хлеб для тостов разрежьте наискосок. Намажьте каждый кусочек хлеба плавленным сыром. Выложите на 2 кусочка хлеба бекон.

Дальше отложите один треугольничек хлеба (им вы накроете сэндвич), и все последующие ингредиенты выкладывайте на второй треугольник. Поверх бекона положите тонко нарезанный огурец. Затем ломтик сыра. Дальше положите ветчину. Накройте сэндвич.

Сэндвичи с грушами, грюйером и ветчиной

Хлеб для тостов — 8 кусков

Сыр грюйер — 250 г

Сливочное масло — по вкусу

Порежьте сыр ломтиками и выложите на 4 куска хлеба, чередуя с нарезанной ломтиками грушей и тонко нарезанной ветчиной. Сверху накройте оставшимся хлебом и слегка прижмите.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте внешние стороны сэндвичей сливочным маслом и выложите на сковороду. Готовьте по 3–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и расплавленно.

Слойка с ветчиной и сыром

Лук репчатый — 1 штука

Бездрожжевое слоеное тесто — 1 штука

Ветчина из индейки — 300 г

Тесто (одну половину) раскатать, не очень тонко.

Лук нарезать полукольцами, ветчину нарезать полосками средней толщины, а сыр натереть на крупной терке.

Источник

Рецепты Сэндвич с ветчиной

Сэндвич с ветчиной

Листья салата — 2-3 Штук

Помидор — 1 Штука

Ветчина — 1-2 Ломтиков

Хлеб — 2 Ломтика

Сливочный сыр — 1-2 Чайных ложек

Смажьте оба ломтика хлеба сливочным сыром.

На один ломтик положите ломтики ветчины.

Затем листья салата.

Сэндвич с ветчиной и яйцом

Белый хлеб для тостов — 2 куска

Ветчина «Черный лес» — 3 куска

Яйцо куриное — 1 штука

Майонез — 1 чайная ложка

Отварите яйцо. 1 ломтик хлеба смажьте майонезом, выложите тонконарезанную ветчину и нарезанное ломтиками вареное яйцо. Сверху положите ломтик хлеба. Сэндвич готов. Приятного аппетита.

Сэндвичи с ветчиной, сыром и бананом

Бананы — 1 штука

Сливочное масло — по вкусу

Белый хлеб — 4 куска

Ветчина — 4 куска

На хлеб положить 2 кусочка сыра, ветчины, кусочки банана.

Еще раз сыр и еще раз ветчину. Накрыть другим кусочком хлеба.

В сковороде растопить сливочное масло.

Кубинский сэндвич с ветчиной и сыром

Свиная лопатка — по вкусу

Маринованные огурцы — по вкусу

Круглая булочка — 1 штука

Швейцарский сыр — 150 г

Горчица — 1 столовая ложка

Масло канолы — 1 столовая ложка

Майонез — 2 столовые ложки

Ветчина — 3 куска

Разрежьте булочку пополам. Смажьте нижнюю половинку майонезом и выложите свинину, ветчину, сыр и маринованные огурцы. Верхнюю половинку смажьте горчицей и накройте сэндвич. В сковороде на среднем огне нагрейте масло и обжаривайте сэндвич до золотистого цвета, придавив его сковородой. Затем переверните и обжарьте другую сторону. Сэндвич разрежьте пополам и по.

Сэндвич с ветчиной и ананасами

Хлеб — 2 Ломтика

Ветчина — 4-5 Ломтиков

Ананасы — 100 Грамм (свежие или консервированные)

Сливочное масло — 1 Чайная ложка

Крупная соль — По вкусу

1. Подготовьте все необходимые нам ингредиенты.

2. Натрите сыр на терке и выложите половину на ломтик хлеба.

3. Распределите ветчину.

4. И сверху — кусочки ананаса.

Сэндвич с ветчиной «Вкусный пикник»

3шт- яйцо куриное

6 пластинок сыра для тостов

масло для жарки

12 кусков хлеба ( хлеба для тостов)

Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

На 1 ломтик хлеба выложить пластинку сыра, на сыр поместить кусочек ветчины и краем сыра накрыть ветчину.

Сверху накрыть вторым ломтиком хлеба.

Сэндвич с беконом и ветчиной

Домашний сыр — 50 г

Белый хлеб для тостов — 1 кусок

Плавленый сырок — ¼ штуки

Огурцы — 1 штука

Ветчина — 2 куска

Хлеб для тостов разрежьте наискосок. Намажьте каждый кусочек хлеба плавленным сыром. Выложите на 2 кусочка хлеба бекон.

Дальше отложите один треугольничек хлеба (им вы накроете сэндвич), и все последующие ингредиенты выкладывайте на второй треугольник. Поверх бекона положите тонко нарезанный огурец. Затем ломтик сыра. Дальше положите ветчину. Накройте сэндвич.

Сэндвич с клубникой, ветчиной и сыром бри

4 больших тонких ломтика сыровяленой ветчины

8 кусочков хлеба для тостов

200 г крупной клубники

небольшая горсть листьев кинзы

Кинзу измельчите. Хлеб разогрейте в тостере, 1 мин. Бри и клубнику нарежьте ровными ломтиками толщиной 5 см.

На хлеб выложите слой сыра, слой клубники и сверху кусочек ветчины, присыпьте зеленью. Накройте другим куском хлеба. Немного сдавите сэндвич.

Сэндвич с ветчиной и салями

2 ст. л. сливочного масла

1 лист салата романо

1 ст. л. горчицы с зернышками

4 ломтя деревенского хлеба

4 тонких куска ветчины

8 тонких кружков салями

4 тонких куска любого сыра

Размягчите масло и смешайте его с горчицей до однородности. Смажьте маслом все четыре куска хлеба с одной стороны.

Разрежьте лист романо вдоль пополам, удалите у него жесткую белую часть. Оставшуюся зеленую часть разрежьте поперек на такие куски, чтобы они умещались в хлебе.

Источник

Горячий сэндвич с ветчиной и сыром

Вроде бы что может быть проще запеченного сэндвича в бутерброднице? А нет, среди тысяч рецептов на сайте своего сверх ленивого не нашла.

Ингредиенты для «Горячий сэндвич с ветчиной и сыром»:

• Хлеб (тостовый) — 4 ломт.
• Ветчина — 2 ломт.
• Сыр сливочный (в пластинах) — 2 ломт.
• Огурец маринованный — по вкусу
• Майонез (в соус) — 1 ч. л.
• Сметана (в соус) — 1 ч. л.
• Кетчуп (в соус) — 1 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 604.7 ккал	белки 18.1 г	жиры 30.7 г	углеводы 62.9 г
Порции
ккал 302.4 ккал	белки 9.1 г	жиры 15.4 г	углеводы 31.5 г
100 г блюда
ккал 252 ккал	белки 7.5 г	жиры 12.8 г	углеводы 26.2 г

Рецепт «Горячий сэндвич с ветчиной и сыром»:

Ветчину можно заменить колбасой, а сыр в пластинах на любой по вашему вкусу.

Для соуса смешать сметану, майонез и кетчуп.

Каждый тост смазать соусом. На два ломтика положить ветчину, на два других — сыр.

Сверху по вкусу (и желанию) добавить маринованные огурцы.

Каждый ломтик хлеба накрыть вторым.

Установить в Мультипекарь панель «Сэндвич». Включить, дождаться оповещения, что он готов к работе (загорится зеленая лампочка).

Выложить хлеб на панель, закрыть крышку.

Готовить до нужного цвета корочки.

При отсутствии специальной панели «Сэндвич» можно выпекать на панелях «Гриль» или «Пицца» (или на сухой сковороде под прессом).

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вроде бы что может быть проще запеченного сэндвича в бутерброднице? А нет, среди тысяч рецептов на сайте своего сверх ленивого не нашла.

Похожие рецепты

Куриный салат в хлебных стаканчиках

Бургер «Биг Тейсти»

Фахита с нежной курицей

Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом

Сэндвич в итальянском стиле

Быстрый завтрак за 2 минуты

Фаршированные булочки с мясом и овощами

Багет с курицей «Провансаль»

Гамбургер и салат с восточными нотками

Попробуйте приготовить вместе

Суп с фрикадельками

Марокканский свекольный салат

Баклажановые рулетики

Комментарии и отзывы

17 апреля 2020 года nelliundco #

17 апреля 2020 года ba na na09 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник